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孟药师|中医体质养生调理
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孟药师|中医体质养生调理

Author: 孟药师笔记

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中国人有九种体质,你知道是你是什么体质吗?每个人都有不同的遗传基因、生活习惯等,所以体质也不同,如果不了解自己的体质,盲目滋补只能是雪上加霜。
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鲫鱼营养价值极高,含有优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。我们也不妨自己动手做做鲫鱼汤,用它来养护我们的好容颜。
樱桃含铁量很高,能滋润皮肤,自古就被叫做“美容果”,经常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这是由于其富含的维生素C,具有抗击黑斑的效果,能深层清洁皮肤,防止和修护由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。
由于阴虚造成人体营养不良,严重影响人体健康,尤其是都市白领女性,很容易出现手足心热、盗汗、咽干、口燥等现象,进而直接影响肌肤状态,使肌肤变得暗淡、无光泽。所以,想要漂亮的女性一定不要忘记滋阴,以防止阴虚,否则美丽的容颜将会离你越来越远。
经常为家里的老人,准备一杯豆浆,就能让他们远离骨质疏松,也不会便秘。女性常喝豆浆,可以调节体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期的变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生,提高机体的免疫能力。
那酒如何来增强药效呢?它可以使血脉畅通,能够引药上行,使人体能够更好地吸收药物成分,从而可使药效充分地发挥出来。中药都比较苦,人们往往难以下咽,酒却是普遍受欢迎的,如果将药物配入酒中制成药酒,经常饮用,既强身健体,又享乐其中。
身体寒湿较重,手指甲上半月板比较小的,而且脾胃虚寒,容易腹胀,大便稀不成形,以及经常腰酸背痛的,舌苔经常发白的人,不管是大人还是孩子,都要少喝牛奶,特别是比较稀的鲜奶。
绿茶偏凉,体质发胖和患有心血管病的人,建议喝绿茶。不要喝得过量,否则会引起神经失调,睡前喝浓绿茶也会导致失眠。红茶偏温,刺激性小,并有提神益智、解除疲劳和温胃消食等功能。因此,喝红茶后胃有舒适感,老年人和有胃病的人比较适合。花茶是以绿茶制成的,其吸附鲜花香气的性能好,特别是茉莉花茶,最受人们喜爱。
大肠的主要功能之一,是吸收大便中的水分,以免在消化食物的过程中失去太多水。必须有一定量的水才能排便顺畅。在脱水状态下,食物残渣的含水量自然小于正常含水量,由于食物残渣蠕动的速度减缓,大肠就要加强吸收挤压作用,大肠中的固体残渣的最后一点水分也被吸走。因此,便秘不畅是脱水症的并发症。
肝火旺是高血压最重要的起因。尤其是北方人,一般北方人长的都高大,脾气急,脸红脖子粗,容易口苦,两肋发胀,舌头两边红。对我们刚才说的第一种人来说,他们发脾气的过程就是宣泄肝火的过程,不会伤到身体,而第二种不爱发脾气,一旦生气,很容易被压抑,无力宣发,只能停滞在脏腑之间,形成浊气。
如果心火保持在正常的范围内,那么脏腑就会顺安,人体阴阳平衡,身体健康。而如果心火过旺,那么相火也就不再听从指挥,便会妄动,致人的精气易耗易损,疾病也就接踵而至,所以我们要去心火。
口臭,是困扰很多现代人的病症,这毛病不大,但却常使人,尤其是年轻人产生很多烦恼,例如因不敢开口说话,而不敢参加社交活动等。朱丹溪说:口臭是上火的表现,由胃火引起。胃腑积热,胃肠功能紊乱,消化不良,胃肠出血,便秘等引起口气上攻及风火或湿热,口臭也就发生了。
心主神明的功能正常,则精神健旺,神志清楚,反之,则神志异常,出现惊悸、健忘、失眠、癫狂等症候,也可引起其他脏腑的功能紊乱。常见的突发性病症有脑出血、脑血栓。如果出现这种危机的病症可以服用“急救三宝”。分别是安宫牛黄丸、紫雪丹和至宝丹。
有些孩子动不动就发热,只要着一点凉,体温立刻就会升高,让妈妈们苦恼不已。中医认为,小儿发热多是由于肺卫感受外邪所致。小儿之所以反复受到外邪的侵犯,主要是由于肺卫正气不足,阴阳失于平衡。可以多吃一些薏仁、木耳、杏仁、梨子等润肺食品。《本草纲目》中记载,梨“甘、寒,无毒”,可以治咳嗽,清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。
那小小豆芽怎么有这么大的作用呢?中医认为,豆芽尤其是绿豆芽,在去心火、止血方面有强大的功效。在春季吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,豆芽能清热,有利于肝气疏通、健脾和胃。经常去菜市场的家庭主妇们会发现,豆芽也有不同的品种。传统的豆芽指黄豆芽,后来市场上出现了绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同。
中医认为,荷叶味苦,性平,归肝、脾、胃经,有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功用,鲜品、干品均可入药,常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。而荷叶的祛火功能让它成为当之无愧的养心佳品。荷叶入馔可制作出时令佳肴,如取鲜嫩碧绿的荷叶,用开水略烫后,用来包鸡、包肉,蒸后食用,清香可口可增食欲。
办公楼里的小白领们工作压力大,精神长期紧张,经常就会抱怨:“烦,又上火了。”那么,“上火”到底是怎么回事呢?中医认为,在人体内有一种看不见的“火”,它能温暖身体,提供生命的能源,这种“火”又称“命门之火”。在正常情况下,“命门之火”应该是藏而不露、动而不散、潜而不越的。
但是由于缺乏医学常识,有人喜欢在酒后饮茶,想以之解除酒燥,化积消食。但是,因为酒味辛甘,入肝经、肺经,饮酒后阳气上升,肺气增强,茶味苦,属阴,主降。酒后饮茶,特别是饮浓茶,是对肾脏不利的。
人们常说“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有道理的。因为,从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物的必经之路。尤其是午饭,作为一天当中最重要的一餐,吃饭前先喝几口汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。
不同的人火气在不同的地方,我们知道胃火大,上火就表现在口臭;肝火旺,人就会整天发脾气。朱丹溪所说的滋阴是相对于不同内脏的火气说的,滋阴就是去火气、滋养体内的阴液。燥气和火气就像急性和慢性病,火气来得急,但是火气太久未消就会转成燥气,容易耗损人体阴液,造成内脏缺水,尤其老年人由肠燥引起便秘,吃银耳最有效。
鸭子是餐桌上的上乘佳肴,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,所以其肉性味是甘的、寒的。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》中记载:鸭肉主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。可见,鸭肉是阴虚体质的人食物选择的上乘之品。
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