Discoverススキノ発 日本酒の世界
ススキノ発 日本酒の世界
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ススキノ発 日本酒の世界

Author: TRIPLEONE

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Description

日本酒大好き芸人しろっぷひろしがススキノのど真ん中ココノススキノで毎週公開放送中!

世界初!?2時間まるっと「日本酒」な番組!

根本酒店presents日本酒バラエティー「サケラジ」にて、日本酒を知り、魅力を広めるために公開収録しているポッドキャストです!

103 Episodes
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2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。
愛知県 柴田酒造場 原料米 自社米夢山水80% 愛知県産夢山水20% 精米歩合 自社米夢山水80% 愛知県産夢山水60% ・日本酒の旅in大阪 ・小舟に行きたい(放送では関空から徒歩4時間と言いましたが、正しくは徒歩9時間でした) ・大阪の南側の地酒を飲み比べ!! ・天下の台所無くして、日本酒の発展はなかった!? ・仕事のついでに飲むのと、仕事で飲むのは全然違う!! ・鈴木副店長の酒蔵巡りin愛知県 ・日本酒の世界の外側から酒蔵に飛び込んだ柴田さん ・この水にこの酒あり!のお手本みたいなお酒! ・四合瓶5600円!!入荷24本!?
原料米 秋田酒こまち 精米歩合 55% アルコール分 15度 ・肩書き「ラジオパーソナリティー」鈴木副店長!! ・日本酒の世界がより深まる「ブレンドの世界」 ・ホテル宿泊者しか飲めない日本酒!! ・◯◯専用日本酒 ・リキュール等と違い、本来混ぜない酒を混ぜるという特別感 ・ブレンド日本酒クイズ ・ぼくはこういう酒を飲んで日本酒が好きになったんだ!! ・果実香をぶっこむ!そして動揺する鈴木副店長! ・この日本酒を飲めば必ず沼る!沼らせる!沼王にオレはなる!
山口県 旭酒造株式会社 アルコール分 16度 ・酒造りを見ながら飲めるパブ ・出来立ての日本酒が壁から出てくる!? ・昼は会社員、夜は醸造家 ・魅せる酒造り!パフォーマンス力が物をいう時代! ・阿部酒造で修行し、想いを形にした小舟!! ・未開封でも賞味期限があるお酒!? ・女性のように扱うべき日本酒!! ・獺祭の得意技!甘さとフレッシュ感を楽しむならこれ!
新潟県 頚城酒造 原料米 柿崎区東横山産 農薬及び化学肥料不使用 越淡麗100% アルコール分 16度 ・根本酒店のドレスコードを守る鈴木副店長 ・生酒のおいしさを6ヶ月以上保つことができる!? ・冷凍のボタンが押ささって凍ってしまった「あべ」 ・売り物がダメになったことではなく、魂込めて作った蔵元に申し訳ないというアチイ男、根本オーナー ・間違えて凍らせてしまうと香りに変化が…? ・今と未来を結ぶ酒!平和主義酒!! ・ライチっぽいフルーツ感!? ・シンプル!?ド派手!?特徴的なラベルにも注目!! ・新潟の酒蔵巡りをした感想→曇りが多い!?
新潟県 阿部酒造 ・お酒の展示会でテキーラをしばいた鈴木副店長 ・日本酒をおいしく飲むために計算し尽くされた酒器「SHUWAN」 ・いい香りは届きやすく、イヤな香りは分散させる!? ・何に入れてもうまい日本酒を、特別な酒器に入れて飲んでみませんか? ・下くちびるに酒器を乗せた時の感覚が全然違う!! ・飲んだ時に液面が鼻に近いので、香りも感じやすい!! ・雪解け水が流れ込んでくる地域「野田」 ・安田地区と鳥越地区の間にある、阿部酒造から一番近い田んぼ「安田鳥越」 ・酒器別、圃場別、磨き違い…飲み比べの世界を楽しもう!!
タンク1号 タンク2号 どちらも新潟県産米100% アルコール分 13度 ・酒とマイクの扱いが優しい鈴木副店長!! ・北京の飲み屋さんに根本酒店×阿部酒造のプライベートボトルが!? ・酒飲んで適当にしゃべってるだけじゃないぞ!ということを証明したい! ・めちゃくちゃ奇妙な?「柱焼酎仕込み」「シェリー樽熟成」 ・今後の根本酒店のコラボ案件?野望? ・酒造りの行程で出る酒粕を蒸留して作る「粕取焼酎」を、また新たな日本酒を造る行程でアルコールとして投入する!そのタイミングが違うのがタンク1号と2号!! ・阿部酒造で造られた粕取焼酎を、根本酒店から送ったシェリー樽で熟成させているのが「極めて奇妙」 ・タンク1号は貴醸酒を造る際のタイミングで粕取焼酎を投入!甘さが特徴的! ・タンク2号は酸を感じるスッキリ系!シェリー樽の香りを感じるタイミングも違う!?
佐賀県 富久千代酒造 精米歩合 55% アルコール分 15度 ・ススキノ発日本酒の世界 初のひとり回!? ・男山酒造と土井商店に行ってきました! ・酒好きなパパも子どもも楽しめる場所! ・無料試飲!純米発酵シロップを混ぜ合わせたソフトクリーム!日本酒のテーマパーク! ・日本一お客さんに近い酒屋!土井商店! ・磯自慢!UGO!道内ではここでしか買えない酒も! ・ひろしの右手とひろし左手が乾杯! ・冷蔵庫から出して少し経ったくらいがうまい(かも)
三重県 早川酒造 原料米 きたしずく(北海道産)100% 精米歩合 55% アルコール 15度 ・写真撮ってください!と言われた!もはや芸能人阿部店長! ・ススキノ発日本酒の世界 初のコラボ!も聞いてね! ・しろっぷじゅんぺい(相方)が阿部店長のファンに!? ・日本香堂と写楽がコラボ!3つの酵母を掛け合わせて!香りに特化した酒造り! ・立ち香!含み香!戻り香! ・香りだけで日本酒の味がわかる!? ・飲む前からどんな日本酒かわかってしまう…阿部店長の苦悩 ・道産米&2つの酵母を使った田光で香りのお勉強!
佐賀県 基山商店 原料米 さがびより/夢しずく 精米歩合 麹米50%掛米60% アルコール分 15度 ・ポッキー15m!? ・日本酒か甘い物、やめるならどっち? ・ココノの酒イベントに福岡から参加してくれたLIBROMの話題!! ・新しい日本酒文化を福岡とイタリアから発信!? ・地元を愛するLIBROM!クラフトサケの未来! ・根本酒店の冷蔵庫が紅葉する!! ・酒蔵の腕が試される「秋酒」 ・「熟成感」「穀物感」「味の重心が低い」 ・「ひやおろし」とは?「秋あがり」との違い?
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