Food Intentions - the very delicious Podcast

Kulinarischer Kosmopolit, Aroma-Artist, gustatorischer Storyteller – Rik hat die besten Küchen der Welt gesehen und bringt heute mit seinen Pop-ups ganze Sehnsuchtsorte auf den Teller. 🌎Mit ihm wird ein Trüffel schnell mal zu „Fußkäse“, Currywurst küsst Montrachet und ein gutes Steak? „Kann jeder Idiot braten.“ 🥩Rik liebt das Vergängliche am Kochen, will überraschen und provozieren – und hat dabei eine klare Lebensphilosophie:„Das ganze Leben ist voller Mindfuckups – aber wenn die Überzeugung größer ist, überstehst du alles.“ 🍷✨Nicht das nächste Pop-up verpassen und schnell auschecken!https://www.rik-mayer-concepts.de/https://www.instagram.com/rik.mayer.concepts/Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbH 🔪https://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

In Folge 43 wird es nicht nur verraucht, sondern auch verrucht, denn alles was hier auf den Tisch kommt, ist laut unserem Gast sexy - und das finden wir auch!Innerhalb von 1,5 Jahren von 0 auf 1000 Gäste pro Wochenende zu kommen ist schon crazy, aber das alles in der Kleinstadt Lahr ist komplett verrückt.Wir besuchen Social Media Gesicht  und BBQ Mastermind Robert in seinem Restaurant und dürfen nicht nur die berühmte Platte für 2 Personen essen (ja, sie ist jeden Cent wert) - sondern auch Roberts Spezialmische Jackie Cola mit ihm genießen.Robert packt richtig aus, gibt Tips für gelungenes BBQ zu Hause und erzählt von seiner letzten inspirierenden Reise als TV Juror nach Austin Texas - dem Mekka des US BBQ.Diese Folge schmeckt nach einem kalten Bier am heißen Feuer mit Family and Friends.Also unbedingt reinhören, überall wo es Podcasts gibt.Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbH⁠https://www.instagram.com/horl1993/⁠⁠https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzip⁠Mehr über den Podcast: ⁠https://www.instagram.com/foodintentions.official/⁠⁠https://foodintentions-podcast.de/

In Folge 42 begeben wir uns mit dem deutschen Gastro-G Ilona Lazer Scholl selbstvergessen in ein Schaumbad der Zeit. 🛁Während Sie kurz 300ml Soße von Max Strohe schlürft, erfahren wir das Non-plus-ultra der Sensibilität des Kellnerseins und was Ilona mit Game of Thrones am Hut hat.Endlich begreifen wir, dass Kaviar das Salz für Angeber ist, gefrorene Rentierpenisse auf jedes gute Essen gehören und dass Max Strohe Menschen wie am Fließband abmurkst - kein Joke, bei Elden Ring halt 🧝🏼‍♀️Ist Euch schonmal die Sicherheit des bienenstockartigen Buzzens 🐝 in einem Laden aufgefallen? If not, hört nach dem zweiten Glas in einer vollen Bar mal genau hin. Warum? Verrät Euch Ilona in dieser Folge 😏Die Frau ist der Wahnsinn, sie ist nicht nur absolut cool, sie ist auch noch Gastgeberin des Jahres UND Bundesverdienstkreuzträgerin 🏅Ihr wollt mehr von Ilona, dann ab nach Berlin ins Tulus Lotrek oder wem das auf die schnelle zu weit ist, hört in Ihren Podcast “Röststoff” rein: https://tuluslotrek.de/https://www.instagram.com/tuluslotrekberlin/https://www.instagram.com/ilona_lazer_scholl/?locale=de-DEhttps://open.spotify.com/show/2JHzZfqRM8XuUVi4sCiPuu?si=fa7f406fef994151Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbHhttps://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

Besser als mit Obstonkel Florian Faude könnten wir Staffel 5 und damit Folge 41 nicht starten. Ganz nach dem Motto “don't get high on your own supply”, schafft es Florian nicht der besoffene weirdo zu sein, den man sich unter nem Typen vorstellt, der Schnäpse brennt, die europaweit abgehen.  🍸🚀Konventiell - no way! Wer sich abends mit seinen Kumpels einen reinstellt und auf Breaking Bad macht - entwickelt mal so mir nichts, dir nichts einen abnormal nicen Rote Beete Geist - sieht danach zwar aus wie im Schlachthaus, aber egal. 🟣🔥Ohne Kupfer geht gar nichts und dann schmeckt auch nichts besser, als wenn's 80 % ausm Hahnen kommt 🚰Leute gönnt Euch diese Folge - uns war nicht bewusst, dass der Kerl so brutal ist (und das er so viel reden kann). 💥Wer dann noch nicht genug hat, schaut vorbei in der gläsernen Produktion - einfach vorher kurz durchfunken 📞Nicht vergessen, Flo auschecken ✌🏼https://www.instagram.com/faudefeinebraende/?hl=dehttps://faude-feine-braende.com/philosophie/Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbHhttps://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

