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Author: Nutriexper
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© 2026 Nutriexper
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¡Bienvenidos deportistas!
Si te late el corazón al ritmo del deporte, si buscas superarte día a día y si crees que una alimentación balanceada es la clave para alcanzar tus metas sin perder la salud, ¡este es tu podcast! Aquí, en Nutriexper, nos reunimos para compartir experiencias, consejos y conocimientos que te ayudarán a llevar tu rendimiento un paso más allá. ¡Únete a nosotros semana a semana para conocer trucos, experiencias y conocimiento de un modo divulgativo! ¡Juntos conseguiremos nuevos objetivos!
¡Vamos a por ello!
info@nutriexper.com
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Si te late el corazón al ritmo del deporte, si buscas superarte día a día y si crees que una alimentación balanceada es la clave para alcanzar tus metas sin perder la salud, ¡este es tu podcast! Aquí, en Nutriexper, nos reunimos para compartir experiencias, consejos y conocimientos que te ayudarán a llevar tu rendimiento un paso más allá. ¡Únete a nosotros semana a semana para conocer trucos, experiencias y conocimiento de un modo divulgativo! ¡Juntos conseguiremos nuevos objetivos!
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142 Episodes
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Una universidad ofrece entrenar durante un año a personas sedentarias para que puedan correr la CCC. Nos adentraremos en este estudio que se hará en Francia y empieza pronto.
El profesor y fisiologo del ejericico Guillaume Millet ha sido un corredor de ultratrail que terminó tres veces entre los seis primeros en el UTMB de 170 kilómetros y encarna la unión entre la experiencia de campo y la excelencia científica, ya que es onferenciante, investigador reconocido internacionalmente y miembro del Instituto Universitario de Francia. Ha dedicado su carrera a la comprensión de la fatiga (de los atletas de ultraresistencia y de los pacientes) y a la salud a través de la actividad física y es autor de más de 330 artículos y seis libros.
¿Nos acompañas en este episodio?
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Este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y pronto verá definitivamente la luz, pero de momento empezaremos esta semana a compartir información y, como fiel seguidor de nuestro programa, será un placer verte dentro:
Puedes seguirnos en @fuelonfly
O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com
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Recientemente se ha presentado una nueva guía alimentaria en Estados Unidos, acompañada de un documento oficial y un visual dónde se ve una pirámide alimentaria invertida.
Hoy analizaremos en profundidad las evidencias científicas actuales, el texto de esta guía y la pirámide visual para entender cómo los intereses económicos pueden llegar a presentar lo que parecen guías oficiales (y no son) y afectar directamente a la salud de las personas.
El organismo que la publica es el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), una institución que históricamente ha estado envuelta en polémica en materia nutricional.
Hablaremos de todos los matices de este texto porque no podíamos quedarnos callados ante tal ataque a la nutrición humana y a la salud pública.
¿Nos acompañas en este viaje?
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Os recordamos que podemos ser vuestros dietistas-nutricionistas deportivos para esta temporada 2026 para poder gozar de nuevos retos. Para ello y por premiar vuestra fidelidad en este podcast, si nos escribís a info@nutriexper.com y nos decís que soys oyentes del programa, tendréis la tarifa fidelidad disponible desde el primer momento. ¡No lo dudéis! ¡Queremos formar parte de vosotros este año!
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¡Bienvenidos deportistas!
De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis!
Hoy hablaremos de qué pasa cuándo cocinamos a la brasa, de los alimentos más saciantes, de la relación entre el cortisol y el café, del azúcar y el índice glucémico de frutas y otros alimentos, del bicarbonato y de la cantidad de canta-mañanas que hay en nutrición,... ¡Además de un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas!
Para vosotros, los oyentes del programa, si queréis iniciar un programa de nutrición deportiva con nosotros este 2026, solo tenéis que escribirnos al mail y decirnos que sois oyentes fieles de El Podcast de Nutriexper y entraréis ya como deportistas fieles en nuestros programas
¡Disfrutad!
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En este episodio hablaremos de un tema que genera muchas dudas entre los deportistas: el peso, el IMC y la composición corporal.
Muchas veces nos centramos únicamente en el número que marca la báscula, pero ¿realmente nos dice todo lo que necesitamos saber? ¿Es lo mismo pesar menos que estar más en forma? ¿Qué es un DEXA? ¿Sirven las básculas inteligentes?
En este episodio quiero ayudarte a entender la diferencia entre peso, IMC y composición corporal, cómo medirlos correctamente y cómo estos conceptos influyen en tu salud y en tu rendimiento deportivo.
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El 2026 ya está aquí y con él llegan los famosos propósitos de Año Nuevo. Muchos deportistas aprovechan este momento para marcarse grandes retos:
Mejorar su alimentación
Entrenar más
Competir mejor o simplemente sentirse más saludables.
Pero la realidad es que la mayoría de esos propósitos se desvanecen antes de que termine enero.
