Bobine

Entre ses vastes plateaux sauvages, ses villages pittoresques et ses traditions préservées, l’Aubrac est une région empreinte d'authenticité. A cheval entre l’Aveyron, le Cantal et la Lozère, cette destination est le théâtre de rencontres exceptionnelles. Artisans, paysans, chefs cuisiniers ou encore guides, ces femmes et ces hommes font perdurer le caractère singulier de l'Aubrac. Embarquez pour un voyage sonore au plus près de celles et ceux qui font battre le cœur de ce territoire où la nature, le patrimoine et les savoir-faire s’entremêlent pour créer une expérience inoubliable. Retrouvez le reportage complet sur le site internet ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Bobine⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Rejoignez-nous sur ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ & ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Un épisode réalisé en collaboration avec la destination Aubrac.

Inventé en 1890 par Joseph Opinel, le couteau de poche qui porte aujourd'hui son nom est un outil indispensable pour les activités du quotidien. Depuis plus d'un siècle, Opinel incarne l'excellence du savoir-faire français avec des produits à la fois pratiques et élégants, qui ont su résister à l'épreuve du temps. Luc Simon, directeur général adjoint de l’entreprise revient sur le succès de cette marque emblématique. Retrouvez le reportage complet sur le site internet ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Bobine⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Rejoignez-nous sur ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ & ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Un épisode réalisé en collaboration avec Opinel.

Situé à Saint-Jean-de-Blagnac, le château de Bonhoste est un domaine viticole précurseur en matière d’oenotourisme. Sylvaine et Yannick, entourés de leurs parents Colette et Bernard, perpétuent les traditions du vignoble depuis 5 générations. Retrouvez le reportage complet sur le site internet ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Bobine⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Rejoignez-nous sur ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠ & ⁠⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Un épisode réalisé en collaboration avec le ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pôle Territorial du Grand Libournais⁠⁠⁠⁠⁠⁠ et avec le soutien du ⁠⁠⁠⁠⁠⁠département de la Gironde⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

Durant les beaux jours, Corentin Sauvaget propose des balades et activités thématiques autour de la nature sur le territoire du fronsadais. L’animateur nature a choisi de s'installer ici il y a quelques années, attiré par un phénomène unique et spectaculaire qui parcourt la Dordogne : le Mascaret. Retrouvez le reportage complet sur le site internet ⁠⁠⁠⁠⁠Bobine⁠⁠⁠⁠⁠. Rejoignez-nous sur ⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠ & ⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn⁠⁠⁠⁠⁠. Un épisode réalisé en collaboration avec le ⁠⁠⁠⁠⁠Pôle Territorial du Grand Libournais⁠⁠⁠⁠⁠ et avec le soutien du ⁠⁠⁠⁠⁠département de la Gironde⁠⁠⁠⁠⁠.

Depuis plus de 60 ans, la tonnellerie Sylvain perpétue un savoir-faire artisanal d'exception en façonnant des tonneaux en chêne français de haute qualité. Un travail précis, entre tradition et modernité, mené conjointement avec les viticulteurs du monde entier. Retrouvez le reportage complet sur le site internet ⁠⁠⁠⁠Bobine⁠⁠⁠⁠. Rejoignez-nous sur ⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ & ⁠⁠⁠⁠LinkedIn⁠⁠⁠⁠. Un épisode réalisé en collaboration avec le ⁠⁠⁠⁠Pôle Territorial du Grand Libournais⁠⁠⁠⁠ et avec le soutien du ⁠⁠⁠⁠département de la Gironde⁠⁠⁠⁠.

Sur les rivières du Grand Libournais, vous pourrez peut-être apercevoir un canoë Rabaska. À la barre de ce canoë d’origine amérindienne, Jean-Claude Sellier, qui, suite à un grave accident, a décidé de répliquer et d’adapter ces embarcations pour qu’elles puissent accueillir des personnes en situation de handicap. Retrouvez le reportage complet sur le site internet ⁠⁠⁠Bobine⁠⁠⁠. Rejoignez-nous sur ⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠ & ⁠⁠⁠LinkedIn⁠⁠⁠. Un épisode réalisé en collaboration avec le ⁠⁠⁠Pôle Territorial du Grand Libournais⁠⁠⁠ et avec le soutien du ⁠⁠⁠département de la Gironde⁠⁠⁠.