Folge 40 liefert voll ab mit geballter Kaiserstuhl-Girl-Power, klar sind das Katharina & Rebecca Heger! 🦸🏼‍♀💥 Die beiden philosophieren mit Alex über den guten Geschmack von Adele, die Bedeutung des VDPs und warum Pferd Willi Mitarbeiter des Jahres ist. 🦄Für Katharina und Rebecca ist eins klar, Tschau snobby Weintrinker und her mit denen, die einfach nur Bock haben zu trinken, was ihnen schmeckt. 🍇 Wer heiß auf Salzigkeit, langen Schmelz und dezenten Rauch ist, ist bei den Heger-Sisters genau richtig. 🧂🔥Was wir aus dieser Folge besonders mitnehmen: Man kann nicht alles mögen und man kann auch nicht alles können - Merci dafür! 🔥 Für wen Ihringen nicht um die Ecke ist, schaut online vorbei https://www.instagram.com/dr.heger/?hl=de https://www.heger-weine.de/de/ Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbH https://www.instagram.com/horl1993/ https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzip Mehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/ https://foodintentions-podcast.de/

Wir spielen Roulette mit Oldschool-Hip-Hop und Mineralität 🎰 Für Toni alias Asktoni ist Wein nicht nur Wein, sondern Musik. 🎷 Mit Gelbem Muskateller in der Disco und Death Metal-Rotwein sind Toni und Alex vergeblich auf der Suche nach Patriotismus im deutschen Weingame. 🍇 Der aktuelle Rolling-Pin-Sommelier des Jahres öffnet die Tore zu seiner Schatzkammer 🏴‍☠️ und verrät den nicen Shit aus Griechenland – schon mal Xinomavro getrunken?! 🇬🇷 Ihr habt Bock auf mehr? Auf gehts nach Ddorf ins Pelican Fly 🦩 auf ne Pommes und Wein 🍟🍾 https://asktoni.de/ https://www.instagram.com/asktoni.de/ https://www.pommesundwein.de/ https://www.instagram.com/pommesundwein/ Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbH https://www.instagram.com/horl1993/ https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzip Mehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/ https://foodintentions-podcast.de/

Ihr wollt in die Geschichte von Genuss und Kulinarik eintauchen?! Dann hört Euch Folge 34 an! Mit Sonja Hercher begibt sich Alex auf eine völlig verrückte Zeitreise. Die große Zeit der Gastronomie, in der Kanzler und Könige 👑 bei Sonjas Familie ein und aus gingen und ihr Onkel Weine hinter einer Wand versteckte. 🏴‍☠️ Dabei befinden wir uns plötzlich mitten in einem Wohnmobil in Monte-Carlo vollgefüllt mit Wein und einer Menge Geld in der Hand 💸 Es fühlt sich an wie eine Märchenstunde, bei der wir hautnah dabei sein dürfen 💥Schaut vorbei bei Sonja in der Mühle Oder wenn Ihr nicht direkt ums Eck seid, checkt Ihren Foodtruck Charlie aus, wer weiß vielleicht ist er ja ganz in Eurer Nähe https://www.instagram.com/charlie.streetfood/ Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbH https://www.instagram.com/horl1993/ https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzip Mehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/ https://foodintentions-podcast.de/

Lieber Trollinger mit Freunden als Romanée-Conti mit Wi**ern?💥Die Aussage kann ja nur von Milton Sidney Curtis kommen, bekannt als „Wein am Limit“ Autor und positiver VDP-Unruhestifter. 😈 In Folge 33 dribbeln er und Alex durch das Wein-Game der Genussmenschen. 🍷🍇Dabei twerkt der Wein über die Zunge und ChatGPT bildet sich seine ganz eigene Meinung über unseren Gast. Ihr wollt erfahren, wie Doppio Passo und Kessler-Ketzerei Sidney zu Internet-Fame geführt haben? Dann Schluss mit Philadelphia-Lifestyle - Flasche auf, Beine hoch, Jingle ab 🍾🔥 Schaut vorbei bei Sydneys Instagram https://www.instagram.com/miltonsidneycurtis/?locale=de&hl=am-et und noch bisschen was zu lesen gibts auch bei Wein am Limit Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbH https://www.instagram.com/horl1993/ https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzip Mehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/ https://foodintentions-podcast.de/

