电子食堂

欢迎大家来我的电子食堂吃饭。这期还是和我的好朋友吱吱吱（播客 庸人不扰 老鼠什么都知道 主播）一起聊做饭聊厨房，其实每次都会有点抱歉这个节目更新的太慢，一个人讲话这件事对我来说难度日益增加，异地登录做多了，“开口说话、分享”这件事变成了一个带有触发机制的不确定引子，有时会触发好事，大多数时候会触发坏事，需要鼓足勇气才能挤出一两句。还好有和我一样爱做饭的好朋友可以一起聊天！今天分享一些我们觉得很好用的神奇调料，和让做饭事半功倍的厨具/厨房用品，希望有热爱做饭的朋友们可以和我们交换好物~太喜欢这个并不秘密的秘密基地啦，从准备到录制到剪辑我都是快乐的，祝大家每天都可以开心吃饭！02:18 神奇调料在哪里： 季米 黑松露青酱分享一个奶油蘑菇意面酱的做法：黄油+蒜末+洋葱碎+口蘑+培根+淡奶油、牛奶各一半量+（重点）加韩式辣酱！！ 味淋红盖 本味淋/味本淋 味道偏甜 适合炒素菜、炖菜绿盖 甜味料理酒 适合去腥、炖肉 仲景牌 辣椒炒肉（对不起其实它叫家常小炒酱 我记错啦！hhh 味霸（红罐）做汤必备！这里分享了一个上汤娃娃菜好吃的秘诀，加一点神秘调料，我不写，大家自己去听嘻嘻 丽尔泰咖喱酱/水妈妈咖喱 衡湖故里 蜜桃醋 普宁黄豆酱这里还教了一个蒸土豆丝的方法，香晕了 松鲜鲜 酱油/鸡精 鸡汁 向料 重庆小面调料（记得别买麻辣的，很辣！）41:58 厉害厨具在这里： 铁锅！养好了家里的最强劳动力吱吱推荐的康巴赫不粘锅 自带皂粉的刷锅神器 防烫夹PK大赛这种不好用！因为不好用所以不想找一张漂亮的图了爪子型的更好用！摩登主妇黄油小熊防烫手套胜出 摩登主妇你听到我们夸你了吗像有魔法一样好用的冰棍模具 挂壁垃圾桶/会花样滑冰的垃圾桶 泼油小锅（谁能研究出一种带滤网的款式啊！） 电动打蛋器 积分兑换的油壶（原来人家有牌子，见下图） 暖菜板大使再次上线 料理机/电动绞肉机 电动搅拌棒，打咖啡的神至少在我家上了4年班儿了，谢谢你！

欢迎大家来我的电子食堂吃饭。最近两周在减肥，睡觉之前饿到抓耳挠腮就会打开美食纪录片美美精神享用一下。看了《早餐中国》，发现里面居然我们天水的早餐，所以想倾情分享！我叫了范老师/金鱼（怎么会有人拥有两个名字啊）和我一起聊早餐，除了我分享天水早餐之外，范老师也会分享西安和海口的早餐。如果有想去天水/西安旅游的朋友，也能做个参考。本期封面是今天的晚饭，毛细牛肉面，本来是减肥，剪美食的片子让人犯了猪瘾。（叹气感谢大家听我们聊天，祝大家每天都能由早餐开启美好一天！开吃吧：西安肉丸胡辣汤天水珍唯思牛肉面 毛细（自由路路口那家）西安水盆羊肉，（金鱼推荐回民街老金家）天水早餐呱呱（小羊推荐育生巷吴大师家）天水早餐面皮（还是推荐吴大师家）天水早餐擀面皮（小羊推荐六中门口眼镜老板家）天水早餐捞捞（凉粉的一种）西安早餐甑糕西安早餐菜夹馍荷叶饼夹馍西安/宝鸡早餐豆花泡馍西安早餐油茶麻花天水早餐猪油盒天水早餐标配，呱呱、面皮、猪油盒、右上角是杏茶天水早餐荷包蛋（有的会放油泼辣子，图片这个属于清汤版）西安早市上的米线西安早餐油炸糕海口早餐抱罗粉海口早餐伊面汤

