C'est de bon goût

Jean-Marc Soldati - Suprême de volaille aux chanterelles

Mathias Waser - Pralin de graines de courges

Jean-Marc Soldati - l'oeuf parfait aux chanterelles

Claude Frôté - La cuisine avec ses petits enfants 03 Les spaghettis carbonara

Matthias Waser - Chutney de pommes avec baies d'aronia

Clément Bourgeois - Tartare de veau et roquette

Claude Frôté - La cuisine avec ses petits-enfants 07 - Tartare de boeuf

Clément Bourgeois - Thon en Tataki

Diego Albanese - Pain au lait

Claude Frôté - La cuisine avec ses petits-enfants 06 - Emincé de veau au curry

Clément Bourgeois - Tartare de truite et tomate coeur de boeuf

Mathias Waser, mayonnaise à l'huile de sapin

Diego Albanese - Clafouti aux cerises

Clément Bourgeois - Tartare de saumon façon gravelax

Mathias Waser, la rhubarbe et sa compote

Jean-Marc Soldati - Salade d'asperges vertes

Diego Albanese - Flans à l'aspérule odorante

Mathias Waser, Dessert yogourt à l'aspérule odorante

Claude Frôté - La cuisine avec ses petits-enfants 05 - Le saucisson aux poireaux

Clément Bourgeois - Tartare d'asperges et saucisse d'Ajoie