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Radio Papilles
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Author: Sodexo Santé Médico Social
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© radio papilles
Description
Votre nouveau rendez-vous au coeur des cuisines de Sodexo et Sogeres Santé Médico Social ! Au menu de votre podcast : de l’info, des rencontres et reportages dans vos cuisines, des conseils d’experts avec un supplément convivialité !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
30 Episodes
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Bienvenue sur Radio Papilles !Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs engagées et généreuses, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS !Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur une valeur essentielle qui fait battre le cœur de notre entreprise : l’inclusion. À l’occasion de la Semaine européenne pour l’emploi des personnes handicapées, notre journaliste vous emmène à Val de Briey, à la découverte d’une très belle initiative menée au sein du restaurant d’entreprise Équi’Table, où des travailleurs en situation de handicap s’épanouissent dans l’univers culinaire.Une immersion touchante et inspirante, faite de rencontres humaines, d’histoires qui transforment et de recettes qui changent les regards.Au programme :- un reportage au plus près du terrain,-le retour de notre “Défi du chef”, où nous suivrons Yannick et son défi lancé le mois dernier par David,- et bien sûr… notre jeu concours, avec un magnifique cadeau à remporter en répondant à la question posée dans l’épisode !Pour tenter votre chance et gagner un coffret à raclette et fondue à la bougie, écoutez attentivement le podcast et envoyez votre réponse à contact@radiopapilles.fr avant le 19 décembre 2025.Alors, installez-vous confortablement, ouvrez grand vos oreilles et laissez-vous porter par de belles histoires humaines, de la passion et du partage.Allez, Radio Papilles, c’est parti ! Bonne écoute et à très bientôt sur Radio Papilles, la radio qui éveille vos papilles !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour ce nouvel épisode de votre podcast dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un rendez-vous audio qui parle de VOUS et par VOUS, à ne pas manquer !Dans cet épisode intitulé « La recette gagnante : un chef, une formation, un duo », notre journaliste Marie-Belle est partie à Avignon à la rencontre d’un binôme inspirant : le chef David Borderioux et sa collaboratrice Virginie. Ensemble, ils nous ouvrent les portes de leur cuisine pour nous faire découvrir le programme « Cuisinons ensemble », une initiative qui valorise la transmission du savoir-faire culinaire et la montée en compétences des collaborateurs.Pendant quatre mois, les participants à ce programme unique apprennent sur le terrain aux côtés de leurs chefs. Et pour David et Virginie, cette expérience a été un vrai tournant : une belle complicité, une passion partagée pour la cuisine et la fierté de progresser ensemble autour de recettes savoureuses et de gestes techniques.Au menu de cet épisode : témoignages gourmands, bruits de casseroles, bonne humeur et un tout nouveau “Défi du chef”, relevé haut la main par David avant de passer la toque à un collègue pour le prochain épisode !Et bien sûr, ne manquez pas le jeu concours : répondez à la question de l’épisode et tentez de remporter une superbe planche à découper en bois personnalisée Radio Papilles ! Pour participer, écoutez bien le podcast et envoyez votre réponse à contact@radiopapilles.fr avant le 21 novembre 2025.Bonne écoute et à très bientôt sur Radio Papilles, la radio qui éveille vos papilles !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Pour cet épisode spécial de rentrée, notre journaliste Mathieu a pris la route tout l’été pour partir à la rencontre de chefs ambassadeurs passionnés, aux quatre coins de la France. Entre recettes gourmandes, anecdotes savoureuses et secrets de cuisine, découvrez le portrait de trois chefs engagés et inspirants :Guillaume Pailhoux, responsable d’unités à Port de Bouc (13), qui met à l’honneur un filet de colin d’Alaska aux poireaux rôtis, bacon, crème d’ail et épinards.Nathalie Robic, cheffe de cuisine au Croisic (44), qui propose une surprenante tarte tatin aux carottes, panais et navets, relevée d’une sauce au gorgonzola.Jean-Philippe Moreau, responsable d’unité à Charolles (71), qui nous régale avec ses gnocchis à la parisienne, brocolis et béchamel à l’emmental.Un épisode placé sous le signe de la diversité culinaire, de la bonne humeur et de la fierté régionale.À travers ce voyage gustatif, nos trois ambassadeurs nous rappellent que la passion du métier et le partage sont les meilleurs ingrédients pour une cuisine qui a du sens. Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, remportez un coffret gourmand Petit Ballon ! Pour participer rien de plus simple, écoutez l'épisode et répondez, par mail, à la question posée, à contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 19 octobre 2025).Bonne écoute et bonne rentrée sur Radio Papilles !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