欢迎大家来我的电子食堂吃饭。时隔一年，在炎热的夏天重新跟大家在《电子食堂》见面啦，没想到这个为了自己的爱好创建的播客完全找不到时间录制和剪辑，不过这一年时间里也有在好好做饭和吃饭啦！今天不是我一个人讲咯，我叫了我的好朋友流泪玫瑰吱吱吱（播客 庸人不扰 主播），和我一起聊一点好吃的~这期其实也拖了蛮久，录完有一阵了，还好炎热的夏天太漫长。欢迎和我们一样喜欢做饭的朋友在评论区分享你们的私藏菜谱~我们今天想跟大家分享三个主题：夏日尽量快的快手菜最近吃到的餐厅/外食分享环球影城推荐和踩雷（两位主播个人口味版感谢还在这里听我碎碎念的朋友，祝大家每天都可以开心吃饭！05:16 夏日菜谱分享 05:23 吱吱炒根茎类素菜的万能碗汁儿：松鲜鲜（酱油）1勺+薄盐耗油1勺+一点点糖提鲜+一点点鸡精/味精+味淋（没有就不加） 08:36 小羊tips：炒素菜的时候用花椒炝锅 09:00 花椒黄瓜饭：花椒爆香，加黄瓜片，加米饭、盐 11:30 炒油麦菜和空心菜的秘诀：加一点点鱼露 11:52 虾酱炒各种素菜+出锅前淋一圈白醋 12:03 生腌：酱油+味淋+白糖+矿泉水混合在一起（量要比食材多一倍） 煮沸、晾凉以上材料里再加入：香菜+小米辣+小洋葱+柠檬片+柠檬汁+芝麻+芥末 。冷藏两小时 19:11鸡丝凉面：蒜末+葱姜末+辣椒粉（翠宏/六婆）+花椒粉 泼油 再加入生抽+醋+耗油 24:10神奇老卤！ 27:10 冰淇淋：奶油+鸡蛋黄+盐+炼乳+奶粉+黄油+淀粉+糖+坚果 34:13蜜桃乌龙：莫林水蜜桃糖浆+三得利乌龙茶39:43 最近吃到的好吃餐厅分享 39:49 baker&spice 42:44 包物包子铺 45:22琦本的店 （岩洞吐司 47:14 Better&cream （ 奶油可颂 52:07蜜雪冰城 （棒打鲜橙 应该没有人不知道吧/冰美式 54:15一点点 (奶绿装芒 /奶香普洱+奶霜+3分糖 /蔓越莓奶绿 /焙香乌龙 57:47 首迩紫菜包饭59:42 环球影城美食分享 01:01:03平先生面馆：担担面 海参打卤面 01:02:18 变形金刚区：金枪鱼煎饼 以及后面将会聊到： 小羊永远为三把扫帚高举大旗！ 好吃！！ 环球城市大道里这几家还不错 ：全聚德烤鱿鱼 巧克力餐厅 霓虹市集 红炉披萨环球野餐照片！春天野餐怎么那么快乐啊！吱吱牌冰淇淋雪糕！小羊牌鸡丝凉面吱吱牌生腌和一些盛宴感谢观看和收听，下期再见~

7月的每天都会收到雷暴预警，下完雨温度也丝毫没有降低。潮湿温热的感觉让干燥的北方变了属性，这是整个7月的声音碎片，我在每天浪费空调和电费的同时，也在努力活着。

93个互联网家人大家好，本期内容和吃的没有关系啦。前段时间我给手机设置了一个“双击手机背面开始录音”的快截指令，原本是想在需要快速录音的时候可以方便迅速的启动，但是正经要用的时候，总是敲好多下都没反应，让我觉得自己不停敲手机指望它回应我的样子有点滑稽。突然有一天我整理语音备忘录，发现了好多未命名的录音文件，一个个打开听了才发现在我不知道的时候触发了“敲击两下开始录音”的指令，手机录下来很多生活的片段，听完感觉很有趣，就把它们剪了剪，放在一起。这段声音里有日常吃饭、逛街，还有我去资料馆看《路边野餐》的声音。没有任何目的和意义，就是记录一下意外的生活日记。封面是昨天拍的马路边的树，顺便许个愿希望今年夏天可以去凯里看树看瀑布。感谢大家收听，祝大家开心，不要中暑。

好久不见呀朋友们，欢迎大家来听我赛博做饭。感谢大家对第一期节目的支持，同时我也收获了很多来自家人的质疑，家人朋友们听习惯了其他两档节目，都很不解为啥我在电子食堂像是没气儿了一样。哈哈哈哈哈sorry，一个不会自己讲话的可爱女孩是会这样啦！大家多担待~今天这期节目主要分享几个凉菜和我最近一个月的吃喝小记录。我2024前半年一直在减肥，还开了赛百味的卡，虽然减肥结果是胖了5斤，但还是想和大家分享一些减肥期间做过的菜和心头好调料。以及上周去了趟大连，好美好吃好喜欢，节目里分享几个在大连吃到的美味。封面是前两天在家吃的西瓜，希望给大家带来一丝凉爽。具体内容和时码以及相关的照片在这里啦，方便大家酌情选择收听。祝大家可以在电子食堂获得轻松愉快的半小时，感谢大家喜欢我！收听愉快咯02:56 白灼汁，最近的好朋友！06:28 美极鲜，极鲜极鲜！煎鸡蛋+美极鲜 好吃！07:50 有灵魂的预制菜——卤牛肉10:33 凉拌木耳菜14:24 夏天到底喝什么才更解渴，请大家来交换夏日饮品！17:53 安利一个冷门地方美食——靖远羊羔肉23:02 大连好好好，美美美，还要去！海鲜烧烤冰冻草莓本莓海肠捞饭海鲜面包88的海胆饺子，真鲜甜啊！27:07 北京望京的路边摊臭豆腐分享！费老劲翻到一张库存，臭豆腐它长这个样子食堂配乐：Axero,Adam Christopher - Let's Get Lost

欢迎大家来我的电子食堂吃饭。这档节目是我的食物日记，记录一个热爱做饭却又毫无创新能力的人，学到的食物新做法，以及分享一些我喜欢吃的东西。非常随意，像我本人爱从地上捡吃的一样随意。非常期待大家跟我分享自己的独家菜谱！本期分享的三道菜： 西葫芦沙拉（翻了一下手机发现四年前就分享过） 香椿拌豆腐（啊，春天！） 木耳蘸酱油（由于太过于糊弄，没在家里做过，没有照片）【时码方便你我他】：00:00-09:43 全都是废话，可以不听09:44 好，终于进入主题了，说一下我的口味和天水麻辣烫13:32 西葫芦沙拉（生吃！但是请一定清洗干净避免拉肚子17:02 西葫芦烤着吃也很不错17:59 香椿拌豆腐20:59 木耳蘸酱油