边角聊

《南方周末》怎么还派记者出去吃喝？沈宏非回忆：当年“写食主义”专栏曾招来这样的读者质问。严肃报道在前面，吃喝闲话在后面，这份“不务正业”的差事，后来倒成了他的招牌。“写食主义”，“写”在前，“食”在后。本期《边角聊》，请来了大名鼎鼎的沈宏非一同闲聊。沈爷懂吃，却不大乐意替别人的舌头当裁判。“正宗”常常只是某个人童年的第一口，米其林可以帮忙找馆子，但吃得开不开心，还得自己说了算。写了这么多年吃喝，他在意的仍是自己的经验，以及怎么把这些经验写得有趣。 -公告-自2024年5月30日起，《边角聊》正式推出“年度会员计划”。凡加入《边角聊》年度会员的听友将能享受以下“福利” ：1. 免费收听每月新发布的“付费节目”，并可以回听过往所有的“付费节目”。2. 免费加入年度会员微信群，随时和主播交流。3. 参加各位主播每月一次的线上讲座与分享活动。相关内容不会作为常规节目发布，为年度会员独享。4. 可在知识星球向各位主播、嘉宾发问或是共同探讨，享受个性化的专属咨询服务。5. 可参加2025年《边角聊》线下活动赠票抽选或享受5折优惠。 如何加入“年度会员计划”？请点击链接 https://leftovertalk.com/signup 注册会员，注册后点击页面右上角的订阅付费加入。“年度会员计划”的价格为：129元，自付费加入之日开始计算，为期一年。由于是“网络服务内容”，因此一旦付款加入，将无法退款。敬请诸位慎重考虑。此外，之前在“小宇宙”等平台给予《边角聊》的“赞赏金额”总额大于等于129元的听友，可免费加入“年度会员计划”（请将相应凭证发至Email：[email protected]）。 -本期参与者-沈宏非（微信公众号：沈爷的宝贝）郑诗亮（微博：PomBom，豆瓣：PomBom；小宇宙播客：只读半卷书）沙青青（微信公众号：13号埋立地、小红书：Sha-13号埋立地） -时间轴-00:58 从“陆灏宇宙”说起：老读者的致敬与沈爷的自嘲02:19 陆灏的蛋炒饭：口味的边界，是妈妈的餐桌04:03 广州对沈宏非的影响：吃宵夜也有一套生活方式05:38茶楼为什么适合一家老小相聚，连周日报纸也和它有关11:03 餐厅装潢太漂亮，反而让人怀疑好不好吃12:48 从熟人带路到手机评分，找馆子的方式变了17:12 “写食主义”的来历：给严肃报纸写一点轻松的吃喝体验20:26 从新闻系到报纸、杂志，沈爷做过哪些媒体工作24:57 海南实习：大学还没毕业，就被叫作“老沈”26:58 贵州实习：一位坚持等到准确数据的同学30:44 暨南大学的宿舍：各地带来的吃食，熄灯后的“聊吃”32:02 乍浦路的饭馆传闻，与《繁花》里的上海34:36 会吃是一种天赋吗？沈爷更看重怎么表达36:19 念起猪油旧作，作者先说：“哎呀，别读了”38:46 谁来规定什么叫“正宗”？先问问各人的第一口40:47 忌口、饭局和年纪：吃饭这件事也会变43:27 “以前有人让我多吃蔬菜”45:39 甜咸之争与“美食荒漠”：吃饭话题才容易吵起来49:11 美食家一定要会做菜吗？52:20 米其林给谁看：旅行指南与本地人的日常吃饭54:43 梁实秋、汪曾祺：写吃，也在写故乡58:44 焦桐、蔡澜与“食经”：写吃的几种路数01:01:41 味精、自来水和酸梅汤：童年口味到底有多顽固 -音乐/素材-《边角聊》主题曲MLA-给亲戚看到我一个人食吉野家 -制作-剪辑制作：沙青青节目统筹：伯樵发布运营：肖文杰、Lambda aka码农Logo设计：华盛 -互动联系-网站: leftovertalk.fm邮箱: [email protected]邮件组：https://leftovertalk.substack.com/小红书：搜索“边角聊”B站：搜索“播客-边角聊”Twitter: @leftovertalk商务合作：[email protected]在小宇宙查看该单集文稿