En este episodio quiero ayudarte a que este año sea diferente: que tus objetivos sean realistas, alcanzables y, sobre todo, sostenibles en el tiempo.
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Hoy quiero hablar de un tema que afecta a todos los que practicamos deporte, tanto a nivel profesional como amateur: los desafíos prácticos de conciliar la vida personal, laboral o académica con los entrenamientos y las competiciones.
Porque más allá de la nutrición, los planes de entrenamiento y la preparación física, hay una realidad que muchas veces queda en segundo plano: el tiempo, los recursos y la energía son limitados.
¿Cómo podemos gestionarlos para no renunciar ni al deporte ni a nuestra vida personal?
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Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que está siendo un éxito en las librerías en la versión en Catalán. Podéis comprarlo en Castellano, en preventa (llegará en enero) en este link: Larga Vida al Pan y tenéis descuento con este código: 663EQ7Q1
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Hoy vamos a hablar de un tema del que no se suele hablar lo suficiente en el mundo del deporte: la depresión y el agotamiento o burnout.
Entrenar duro es parte del camino de cualquier deportista, pero cuando el esfuerzo se vuelve excesivo y no hay un equilibrio con la vida personal y el descanso, pueden aparecer consecuencias serias tanto en la mente como en el cuerpo.
En este episodio vamos a descubrir qué es realmente el burnout, cómo diferenciarlo de un simple cansancio, cuáles son sus señales de alarma y, lo más importante, qué podemos hacer para prevenirlo y gestionarlo de manera saludable.
Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que está siendo un éxito en las librerías en la versión en Catalán. Podéis comprarlo en Castellano, en preventa (llegará en enero) en este link: Larga Vida al Pan y tenéis descuento con este código: 663EQ7Q1
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Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales estos últimos meses. Os avisamos que hoy Anna Grífols sorprende con un episodio muy "guerrero" donde con su pasión habitual ha desmontado mitos como si debemos comer 6 veces al dia, si el gluten o las dietas veganas son saludables, si el pan engorda o si la congelación o el microondas vuelve menos nutritivos los alimentos que consumimos
Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que está siendo un éxito en las librerías en la versión en Catalán. Podéis comprarlo en Castellano, en preventa (llegará en enero) en este link: Larga Vida al Pan y tenéis descuento con este código: 663EQ7Q1
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¡Bienvenidos deportistas!
Hoy vamos a hablar de un tema que genera muchas dudas entre los deportistas: las bebidas deportivas. Seguro que has escuchado hablar de las isotónicas, las hipotónicas, las hipertónicas, las de recuperación o incluso las muy cargadas de hidratos de carbono.
Pero… ¿sabes realmente en qué se diferencian? ¿Qué papel tienen los electrolitos y los carbohidratos en cada una? ¿Y cuándo conviene tomarlas según tu deporte y tus entrenamientos?
En este episodio vamos a analizar a fondo este apasionante mundo para que sepas exactamente qué elegir en cada momento.
Os dejo los links de mi nuevo libro tanto en CAST (pre-venta) como en CAT (ya disponible). Con envíos a todo el mundo (si tenéis algun problema con los envíos podéis contactar con la Editorial Efadós sin problema).
Larga vida al pan CAST: LARGA VIDA AL PAN : JORDI MORERA- ANNA GRÍFOLS: Amazon.es: Libros
Llarga vida al pa CAT: LLARGA VIDA AL PA (METODE) : MORERA, JORDI, GRÍFOLS, ANNA: Amazon.es: Libros
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¡Bienvenidos deportistas!
Hoy vamos a hablar de un formato todavía poco conocido en el mundo del deporte: los pouches deportivos. Quizás los hayas visto en alguna carrera o tienda especializada y te recuerden a los típicos purés de bebé, pero ¿son lo mismo? ¿Qué llevan dentro? ¿Son realmente útiles para los deportistas?
En este episodio vamos a analizarlos a fondo, entender qué los diferencia de otros formatos y ver si tienen un lugar en tu estrategia nutricional. Además os explicaré qué es Salssa y cómo formulé la marca.
Por si fuera poco, tenéis hasta 40% de descuento en BLACK FRIDAY en Salssa. Podéis acceder aquí: Salssa | Nutrición Deportiva Saludable
Y recuerda que solo para vosotros, los oyentes de este programa, os dejo el curso de Alimentación Natural en Competición a un precio nunca antes visto porque en Nutriexper no hacemos descuentos.
Si ponéis el código BLACK2025 podréis disfrutar de +12h de contenido ¡PARA SIEMPRE! aprendiendo a crear vuestras propias barritas, geles, pouches, gummies y saber cómo usarlo en carrera. Os dejamos el link aquí:
https://hotmart.com/es/marketplace/productos/crea-tus-propias-barritas/D87278273R
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¡Bienvenidos deportistas!
Hoy vamos a hablar de un producto que seguramente muchos lleváis en la mochila, en el bolsillo o en el maillot: las barritas deportivas.
