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輕鬆料理吃出健康
輕鬆料理吃出健康
Author: 林淑新
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© 林淑新
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很多的媽媽因為害怕煮或不會煮,以致家人常外食,造成家人飲食不均,健康出問題而備感壓力。如何輕鬆料理用最經濟、最省時的方式,讓全家人吃得美味又吃得健康是做此節目的初衷。另在分享美食的同時,讓聴眾在輕鬆的氣氛吸取相関的營養觀念。
每一集聴眾都可在YouTube的「輕鬆料理吃出健康」及「五分鐘健康達人」點選相關的影片
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留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 蛤蜊絲瓜一般小館子都有這道料理,我家也不例外.簡單好吃又健康 實體影片請點選YouTube輕鬆料理吃出健康~蛤蜊絲瓜 https://youtu.be/BA-O-wBA-WY 營養可點選YouTube五分鐘健康達人生命的萬能材料蛋白質 https://youtu.be/oLnujDtm768 Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 鳯梨木耳是跟媽媽學的一道客家料理.通常鳯梨都當水果吃,但有時把吃不完的鳯梨來做這道菜,酸酸甜甜的甚是可口下飯。材料:鳳梨1.5碗、黑木耳一碗、薑4片切絲、䓤段一支、醬油、橄欖油適量。如果要觀賞實體操作影片請點選YouTube輕鬆料理吃出健康鳯梨木耳 https://youtu.be/sOravv9Ziwo 如果想進一步了解纖維可點選YouTube五分鐘健康達人談營養素纖維 https://youtu.be/ZYOt4JRR06g Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 如何保留茄子的紫是有方法的,本集會告訴你,茄子加上九層塔是絕配,歡迎試做 如果想看實做影片可點選YouTube輕鬆料理吃出健康~九層塔茄子 https://youtu.be/qCAx3FQPrSU 如果想了解維生素礦物質可選YouTube五分鐘健康達人談維他命礦物質的重要性 https://youtu.be/qnfgP3_7kqc Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 一般人都不愛吃苦瓜,但苦瓜加了鹹蛋就讓苦瓜增添了光彩.但要如何讓苦瓜苫的順口,還要加一個祕密武器喔 想觀賞實體操作影片請點選youtube輕鬆料理吃出健康~苦瓜鹹蛋 https://youtu.be/4Nghnqiqcj0 想進一步了解油脂,請點選YouTube五分鐘健康達人談油脂及堅果種子類 https://youtu.be/njtDSrR9t8w Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 吳郭魚養殖魚因其生命力強抵抗力好所以用藥也較少,肉質鮮嫩,它有很多料理方式,我家兒子最喜歡紅燒口味,酸酸甜甜的 如果想看實體操作影片請點選 https://youtu.be/YGtatL6-QMU 如果想進一步了解魚油的功能請點選 https://youtu.be/DlfqAwFtAB4 Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 兒子説我做的炒米粉是他吃過最好吃的,怎麼吃都不會膩. 我的材料和一般的炒米粉有一些不同 材料有:虎牌炊粉一包、洋䓤一碗、絞肉一碗、香菇絲6分滿一碗、醬油香菇水一碗、紅蘿蔔絲一碗、高麗菜湯碗一大碗、芹菜末一碗、橄欖油、鹽巴、白胡椒粉適量 實體影片請點選youtube https://youtu.be/i1dYpAu7qOk 想進一步瞭解醣類而點選youtube https://youtu.be/aO__LErtzzg Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 雞胸肉很多人不喜歡吃,因為煮熟後通常變得很材,口感不佳.但自從和媽媽學會了這道美濃客家料理,通常一上桌就一掃而光,它需要的材料~鷄胸肉一付、青蒜一支、鹽、醬油、醋適量。 若想觀賞實作影片可點選 https://youtu.be/V_51KHQO0zA 若想進一步了解蛋白質的功效可點選 https://youtu.be/oLnujDtm768 Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 當一個人或不想煮飯又煮菜只想簡單吃一餐 的時候,怎麼辧呢?取出冷凍水餃,再看看冰箱有什麼蔬菜,最好是多種類多顏色,就可以為自己或家人料理個五彩繽紛湯餃。想看實體影片,請點選YouTube輕鬆料理吃出健康五彩繽紛湯餃 https://youtu.be/8rjSGf_v0Zw 若想進一步了解彩虹飲食,植物營養素,請 點選YouTube五分鐘健康達人談營養素纖維 https://youtu.be/ZYOt4JRR06g Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 蕃茄炒蛋做法很多種,我的做法很特別,減少了熱鍋熱油是一種健康的烹調方式。而且雞蛋早已去污名化,不會造成膽固醇升高。大家可試做 需要的材料(4~5人份):雞蛋5顆、大蕃茄3顆、青蔥1支、醬油、鹽、橄欖油適量,想觀賞實體影片可點選輕鬆料理吃 https://youtu.be/7T797038lqs 若想了解膽固醇及脂肪肝可點選五分鐘健康達人 https://youtu.be/zaNBxzXGRg0 https://youtu.be/VN7Z5UnLohY Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 咖哩雞是我家人的最愛,也是招待客人最受歡迎的套餐。簡單、方便、五彩繽紛、營養均衡、一鍋搞定。它的材料:大洋䓤一顆、中型紅蘿蔔2條、馬玲薯3個、佛蒙特甜味咖哩塊4⃣️~5塊、青椒一個、綠花椰菜一顆、黑木耳7、8朶、生鮮香菇5、6朶、 觀賞實際操作的影片請點選 想進一步了解飲食均衡的觀念請點選 https://youtu.be/vCwbZxFHytU https://youtu.be/VN7Z5UnLohY Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 茴香煎餅有對媽媽滿滿的思念。好吃又簡單。三人份材料:茴香半把、胡蘿蔔絲少許、洋蔥一顆、雞蛋三顆、麵粉2.5碗、鹽、醬油、黑胡椒粒適量。想觀賞實體影片請點選 https://youtu.be/oJwIm4MQteY 想進一步了解蛋白質的功效,請點選 https://youtu.be/oLnujDtm768 Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clbpy95eg050u01s83i7b890h/comments 去年的癌症時鐘比前年的快10秒鐘,癌症自1982年起一直是國人十大死因的笫一名,所以防癌協會有一個口號「蔬果五七九健康人人有」,近期更建議彩虹飲食,強調21世紀的維他命~植物營養素。所以如果15分鐘可以完五色蔬菜及雞排套餐,一鍋搞定一家人的一餐是不是太神奇了!如果想觀賞實體影片及植物營養素請點選 https://youtu.be/Lcea9PQdRLk https://youtu.be/RH7qVKj2FpE Powered by Firstory Hosting
全家人都愛的洋蔥絞肉蕃茄蓋麵,百吃不膩,簡單快速美味又營養均𧗾,增加蔬菜量以增加纖維的攝取,耗時不到30分鐘,花費不到200元,要觀看實體影片及進一步了解纖維,請點選https://youtu.be/Uy1mo5WPLZc https://youtu.be/ZYOt4JRR06g Powered by Firstory Hosting
















