Discover
Jezte s rozumem SPECIÁL
Jezte s rozumem SPECIÁL
Author: Radio Čas
Subscribed: 5Played: 9Subscribe
Share
© Radio Čas 2022
Description
Jezte s rozumem, to je oblíbený pořad z produkce Radia Čas, který se věnuje tématům z oblasti zdravého jídla, stravování, zdravého životního stylu a hubnutí. Moderátorka Eva Rigler je propagátorkou racionálního stravování a taky vášnivou kuchařkou. Pořad pro všechny, kterým není jedno, co jedí! Nyní i on-line prostřednictvím oblíbených stremovacích platforem.
92 Episodes
Reverse
V dalším díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na aktuální kavárenské trendy a nápoje, které si dnes lidé dopřávají místo klasické kávy či čaje. Podíváme se na jejich složení, účinky na tělo i možné nástrahy, na které je dobré si dát pozor.Řeč bude například o matcha, která dodává energii pozvolně a bez nepříjemných výkyvů, oblíbeném kurkuma latte s výraznými účinky nebo o exotických novinkách. Dostane se i na yerba maté či ceremoniální kakao.Dozvíte se, jak jednotlivé nápoje ovlivňují energii, metabolismus i trávení a jak si vybrat variantu, která bude dávat smysl právě vám. Pokud vás zajímá, co dnes frčí v kavárnách a čím nahradit kávu, tahle epizoda vám nabídne spoustu inspirace i praktických tipů.
V dalším díle podcastu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na potraviny a koření, které dokážou přirozeně zahřát organismus a dodat tělu energii. Řeč bude o pepři, chilli, zázvoru, skořici, hřebíčku, hořčičném semínku nebo třeba černém čaji – tedy o ingrediencích, které podporují prokrvení a mohou povzbudit i metabolismus.Dozvíte se, proč některé potraviny dokážou tělo doslova „rozpálit“, jak je zařadit do jídelníčku a kdy mohou pomoci lidem, kteří se často cítí prochladlí nebo unavení. Pokud patříte mezi věčné zimomřivce a hledáte přirozené způsoby, jak se zahřát a dodat tělu více vitality, tahle epizoda vám nabídne řadu praktických tipů.
Káva není jen ranní záchrana a rychlý start do nového dne. V dalším díle podcastu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler podívá na tento oblíbený nápoj z širší perspektivy. Jak působí na naše tělo? Kolik kávy je ještě v pořádku a kdy už může začít škodit? A záleží na tom, kdy si svůj šálek dopřejeme?Těšit se můžete na praktické informace, překvapivé souvislosti i zajímavosti o chuti a účincích kávy, které možná změní váš pohled na každodenní rituál. Kolik šálků denně zvládnete vy?
Semínka jsou malá, ale jejich přínos pro zdraví může být překvapivě velký. V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler podíváme na semínka zblízka – od běžně používaných lněných, slunečnicových či dýňových až po chia, mák nebo sezam bílý i černý, který dobře zná především asijská kuchyně.Probereme, jaké živiny semínka obsahují, komu mohou prospět a jak je správně zařadit do jídelníčku, aby z nich tělo skutečně těžilo. Zjistíte také, proč jsou hroznová semínka považována za výjimečná a proč stojí za to vyzkoušet i méně známá bazalková semínka.Praktické tipy, srozumitelná doporučení a inspirace do každodenního vaření – to vše v tomto dílu podcastu Jezte s rozumem.
V dalším díle podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler zaměříme především na hubnutí tak, aby bylo dlouhodobě udržitelné a dávalo smysl. Nečekejte zázračné diety ani rychlá řešení, ale realistický pohled na změny, které fungují v běžném životě.Dozvíte se, co při hubnutí skutečně jíst, jak nastavit jídelníček bez zbytečných extrémů, jaký pohyb má smysl a které aktivity nebo návyky mohou naopak snahu o hubnutí brzdit. Epizoda nabízí praktické tipy a souvislosti, které pomohou hubnout s rozumem a bez krátkodobých výkyvů.
