Kjells vinkjeller

For Sofia Ricasoli er slottet og festningen Brolio i Toscana mer enn et sted – det er en arv, en identitet og en livslang tilhørighet. Tom og Kjell-Gabriel tar en prat med den kommende baronessen og smaker på vin fra hjertet av Chianti Classico. Vi får høre hvordan Sofia jobber som vinmaker sammen med sin far.  Med respekt for røttene og blikket mot fremtiden tar en ny generasjon Ricasoli fatt på vinproduksjon iToscana. Brolio Chianti Classico 2024 / kr. 239,90 / Varenummer: 69901 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel er på Vinreise i Rioja, Spania og besøker i dag Murrieta som er kåret til Europas beste vingård i 2025. De produserer 1 million flasker av hovedvinen sin og det leverer til de grader, og Castillo Ygay 2012, som han fikk smake på, var helt himmelsk.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har møtt en flott ung italiensk vinmaker som lager barolo med urter oppi, en urt som heter Reinfann! Han er usikker på om han liker Burzi Tanavea, men han må smake igjen sier han.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vår venn Kjell-Gabriel er Grand Master av Trøffel og vin i Alba. Her får du vite litt om hvordan dette skjedde, og hva det innebærer. Og kan du bli med på dette? Hør på da vel!See omnystudio.com/listener for privacy information.

I følge nettet er det 19 produsenter som lager vin på druen Pelaverga. Nå har vår mann i felten smakt absolutt alle og hva er dommen? See omnystudio.com/listener for privacy information.