Depuis 2010, Cheval des Vignes perpétue la tradition de la traction animale en utilisant des chevaux pour labourer les sols des propriétés viticoles de la région bordelaise. Chaque année, 20 chevaux et 6 meneurs expérimentés travaillent sur plus de 100 hectares de vignes et apportent une réponse aux problématiques mécaniques et environnementales. Retrouvez le reportage complet sur le site internet ⁠⁠Bobine⁠⁠. Rejoignez-nous sur ⁠⁠Instagram⁠⁠, ⁠⁠Facebook⁠⁠ & ⁠⁠LinkedIn⁠⁠. Un épisode réalisé en collaboration avec le ⁠⁠Pôle Territorial du Grand Libournais⁠⁠ et avec le soutien du ⁠⁠département de la Gironde⁠⁠.

Située au coeur d’un environnement préservé, l’entreprise Camargue Coquillages cultive, de manière traditionnelle, des coquillages, des huitres et des moules bio. À bord de son embarcation, Daniel arpente les concessions conchylicoles qui font la fierté et la renommée de la famille. Retrouvez le reportage complet sur le site internet ⁠⁠Bobine⁠⁠. Rejoignez-nous sur ⁠⁠Instagram⁠⁠, ⁠⁠Facebook⁠⁠ & ⁠⁠LinkedIn⁠⁠.

Situé en bordure de la Dordogne, le Château de La Vieille Chapelle est un vignoble en Bio-Dynamie autour de sa chapelle romane du 11e siècle. Installée depuis 2006, la famille Mallier travaille dans les vignes avec la passion du métier et la volonté de produire des vins éthiques et gourmands. Retrouvez le reportage complet sur le site internet ⁠Bobine⁠. Rejoignez-nous sur ⁠Instagram⁠, ⁠Facebook⁠ & ⁠LinkedIn⁠. Un épisode réalisé en collaboration avec le ⁠Pôle Territorial du Grand Libournais⁠ et avec le soutien du ⁠département de la Gironde⁠.

Au milieu du vignoble bordelais se trouve une exploitation agricole pas comme les autres : La Ferme des Mauberts. Ici, Caroline Hospital élève des chevaux de Trait Poitevin Mulassier pour produire du lait de jument biologique qu’elle transforme en produits cosmétiques et alimentaires. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Un épisode réalisé en collaboration avec le Pôle Territorial du Grand Libournais et avec le soutien du département de la Gironde.

Construit au 19e siècle en bordure de la rivière Isle, le Moulin de Porchères est un fleuron du patrimoine meunier français. D’abord moulin à meules puis transformé en minoterie à cylindres dans les années 30, cet édifice, inscrit au titre des monuments historiques, rayonne aujourd’hui grâce à l’association « Vivons avec le Moulin de Porchères », présidée par le maire du village, David Redon. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Un épisode réalisé en collaboration avec le Pôle Territorial du Grand Libournais et avec le soutien du département de la Gironde.

Au bord de la Dordogne, sur le territoire de Castillon Pujols, une bâtisse en pierre se dévoile : l’Auberge Saint Jean. Dans cet établissement chaleureux, Thomas L’Hérisson cuisine avec passion et inventivité les produits de son terroir, tandis que sa femme, Manuela, s’active en salle pour accueillir et servir les clients du jour. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Un épisode réalisé en collaboration avec le Pôle Territorial du Grand Libournais et avec le soutien du département de la Gironde.

La tête sur les épaules et les pieds dans la terre, Noémie Tanneau, une jeune trentenaire non issue du milieu viticole, a repris le Château St-Ferdinand, une propriété de 6 hectares située au coeur du vignoble bordelais. Depuis 2020, Noémie produit des vins de l’appellation Lussac-Saint-Émilion qui reflètent sa force de caractère et son amour de la nature. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Un épisode réalisé en collaboration avec le Pôle Territorial du Grand Libournais et avec le soutien du département de la Gironde.