In Folge 32 dreht sich alles ums Backen 👨🏻‍🍳Klar, dass Alex dazu mit Teigtitan und Körneronkel Michael Schulze alias dem Brotbruder spricht 🔥Es geht heiß her in der Backstube und wir erfahren was der absolute holy grail unter den Bäckern ist 🥖 und welches Brot am besten mit welchem Belag matched 🍞.Crazy story of the day? Unser veganer Videograf vergreift sich plötzlich am Schinken-Käse-Croissant 🥐Wer in Freiburg wohnt, muss sofort los zur Brotherhood of Brot und Knusprigkeit.Auf zum Brotbruder 🥨❤️‍🔥 Jetzt vorbeischauen: https://www.instagram.com/brotbruder_fr/?hl=de Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbH https://www.instagram.com/horl1993/ https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzip Mehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/ https://foodintentions-podcast.de/

Wusstet ihr, dass Nico Santos Kaffee durch die Adern fließt?In Folge 13 stellen sich Alex und David so einige wilde Fragen.Wie zur Hölle kam eigentlich jemand darauf, die Bohnen aus einer Frucht zu nehmen, sie zu rösten, zu mahlen und mit Wasser aufzugießen?! ☕️🌱 Wie trinkt SC Trainer Christian Streich am liebsten seinen Kaffee und du deinen Kaffee Zuhause aufs Endlevel bringen kannst - das und noch viel mehr erfahrt ihr jetzt mit David, Head of BIOSK - der Name ist Programm 🔥

Die erste Midlife Crisis hatte er mit 7 Jahren, als ihm klar wurde, dass es keine Ritter gibt! Alex ist Schmied, Mixologe, Gin-Produzent, Barista und kredenzt definitiv Freiburgs besten Campari 🍊im Fino. Mit 70 auf einen Schlag verdrückten Apfelküchle hält er außerdem höchstwahrscheinlich den Rekord unter allen Apfelküchle-Liebhabern.  Darauf gibt’s für Alex und Alex in Folge 1 erstmal ein BumBum-Eis!🍦 Tipp: Wenn ihr mal im Fino seid, fragt nach dem geheimen Weinschrank … 😉 Schaut jetzt bei Alex im Fino vorbei und checkt seinen Social Media aus.🧡

In Folge 54 ist Theresa vom Freiburger Bierle am Zapfhahn. Zwischen Ganter meets Machn verschmelzen Tradition und Start-up-Speed – hier wird alkoholfrei leckerer Alltag. 💥 Deshalb gibt’s im Portfolio 50/50 🍻Der Fokus? Ganz klar der Konsument. Auf eigenes Empfinden wird gepflegt geschissen – entscheidend ist, was die Menschen wollen. Wir sprechen über How to Beer-Blindtasting, peinliche Fuck-ups wie die „Hallöchen Popöchen“-Kampagne und warum Sinnhaftigkeit beim Freiburger Bierle mehr zählt als Buzzwords.Ob „Bierle Glow in the Dark“ oder „Bierle Mystery“: die Reise hat gerade erst angefangen. Und für alle, die probieren wollen – die Bierle-Bar am Freiburger Schlossbergring geht in die Verlängerung bis Ende Oktober. Cheers! 🍺✨Bock auf Bierle und nicen Merch? https://www.freiburger-bierle.de/freiburgerbierlehttps://www.instagram.com/freiburgerbierle/?hl=deDieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbH 🔪https://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

In Folge 52 ist Luna von St. Ferment am Start – Kombucha Queen, Fermentations-Freigeist und beste Freundin von Scob(o)y Doo. Mit ihr sprudeln wir durch die wilde Welt der Fermentation: Warum Kombucha für sie purer Alltagsluxus ist, wieso die Sternegastro inzwischen mitfeiert und wie es passieren kann, dass eine Charge mal göttlich wird – und beim nächsten Mal komplett floppt. It’s a kind of magic! 🪄Wir entlarven Alex als Alkfrei-Bier-Hasser und verstehen, warum er voll auf Kombucha abfährt und wie du selbst easy zu Hause deine eigene Starterkultur züchten kannst. Plus: unser Mikrobiom liebt das Zeug sowieso. 🦄Ein Gespräch über Leidenschaft, Sprudel und Fermentations-Magie mit ordentlich Bubbles. 🍾✨Jetzt mehr entdecken und erfahren, wo ihr Lunas Blubber bekommt: https://www.instagram.com/p/COSh3efnQdQ/https://st-ferment.com/Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbH 🔪https://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

