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Nutrizione Consapevole
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Nutrizione Consapevole

Author: Dott.ssa Denise Cazzato

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Guida pratica per seguire un piano alimentare bilanciato, a lungo termine, tenendo conto degli aspetti emozionali del cibo
13 Episodes
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Lo zucchero si comporta come una sostanza d'abuso?
Gli alimenti "senza" sono davvero più salutari e "dietetici"?Vediamolo insieme
Continuiamo la rassegna dei macronutrienti e parliamo di proteine.Le diete iperproteiche sono così salutari e utili per la perdita di peso?Vediamolo insieme
La dieta perfetta esiste? Sono davvero così "cattivi" i carboidrati? Vediamolo insieme
Tanto nominato e poco curato parliamo di Microbiota intestinale. l'organo che permette il link intestino cervello.
La convivialità è così importante che è alla base della piramide alimentare, come struttura portamte. Vediamo insieme perchè!
Mangiare è un atto molto complesso, regolato non solo dalle proprietà intrinseche degli alimenti ma anche dalla nostra percezione sensoriale ed emotiva. C’è anche un altro fattore che spesso viene sottovalutato e che guida il comportamento alimentare e sono i ritmi circadiani. Vediamo insieme come agiscono.
In un mondo multitasking spesso è difficile concentrarsi su un atto che compiamo ogni giorno più volte al giorno, in modo a volte distratto. Eppure una delle strategie per mantenere un giusto apporto energetico è essere presenti durante il pasto. Vediamo come.
Perchè mangiamo?

Perchè mangiamo?

2023-05-2208:07

Capire perchè mangiamo è importante per dare un valore diverso al cibo che vada oltre il semplice valore nutrizionale che seppur importantissimo non è sufficiente a garantirci un'alimentazione bilanciata, secondo i nostri apporti calorici. Solo considerando e integrando tutte le varie componenti del cibo è possibile riappropriarsi di un equilibrio alimentare.
La pianificazione

La pianificazione

2023-05-1605:49

Quando si parla di alimentazione sana si pensa sempre alle chilocalorie e ai nutrienti. Tuttavia, per fare una'alimentazione bilanciata è importante agire e lavorare sul comportamento alimentare. Uno degli strumenti che abbiamo per riuscire a seguire un'alimentazione sana è la pianificazione alimentare. Vediamo cos'è insieme!
Mi presento

Mi presento

2023-05-0302:41

Prima di ascoltarmi, conosciamoci.Mi presento. Perché sono diventata nutrizionista e cosa significa per me mangiare!
Seguire un'alimentazione bilanciata non è sempre facile. Impariamo insieme delle strategie per poter mangiare bene e stare in salute.Intanto, vediamo insieme come costruire un piatto bilanciato!
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