Coffee Small Talk with Jack 咖啡簡單說

281 Episodes

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EP.281《我們評的是咖啡品質，還是自己的喜好？》｜第七季

2026-11-0842:15

歡迎點擊節目資訊欄的 Linktree，查看最新線上與線下活動，找到你有興趣的主題，一起參與！https://linktr.ee/jack_wang_coffeeEP.281《喜歡不等於品質：咖啡杯測究竟在評價什麼？》｜第七季「咖啡沒有絕對的好壞，只有你喜不喜歡。」這句話聽起來尊重多元，卻也隱藏著一個值得深思的問題：如果品質完全取決於個人喜好，那麼杯測評分、品質分級，甚至專業感官評價的意義究竟是什麼？我們是否將「風格差異」誤認為「品質差異」，又或者以尊重個人喜好為由，迴避了對品質的專業判斷？本集《咖啡簡單說》將從感官科學、品質哲學與價值多元主義出發，探討主觀喜好與專業評價之間的界線，重新思考咖啡杯測究竟在測量什麼，以及我們該如何建立能夠跨越風格差異的品質共識。好的咖啡不只一種，但不是每杯咖啡都一樣好。風格可以多元，喜好可以自由，品質卻必須有值得討論與檢驗的判準。 Powered by Firstory Hosting

EP.280 一杯咖啡背後，能藏有多少故事？專訪豆生農業科技創辦人王人傑 | 中廣宅爾摩斯採訪節目 | 第七季咖啡簡單說

2026-10-1851:56

說出來，旁人或許會有出乎意料的答案，甚至解救你！聽呂如中真摯分享：「照顧路上，你不是一個人！」照顧人生無法預期，讓動人故事成為你的力量，陪伴你溫柔走出照顧困境。 🎧 完整收聽「先來一杯我們再聊」： https://fstry.pse.is/9tm9cb —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 一杯咖啡背後，能藏有多少故事？本集「咖啡簡單說」收錄中廣《宅爾摩斯的萬事屋》專訪，邀請豆生農業科技創辦人王人傑，和我們一起聊聊咖啡，也認識一杯咖啡背後的人與故事。想讓咖啡走進你的日常，和更多同好一起喝咖啡、聊是非？歡迎點擊節目資訊欄的 Linktree，查看最新線上與線下活動，找到你有興趣的主題，一起參與！https://linktr.ee/jack_wang_coffee Powered by Firstory Hosting

EP.279《我的咖啡裡到底加了什麼？SCA《What's In My Coffee?》完整解析》｜第七季

2026-10-1240:05

跟另一伴攜手走下去前，不只是甜言蜜語、浪漫送禮，這件事做好準備更重要！預防 HPV 是對彼此「愛情」最基本的尊重和承諾。別讓對健康的傷害變成愛情的阻礙，為彼此主動做好HPV預防才能說是「真愛」。立即諮詢醫師，展現你對愛的承諾。男女1+1 主動防禦HPV(人類乳突病毒) https://fstry.pse.is/9pftg3 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 《What's In My Coffee?》報告可以搜尋草版的linktreehttps://linktr.ee/jack_wang_coffee Powered by Firstory Hosting

EP.278 《咖啡一爆，真的是水蒸氣造成的嗎？CO₂ 可能才是關鍵》｜第七季

2026-09-2532:44

「連最親的家人都不認得，想說完了，怎麼會來得這麼快…」演員李運慶一句話，道盡許多失智家庭面對驟變的措手不及。照顧不只是消耗，更是時間流逝前，與至親最深沉的和解。完整收聽「先來一杯我們再聊」點擊連結 👉 https://fstry.pse.is/9tm9r2 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 加入會員，支持節目： https://grasscoffee.firstory.cc/join留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.fm/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k/comments Powered by Firstory Hosting

EP.277 《越南邦美蜀現場：一堂國際 Q Grader 課的幕後故事》｜第七季

2026-05-1847:08

我們總以為無常很遠，直到現實焦慮撲面而來，才懂那份沉重。藝人苗可麗：「無力感來自你不能走，有時，我再不深呼吸，就快要不能呼吸了。」讓動人故事陪伴你，預備未來、走出困境。收聽「先來一杯我們再聊」點擊👉 https://fstry.pse.is/9tm9z4 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 追蹤草闆IG ，參加更多公開活動https://www.instagram.com/jack_wang_coffee/6/22 @桃園農民品種課程6/25 @阿里山農民後製課程06/30花蓮後製加工課程進階班7月 TBD ＠美國Indianapolis SCA Q-GRADER V1.0 COURSE7/28~7/31台北【SCA CSP 烘豆初中級認證課程】10月 TBD @瓜地馬拉安提瓜國際後製科學營 Authorized Processing Training10/25 ＠尼加拉瓜百年莊園MIERISCH 咖啡莊園後製營隊12/03~1204＠花蓮農民後製加工課程高階班花蓮後製加工課程12/14~12/19 @越南國際Q Grader課程12/21~12/23 @越南國際後製科學營2026.01 TBD @泰國清邁國際後製科學營 Authorized Processing Training Powered by Firstory Hosting

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