AI话题变化太快，往前看几个月就跟上辈子的事一样。年初大家还在满世界找 Mac mini 养“龙虾”（OpenClaw），如今热度退散，早成了无人问津的过气玩具；但在热闹褪去的地方，AI 智能体却改变了白领工作的方式。文史研究者用它顺畅跑通档案手写体识别，顺手把两蒋日记和两千集冷战播客转成了私人数据库；量化基金让智能体在五百个策略上自行繁衍迭代；就连不会写代码的设计师，也能让AI独立做出爆款产品并完成全网维权下架。与此同时，很多人对AI的印象依然停留在高校里装模作样的“赛博斗蛐蛐”，或者日常有一搭没一搭地喊“豆包豆包”。怎么跨过这道门槛？当所谓的提示词工程不再重要，无论是做学术还是做案头工作，人要怎么从盯代码细节的监工，转变成一个只看交付结果的挑剔“甲方”？严谨到近乎死板的 Codex，天马行空的 Claude，还有像毛坯房一样的国内模型，普通人到底该怎么选、怎么用？本期沙老师和码农聊聊智能体实操，个体研究者如何把模型真正训成一个便宜又好使的“超级实习生”。 -公告-自2024年5月30日起，《边角聊》正式推出“年度会员计划”。凡加入《边角聊》年度会员的听友将能享受以下“福利” ：1. 免费收听每月新发布的“付费节目”，并可以回听过往所有的“付费节目”。2. 免费加入年度会员微信群，随时和主播交流。3. 参加各位主播每月一次的线上讲座与分享活动。相关内容不会作为常规节目发布，为年度会员独享。4. 可在知识星球向各位主播、嘉宾发问或是共同探讨，享受个性化的专属咨询服务。5. 可参加2025年《边角聊》线下活动赠票抽选或享受5折优惠。 如何加入“年度会员计划”？请点击链接 https://leftovertalk.com/signup 注册会员，注册后点击页面右上角的订阅付费加入。“年度会员计划”的价格为：129元，自付费加入之日开始计算，为期一年。由于是“网络服务内容”，因此一旦付款加入，将无法退款。敬请诸位慎重考虑。此外，之前在“小宇宙”等平台给予《边角聊》的“赞赏金额”总额大于等于129元的听友，可免费加入“年度会员计划”（请将相应凭证发至Email：[email protected]）。 -本期参与者-沙青青（微信公众号 13号埋立地、小红书 Sha-13号埋立地）码农lambda（小红书 泽卿聊AI） -时间轴-01:09 沙老师回老东家做讲座，文科院系为了蹭概念搞出的赛博斗蛐蛐03:44 龙虾为什么迅速凉透，需要普通人自己维护的玩具注定走不远05:36 沦为傲慢的甲方，我只要最后的结果09:12 像带真人实习生那样教模型14:09 Fable 5偷师专业剪辑，大模型开始吞噬特定领域的方法论18:22 沙老师做两蒋日记和两千集冷战播客检索库22:42 程序员真要失业了，让五百个交易策略自我进化的量化基金27:33 黄仁勋劝大家别学编程，纯文本研究在当下为什么反而最占便宜31:03 严谨层层兜底的 Codex，和容易出bug却更有灵气的Claude33:20 脏活杂活丢给便宜模型，让昂贵的高阶模型当统领36:08 提出好问题比做执行值钱得多，研究者该如何重新梳理自己的长板42:22 算下来只要七百块钱，上哪雇一个能解菲尔兹奖题目的助手44:20 小白入门智能体应该如何选择？48:25 智能体接管真实电脑，自动填写入境表并一键下架盗版站51:21 聊聊Grokbot，马斯克在打什么算盘55:05 装好如同毛坯房的 DeepSeek，以及国内各家模型的算力与性价比59:42 翻四倍的黑市显卡与出海风险，当年中亚和东南亚矿场的教训62:37 真正下场用的人其实并不多，但沙丘式的能力分化可能已经悄悄开始 -音乐/素材-《边角聊》主题曲 -制作-剪辑制作：Lambda aka码农节目统筹：伯樵发布运营：肖文杰、Lambda aka码农Logo设计：华盛 -互动联系-网站: leftovertalk.fm邮箱: [email protected]邮件组：https://leftovertalk.substack.com/小红书：边角聊Twitter: @leftovertalk商务合作：[email protected]在小宇宙查看该单集文稿

