Descobrint Collserola

La tècnica de la pedra seca, consistent en construir amb pedres sense l'ajuda de ciment ni calç, va donar forma al paisatge agrícola de Collserola. A Sant Feliu es conserven nombrosos testimonis de barraques i marges que servien per conrear i retenir l’aigua. Aquesta arquitectura, feta amb la pedra local, és sostenible, s’integra al medi i dura segles sense manteniment. Actualment s’estan recuperant murs i barraques i s’organitzen cursos per preservar aquest patrimoni. En parlem amb Josep Menargues i Jordi Jiménez, membres de la COPP, Coordinadora de Patrimoni i Paisatge de Sant Feliu de Llobregat.Imatge del capítol: Josep MenarguesMúsiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Ens traslladem fins al Papiol per visitar la masia de Can Domènech, on ens esperen en Paul Domènech i el seu pare Pep. Allà parlem de la tradició pagesa que ells continuen gràcies sobretot al cultiu del tomàquet Mandó, també de la hípica familiar que van posar en marxa fa més de 25 anys, i de com han introduït rucs per a pasturar i mantenir l'entorn davant del risc d'incendis. Tradició agrícola i innovació sostenible per preservar Collserola.Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Aquesta vegada ens acostem fins a Sant Feliu per a endinsar-nos en un món tan apassionant com desconegut: les mines d'aigua que hi ha repartides per aquest indret de Collserola. Però, què és exactament una mina d'aigua? Per què és important documentar-les i intentar recuperar-les? De tot plegat en parlem amb Jaume Campos Masip, Josep Menargues Rajadell i Oriol Valls Maurel, impulsors de l'entitat Equip d’Estudi de Mines i Altres Camins de l’Aigua. Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Encetem la nostra tercera temporada amb un vell conegut, l'escriptor, periodista i documentalista Eugeni Casanova i Solanes, amb qui vam gravar un dels primers capítols d'aquest pòdcast, el dedicat a Vil·la Joana i altres masies de Collserola. Aquesta vegada amb l'Eugeni ens hem acostat fins a la Santa Creu d'Olorda, un indret situat a mig camí entre Molins de Rei i Vallvidrera que amaga un bon grapat d'històries i llegendes, com la de la bruixa Teia. Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Sí, ho heu llegit bé, a Collserola també s'hi fa vi. En aquest capítol ho descobrireu, de la mà de l'Anna Estruch, enòloga i propietària del Celler Batzachs del Papiol. La producció vinícola a la Serra de Collserola, però, ve de lluny, del temps dels romans. Però, és fàcil conrear-hi raïm en l'actualitat? Quines varietats són les més habituals? Com és el vi que es fa al Papiol?Imatge del capítol: ©Anna EstruchMúsiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Sabíeu que a dalt del Turó de Montcada hi va haver un castell molt important, inexpugnable, que va estar en peu durant uns quants segles? De la història d'aquest castell, de qui hi vivia i de perquè va desaparèixer te'n parlem en aquest capítol, que fem amb la col·laboració de l'arqueòloga, historiadora i directora del Museu de Montcada, Mercedes Duran; i amb Gemma Hidalgo, historiadora, membre de l'Associació Amics del Museu Municipal de Montcada i Reixac i directora de l'Institut Montserrat Miró. Imatge del capítol: Recreació del Castell de Montcada © Amics del Museu de MontcadaMúsiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Joan Anton Català, astrònom i divulgador científic, ens aproxima en aquest capítol al cel nocturn de Collserola, des de l'Observatori Fabra. Així, descobrim què s'hi pot veure, com és el telescopi que hi ha instal·lat en aquest observatori des de fa més de 120 anys, quins són els millors moments de l'any per pujar a la muntanya per veure-hi estrelles, i també ens parla de les diverses activitats de nit que es duen a terme durant tot l'any al Fabra.Imatge del capítol: © SternaliaMúsiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Alfons Puertas, un dels membres de l’equip de meteoròlegs de l’Observatori Fabra, ens explica com és la seva feina, de quins aparells meteorològics disposen, també comparteix amb nosaltres la seva passió per la fotografia i alguns trucs per obtenir bones imatges i, finalment, ens parla de les visites que organitzen regularment, tant per a les escoles i centres educatius com per al públic en general.Imatge del capítol: © JomaMúsiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Dediquem aquest capítol a un dels edificis més icònics de la Serra de Collserola. Situat a la muntanya del Tibidabo, l'Observatori Fabra es va inaugurar l'any 1904 amb l'objectiu de fer-hi observacions astronòmiques, meteorològiques i sísmiques. Passegem per l'edifici, acompanyats pel meteoròleg Alfons Puertas, que ens parla de la seva història. I no, Fabra no ve de Pompeu Fabra.Imatge del capítol: © Arxiu Històric de la Ciutat de BarcelonaMúsiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Heu sentit mai a parlar del tomàquet Mandó? Aquesta varietat de tomàquet de Collserola la va recuperar ja fa uns anys en Damià Gibernet i Pahissa, un entusiasta activista de les llavors. El visitem a casa seva, a la Massia de Can Mandó, i descobrim també la història d'aquest indret. Imatge del capítol: © BetevéMúsiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