Yepa Yepa 💥Wusstet ihr, dass der Ausdruck „Yepa Yepa“ so viel heißt wie „schnell, schnell“?!Mit Taco-Dealer Robin macht Alex einen gedanklichen Abstecher durchs Drehkreuz nach good old Mexico – und sitzt dabei auch im besten Taco-Laden Badens: Yepa Yepa 🌮🇲🇽Ihr wollt wissen, wie Alex nur für einen Taco über die Grenze nach Tijuana gekommen ist und wie Robin das sexiest Streetfood der Welt nach Freiburg gebracht hat?Dann hört unbedingt in Folge 51 rein 🎧 – wenn euch dabei nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, wissen wir auch nicht mehr weiter.https://www.instagram.com/yepayepa_freiburg/?hl=dehttps://yepayepa.de/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaegsqUO0QKpR5-LicgUO6Wve_YDaw85ryGmqWODIrY03RoO5zKjonavtuRdJg_aem_h5PgucIBJ_p_WZ6bGm_XWADieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbHhttps://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

In Folge 50 gibt’s High-Class-Vitamine, dass es kracht! 💥Dank Fruchtpusher Lukas Schneider tauchen wir tief ein in die Welt der Kiwi 🥝 Ganz ehrlich: Uns war nicht klar, was für ein krankes Superfood die Kiwi ist – nur hat Social Media das offenbar noch nicht gecheckt.Ihr wollt wissen, wo Lukas seine Kiwis vertickt? Ein paar krasse Mythen über die flauschige, grüne Frucht aufdecken? Dann schnell reinhören 🎧 und fühlen, wie es ist, wenn dein Leben plötzlich von Kiwis bestimmt wird 🥝💚Kleiner Spoiler vorweg: die Kiwischale ist nicht giftig 😅 – und du kannst mit der Vitaminbombe sogar dein Fleisch marinieren.Wer mehr wissen will, einfach hier vorbeischauen: https://www.zespri.com/de-DE/rezeptehttps://www.instagram.com/lukasssssssssschn/Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbHhttps://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

Was Fabio Haebel wirklich ist? Ein Hochstapler-Foodstylist 🦹🏼‍♂️ Spaß! Fabio ist eine wahre Maschine in der Gastroszene, die darauf versessen ist, Menschen glücklich zu machen. Und das in der vollen Bandbreite, die Essen und Leben zu bieten hat: von ehrlicher Pizza 🍕 bis hin zur Sterneküche. In Folge 49 sprechen Alex und Fabio über die drei Säulen der Nachhaltigkeit (ökologisch, ökonomisch & sozial), ob der grüne Michelin Stern vielleicht doch nur ein schicker Fake ist ⭐️💚 und wie ihr das beste und frischeste Seafood erkennt und wo ihr es herbekommt 🍤🐠Hört rein und spielt mit uns eine Runde "Pitch me Haebel" (Fabio wollte es nicht “Die Höhle des Haebel” nennen haha) 🔥Wie immer gilt: schaut euch an, was unser Gast so macht – ob im echten Leben oder auf Social Media. 🙌🏼https://www.instagram.com/fabiohaebel/https://www.instagram.com/haebel.hamburg/https://www.instagram.com/xo.seafoodbar/https://www.instagram.com/kiosque.hamburg/https://www.instagram.com/eat_frames/Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbHhttps://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