Nový rok často přináší velká očekávání a ještě větší předsevzetí. V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler zaměříme na to, jak ke změnám přistupovat chytře, bez zbytečných extrémů a tlaku na výkon.Proč většina novoročních předsevzetí skončí už po několika týdnech? Jak si nastavit cíle v oblasti hubnutí, stravování a pohybu tak, aby byly dlouhodobě udržitelné? A jak si vytvořit zdravější životní styl, který nebude založený na zákazech, ale na rovnováze a pochopení vlastního těla?Epizoda nabídne realistický a lidský pohled na hubnutí i změnu návyků. Praktické rady, které dávají smysl v běžném životě, a inspiraci, jak vykročit do nového roku s rozumem a bez zbytečného stresu.
Blíží se svátky a s nimi i období plné vůně vánočního pečení. V dalším díle podcastu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na vánoční cukroví bez zbytečných výčitek. Poradí, které druhy si můžete dopřát častěji, jak upravit tradiční recepty do zdravější podoby a čím rozumně nahradit cukr, aniž byste přišli o chuť. Praktické tipy, srozumitelná vysvětlení a inspirace pro sváteční mlsání, které potěší tělo i hlavu. Vánoční speciál Jezte s rozumem o cukroví, které má smysl.
Probiotika. Slovo, které slyšíme ze všech stran. Jsou opravdu tak důležitá, nebo jde jen o další trend? Výživová poradkyně Eva Rigler v nové epizodě vysvětluje, jak probiotika podporují zdravé trávení, kde je v běžné stravě najdeme a jak si zajistit dostatek těch prospěšných bakterií každý den. Dozvíte se, kdy mají suplementy smysl, jakou roli hrají kvašené potraviny a proč náš střevní mikrobiom potřebuje pestrou a vyváženou péči.
Sladký, voňavý a plný energie – med je považován za přírodní zázrak. Ale je opravdu tak zdravý, jak se často říká? V dalším díle podcastu Jezte s rozumem s výživovou poradkyní Evou Rigler se podíváme na to, jaký med je nejkvalitnější, kdy prospívá našemu zdraví a kdy ho naopak konzumujeme až příliš. Dozvíte se, jak působí na trávení, imunitu i energii – a proč rozhodně neplatí, že každý med je stejný.
V tomto díle podcastu Jezte s rozumem se zaměříme na svět džusů, freshe a smoothie. Jaký je mezi nimi skutečný rozdíl a co doopravdy pijete, když sáhnete po multivitamínovém nápoji z krabice? Společně s výživovou poradkyní Evou Rigler rozebereme složení, obsah cukru i to, na co si dát pozor při výběru. Dozvíte se, které nápoje mohou být přínosem pro zdraví a které je lepší pít jen výjimečně.
V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler vydáme do fascinujícího světa hub – od voňavých hřibů z lesa až po žampiony z obchodu a medicinální houby známé z tradiční čínské medicíny. Jaké výživové látky houby obsahují, mohou skutečně posílit imunitu a proč se doporučují při únavě nebo stresu? A na co si dát pozor při jejich sběru, skladování a kuchyňské úpravě?Objevte s námi, jak mohou houby přirozeně podpořit zdraví a proč by neměly chybět v jídelníčku.
V dalším dílu pořadu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler zaměříme na téma, které ovlivňuje naše zdraví víc, než si často uvědomujeme – spánek. Kolik hodin spánku naše tělo skutečně potřebuje? Proč je kvalitní spánek klíčem k pevnějšímu zdraví, lepší náladě a silnější imunitě? A jaké zlozvyky nám mohou nenápadně kazit odpočinek? Dozvíte se, jaké benefity má spánek pro naše tělo i mysl a co můžete udělat pro to, abyste se ráno budili odpočatí a plní energie.
