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Del plato a la boca
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Del plato a la boca

Author: Alonso Córdova Ponce

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Espacio creado para compartir información, experiencias, charlas y voces en relación con la salud, la nutrición, la alimentación y otros temas
32 Episodes
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Se cumplieron 10 años del consultorio, así que va de nuevo este episodio con anécdotas, comentarios y buenos deseos. Prometo que pronto actualizo de anécdotas. ¡Gracias a todos!
Cuida tus ojos

Cuida tus ojos

2025-03-0749:18

Nos acompaña un gran invitado a hablarnos de la salud de los ojos, factores que influyen en su cuidado y recomendaciones generales. Sin duda, voz autorizada para comunicar en salud.
Ser campeón goleador

Ser campeón goleador

2025-01-2157:00

Hoy platicamos con un gran invitado, futbolista profesional y campeón goleador en México. Tocamos varios temas y conocimos un poco más de la preparación que llevan día con día.
Seguimos con la máster class con este invitado de lujo. Sigamos aprendiendo y, sobre todo, a ponerlo en práctica, todos somos consumidores.
¡Gracias, papá!

¡Gracias, papá!

2024-11-0644:17

Ahora tocó invitar a mi papá que, con su conocimiento y experiencia, nos enriquece en temas de Tecnología de Alimentos. A sacar lápiz y papel para tomar nota.
Soy un afortunado de haber tenido de invitada a la jefa, quédate a escuchar el final de esta charla, mucho mensaje y mucho aprendizaje. ¡Gracias, mamá!
Se siguió poniendo buena la plática con la jefa. No faltaron las risas, el recordar anécdotas y, sobre todo, las enseñanzas. No te lo pierdas.
¡Gracias, mamá!

¡Gracias, mamá!

2024-09-2845:29

Hoy platicamos con la persona que se encargó de darme ejemplo, educarme y moldearme. Ya lo que pasó conmigo en el camino, es otra cosa. Acompáñanos en esta amena charla, seguro te quedas con algo.
Queremos más hombres involucrados en el tema de salud, en todos los aspectos. ¿Por qué será que la mujer se interesa más que el hombre en ser y estar saludable? Bastante para reflexionar. Quédate a escuchar.
Ser padre y madre

Ser padre y madre

2024-08-2138:15

Gran invitada, para hablarles un poco de nuestro presente. Hoy tocó compartirnos con ustedes, hay bastante para reflexionar, no te lo pierdas.
Felices fiestas

Felices fiestas

2023-12-2423:53

Llega Navidad y se vuelve complicado conservar el orden con la alimentación. Aquí te contaré cómo puedes salir bien librado, sin culpas y con algo de moderación para estas fechas de riquísima y muy generosa comida,
Desayuna como Rey

Desayuna como Rey

2023-09-1130:04

¿Es el desayuno la comida más importante del día? Claro que la es, desde tempranas edades. Escucha el porqué debemos aportar calidad a esta toma de alimentos, sobre todo en nuestros hijos.
Lo que se calla no se resuelve. Hoy, 3 grandes invitadas hablarán de lo que es vivir en carne propia el tener que llevar, por años, una dura relación con la aceptación del cuerpo, con la comida y con el ejercicio. Quédate y algo te puedes llevar.
Invitados de lujo: dos grandes pacientes y atletas. Todo lo que necesitas saber sobre lo que significa correr esta distancia; sin dudas, te cambia la vida. Se puso bastante buena la plática, no te lo puedes perder.
Nutrición y Fútbol

Nutrición y Fútbol

2023-08-1141:33

Nos acompaña el Nutriólogo del Necaxa, Édgar Iván Salinas Gutiérrez, para platicarnos acerca de la alimentación de un futbolista, lo que debe comer un día de partido, un día de viaje, anécdotas y mucha información imperdible.
De la voz de la experta, amiga y Psicóloga María Fernanda Chávez Pagoaga, empecemos a cuestionarnos ¿por qué creo en lo que creo? Por ahí, probablemente, empezaremos a desenredar muchos nudos en nuestra vida.
A todos nos pasó con nuestras parejas: conocimos comida nueva, cambiamos actividades y creamos costumbres en pareja, todo alrededor de la comida y de alimentarnos. Escucha y seguramente con algo te sientes identificado.
La vida con Diabetes

La vida con Diabetes

2023-07-1542:05

¿Te has preguntado qué es vivir con diabetes? Ricardo, nos cuenta su historia de vida, su debut, sus cuidados y todos los detalles que debe cuidar; esto, desde su perspectiva como paciente y como nutriólogo.
Cerramos temporada #1, con un episodio diferente, celebra conmigo un año más de mi consultorio. Gracias a todos por sus bonitos mensajes.
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