Claim Ownership趴趴走阿姨 Aunty's Talk
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Description
不想努力的阿姨們，陪你聊聊人生旅途上的狗屁倒灶。
主持人：王麗蘭、張蘊之
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49 Episodes
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讓風箏燈籠再次飛起 ft. 徐銘權
在台灣推動馬來西亞語言文化的教學，經常外人不懂啊！為甚麼要做這件事呢？
陳鑀枚現身說法，透過豐富的教學資歷跟大家分享
專業就是興趣＋專長＋持續地做！
就算是冷門如馬來西亞語言文化的工作，也可以經營得多姿多采！
一個地方要準備到甚麼程度，才有能力接待國際志工或者外來者的協助？
國際志工的服務旅程到底是為自己，還是為別人？
台灣問題已經這麼多，為甚麼要大老遠跑到國外呢？
以上這些問題，想像北干的銘權一一為您解析
趴趴走阿姨參與「112年北區新住民藝文推廣及社造參與計畫」，主辦了陳愛玲老師主講的「探索東南亞飲食文化：從仁當與沙嗲開始」．
這一集的節目先以仁當rendang為主
陳愛玲老師透過他尋訪和研究仁當的身世背景的過程，讓我們知道如何研究族群文化特色
當中涉及的技術，思考和角度如何拿捏
你吃過嗎？甚麼？沒吃過？拜託～東南亞第一名菜，一定要試試
只要會做就會賣？只要開店了，客人自然就有？
馬來妹要告訴你，不是的！品牌文化和特色要用心找出來！
在馬來西亞文化日擺攤造成轟動的馬來妹又是如何做到的呢？
趴趴走阿姨執行112年北區新住民藝文推廣及社造參與計畫，舉辦「多元文化的盛宴：馬來西亞社區營造與文化藝術推廣計畫」第一場帶大家到淡水去見證娘惹糕達人馬來妹的崛起！這一集現代大家來聽聽她來台過和崛起的契機！非常勵志喔！
你在嘗試一件沒有做過的事情時，是什麼樣的心情？
2023年的3月至8月，「聽我說真話」Storytelling工作坊如火如荼地持續進行，位在加拿大溫哥華的Storytelling工作方法講師北川老師，與我們跨洲、跨時區連線，為學員們開啟了一段「向內航行、向外表達」的學習之旅。人生最難莫過於表達與傾聽，怎麼將自己真實的生命經驗與想法說出來？怎麼從聆聽之中理解對方、也認識自己？這次參與的學員們都很勇敢，我們一同流著淚，面對了好多好多過去逃避、壓抑的生命經驗。
工作坊的學員璦翎是一個大學生，她第一次試著在網路上認識網友、相約見面，心中充滿了忐忑不安。於是，她靈機一動，決定進行一個「詐騙計畫」，這個計畫超聰明的！究竟是什麼樣的計畫呢？而亮語在面對高中課業壓力時，她試著模仿一位同學，度過了非常快樂的一天，沒想到這個舉動卻讓她成了學校的名人？！到底是什麼驚天動地的舉動呢？
聽完他們的故事後，如果你也有類似的經驗，或是有一些感觸，歡迎到「趴趴走阿姨」FB粉專留言或私訊給我們喔！
Storyteller：璦翎（Anita）〈詐騙計畫超展開〉
Storyteller：亮語（Cathy）〈我成為學校名人的8個小時〉
「我的家庭真可愛」，真的是這樣嗎？