V další epizodě s výživovou poradkyní Evou Rigler se vracíme k tomu, co máme doma – sezónní a lokální ovoce. Proč je právě teď pro tělo nejvýživnější? Jakou roli hraje slupka u jablek a proč je pektin takovým pokladem pro náš mikrobiom a pocit sytosti? Dozvíte se, jak vláknina tlumí výkyvy krevního cukru, co umí flavonoidy a resveratrol, a jaké vitaminy najdete ve švestkách i hroznech. Probíráme hrušky jako jemné diuretikum i „rychlou pomoc“ při zácpě, švestky a jejich ověřený projímavý efekt, tipy na sušení a povidla bez přidaného cukru. Řeč je také o moštu a džusech – kdy jsou přínosem a kdy už jen „tekutými kaloriemi“. Nakonec otevřeme téma spánku jako klíčové výživové „strategie“ na podzim.
V dalším dílu pořadu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler zaměří na jednu z nejoblíbenějších jídelních ikon – pizzu. Dozvíte se, jak se tento pokrm stal fenoménem po celém světě, zda může být součástí zdravého a vyváženého jídelníčku a jaké mýty kolem ní kolují. Eva poradí, které ingredience z pizzy dělají kalorickou zátěž a které naopak tělu prospívají. Přidá také praktické tipy, jak si doma připravit pizzu chutně, ale zároveň s rozumem.
V dalším speciálním dílu podcastu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na jeden z nejpřirozenějších druhů pohybu – chůzi. Jaké tempo, délka a tepové zóny jsou ideální pro podporu zdraví i efektivní hubnutí? Je každodenní cíl 10 000 kroků skutečně tak důležitý, nebo jde jen o mýtus? A kdy dává smysl zařadit do svého režimu chůzi do kopce, intervalovou chůzi nebo třeba nordic walking? Vše podané přehledně, prakticky a bez zbytečných výživových polopravd.
V další epizodě podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler podíváme na zoubek jedné z nejoblíbenějších letních zelenin – cuketě. Zjistíte, proč by tahle nenápadná plodina neměla chybět ve vašem jídelníčku, jaké výživové benefity nabízí a jak ji připravit tak, aby chutnala celé rodině. Dozvíte se také, jak cuketu využít nejen ve slaných pokrmech, ale i při přípravě zdravých dezertů.
V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se společně s výživovou poradkyní Evou Rigler vydáme do lesa – doslova i obrazně. Tématem jsou totiž lesní plody, které skrývají nejen výjimečnou chuť, ale také řadu benefitů pro naše zdraví. Jak se liší divoce rostoucí borůvky, maliny nebo jahody od těch z obchodů? Proč bychom jim měli dát šanci a jak je chytře zařadit do každodenního jídelníčku? Poslechněte si inspirativní povídání o skutečných pokladech přírody.
V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler podíváme na grilování z pohledu zdravé výživy. Prozradíme, jak si užít letní barbecue bez zbytečných kalorií a výčitek. Dozvíte se, jestli je lepší marinovat předem, nebo dochucovat až na grilu, které potraviny na gril patří a kterým je lepší se vyhnout. Nechybí ani tipy na lehké marinády, zdravé přílohy a chytré triky, jak grilovat chutně i rozumně.
V další epizodě Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler zaměříme na jídlo, které prospívá mozku, podporuje soustředění a pomáhá zvládat stres. Dozvíte se, jaké potraviny vám mohou pomoci při náročném pracovním dni, co uleví od vnitřního napětí a čemu je lepší se vyhnout. Praktické tipy, jak na „brain food“ i jak předcházet mozkové mlze, vás čekají právě v tomto díle.
V dalším díle Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler a moderátor Radim věnují tématu, které je důvěrně známé mnoha z nás – přejídání. Proč jíme víc, než naše tělo skutečně potřebuje? Jakou roli v tom hraje stres, spánek nebo nedostatek pohybu? A co když za tím stojí emoce?Společně rozklíčují rozdíl mezi fyzickým a emočním hladem, nabídnou konkrétní rady, jak si vybudovat zdravější vztah k jídlu, a poradí, jak přejídání předcházet. Praktické tipy i důležité souvislosti v přístupném rozhovoru, který vám pomůže najít rovnováhu.























