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SER NUTRITIVO PODCAST

Author: Ser Nutritivo Podcast

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Ser nutritivo podcast, un espacio dónde nutrimos tu hambre, de aprender, crear, sentir y conectar. Soy Griselda Jiménez nutrióloga, emprendedora y apasionada de compartir la ciencia de la nutrición. En este podcast me escucharas junto a grandes colegas de la salud y buenos amigos para compartiremos contigo ciencia y experiencia que nutra tu ser.
Estoy convencida que la nutrición no puede quedarse en el acto del bien comer, se trata de amar, sentir, conectar, compartir y explorar para ser seres integralmente nutritivos.
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Aunque hemos hablado sobre la diabetes en varios episodios de Ser Nutritivo Podcast, hoy te traemos algo diferente ¿cómo es que toda esa información compartida se traduce a la vida real y transforma a las personas? Silvia, Nena y José han vivido con diabetes por varios años, un viaje que han recorrido junto a Body Santé y en el cual han obtenido muchos aprendizajes que nos comparten en esta mesa redonda. Desde cómo llegó la nutrición a su tratamiento, los retos que afrontaron, y la calidad de vida que hoy disfrutan ¡así de poderoso es el acompañamiento nutricional en la diabetes! OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E1 Educación en diabetes T8.E11 Diabetes mellitus tipo 2 --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
En los años 90, una de las épocas más características en el mundo por la alta incidencia de trastornos de conducta alimentaria y dietas restrictivas, surgió una alternativa: la alimentación intuitiva. Un modelo de alimentación que buscaba romper con las reglas alimentarias y conectarnos con la sabiduría nutricional interna; el cual desde entonces se ha ido actualizando e integrando principios de nutrición, movimiento físico y gestión emocional, todo desde la conexión contigo mismo. Daniela Navarro nos acompaña en este episodio, donde hablaremos sobre qué es y qué no es la alimentación intuitiva, para quién puede ser una estrategia funcional, de qué trata y cómo se practica. Te invitamos a escucharlo con reflexión y curiosidad. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E2 Alimento emocional T4.E1 Gordofobia T4.E4 Trastornos de la conducta alimentaria T6.E7 Set point ⁠T9.E8 Alimentación intuitiva en niños --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
Ser compasivo es sinónimo de comprender y ser amable ante un error o fallo que se comete, lo cual, como seres humanos, suele ser una tarea relativamente fácil de replicar ante otros, pero ¿y en nosotros mismos? Imagina tan solo el ejemplo de cuando te golpeas el dedo chiquito del pie con un mueble ¿cuáles son las palabras que te dices? ¿cómo actúas frente a esta situación? ¿le harías y dirías lo mismo si alguien más también se golpea? Grecia Morales nos orientará para encontrar el balance entre tratarnos con amabilidad frente al error y la pérdida, sin caer en el victimismo y la inamovilidad, siendo la autocompasión una herramienta para la vida diaria OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E19 Un análisis de la historia para sanar un país T3.E14 Mindfulness y psicoterapia T11.E3 Autosabotaje --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
¡Bienvenido a esta nueva temporada de Ser Nutritivo Podcast! Seguro crees que hablar de alimentación se trata solo de ingredientes, recetas y enfermedades, pero ¿con qué se preparan esos alimentos? también puede tener un alto impacto en nuestra salud. Por eso, invitamos a Erika Zarazúa, ingeniera química metalúrgica, para hablarnos de todas esas interacciones que puede generar que tu jitomatito orgánico y saludable, se convierta en una fuente de envenenamiento. Tan tan tan, no estamos exagerando, pero tampoco queremos asustarte. Simplemente cada material de cocina se debe tratar de diferente manera, y hoy aprenderemos cómo hacerlo. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T7.E1 Dieta inocua --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