2023年的3月至8月，「聽我說真話」Storytelling工作坊如火如荼地持續進行，位在加拿大溫哥華的Storytelling工作方法講師北川老師，與我們跨洲、跨時區連線，為學員們開啟了一段「向內航行、向外表達」的學習之旅。人生最難莫過於表達與傾聽，怎麼將自己真實的生命經驗與想法說出來？怎麼從聆聽之中理解對方、也認識自己？這次參與的學員們都很勇敢，我們一同流著淚，面對了好多好多過去逃避、壓抑的生命經驗。
有兩位學員的故事主題是「家庭」，大學生小美與我們分享「爸爸不見了」的童年經驗，越南新住民秋柳，則是從一場家庭會議中，覺察了自己該何去何從。
你也有類似的經驗嗎？聽完小美與秋柳的故事，歡迎到「趴趴走阿姨」FB粉專留言或私訊給我們喔！
Storyteller：小美（Daniel）〈爸爸不見了〉
Storyteller：秋柳（Thu Liễu）〈我們來開家庭會議〉
因緣際會，趴趴走阿姨在 @小島旦 謝淑靖導演的引領下，來到馬祖參與音樂劇「馬祖心情紀事（六）」的田野調查工作。相處過程中，我們發現，靖導這個人實在是太神奇了！
高中讀北一女，大學卻跑去考台北藝術大學戲劇系，身邊的師長家長不會反對嗎？讀戲劇系，沒有當演員，卻選擇更冷門的組別「導演」，不怕會餓死嗎？
藝術大學究竟是一個什麼樣的環境？畢業之後活不活得下去？如果想走人文藝術類的職涯，該有哪些心理準備？
畢業自「妖山」的蘊之阿姨和靖導，生存指南大揭秘！
．在小綠綠，你的卓越沒有盡頭，你只需要在自己的道路上， 做你想做的事，然後把它做到最好
．當影帝影后都是你的同學，你要比的不是誰有才華，而是「誰的意志力更鋼鐵」
．我們不是作夢，我們是在實現自我
．遇到不擅長的事情，不要逃避
．唸藝術科系如何不餓死？學習「活在運轉的齒輪當中」
．才華很重要，但是不要迷信才華
．如何判斷自己有沒有才華？「時間久了，那條河原來沒有乾耶！」
．熱情是無法當燃料的
．要在藝術這條職涯上長久發展，重要的不是有錢，而是心靈要夠健康
「才沒有什麼產後憂鬱咧！」某位長輩對剛生寶寶、身心狀況陷入低潮的女兒講出這句話，小史奶爸聽到後，腦中警鈴立刻大響：「你這樣講，等於讓她求助無門！」
總是陽光正面、充滿幹勁的麗蘭阿姨，也會有產後憂鬱的情況嗎？且聽小史奶爸娓娓道來，這三胎是如何陪著麗蘭阿姨撐過來的～～
．否定對方的感受，會讓當事人不敢求助，陷入無助和孤獨
．乳腺堵塞，比生小孩更痛！當初怎麼都沒人告訴我？
．覺得委屈：我唯一的作用就是供應小孩乳汁
．「放棄吧，沒有用的啦，這一切都是徒勞無功」此時手中握著刀
．小時候生病時才會看到的怪物，竟然又來了
．我想把嬰兒丟下去⋯⋯
．關懷產婦秘訣1：按下遙控器，轉移注意力！把思緒挪開
．關懷產婦秘訣2：和負面念頭保持距離
．關懷產婦秘訣3：如果照顧小孩感受不到幸福感，那就把小孩給別人照顧
阿共打來怎麼辦？台灣人被文攻武嚇近一個世紀，現在戰事好像真的要發生，我們該如何看待這件事？身為移民，麗蘭阿姨和蘊之阿姨的想法完全不一樣，那麼，台灣人又怎麼看呢？今天這集「阿姨說」，邀請來我們在馬祖遇到的超級智庫潘政傑 #傑哥，跟我們聊聊他在戰地最前線長年觀察的心得。
．戰爭已經開始了? 台海局勢緊張? 我們馬祖鄉親老神在在
．你有聽過「認知戰」嗎？
．第一戰場：看看你的手機
．第二戰場：你在追什麼劇、聽什麼歌？
．認知作戰鋪天蓋地！如何解套？傑哥：去查戶口名簿
．我們家居然不是漢人！你有聽過哆囉嘓人嗎?