Il faut passer les grilles de Château de Géraudot, à proximité des grands lacs de la Forêt d’Orient, dans l’Aube, pour découvrir l’atelier de dorure d’Uwe Schaefer. Cet artisan, d’origine allemande, passionné depuis tout petit par le patrimoine, manipule une matière qui suscite la fascination depuis la nuit des temps : l’or. De la restauration à la création d’oeuvres contemporaines, Uwe met ses compétences au service d’un savoir-faire ancestral qu’il s’évertue à transmettre. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Un épisode réalisé en collaboration avec l'Agence Départementale du Tourisme de l’Aube en Champagne.

Perché sur les hauteurs d’un petit village champenois, le Moulin de Dosches est la reproduction à l’identique d’un moulin sur pivot, semblable à ceux que l’on pouvait observer par dizaines dans l’Aube au 18e siècle. Chaque jour, Grégory et Gaëlle s’attellent à donner du grain à moudre à cet ouvrage majestueux qui déploie ses ailes en harmonie avec le vent. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Un épisode réalisé en collaboration avec l'Agence Départementale du Tourisme de l’Aube en Champagne.

C’est à Troyes, la ville qui l’a vue naître, que Flavie Vincent-Petit fonde en 2012 la Manufacture Vincent-Petit, un atelier de restauration de vitraux et de création d’oeuvres contemporaines. Dans ce lieu hors du temps, Flavie reproduit à l'identique des gestes et techniques des siècles passés pour redonner vie aux ouvrages du patrimoine français. Un savoir-faire au carrefour de nombreuses disciplines: histoire de l’art, chimie, mathématique ou encore théologie. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Un épisode réalisé en collaboration avec l'Agence Départementale du Tourisme de l’Aube en Champagne.

Lorsque l’on s’approche du cellier Saint Pierre, le plus vieux bâtiment de la ville de Troyes, les sens sont en éveil. Ici se perpétue la tradition de la fabrication d’une liqueur dont la réputation n’est plus à faire : la prunelle de Troyes. Chaque jour, Alexandre veille sur son alambic en cuivre qui permet la distillation de ce breuvage produit à partir de noyaux de prunelles. Un recette dont le secret est gardé depuis 1840. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Un épisode réalisé en collaboration avec l'Agence Départementale du Tourisme de l’Aube en Champagne.

Tout le monde connait le coq gaulois ! Cet emblème national, fièrement arboré sur les maillots des sportifs de haut niveau a pourtant bien failli disparaître de nos campagnes. C’était sans compter sur la passion de Damien pour cette race ancestrale. Après avoir effectué un recensement de toutes les souches restantes à l’échelle nationale, il crée le Conservatoire du Coq Gaulois à Méry-sur-Seine, une petite commune du département de l’Aube. Un lieu ouvert au public qui vise à redonner à cet animal son éclat d’antan. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Un épisode réalisé en collaboration avec l'Agence Départementale du Tourisme de l’Aube en Champagne.

C’est au coeur du Pays de Caux, en Normandie, que François-Xavier poursuit l’histoire de la ferme familiale entre respect des traditions et modernité. La ferme du P’tit clos Normand est un lieu d’échange qui cherche avant tout à préserver et réinventer les produits qui ont fait la réputation de la région tels que le boeuf normand herbager ou encore le cidre bouché. Une production en économie circulaire dans le respect de l’environnement et du terroir normand. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Un épisode réalisé en collaboration avec Parcel.

C’est sur les hauteurs de Marseille et plus précisément à Cuges-les-Pins que Luc s’est installé avec ses chèvres, et pas n’importe quelles chèvres, les chèvres du Rove. Cet homme qui rêvait d’être berger garde chaque jour son troupeau dans le Parc naturel régional de la Sainte-Baume, tandis que Magali, sa femme, s’attelle à la production d’un fromage d’exception réalisé à partir du lait de ces animaux: la brousse du Rove. Retrouvez le reportage complet sur le site internet Bobine. Rejoignez-nous sur Instagram, Facebook & LinkedIn. Suivez l'itinérance sur Instagram, Facebook & LinkedIn.