**Bienvenue sur Radio Papilles !**Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Pour ce dernier épisode de la saison nous vous donnons rendez-vous à Jouy-Le-Moutier. Dans l'équipe d'Alain Galliard, responsable d’unité pour la marque Sogeres, la vigilance devient une recette de chef. Car en effet, pourquoi la sécurité au travail ne se cuisinerait-elle pas comme une bonne recette ? Avec méthode, attention et un soupçon de passion. Dans les coulisses de la restauration collective, Alain incarne cette approche : il veille à la sécurité de ses équipes comme à celle des convives les plus fragiles. À l’aube de la saison estivale, il nous livre ses ingrédients pour un été sans accroc.Comme vous le savez, Radio Papilles prend des vacances cet été ! Toute l’équipe de votre radio a hâte de vous retrouver en septembre ! D’ici là, n’hésitez pas à nous faire un retour sur votre programme et à nous partager vos idées de sujets pour nos futurs épisodes à contact@radiopapilles.fr. **Bon été et bonne écoute sur Radio Papilles**Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Ce mois-ci est un mois pas comme les autres... puisqu'il s'agit du mois d'anniversaire de Radio Papilles ! Il y a deux ans, votre radio voyait le jour. Pour fêter cela, découvrez dans cet épisode spécial les coulisses de la production de votre radio afin de voir comment les sujets sont choisis et traités par nos journalistes. Replongez également dans les moments forts et extraits inspirants et émouvants de ces deux dernières années. Et surtout, qui dit épisode exceptionnel dit cadeau exceptionnel ! A remporter : une radio LEGO d'une valeur de 100€ !Pour participer rien de plus simple, écoutez l'épisode et répondez, par mail, à la question posée, à contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 20 juin 2025).Bonne écoute sur Radio PapillesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Ce mois-ci, cap sur Croissy-sur-Seine, à la résidence pour Seniors La Roseraie. Notre micro y a rencontré Lumnije UKIQI, cheffe de cuisine passionnée, qui a pris les rênes des cuisines en janvier dernier après une période de formation intense depuis septembre.Engagée, généreuse, chaleureuse, Lumnije est une figure appréciée autant par les résidents que par l’équipe. Sa cuisine, bien sûr, mais surtout sa personnalité font toute la différence.À travers son portrait, ce podcast met en lumière une conviction forte : dans nos métiers, la personnalité et le savoir-être sont aussi essentiels que le savoir-faire. Car ici, "prendre soin" va bien au-delà de l’assiette.Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, remportez une mallette de couteaux pour cuisiner comme Lumé ! Pour participer rien de plus simple, écoutez l'épisode et répondez, par mail, à la question posée, à contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 23 mai 2025).Bonne écoute sur Radio PapillesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Pour cette édition de mars, plongez au cœur de la finale du concours de pâtisserie dédié au handicap "Un pour tous, tous pour un" ! Suspense, rires et émotions fortes vous attendent ! Un moment fort partagé avec les équipes participantes où l'entraide et l'esprit d'équipe prennent le devant de la scène. Une immersion au plus près des candidats en situation de handicap, de leurs encadrants et de nos chefs, à découvrir sans attendre.Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, remportez un abonnement de 6 mois à l’Académie du goût. Pour participer rien de plus simple, écoutez l'épisode et répondez, par mail, à la question posée, à contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 21 Avril 2025).Bonne écoute sur Radio PapillesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !On découvre dans cet épisode de février les parcours de Benoit Alaphilippe, qui a commencé commis de cuisine pour devenir chef gérant aujourd'hui et de Christopher Kuentzler qui a lui même démarré en 2004 comme plongeur pour suivre un beau parcours l'amenant aujourd'hui a occuper le poste de directeur grand-compte. Grâce à leurs témoignages inspirants, on découvre des exemples d'évolution et de mobilité interne.Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, remportez un délicieux panier gourmand. Pour participer rien de plus simple, écoutez l'épisode et répondez, par mail, à la question posée, à contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 21 Mars 2025).Bonne écoute sur Radio PapillesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour cette nouvelle année pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Et pour cette édition, nous nous sommes rendus à l'Ecole des arts culinaires Lenôtre à Rungis, où a eu lieu la 1ère édition du programme de chefs ambassadeurs du segment Santé Médico-Social. Nicolas Boutry, directeur marketing, nous en dit plus, ainsi que quelques chefs présents sur place.Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, remportez de jolis crayons d'asaissonnement pour aromatiser toutes vos préparations. Pour participer rien de plus simple, écoutez l'épisode et répondez, par mail, à la question posée, à contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 24 février 2025).Bonne écoute sur Radio PapillesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour une émission spéciale rendue possible grâce à vous et réalisée par VOUS : Sodexo & Sogeres ont un incroyable talent ! 4 talentueux collaborateurs ont été désignés grands finalistes de notre émission ! Bravo à Camille Bittle (cheffe de projet marketing), Yann Robin (conseiller So Appro), Sandrine Mendes (seconde de cuisine) et Osnel Toly (apprenti) ! Il est maintenant temps de voter pour celui ou celle qui a conquis votre cœur par son talent. Pour cela, écoutez leurs magnifiques compositions/interprétations pour une finale 100% musicale ! Et surtout, n'oubliez pas : vous avez jusqu'au 17 janvier pour voter pour votre grand gagnant par ici : https://forms.office.com/e/YxJCyHftnR?origin=lprLink De plus, à chaque vote, 1€ sera reversé aux banques alimentaires qui luttent contre la précarité et le gaspillage alimentaire et que nous soutenons chez Sodexo à travers Stop Hunger. Faites passer le message ! Bonne écoute sur Radio Papilles !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Aujourd’hui, direction Niort, dans une résidence services séniors, pour découvrir l'incroyable histoire de Pappu Mhia, apprenti puis cuisinier, accompagné de son mentor le chef Bruno Agnoletti et de Madame Reynal, une résidente qui l'a accompagné durant son parcours.Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, remportez une collection de 15 épices pour assaisonner toutes vos préparations. Pour participer rien de plus simple, écoutez l'épisode et répondez, par mail, à la question posée, à contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 15 décembre 2024).Bonne écoute sur Radio PapillesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! Aujourd’hui, direction le Var pour parler ensemble de ce que nous aimons le plus… la cuisine ! Et c’est Eden Pennacino, chef gérant d'un établissement à Saint-Raphaël que nous avons rencontré pour préparer avec lui un plat typique du Sud-Est ! Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, remportez un magnifique tablier de cuisine aux couleurs de Radio Papilles . Pour participer rien de plus simple, écoutez l'épisode et répondez, par mail, à la question posée, à contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 25 novembre 2024). Bonne écoute sur Radio Papilles Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue sur Radio Papilles ! Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour cette deuxième rentrée parmi vous ! Un podcast dédié aux équipes Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Et c'est avec un épisode spécial que nous entamons cette nouvelle saison avec un podcast qui met en lumière l'engagement incroyable des équipes Sodexo lors des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024. Parmi nos 500 collègues mobilisés, 3 d'entre eux se sont confiés à Radio Papilles et nous ont parlé de cette expérience unique qu'ils ont vécue au plus proche des athlètes qui nous ont fait vibrer tout l'été, au coeur du village olympique. Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cette édition spéciale, tentez de remporter sac avec des goodies des Jeux Olympiques. Pour participer rien de plus simple, écoutez l'épisode et répondez, par mail, à la question posée, à contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 25 octobre 2024).Bonne écoute sur Radio Papilles !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, nous sommes heureux de vous proposer une émission spéciale santé et sécurité au travail ! Et pour prendre soin de nous, et de nos papilles, c'est autour d'une table que se sont réunis nos intervenants du jour, agrémentés de plats à la sauce Sodexo & Sogeres. Des histoires à écouter et ré écouter sur ce sujet primordial qui concerne tant nos équipes que leur entourage... où l'émotion est au rendez-vous ! A chaque épisode, vous pouvez laisser un message/une dédicace et tenter de remporter un cadeau ! Et pour cette émission spéciale, tentez de remporter une Wonderbox spéciale plaisirs gourmands, pour une dégustation, un repas ou encore un cours de cuisine . Pour participer rien de plus simple, écouter l'émission et répondez à la question posée, par mail, à contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 31 août 2024).Bonne écoute sur Radio Papilles !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, nous ferons un petit tour lors de la finale du concours Toque Chefs à Meudon, puis nous irons à la rencontre de Patrick, chef gérant Sogeres et Serge, résident chez Domitys au Clos de la Cheminée ronde à Fondettes, près de Tours. Nous verrons comment des liens forts peuvent chaque jour se tisser entre chefs et résidents avec parfois à la clé de beaux succès. A chaque épisode, vous pouvez laisser un message/une dédicace et tenter de remporter un cadeau ! Pour cet épisode et fêter les 1 an de Radio Papilles, on vous propose de gagner pour l'occasion un livre de recettes de gâteaux d'anniversaire. Ecoutez bien le podcast et répondez à la question posée, par mail à : contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 23 juin 2024) Bonne écoute sur Radio Papilles !