Vive nuestro último episodio de la temporada 11 de Ser Nutritivo Podcast, donde exploramos a fondo el tema de los picos de glucosa. En este directo, nos acompañaron los expertos en diabetes, Héctor Infanzón y Karla Garza, junto a Fernanda Sandoval de Elige Nutrición, para analizar algunos conceptos del libro 'La Revolución de la Glucosa' y su invitación a aplanar los picos de glucosa. Juntos, abordamos preguntas importantes: ¿Quién se beneficia del monitor continuo de glucosa? ¿Son todos los picos de glucosa igualmente problemáticos? ¿Cuáles son los supuestos beneficios del uso de vinagre para moderar los niveles de glucosa? Únete a esta discusión informativa que busca desmitificar y ofrecer una visión más clara sobre el control de los niveles de glucosa. ¡Nos vemos en abril 2024! OTROS EPISODIOS CON NUESTROS INVITADOS T2.E23 ¿Cómo se forma un hábito? Entrevista con Fer Sandoval T6.E5 Diabetes ¿por qué bajar de peso no es parte del tratamiento? Entrevista con Karla Garza T10.E4 Diabetes y sueño. Entrevista con Héctor Infanzón --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
Villancicos, regalos, abrazos y reuniones. En general, las fiestas navideñas se asocian con un ambiente festivo y lleno de gozo, pero ¿qué pasa cuando no es así? Es que tal vez tanta alegría puede resultar abrumadora; tantas expectativas pueden ser difícil de cumplir para muchas personas; así que quitémonos por estos 40 minutos las gafas de la navidad y veamos las diferentes realidades que se viven alrededor. No solo lo observaremos, sino que Gris nos compartirá estrategias para que apliques en los diferentes escenarios que representan desafíos. ¿Qué tipo de matiz vives tú? OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E20 Elige un diciembre nutritivo T5.E15 Festividades navideñas en paz con la comida --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
La vitamina C es la más popular de todas las vitaminas, sin duda la más sonada cuando el frío llega y el pretexto perfecto para comer más naranjas y mandarinas. En este programa, junto a nuestra host Griselda Jiménez, desglosaremos todas aquellas razones por lo que la vitamina C es tan importante, de dónde podemos obtenerla, cómo hacer que se conserve para poder aprovecharla, quiénes tienen más riesgo de una deficiencia y cómo debe ser administrada la suplementación. ¿Comes y absorbes lo suficiente de esta vitamina hidrosoluble? Descúbrelo en este episodio. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E4 Los antioxidantes en la salud --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
Seguro ubicas ese famoso líquido rosa o esas pastillas efervescentes sabor limón que venden en todas partes para los días cuando comiste un poco demás. Pero resulta que, en México, no solo se utilizan de vez en cuando, sino que se han convertido en fármacos de cajón en la vida de muchas personas que tienen síntomas recurrentes de reflujo y acidez estomacal. En el episodio de esta semana, David Flores nos acompaña para adentrarnos en la relevancia que implica no solo tapar el síntoma con riopan, pepto bismol, melox o alkazeltser (sí, dijimos las marcas), sino atender la raíz del porqué tenemos estos síntomas, para prevenir las repercusiones a largo plazo. ¿Qué tan seguido usas los medicamentos que mencionamos? OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E3 La digestión en términos simples T6.E11 ¿Qué dicen tus popos sobre tu salud? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
La experiencia es enriquecedora, incluso en las enfermedades. Cualquier condición de pérdida de la salud o enfermedad, nos dota de muchas experiencias que pueden ser inspiradoras para otras personas. Y de hecho, inspiración son nuestras 3 invitadas a esta mesa redonda para hablar de endometriosis: Iliana, Sol y Diana. Las 3 son pacientes de Body Santé y viven con endometriosis, en esta mesa redonda nos cuentan su experiencia sobre síntomas, diagnósticos, tratamiento, desafíos y más. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T5.E8 Endometriosis y estilo de vida T7.E4 Ciclo menstrual y productividad --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