江南，一个让无数读者爱恨交织的名字。从《此间的少年》到《九州缥缈录》再到《龙族》，他最厉害的本领，似乎从来都不是搭建一个多么严丝合缝的世界，而是用精准、细腻的文字，捕捉少年人的情绪：青春期的自卑、压抑、孤独、爱而不得，以及某一个瞬间突然汹涌而来的情感。2013年，他凭借2550万元版税登顶中国作家富豪排行榜。然而，此后无论是《龙族》越来越明显的人物模板化和剧情套路化，还是《上海堡垒》电影的票房扑街，抑或《九州缥缈录》电视剧的舆论争议，江南与读者之间的关系，逐渐从“万人迷”变成了“万人骂”。而那场发端于多年之前的九州团队的分裂，也演变为“冒学”这一场绵延多年的网络文学奇观。本期节目，主播郑诗亮将和上海图书馆馆员、江南资深“辱追粉”Kalec姚一起，从头梳理江南多年以来的写作历程。我们不只想探讨，为什么这位曾经如此擅长捕捉人心的作家，会越来越让自己的读者感到“不真诚”，更想通过这个特殊样本，回望那个已然离我们远去的时代。或许，江南真正的困境，并不是他不会写青春了，而是那个曾经被他写得如此动人的青春，终究无可挽回地过去了。-公告-自2024年5月30日起，《边角聊》正式推出“年度会员计划”。凡加入《边角聊》年度会员的听友将能享受以下“福利” ：1. 免费收听每月新发布的“付费节目”，并可以回听过往所有的“付费节目”。2. 免费加入年度会员微信群，随时和主播交流。3. 参加各位主播每月一次的线上讲座与分享活动。相关内容不会作为常规节目发布，为年度会员独享。4. 可在知识星球向各位主播、嘉宾发问或是共同探讨，享受个性化的专属咨询服务。5. 可参加2025年《边角聊》线下活动赠票抽选或享受5折优惠。 如何加入“年度会员计划”？请点击链接 https://leftovertalk.com/signup 注册会员，注册后点击页面右上角的订阅付费加入。“年度会员计划”的价格为：129元，自付费加入之日开始计算，为期一年。由于是“网络服务内容”，因此一旦付款加入，将无法退款。敬请诸位慎重考虑。此外，之前在“小宇宙”等平台给予《边角聊》的“赞赏金额”总额大于等于129元的听友，可免费加入“年度会员计划”（请将相应凭证发至Email：[email protected]）。 -本期参与者-郑诗亮（小宇宙播客：只读半卷书）Kalec姚（小宇宙播客：电缆与鲸，非著名扭曲江南粉）-时间轴-01:00 江南“辱追粉”的心路历程06:00 《此间的少年》：金庸的皮囊、北大的青春15:00 最混乱也最真诚的《涿鹿》：江南少有的自我暴露18:30 从《此间的少年》到《九州缥缈录》：江南的最擅长与最不擅长22:00 九州世界的辉煌与裂缝33:00 江南与今何在的漫长恩怨39:00 《上海堡垒》：从“冒学”彩蛋到电影扑街45:00 《龙族》的得与失：工业糖精、“衰小孩”叙事，以及永远没有完成的人物成长51:00 《龙族》中的“路诺线”，恰恰体现出江南塑造人物的困境58:00 江南的“情感炼金术”：绘梨衣为什么如此容易击中读者61:51 “文学之神会平等地惩罚每一个不真诚的创作者“66:02 江南三线失利、宿命一般的2019年69:20 “怎么有人自己给自己的作品当编剧，还改出这种垃圾！”73:30 站在时代拐角上的江南79:13 江南如何把自己也变成作品的一部分：从“学姐”说起82:32 妖冶的罂粟花：江南读者的自我指称85:31 “冒学”本就是江南所有小说母题的终极模板90:54 今天的年轻读者，不再买账“衰小孩”叙事94:00 金庸诉江南案和解：一个微妙的象征性事件97:06 对江南的深情告别：所有的仗都打完了，世界已经是新的了《龙族III》圣地巡礼：梅津寺町小站的轻松熊玩偶音乐/素材-《边角聊》主题曲Rainton桐 -《最后的旅行——记绘梨衣》-制作-剪辑制作：郑诗亮节目统筹：伯樵发布运营：肖文杰、Lambda aka码农Logo设计：华盛-互动联系-网站: leftovertalk.fm邮箱: [email protected]邮件组：https://leftovertalk.substack.com/小红书：边角聊Twitter: @leftovertalk商务合作：[email protected]在小宇宙查看该单集文稿