Kann man seine Gäste kulinarisch “erziehen”?Laut Ralf Zacherl ja: man serviert einfach eine erlesene Auswahl an Kutteln und ähnlichen Delikatessen als Amuse-Bouche – und klärt sie erst danach über die Zutaten dieses kleinen Grußes aus der Küche auf. 😈Vollblut- und TV-Koch Ralf Zacherl steht dazu, obwohl er sich vorwiegend vegetarisch ernährt: Schweinereien sind manchmal was Geiles!Zum Frühstück gibt’s bei ihm an besonderen Tagen auch schonmal eine Tennessee-Landweinschorle mit Bauernsalami im Briochemantel. 🥃🌭In Folge 48 offenbart Ralf Alex einige seiner tiefsten Geheimnisse – zum Beispiel, dass er keinerlei Hiddentable-Instinkt besitzt und wie heftig er einst von Otto Waalkes am Kickertisch abgezogen wurde. 💥Ihr wollt wissen, was Barbara Schöneberger, Mickie Krause und Viki Fuchs gemeinsam haben?Dann: Flasche auf, Füße hoch, Jingle ab …Tipp der Folge:Lieber mit einem richtig scharfen Messer schneiden als mit einem stumpfen – kann man wesentlich besser wieder zusammennähen. 🔪🩸Nicht vergessen, schaut bei Ralf und auch im Schmidt Z&KO.  im vorbei bei: https://www.instagram.com/p/DKr_jl4IpR9/?hl=dehttps://www.instagram.com/schmidtzko/?hl=deDieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbHhttps://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

In Folge 47, gibts ordentlich Input von Foodbloggerin & der symbadischen Genussbotschafterin Kathy. Der perfekte Weg, um ins Weingame einzusteigen 🍇Dabei klärt sich erstmal die wichtigste Frage - who the fuck is Claude? 👀Und was hat er damit zu tun, dass Kathy Foodbloggerin geworden ist? Und wieso war Corona ihr großer Door Opener? 🧐Mit Kathy entdecken wir die Kings & Queens des Kaiserstuhls (auch für low Budget) und machen einen Abstecher in die Metropolen dieser Welt 🪐Immer ganz nach dem Motto - weniger Mythos, mehr ausprobieren 💥Gönnt euch die Folge und schaut auch bei Kathy vorbei: https://www.instagram.com/atable_atable/https://www.atable-atable.com/-----Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbHhttps://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

Was war dein größter Fuck Up bisher? Wein mit Zug oder Wein im Zug? Wie schmeckt denn eigentlich der Kaiserstuhl? Wie läuft eine Lese im Burgund im Vergleich zu Baden ab?Nach welchen Kriterien sucht sich eure Winzergang abends in der Bar die Flaschen aus? Und wie oft bestellst du deine eigenen Weine im Restaurant?Wenn dich auch nur eine dieser Fragen interessiert, dann hör gerne in die Folge mit Friedrich Keller rein, denn es wird ein informativer Blick hinter die Kulissen mit Bock auf den nächsten Schluck oder gleich einer ganzen Flasche - dabei muss es in den seltensten Fällen der eigene Stuff sein, so viel kann verraten werden.Friedrich steht uns Rede und Antwort, packt Anekdoten aus, erzählt uns auf welchen Weinbergen er “etwas fühlt” und warum und lässt uns teilhaben am daily business eines der nicht nur in Deutschland spannendsten Weingüter.Packt euch in den Zug, macht eine Flasche mit Zug auf, setzt euch irgendwo draußen in die Sonne (am besten in den Reben) und gehört ganz entspannt die neue Folge. Welche Flasche köpft ihr im Zug nach Paris? Schreibt es gern in die Comments!Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbHhttps://www.instagram.com/horl1993/https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzipMehr über den Podcast: https://www.instagram.com/foodintentions.official/https://foodintentions-podcast.de/

Ein ganzer Thunfisch in Berlin?Genau das durften wir erleben.Und zwar mit den 3 Food Verrückten von Shades of Tuna.Ich kann auf jeden fall sagen, SO frisch schmeckt Tuna nochmal ganz ganz anders. Also wenn ihr die Gelegenheit habt, unbedingt probieren.Wir durften an einem Tag gleich 2x das absolute Endlevel erleben. Wir waren sowohl mittags bei der exklusiven Cutting Show dabei, als auch Beim 9 Gänge Omakase am Abend - und es gab nicht nur die leckersten Sashimi und Katsu Bites, sondern auch das perfekt abgestimmte Pairing von Wein und Sake - und das pro Dish!Heaven on earth für einen Sea Food Love wie mich.Aber keine Angst, die drei planen schon die nächsten Events. Dieser Podcast wird präsentiert von: HORL 1993 GmbH⁠https://www.instagram.com/horl1993/⁠⁠https://www.horl.com/horl2/das-horl-prinzip⁠Mehr über den Podcast: ⁠https://www.instagram.com/foodintentions.official/⁠⁠https://foodintentions-podcast.de/