Ya me llenaron de piedritas el costal ¿o la vesícula? Los cálculos biliares, mejor conocidas como piedritas, son piezas duras de material que se pueden formar en la vesícula biliar- Siendo una de las mayores causas de consulta y cirugías más comunes, en este primer programa de la temporada hablamos sobre las causas, síntomas y tratamiento si es que tú o alguien conocido tiene piedritas en la vesícula. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E25 ¿Existe un colesterol bueno y malo? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
El autosabotaje es la acción o acciones que nos ponen obstáculos o trabas a uno mismo para alcanzar ese objetivo que tanto deseamos ¿por qué si hay algo que genuinamente quiero mis acciones reflejan lo contrario? Margarita Lira, psicoterapeuta, viene a resolvernos esas dudas para que una vez por todas logremos romper las barreras que nosotros mismos hemos colocado. ¿Cómo se ve el autosabotaje? ¿Qué puedo hacer si lo identifico en mí? Quédate para descubrirlo. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E11 ¿Por qué buscar en la emoción? T3.E14 Mindfulness y psicoterapia T5.E2 Duelos en pandemia --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
Como saben, Ser Nutritivo Podcast nació del deseo por compartir la nutrición a través de la ciencia y la experiencia. En muchos episodios hemos hablado de afecciones gastrointestinales como síndrome de intestino irritable, inflamación, o divertículos, pero siempre desde la mirada de la teoría. Por eso, en esta ocasión, y dándole la bienvenida a un nuevo formato, compartiremos el episodio con tres de nuestros pacientes en Body Santé, para que nos platiquen su testimonio en salud gastrointestinal en esta mesa redonda. ¿Te sientes identificado con alguna de las historias? OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E25 Síndrome del intestino irritable T10.E6 Dieta FODMAP --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
La temporada 11 de Ser Nutritivo Podcast ya comienza!! Y lo hacemos hablando de “Fertilidad después de los 35 años”. Platicando de las preguntas y preocupaciones que surgen cuando se trata de concebir en una etapa de la vida en la que el reloj biológico parece correr un poco más rápido. Nos acompañará para atender nuestras dudas el Dr. Jorge Michel, ginecólogo y especialista en reproducción humana y para ayudarnos a entender cómo el paso del tiempo puede influir en nuestra capacidad de ser mamás. Conversamos sobre las diferencias en las posibilidades de concepción a medida que la edad avanza, los cambios en nuestro cuerpo que pueden influir en la fertilidad y las opciones que la ciencia nos ofrece para tomar decisiones informadas. Si alguna vez te has preguntado sobre el equilibrio entre la ciencia y tus deseos personales ¡este episodio es para ti! ¡Prepárate para una charla llena de información útil y consejos para navegar por esta etapa de la vida! Despeja tus dudas para tomar decisiones informadas sobre prolongar la edad de inicio de la maternidad. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E19 Nutrición y fertilidad --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
Llegamos al final de la temporada 10 de Ser nutritivo podcast 🎙️y tú puedes ser parte de ella Junto con Daniela Ponce, Diana Castellanos y Roma Martínez, para discutir y analizar en torno a "las calorías cuentan pero no se cuentan ¿verdad o mentira?" ¿Tú que dices? 🤔 --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
El SOP es un trastorno hormonal común en mujeres en la etapa reproductiva. Tan común que hemos dedicado ya varios episodios a lo largo de sus 9 temporadas a hablar sobre él. Y la temporada 10 no podía ser la excepción. Pues con frecuencia hablamos de la relación que tiene el SOP con la resistencia a la insulina y solo hacemos alguna mención de que una de las principales características del SOP es la elevación de los andrógenos. Pero ya que poco hemos expandido la información respecto al papel que tiene los andrógenos en el SOP, se llegó el momento de hacerlo junto a Lisset Romano, nutrióloga. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E12 Ovario poliquístico T5.E14 SOP & nutrición T9.E14 Suplementación y herbolaria en SOP Ve el episodio en ⁠Youtube⁠ para no perderte de los segmentos exclusivos --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