雨婷是设计师，完全不会写代码。她把歌迷常玩的歌曲二选一表格改造成世界杯赛制，用AI两小时做出Music Cup第一版，第二天上线。24小时后，网站迎来100万用户，服务器收到2000万次请求。杨千嬅转发了粉丝的结果，陈蕾本人也下场玩。还有日本考生，明天就要考试，半夜却仍在纠结自己的冠军歌。爆火来得突然，麻烦也一样。上线第二天，大厂把页面和玩法照搬过去，连作者名字都没删。本期节目，主播码农和雨婷复盘Music Cup从歌迷点子到跨国传播的全过程，也聊歌迷为什么愿意反复二选一，还要把冠军歌发到群里。面对盗版站，一个不懂代码的设计师开始学SEO，再让AI整理证据和填写投诉，最后让网站下线并拿回域名。当AI降低了做产品的门槛，独立开发者获得了什么，又要补上哪些过去从未想过的功课？-公告-自2024年5月30日起，《边角聊》正式推出“年度会员计划”。凡加入《边角聊》年度会员的听友将能享受以下“福利” ：1. 免费收听每月新发布的“付费节目”，并可以回听过往所有的“付费节目”。2. 免费加入年度会员微信群，随时和主播交流。3. 参加各位主播每月一次的线上讲座与分享活动。相关内容不会作为常规节目发布，为年度会员独享。4. 可在知识星球向各位主播、嘉宾发问或是共同探讨，享受个性化的专属咨询服务。5. 可参加2025年《边角聊》线下活动赠票抽选或享受5折优惠。 如何加入“年度会员计划”？请点击链接 https://leftovertalk.com/signup 注册会员，注册后点击页面右上角的订阅付费加入。“年度会员计划”的价格为：129元，自付费加入之日开始计算，为期一年。由于是“网络服务内容”，因此一旦付款加入，将无法退款。敬请诸位慎重考虑。此外，之前在“小宇宙”等平台给予《边角聊》的“赞赏金额”总额大于等于129元的听友，可免费加入“年度会员计划”（请将相应凭证发至Email：[email protected]）。-本期参与者-Yuting（小红书：Yuting）码农（小红书：泽卿聊AI）-时间轴-00:31 不会写代码的设计师，用AI一天做出百万访问量网站03:43 先问AI版权，再用两小时做出第一版06:31 后台数字半小时从2万跳到十几万，24小时冲到100万09:08 微信群二维码加音乐博主，爆款到底是怎么传开的11:50 歌迷为什么爱做题，还愿意把冠军歌发给所有人13:58 上线第二天，大厂连作者名字都一起像素级抄走了17:56 杨千嬅转发，陈蕾本人下场，Music Cup开始传到日本20:47 BTS歌迷地图，墨西哥和土耳其让人重新认识KPOP影响力22:58 周杰伦屠榜，薛之谦排名第二25:09 七八个盗版站包围官网，谷歌搜索流量被截走27:04 大厂员工主动加班，只为了第二天把网站抄上线31:34 把盗版站丢给AI，它连投诉信都替你填好了33:44 第一次投诉成功，盗版站下线后的心情叫神清气爽34:53 维权账号被限流后，雨婷怎样把用户从盗版站带回来36:58 匿名站长也会留痕，AI翻出他做过的整套抄袭生意40:00 盗版域名最终转给正版，一次和解接回被截走的流量44:25 不会代码的人，也可以把脑子里的点子真的做出来-音乐/素材-《边角聊》主题曲-延伸资料-歌曲世界杯：musiccup.app-制作-剪辑制作：码农节目统筹：伯樵发布运营：肖文杰、Lambda aka码农Logo设计：华盛-互动联系-网站: leftovertalk.fm邮箱: [email protected]邮件组：https://leftovertalk.substack.com/小红书：边角聊Twitter: @leftovertalk商务合作：[email protected]在小宇宙查看该单集文稿