Aunque parecen todas iguales, no lo son: algunas son blandas, otras tipo gummie, unas aportan más hidratos, otras más proteína, y su elección puede marcar la diferencia en tu rendimiento. ¿Qué ingredientes esconden? ¿Cuándo conviene más una barrita que un gel? ¿Qué errores debemos evitar al usarlas?
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Hoy vamos a dedicar el episodio a un producto que seguramente muchos de vosotros habéis probado en entrenamientos o competiciones: los geles deportivos.
Parecen todos iguales, pero no lo son: hay diferencias en los tipos de carbohidratos, la cantidad de gramos que aportan, el sodio que contienen e incluso algunos incluyen cafeína. ¿Cómo elegir el gel adecuado? ¿Qué errores evitar? Y, sobre todo, ¿cómo entrenar nuestro cuerpo para tolerarlos mejor?
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De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis!
Hoy hablaremos de alimentos caseros para afrontar una ultra, de evitar calambres, de cómo alimentarnos en 3DTI (una carrera por etapas), de la creatina, del esmalte dental, de Salssa (https://www.salssa.com/),... ¡un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas!
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¡Bienvenidos deportistas!
Hoy vamos a entrar en un tema que todos los deportistas hemos mirado alguna vez con curiosidad: las calorías gastadas que nos muestran nuestros relojes o apps deportivas.
¿Son fiables? ¿Qué significan realmente esos números? ¿Podemos usarlos para mejorar nuestra alimentación y nuestro rendimiento… o son solo una estimación orientativa?
Y, para finalizar, tendremos el analisis de una frase de Billie Jean King ¿Sabéis quién es? ¡Pues esperad a escucharlo!
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Hoy vamos a hablar sobre una contradicción de nuestro tiempo: tenemos a nuestro alcance más alimentos que nunca, y sin embargo cada vez hay más enfermedades relacionadas con la alimentación.
En el caso de los deportistas, que comemos más cantidad que una persona sedentaria, el riesgo es aún mayor si basamos nuestra dieta en ultraprocesados. Porque estar delgado o entrenar mucho no nos protege de los efectos negativos de estos productos.
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Hoy vamos a tratar un tema que interesa mucho a quienes compiten en resistencia extrema: ¿es posible alimentarse en ultra distancia con comida casera, ahorrando dinero y sin perder rendimiento?
Porque muchas veces pensamos que necesitamos geles, barritas y suplementos comerciales para poder completar estas pruebas, pero la realidad es que tenemos a nuestro alcance en la despensa opciones muy parecidas y, en muchos casos, más económicas, naturales y adaptadas a nuestro gusto.
Aquí os dejamos un curso para poder crear recetas caseras en casa, fàciles, baratas y riquísimas:
Alimentación natural para competición - Anna Grífols | Hotmart
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¡Bienvenidos deportistas!
En este episodio vamos a tratar un tema muy práctico y que preocupa a muchos: cómo variar fácilmente las recetas de la semana para no aburrirnos, comer sabroso y mantener una nutrición adecuada.
Porque comer bien no significa repetir siempre los mismos platos, y con pequeños trucos podemos transformar nuestras comidas para que sean más atractivas y variadas sin necesidad de pasar más tiempo en la cocina.
Esta semana hemos empezado el curso de Gestiona tu Nutrición Deportiva, solo quedan 3 plazas. Si quieres una de ellas, no dudes en inscribirte y te daremos acceso al módulo 1. Os dejamos la info aquí:
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Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales. Esta vez nos hemos centrado en las dietas y las diferentes frases que escuchamos en cada una de ellas
Hoy hablaremos sobre ssi hay que ciclar la creatina, si comer cada 2-3h ayuda a mantener la masa muscular o a perder más grasa, si debemos tomar proteína nada más terminar de entrenar o si los carbohidratos son necesarios para ganar músculo,... entre otros muchos temas que seguro no os dejarán indiferentes.
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¡Bienvenidos deportistas!
En este episodio vamos a reflexionar sobre un tema que cada vez preocupa a más deportistas: la presión por competir. Con el aumento de precios, la saturación de pruebas y la exigencia social de “tener dorsales”, parece que si no compites, no avanzas.
Pero… ¿y si te dijera que tus mayores logros pueden venir de retos que crees tú mismo? Retos adaptados a tu vida, tus recursos y tu motivación.
Para ello contamos con la ayuda de Meritxell Bellatriu, psicóloga deportiva que podéis encontrar en @entrenatumente_mb
Recuerda que en octubre iniciamos la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí:
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En este episodio vamos a hablar sobre un fenómeno que cada vez está más presente en nuestras vidas: el uso de apps y juegos activos para fomentar la actividad física.
Desde aplicaciones que te diseñan entrenamientos hasta juegos que te hacen moverte, la tecnología está intentando sacarnos del sofá.
Pero… ¿realmente funciona? ¿Es una moda que se irá o una herramienta útil para mejorar nuestra salud y rendimiento?
Recuerda que en octubre iniciamos la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí:
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