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Description
Este podcast é para você, que quer cuidar melhor da sua saúde. Aqui ensinamos a usar o Guia alimentar do Brasil para ter uma melhor saúde. Cada episódio foi preparado com muito carinho e para garantir que seja fácil para você entender cada informação. Para isso nos apoiamos no letramento em saúde. E o que é letramento em saúde? Uma das funções do letramento em saúde é escrever e falar de um jeito que seja fácil para as pessoas entenderem. É o que fazemos nos nossos episódios. Pegamos informações difíceis de entender e mudamos para ficarem fáceis.
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Uma alimentação equilibrada não tem só carboidratos! Hoje vamos falar sobre proteínas e gorduras: por que precisamos delas e quais são as melhores escolhas para a saúde.
Você sabia que as fibras são um tipo de carboidrato? Elas não dão energia, mas têm um papel incrível para a saúde. Neste episódio, vamos conhecer o que elas fazem e onde encontrá-las.
Chegou a vez dos carboidratos complexos! Eles liberam energia aos poucos e ajudam a controlar nossa fome. Vem comigo entender onde encontrá-los e como usá-los nas refeições.
Hoje o papo é sobre carboidratos simples, aqueles que dão energia rapidinho! Vamos descobrir em quais alimentos eles estão e como escolher as melhores opções no dia a dia.
Será que todos os carboidratos agem da mesma forma no nosso corpo? Neste episódio vamos responder esta pergunta e conhecer juntos os diferentes tipos de carboidratos.
Olá, pessoal! Neste episódio inicial desta temporada 4, vamos entender o que são os carboidratos e por que eles são tão importantes para dar energia ao nosso corpo. Vamos aprender a colocá-los na alimentação do jeito certo?
Neste episódio damos dicas para você escolher frutas, verduras e legumes na hora da compra. Também damos dicas para limpar e guardar estes alimentos. Nossa temporada 3 do podcast Meu Nutriguia termina aqui. Se voltarmos com nova temporada avisaremos vocês. Mas não esqueçam: todos os episódios continuam aqui. Voltem a ouvir quantas vezes quiserem! Até qualquer hora.
Neste episódio continuamos a falar de verduras e legumes. Vamos falar igual falamos das frutas. Quer dizer que vamos falar das cores das verduras e legumes. E vamos falar das vitaminas, minerais e fibras que têm neles.
Neste episódio falamos de verduras e legumes. Os dois vêm da horta. Por isso são chamados hortaliças. Falamos também sobre as diferenças entre verduras e legumes. Eles têm poucas calorias. Isso quer dizer que podemos comer maior quantidade deles no dia a dia. Também damos exemplos sobre como podemos comer verduras e legumes.
No episódio passado falamos das frutas vermelhas. No episódio de hoje vamos falar das frutas amarelas e alaranjadas. Das frutas roxas. Das frutas verdes e das brancas. Elas também são muito saudáveis. Tem muitas vitaminas, minerais e fibras nelas. Lembre: comer frutas de cores variadas é sempre uma boa ideia.
No episódio de hoje conversamos sobre as frutas vermelhas. Contamos quais as vitaminas que tem mais nestas frutas. E também os minerais que tem nestas frutas. As frutas vermelhas também têm bastante fibras. Então vamos colorir nossa alimentação? As frutas vermelhas são uma ótima escolha. Ouça o episódio. Você vai sentir vontade de comer estas lindas e saudáveis frutas.
Neste episódio fazemos a abertura da temporada 3 de nosso podcast Meu NutriGuia. Esta temporada tem o nome Prazer de comer: colorindo minha alimentação com frutas, verduras e legumes. Neste primeiro episódio da temporada 3 estamos falando das frutas. Vamos falar muita coisa das frutas. Só para dar uma idéia para vocês de tudo de bom que as frutas nos dão. Ainda vamos falar de frutas nos episódios 2 e 3. E depois vamos falar das verduras e dos legumes. Tem muita coisa interessante vindo aqui. Esperamos que gostem. E esperamos ajudar vocês a ter uma alimentação cada dia mais saudável.
Aqui um resumão para os cardápios do dia a dia, com sugestões para refeições com muitos alimentos naturais, poucos processados e sem ultraprocessados. E anunciamos a temporada 3, que começa na semana que vem.
Dicas para que a alimentação tenha poucos processados e dicas para ir abandonando o consumo de ultraprocessados. Exemplos de adição de processados à alimentação e de abandono dos ultraprocessados.
Porque devenos comer poucos alimentos processados e porque não devemos comer alimentos ultraprocessados. Riscos à saúde: ganho de peso, diabetes, doenças cardíacas.
O que são alimentos ultraprocessados. Identificação de alimentos ultraprocessados na hora da compra.
O que são alimentos processados.
Este episódio fala sobre alimentos naturais, minimamente processados e ingredientes culinários.
Neste episódio fazemos a abertura da temporada 2 de nosso podcast Meu NutriGuia. Esta temporada tem o nome Prazer de comer: minha alimentação é natural. Ouviremos em 6 episódios o que já falamos de alimentos naturais, processados e ultraprocessados. E também sobre alimentos quase naturais e ingredientes culinários. Mas por que repetir? Por que este assunto é difícil e repetir pode ajudar a aprender. Mas por que não ouvir de novo os episódios passados? Por que agora colocamos uma música. Para ajudar a lembrar. Nós achamos que você pode aprender melhor. Fiquem conosco nesta temporada 2. Ela começa na próxima sexta-feira, dia 11 de março.
Bem-vindos, amigos e amigas ouvintes.
Como já dissemos, os alimentos são divididos em alguns grupos. Pensando se eles vêm da natureza ou não.
Os alimentos podem ser naturais, minímamente processados, processados e ultraprocessados. E ainda tem os ingredientes culinários.
No episódio passado demos dicas para ajudar você a diminuir os alimentos processados e tirar os ultraprocessados da sua alimentação.
Hoje vamos dar um resumão para você ter a melhor alimentação que você puder ter.
Coloque o que tem neste resumão no seu dia a dia. Assim você vai ter o que todos queremos.
O que é mesmo?
Uma alimentação gostosa e saudável.
Este é o nosso último episódio.
Nossos episódios ficam todos livres para você ouvir quantos deles quiser. E livres para ouvir quando e onde quiser. E mais uma coisa. Não precisa seguir a ordem deles. Escute aquele que lhe parecer mais necessário de cada vez.
Foi muito bom ter estado com vocês nestes 13 episódios.
Agradecemos demais vocês nos terem ouvido.
Tudo de melhor para vocês. Mas aguardem que vem novidade por aí. Teremos uma temporada 2.
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