Si buscas divertículos en Google, podrás ver en imágenes cómo al intestino le salen unas pequeñas bolsitas. La aparición de ellas puede llevar al desarrollo de diverticulosis y diverticulitis. Pero un momento, parece ser que en un solo párrafo ya dijimos 3 términos médicos, así que, para no caer en tecnicismos difíciles de explicar, mejor escucha este programa junto a Griselda Jiménez, donde además de entender qué son los divertículos de manera sencilla, aprenderás cómo accionar ante el diagnóstico, el cual es más frecuente de lo que pudieras pensar. Puede que incluso los tengas y no te has dado cuenta... OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E25 Síndrome de Intestino Irritable T10.E6 Dieta FODMAPS --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
Todos los días cargas en tu muñeca un contador de pasos ya sea en el teléfono, en el reloj, o tal cual en un podómetro. Pero ¿por qué es que se ha vuelto tan popular contar cuántos pasos das en el día? ¿De dónde surgió esta recomendación? y ¿realmente necesitas llegar a los 10,000 pasos? Estas dudas nos las contesta Diana Vega, nutrióloga experta en el deporte, quien nos trae evidencia y conocimiento sobre cómo transformar ese número de pasos tan arbitrario en una acción con grandes beneficios. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T6.E1 Ejercicio como un aliado de nuestra salud T8.E5 Carreras deportivas T10.E8 Mitos en el GYM --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
El gimnasio es el lugar perfecto donde se combinan ejercicio y alimentación, personas principiantes y personas con más experiencia, nutriólogos y entrenadores... y justo de esta relación es que se van formando muchos mitos y discusiones. Para ser claros, en este episodio Emma Tinajero dará fin a 17 mitos, divididos entre aquellos que tienen que ver con composición corporal, materiales de deporte, suplementos alimenticios y más. ¿Cuántos de esto mitos has escuchado o has creído? CONOCE MÁS SOBRE EL CURSO "CUIDANDO DE MÍ DURANTE EL EMBARAZO" https://www.bodysante.mx/cuidandodemiembarazo OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E13 Hablemos de deporte, ejercicio, actividad física y nutrición T8.E5 Carreras deportivas T9.E2 Creatina --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
Hablar de salud desde el lado de los libros y artículos científicos es algo relativamente fácil de aprender, pero no es hasta que nos topamos con que esa teoría se traslada a un escenario real, que en verdad podemos ver y comprender el impacto que un diagnóstico médico puede tener en la vida de las personas. Justamente Rubí Alcalá viene a contarnos su historia y experiencia con la celiaquía, que tal vez puedas identificar mejor como alergia o sensibilidad al gluten. Pues como dijimos, puede sonar muy fácil decir "no comas cosas con gluten", pero en realidad ¿qué impactos, retos y aprendizajes conlleva el vivir con esta condición? Te aseguramos que va mucho más allá de no comer pan ni pastas, y de un poco de distensión abdominal... CONOCE MÁS SOBRE EL CURSO "CUIDANDO DE MÍ DURANTE EL EMBARAZO" https://www.bodysante.mx/cuidandodemiembarazo OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T5.E1 Alergias alimentarias T8.E12 Sin gluten ¿moda o necesidad? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
La nutrición no solo se trata de lo que comemos, también de cómo lo digerimos, absorbemos y metabolizamos. Justo en las esferas de la digestión y la absorción es que la dieta FODMAPS ha acumulado una basta evidencia como terapia nutricia frente a condiciones como el síndrome del intestino irritable. Pero a pesar de esta basta evidencia, hay muchas cuestiones que quedan inciertas, tanto en profesionales de la salud como en pacientes, sobre su correcta aplicación y uso. Así que trajimos a una experta en el tema para resolver todas estas dudas. ¡Quédate con Rebeca Pacheco en este episodio sobre la dieta FODMAPS! CONOCE MÁS SOBRE EL CURSO "CUIDANDO DE MÍ DURANTE EL EMBARAZO" https://www.bodysante.mx/cuidandodemiembarazo OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E20 Microbiota intestinal T3.E25 Síndrome de Intestino Irritable T5.E3 Disbiosis T6.E11 ¿Qué dicen tus popos sobre tu salud? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message
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