Discover
Daráló Podcast
63 Episodes
Reverse
Beszámoló, World of Coffee Koppenhága, harmadik nap.
Beszámoló a második napról
WoC élménybeszámoló első nap
Nem várt podcast adással jelentkezünk a Spektrum QC szobájából
- Spektrum update
- Patreon update
- Roastino by Kávékalmár
- World of coffee beharangozó
- Specialty kávézás jövője
Régóta nem volt adás, most megmagyarázzuk miért, mivel foglalkoztunk az elmúlt több, mint fél évben. A háttérben látszik, pörkölő alapításba fogtunk és már tartunk is valahol, erről van szó ebben az adásban.
Az adásmásodik felében azért egy kicsit eltemetjük a komplett specialty kávézást az SCA verseny szabálymódosítás kapcsán...
WoC utolsó nap a reptérről, béna hangminőség de ez van :)
Shownotes: instagram.com/daralo__podcast
Shownotes: instagram.com/daralo__podcast
Brewer fatigue
Drops brewer és Bari-X szerver teszt
EK43s Tricolate vs EG ULF Filter 2.2
Szokásos Scott Rao bashing avagy Prodigal coffee kóstolás
Adás végén volt egy kis hiba így csak Zolit lehet hallani mit vár az athéni World of Coffee-tól
A Bányai farmon az idei szüret kapcsán beszélgetünk Tóth Sanyival; emlékezünk Laci bácsira, szó esik a farm jelenéről és jövőjéről, tervekről, kísérleti feldolgozásokról, üzletről.
Szemünk előtt dőlnek le a bálványaink: Scott Rao: Prodigal és Sasa Sestic: Paragon
Precíziós kosarak (Unifilter, Wafo) not review
9 barista kindof review
Kaotikus és szerteágazó adás lett az elmúlt hónapok kávés tapasztalásaiból:
Decent mint kitelepülős gép i
Eltemetjük a V60-at, beszélünk az emúlt hónapok no-bypass élményeiről, a Tricolate-ről, a Filter 2.2-ről
Zoli szeletelős kísértetéről és annak eredményéről
Low fine vs core kés az EG-1-ban és a presszó nirvána
Boncolgatjuk a csít kérdést és pusztába kiálltjuk a kérédst hogy hova tűnt Sasha Sestic
Kávé napja megkésve
Érdemes Budapesten kávézóba járni
Feldolgoztuk a World of Coffee eseményeit és sok téma összegyűlt:
Winker Róbert kávépörkölő videó reakció
Filter 2.1 (+legolcsóbb filter 2.1 setup)
Milyen az Unifilter?
Weber Workshops EG-1 benyomások (miért csodálatos és miért ne vegyetek)
"Vigyázat mélyvíz!" rovatunkban a no-bypass kávéfőzést értelmezzük és próbáljuk összehozni a tricoalte és a Filter 2.1 módszereket
WoC záró nap és értékelő adás meglepetés vendéggel!
World of Coffee 2. Nap
WoC 1. Nap
World of Coffee 2022 Milánó váró adás
Vendégeskedtünk a 444.hu Borízű hang podcastjében:
https://444.hu/2022/05/02/kaveizu-hang-1-a-transzparens-komplex-izeket-vadasszuk-hangosan-szurcsolve
Első magyar Brew Blend Challenge
Kilágotatott a Daráló crew az idei Bazárra, abban reménykedve hogy javult a kávék minősége a Kávé Napja óta...
Tóth Sanyival beszélgetünk arról mi történt az elmúlt egy évben a Bányai farmon. Vigyázat mélyvíz! Az adás oltványokat, genetikai bankokat, fermentációs kísérletek és helyi élesztőkultúrát tartalmaz!