El biòleg Francesc Llimona i l'il·lustrador Toni Llobet ens parlen en aquest capítol del seu llibre Flora i fauna del Parc Natural Serra de Collserola, una guia il·lustrada que ha publicat no fa gaire Cossetània i que recull més de 800 espècies, tant d'animals com de plantes, que podem trobar a Collserola. Imatge del capítol: © Cossetània EdicionsMúsiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Aquest capítol, gravat a Molins de Rei, el dediquem a la geologia de Collserola. Així, descobrim com i quan es va formar la nostra serralada, i també les pedres i minerals més característics que hi podem trobar. Ens hi ajuda l'Eric Baulenas, impulsor de Geopaleobaix. Imatge del capítol: © Eric BaulenasMúsiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Què és la marxa nòrdica? On neix? Quan arriba a Catalunya? Aquestes i altres preguntes són les que mirem de respondre en aquest capítol, on descobrim també què és Bendhora, l'empresa que el Sergi Garcia va crear fa 13 anys, amb l'objectiu d'oferir la pràctica d'aquesta activitat principalment al Parc Natural de Collserola. En aquest capítol, a més, podreu sentir també les veus de l'Andreu Castell, la Conxita Martínez i la Devi Carrillo.Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veu en off: Edu Jariod

Francesca Portolés va ser la comissària de l'exposició "Les runes del casino", una mostra de fotografies en blanc i negre de les restes del Casino de la Rabassada, fetes als anys vuitanta. L'exposició es va poder veure al novembre del 2024 a la seu de l'Agrupació Fotogràfica de Catalunya, a Barcelona. Aquest capítol està gravat precisament en aquest centre. Allà conversem amb la Francesca, que ens explica com va néixer el projecte de fotografiar el que quedava del Casino i com és que va decidir ensenyar aquelles imatges gairebé 40 anys després d'haver estat fetes. Imatge del capítol: © Francesca Portolés Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Veu en off: Edu Jariod

En aquest capítol explorem la història del Gran Casino de la Rabassada, un projecte emblemàtic de la burgesia catalana, en companyia dels historiadors Carlota Giménez i Pere Fàbregas, autors del llibre "El Gran Casino de la Rabassada. Història d'un somni burgès". Juntament amb ells, descobrirem els orígens del casino, què va suposar la seva construcció, quin lloc tenia el joc, quins equipaments anaven associats al casino i com s'hi arribava. A més, sabrem què va provocar la seva desaparició i quines restes es conserven. Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Veu en off: Edu Jariod

De totes les biblioteques de Barcelona, la de Collserola és segurament la més singular, per la seva ubicació dins d'un parc natural. La Núria Flo, la seva directora, ens parla del paper que ha jugat la biblioteca a Vallvidrera com a espai cultural i comunitari, i també d'algunes iniciatives originals que duen a terme, com el préstec de llavors ("Bibliollavors") o la col·lecció especialitzada en literatura sobre natura ("Biblionatura"). Durant la conversa recomanem també alguns llibres sobre Collserola. Imatge del capítol: © Marta Pons Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Veu en off: Edu Jariod

En aquest capítol visitem una ermita situada al barri de Montbau de Barcelona, dedicada a Sant Cebrià i a Santa Justina. Eugenio Fonts, el seu responsable, ens parla de la història d'aquests màrtirs i també d'algunes curiositats que podem trobar en aquest indret singular de la Serra de Collserola. Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Veu en off: Edu Jariod

Aquest capítol el gravem al Mirador de Montbau. Allà hem quedat amb en Josep Maria Musachs, director tècnic de l'Editorial Alpina, una editorial de prestigi, fundada fa prop de vuitanta anys. Al llarg de la conversa intentem entendre què és i com és fa un mapa, què es té en compte, quantes persones hi intervenen; quants mapes de Collserola ha publicat Alpina al llarg de tots aquests anys, i descobrim també què aporta un mapa en paper en relació als que podem tenir en les dispositius electrònics. Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Veu en off: Edu Jariod

Quin paper ha jugat Collserola en el subministrament i distribució d'aigua a Barcelona i la seva àrea metropolitana? La Carretera (ara Passeig) de les Aigües hi té alguna cosa a veure? Qui va construir el Torreó del Tibidabo i amb quin objectiu? Aquestes i altres preguntes són les que mirem de respoldre en aquest capítol amb en David Rovira, historiador del Museu de les Aigües. Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Veu en off: Edu Jariod

Dediquem aquest capítol al camp, al treball de la terra i el conreu de verdures, hortalisses i fruites. Són diversos els productors agrícoles que podem trobar repartits per Collserola. Nosaltres hem visitat aquesta vegada la gent de L'Ortiga, a Can Monmany, Valldoreix. I en Sergi Turch, responsable tècnic de producció agrària, ens ha explicat com funcionen i els diferents projectes socials i educatius que duen a terme. Músiques del pòdcast: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://pixabay.com/collections/descobrint-collserola-21168656/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Veu en off: Edu Jariod