在给“历史学”贴上“科学”或“非科学”的标签之前，首先可能需要先来界定“科学”。日常观念中的科学，往往以牛顿力学为原型：确定的规律、可控制的实验、可重复的结果，以及对结果的准确预测。然而，众所周知，历史事件无法重新发生一次，社会也很难像实验室那样控制变量...... 本期节目，小P、郑诗亮和沙青青从学科史谈到史学方法，再进入史料批判、唯物史观、政治立场与叙事问题。历史学是否可以借用社会科学的方法，追求可靠证据和因果解释？而一套历史解释理论如牛顿力学般解释力过强，会不会从分析工具变成决定论的“万能钥匙”？历史能否被压缩成一条普遍规律？还是仍需要研究者的选择与叙事才能得以呈现？ 注：36:00-40:00左右，因录音技术问题，或有“低声耳语”般的杂音混入。因无单独音轨，难以完全处理，望见谅。-公告-自2024年5月30日起，《边角聊》正式推出“年度会员计划”。凡加入《边角聊》年度会员的听友将能享受以下“福利” ：1. 免费收听每月新发布的“付费节目”，并可以回听过往所有的“付费节目”。2. 免费加入年度会员微信群，随时和主播交流。3. 参加各位主播每月一次的线上讲座与分享活动。相关内容不会作为常规节目发布，为年度会员独享。4. 可在知识星球向各位主播、嘉宾发问或是共同探讨，享受个性化的专属咨询服务。5.  可参加2025年《边角聊》线下活动赠票抽选或享受5折优惠。如何加入“年度会员计划”？请点击链接 https://leftovertalk.com/signup 注册会员，注册后点击页面右上角的订阅付费加入。“年度会员计划”的价格为：129元，自付费加入之日开始计算，为期一年。由于是“网络服务内容”，因此一旦付款加入，将无法退款。敬请诸位慎重考虑。此外，之前在“小宇宙”等平台给予《边角聊》的“赞赏金额”总额大于等于129元的听友，可免费加入“年度会员计划”（请将相应凭证发至Email：[email protected]）。 -本期参与者-姜源 aka 小p（知乎：姜源）郑诗亮（微博：PomBom，豆瓣：PomBom；小宇宙播客：只读半卷书）沙青青（微信公众号：13号埋立地、小红书：Sha-13号埋立地） -时间轴-00:45 “历史是一门社会科学？”01:55 法学院代表为何有资格上桌：德国历史学本来就是从法学里长出来的09:35 后现代主义：史家无法“一键关闭滤镜”10:26 Science、科学以及Wissenschaft16:42 牛顿作业太漂亮，全校都想借去参考一下21:16 维科《新科学》是“史学著作”25:09 把法国大革命：同一道题，史学家能交多少种答卷29:38 斯考切波、计量史学、回归模型37:35 天气预报也会算错，气象学照样是科学——历史学能借这张免死金牌吗47:29 你今天赶的年终总结，几十年后会变成被人庄严翻阅的史料52:54 《大分流》之类的数据未必可靠54:02 唯物史观的解释力、贡献，以及“副作用”01:01:55 偶然性如何掀了规律论的桌01:03:38 “历史选择了……”01:10:22 风向一变，史家跟着转：这种病不分古今中外01:19:40 科学研究或可中立，关于科学的叙事很难假装没站队01:23:56 历史学可以“社科化”，但历史本身仍是一种叙事 -音乐/素材-《边角聊》主题曲Istanbul (Not Constantinople) - They Might Be Giants -延伸资料-《新科学》，[意] 维科《历史决定论的贫困》，[英] 卡尔·波普尔《新教伦理与资本主义精神》，[德] 马克斯·韦伯《大分流：欧洲、中国及现代世界经济的发展》，[美] 彭慕然《历史学家的技艺》（亦译《为历史学辩护》），[法] 马克·布洛赫The Cambridge History of Science, Volume 7: The Modern Social Sciences, edited by Theodore M. Porter and Dorothy Ross, Cambridge University Press, 2003《边角聊》第166期 东西大分流：谁比谁跑得快，谁又比谁跑得远《边角聊》第128期 谁书写历史，谁定义进步：谈谈辉格史观 -制作-剪辑制作：沙青青节目统筹：伯樵发布运营：肖文杰、Lambda aka码农Logo设计：华盛在小宇宙查看该单集文稿