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, direction l'Ehpad de Quétigny, près de Dijon, à la rencontre de Pierre-Antoine, travailleur en situation de handicap et de Laurent, le gérant du restaurant. Ils retracent ensemble l'arrivée de Pierre-Antoine, son évolution et leur quotidien permettant ainsi de parler d'inclusion en cuisine. A chaque épisode, vous pouvez laisser un message/une dédicace et tenter de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, on vous propose de gagner un bento customisé Radio Papilles. Ecoutez bien le podcast et répondez à la question posée, par mail à : contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 24 mai 2024)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on part en Bretagne, à Saint Brieuc, à la rencontre de Jean-Pierre Hellequin, responsable restauration, travaillant dans le groupe depuis plus de 30 ans ! Il retrace avec nous son parcours, aux côtés de ses collègues et son responsable. A chaque épisode, vous pouvez laisser un message/une dédicace et tenter de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, on vous propose de gagner un abonnement au magazine Cuisine et Vins de France. Ecoutez bien le podcast et répondez à la question posée, par mail à : contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 21 avril 2024).Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles !Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on part en Moselle au Domaine de Belletanche qui accueille deux EHPAD où le chef SOGERES Luc Sauvage travaille et nous accueille. Il nous parle d'un sujet important : la dénutrition. Un enjeu majeur chez les résidents les plus âgés qu'adresse au quotidien Axelle HUARD, Responsable Nutrition et Offre Alimentaire, qui accompagne les chefs et les structures sur cette problématique. Au micro également sur ce sujet, Lindsay Stoklet, infirmière coordinatrice au Domaine de Belletanche et Muriel Malassé, Directrice des établissements de Moselle de l'Association Monsieur Vincent. A chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode on vous propose de gagner un livre de recettes de Cyril Lignac. Ecoutez bien le podcast et répondez par mail à la question diffusée : contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 15 mars 2024)Bonne écoute sur Radio PapillesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles !Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on vous ammène à Port-de-Bouc aujourd'hui près de Marseille où l'ASCUA, un nouveau restaurant a ouvert ses portes il y a quelques mois issue d’un partenariat entre SOGERES, l’ESAT des Etangs et l’association LA CHRYSALIDE. Situé dans les locaux de l'ESAT, ce restaurant haut de gamme vise à créer un environnement de travail inclusif pour des personnes en situation d’handicap. On part à la découverte de ce lieu pas commun pour y rencontrer les personnes qui l'ont créé et le font vivre:- Nicolas Ivanes, Chef SOGERES- Gary Chauvet, Directeur des Exploitations SOGERES- Jean-Pierre Blondeau, Directeur Général de l’association La ChrysalideA chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode on vous propose de gagner un super couteau OPINEL personnalisé Radio Papilles. Ecoutez bien le podcast et répondez par mail à la question diffusée : contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 16 février 2024) Bonne écoute sur Radio PapillesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Radio Papilles est heureux de vous proposer une émission spéciale de Noël pour célébrer ensemble les fêtes de fin d'année ! On vous invite à embarquer avec nous dans un conte radiophonique à la sauce Sodexo & Sogeres. Une aventure audio dont vous êtes les acteurs ! On ne vous en dit pas plus car c'est un cadeau...un cadeau de Noël qui s'écoute.Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode spécial, 5 supers paniers garnis de Noël d'une valeur de 100€ sont à gagner. Pour participer rien de plus simple, écouter l'émission et nous envoyer votre plus beau souvenir de Noël à contact@radiopapilles.fr. Les gagnants seront tirés au sort parmi les participants et remporteront ce super cadeau (Fin du jeu concours le 20 Janvier 2023)Nous souhaitons remercier particulièrement toute les personnes qui ont participé à la réalisation de cette émission :- Fabio MICHAUD, chef tournant Sogeres et ses résidents- Patrick DAYCARD, Responsable de production Sogeres et ses résidents- Pierre Paul BOLLINGER, Conseiller So Appro- Raphaël MERVOYER, Producteur LES VERGERS DES PREAUX- Olivia Chéne, Cheffe de cuisine Sodexo - Sébastien Dechambre, Chef tournant Sogeres- Philippe HAUSS, Chef de Cuisine Sogeres - Christiane, Cuisinière Sodexo- Sarah Gousseau, gagnante du concours « Un pour tous, tous pour un » et les équipes du Concours "Un pour tous, tous pour un"- Nicolas Molleyre, Directeur de la Restauration OHS- Guillaume Peschard, Directeur des Opérations - Sodexo Santé Médico Social et toutes les personnes qui nous ont aidé à organiser les interviews.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.