．追求經濟發展最重要？這是大台北地區的思維
．民主到底有什麼價值？身在民主國家的好處是⋯⋯
． 我只是個學生，也可以善盡公民責任！只要做到這件事
．除了認知戰，還有貨幣戰
．若你選擇離開台灣，請繼續在世界其他地方維繫台灣價值！
．認識自己的土地要幹嘛？你知道做這件事可以領錢嗎？
馬祖社造女神「馬媳會」創辦人芳伶姐，斜槓能力卓絕，而且外型窈窕清麗，完全看不出是幾個小孩的媽！
然而，能幹的芳伶姐卻是因為遇到渣男，為了扛起家庭，才被迫練就今日精明能幹的面貌。平常我們談社造談得多，但芳伶姐用一生經驗淬鍊而成的「渣男辨識術」，才是真正的獨門絕活！
．18歲就閃婚！只因為渣男煮了一桌菜？
．渣男識別術第一招：看穿會煮飯的男人
．桃園市長大的時尚女孩，為愛遠嫁馬祖，住在傳統閩東式石屋，蛇鼠蝙蝠看飽飽
．渣男長達19年的外遇史：小三條件比我差，如何自處？
．渣男識別術第二招：他願意為你花錢嗎？
．渣男識別術第三招：是否重視儀式感？
．渣男識別術第四招：手機不離身
．高級渣男：我擺明了渣，你要跟我在一起是你的選擇
．渣男為甚麼會渣？
．「我會這樣，都是妳的錯！」
．只想跟你一夜情? 沒關係，你可以決定自己要不要
．渣男金句：這些都是過去的事情，我現在只愛你一個
．試車的重要性
．在緊要關頭試著煞車一下，看看對方的反應
．渣男有救嗎？收起妳的聖母心態，下一個才會是受益者
#節目中有優惠好康 陳愛玲：「印度人為什麼要用手抓飯？仔細觀察，你會發現，他們是用五感、用全身的感受在吃飯的！」
江湖人稱 #辛香料女王 的陳愛玲老師開課囉！超方便的網路課程，你可以靜靜聆聽香料的深度知識，也可以把手機或平板架在流理台前，一面上課一面跟著煮！
到底什麼樣的食物才叫做咖哩？全世界都有咖哩嗎？每一種香料都有個性，就和人的特質一樣？愛玲老師是如何「吃遍全球」確認味道的？
無論你是愛吃、愛煮，還是熱愛鑽研飲食文化，今天這集趴趴走阿姨保證讓你食慾大開！
#網課優惠碼，3/31前使用可折抵250元
#超早鳥6折優惠至3/1
#12道咖哩的秘密
【香料女王陳愛玲】
來自馬來西亞的陳愛玲移居臺灣25年，從筆譯工作者輾轉成為「香料譯述家」，糅合南洋辛香料與在地農產品，用料理引介東南亞文化，從事香料教學十多年， 深諳本草藥學、阿育吠陀醫學， 熟悉香料、食材之間的風味邏輯與搭配關係， 更重視調香時的起承轉合。
＊著作《辛香料風味學》
＊經營粉專「辛香料研究院i Spices」
．我們對咖哩有誤解？12道咖哩是怎麼區分的？
．解密1：世界上最會吃咖哩的人是…？
．解密2：咖哩一定是辣的嗎？
．解密3：咖哩一定是用手吃才好吃嗎？
．解密4：台灣自助餐的螢光咖哩是怎麼一回事？
．辛香料女王的吶喊：拜託不要再用現成的咖哩塊！自己做簡單又健康
．人人都會做的咖哩，六種香料，三個步驟！自己的咖哩自己定義！
．香料作為咖哩的根本：如何可以一學就上手？
#辛香料研究院
#好吃日日好食誌
#愛生活手記
#台灣好食材
麗蘭阿姨的三寶滿月了！在這個育兒里程碑的時刻，麗蘭阿姨與 @小史奶爸，把握凌晨難得的片段寧靜，製作了這集「三寶爸媽的心路歷程」。
原來，生三寶並不像原先以為的那麼吃力？竟然有駕輕就熟的感覺？可以真正感受到當新生兒爸媽的幸福感？
小史奶爸真的沒有要催生的意思，但，如果你已經生第一胎了，可以試試這麼做⋯⋯
很重要的是，給老二的關注要特別處理！！！
國門開放後，各地機場都被遊客擠爆。但是，台灣的大學生卻一點也不想動？！疫情三年，年輕人失去的，只是「趴趴走」的能力嗎？
蘊之阿姨痛心疾首：「流浪」是超級有益處的人生經驗好嗎！拜託，趁年輕務必、一定、趕快去～～～～
流浪到底是在幹嘛？要花多少錢？職涯中斷怎麼辦？
被流浪拯救的蘊之阿姨現身說法，這集要來「教壞小孩」！
．流浪的定義是長達一個月不斷在新的環境建立新的生活模式
．流浪的目的就是要讓你每一分每一秒都處在不安的狀況
．流浪不一定只是啤酒，大麻和性而已
．另一種生活形式的崛起：數位遊牧民族
．假設你的世界崩塌了，你需要知道如何重新開始
．每一個人都是自己世界的中心
．不花錢也可以到世界各地去流浪？
．用自己的身體去感受世界
．踏出流浪第一步：打開世界地圖，覺得好奇的國家，馬上飛過去
．踏出流浪第二步：打開台灣地圖，去一個沒看過的、遊客不會去的地方
．踏出流浪第三步：練習跟陌生人講話
麗蘭阿姨和夥伴們出書啦！《有故事的郵票：東南亞傳說與美食》精選東南亞各國講述民間故事的郵票，這些故事往往也與當地極具代表性的美食有關。
本集節目麗蘭阿姨出任務，邀請作者群和孩子們介紹這些民間故事。來自越南的阮梅英老師，介紹了越南農曆新年的習俗：吃粽子。
為什麼新年要吃粽子？這個習俗要從「貉龍君」這位越南的龍神開始說起⋯⋯
．越南知多少？來準備作答！
．二十多年來台灣社會對越南的觀感已經大大改變，麗蘭阿姨認為主要是這個原因
．越南美食有哪些？北中南都不一樣！
．為什麼越南人會自稱龍子仙孫？
．傳說這是人類歷史上第一個協議離婚的案例
．越南的粽子多大？跟華人的粽子哪裡不一樣？
．為甚麼越南過新年一定要吃粽子？居然與最新韓劇《財閥家的小兒子》有關？！
．支持麗蘭阿姨，《有故事的郵票：東南亞傳說與美食》等你帶回家
文科魯蛇的圈子內有句名言：「如果你想要害一個人，就叫他去辦雜誌。」
職涯圈則有另一句名言：「如果你要害一個人，就讓他去當老闆。」
然而，江湖人稱「喇叭女子」的萬利和羽亭，把「辦雜誌」和「當老闆」兩樣都幹了！兩位小姊姊先是為中和華新街這個緬甸移民的街區創辦了《緬甸街》這本雜誌，燒錢燒理想也燃燒青春，明明連維持自己的生計都很難，為什麼還要負擔沈重的營運壓力，租下實體空間，開一家讓大家來「體驗」緬甸文化的店？
趴趴走阿姨這一集由蘊之阿姨代班主持，來到新北市中和南勢角的「三季 Sanji Teahouse」，品嚐萬利家的家傳好滋味。除了濃郁香甜的緬甸奶茶、清爽芬芳的果敢白毛茶，還有蒸得恰到好處的破酥包、風味獨特的茶葉飯⋯⋯
其實，建立這個空間最重要的，是為了不敢深入華新街的新朋友，提供在地解說與指引（真的是問路店耶）～～～～～
（本集節目感謝 《鳴個喇叭！緬甸街》支援錄音設施）
．喇叭女子創立《緬甸街》的初衷：讓好奇華新街的人願意走進來
．我們這裡不是觀光商圈，是在這裡過生活的！所以一切都不是為了服務觀光客而存在
．有口難言的移民族群，如何打破偏見、讓主流社會認識自己？
．不是緬甸人，卻又從事緬甸文化介紹？土生土長的台灣人憑什麼做這件事？
．橋接者的重要性：橋接與轉譯，本身就是一門專業
．如果你不敢直接走進緬甸街，可以先來三季「sanji」一下，捷運站走十分鐘就到
：：： #緬甸街最美奶茶店〈三季 sanji teahouse 〉：：：
▶︎ 營業時間：週三-週五 11:00-19:00｜週六-週日 12:00-20:00
▶︎ 營業地點：新北市中和區興南路二段
▶︎ 推薦美食：三季招牌奶茶、棕糖牛奶、手工破酥包、雲南蕃茄豆腐乳粑粑、緬甸醃漬茶葉拌飯
「每個人都有創傷。」講到這個，身為爸爸媽媽就壓力山大！
小時候，我們或多或少都從爸媽那裡受過傷害；長大後，又在許多無力控制的情況下，讓自己的孩子受傷。這種無限迴圈有解嗎？
台灣薩提爾成長模式推展協會秘書長 #蘊心阿姨 說：有！我們要學習和身邊的人「好好溝通」。即使曾經受傷，也可以透過一些方法，讓自己找到重新看待創傷的方式，並在溝通中看見、理解彼此。說到這裡，你聽過薩提爾嗎？
薩提爾是「家族治療」的祖師奶奶，她說：「每一個人都是獨一無二的，每一個人都是可以改變的。」
到底，溝通可以改變什麼？每個人都有一座冰山，那個冰山是⋯⋯
．冰山理論？一致性？溝通模式？這些到底是甚麼？與我甚麼關係？
．麗蘭阿姨的質疑：不是說不要期望我們可以改變別人嗎？
．蘊之阿姨提問：薩提爾的工作方法如何幫助困在溝通困境裡的人？
．溝通模式有哪些：打岔型，超理性，指責型，討好型以及一致性
．一致性聽起來是最正面，但也最累………因為？？？
．麗蘭阿姨想要去泡溫泉，但是總是抽不出時間，小史奶爸這樣回應卻GG了
．解開冰山：他小時候在甚麼樣的環境下長大？
．家庭重塑工作坊 Vs. 家家有本難唸的經？
．最適合的伴侶，是一個理解你的伴侶！
．蘊心阿姨金句：父母一定會帶給小孩創傷，但是重點在於這個！
．親密關係中你一直水逆？來盤點整理一下自己的溝通模式，先來做這件事！
你有「社恐（社交恐懼症）」嗎？（蘊之阿姨有，精神科醫師認證）
你小時候跟同學有衝突、被欺負、受委屈，聽過大人告訴你「不要理他就好了」嗎？聽到這句話，竟然會讓孩子學習到「跟大人求助是沒用的」？！
有一天，開開跟小史奶爸說，她不要去常去的地方玩，她想去另一個沒人認識她的地方。
小史奶爸腦中警鈴大響：「咦，開開不是很喜歡在那裡跟朋友一起玩嗎？為什麼突然不願意去？是跟誰鬧翻了嗎？」於是，和開開展開了一段「如何交朋友」的引導歷程⋯⋯
麗蘭阿姨覺得很神奇，一方面是小史奶爸對女兒的細膩心思簡直通靈，二方面也很疑惑：「小孩子吵架打架，有很重要嗎？」
．麗蘭阿姨首次公開承認：我不會育兒
．開開做了這件事，小史奶爸立即變身名偵探柯南
．每個父母都需要有的「抽絲剝繭」能力
．如果你的小孩跟好朋友吵架了，下一步要做什麼？
．與孩子心有靈犀？要忍住「這件事」，讓孩子練習表達
．小孩子長大後可能不會記得玩伴，但他們會記得「這些」感受
．真人互動，要學會如何不踩別人的地雷、如何保護自己
．小時候沒學會交朋友，長大了就變「社恐」？
．破冰技巧大揭密！小孩大人都適用
．育兒生活的日常：每個人都活在自己的時間感之中
．即將晉升三寶爸媽，小史奶爸和麗蘭阿姨最怕這件事
在斜槓時代，有一種工作叫做「講師」。麗蘭阿姨和蘊之阿姨分別是印尼語、東南亞藝術的講師，在國立大學、社會大學、私人企業等各單位教課與演講。到底「講師是如何煉成的」？這一行好賺嗎？
．要成為講師，需要具備什麼資格？
．講師最大的恐慌是什麼？會害怕被質疑嗎？
．講者大考驗 1：阿北的嗆聲
．講者大考驗 2：內向害羞嘴巴笨
．迎戰不擅長的事情，可以延緩老年失智
．講者大考驗 3：年齡與性別歧視
．發聲方式可以建立權威感、改變面相，也會有職業傷害
．人人都可以當講師，前提是你講話要有人想聽
．覺察市場 1：台下沒反應的時候，就表示你講的東西他們不需要
．覺察市場 2：與時並進，隨著需求的改變、迅速補強自身的不足
．操課技巧大公開
．讀空氣、讀空氣、讀空氣（很重要所以要說三遍）
．台北人特別愛上課？
．有哪些地方需要講師？大學、社大、企業講師的鐘點費是多少錢？
．講師界也有邪教組織？！學會操縱你學員的心，重要嗎？
．內容為王，還是表演為王：不一定，要看你的目的
．台下的人都是西瓜？NONO！
．演講開始的10分鐘，我們要⋯⋯
．成功的講師，具有這個特質
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