Bendita Nutrición con Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán

Cada inicio de año llega cargado de motivación… y también de presión. Queremos hacerlo “todo bien”, cambiarlo todo de golpe y ver resultados inmediatos. Pero la realidad es que la salud no se construye desde la prisa ni desde la perfección, sino desde la constancia. En este episodio, continuamos la conversación con Isabel Gutiérrez, Health Coach (📲 @the_healthy.coach), sobre cómo dejar atrás la mentalidad de dieta y empezar a construir un estilo de vida que realmente sea sostenible. Hablamos de la importancia de personalizar la alimentación, entender las porciones, perderle el miedo a los carbohidratos y al ejercicio de fuerza, y aprender a escuchar al cuerpo sin caer en extremos. También abordamos un tema clave del que poco se habla: la incomodidad como parte natural del proceso de cambio. Ese periodo donde el cuerpo se adapta, donde no todo es inmediato, pero donde realmente empieza la transformación. Porque sentirse incómodo no significa hacerlo mal; muchas veces significa que vas por el camino correcto. Reflexionamos sobre el valor del descanso, el sueño como un no negociable, la importancia de progresar sin obsesionarse con la báscula y de dejar de castigarse por un día “imperfecto”. La salud no se pierde por una comida, ni se construye en una semana. Este episodio es para quienes quieren dejar de empezar de cero cada enero y comenzar a hacer las cosas diferente: con información, con conciencia y con hábitos que sí se puedan sostener en el tiempo. En este episodio hablamos de: • Por qué la personalización es clave en cualquier plan de alimentación • La diferencia entre comer “saludable” y comer en las porciones correctas • El papel del ejercicio de fuerza en la salud y la composición corporal • La incomodidad como parte del proceso de cambio • Por qué el descanso y el sueño son tan importantes como comer bien • Progreso vs. perfección y cómo evitar el autosabotaje 🎧 Dale play si este año quieres construir salud sin culpas, sin extremos y con resultados reales que se queden. Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa. Si te gustó el episodio, suscríbete al canal. Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Cada enero pasa lo mismo: nuevos propósitos, nuevas promesas… y a las pocas semanas, la frustración de siempre. Pero ¿y si el problema no eres tú, sino el enfoque con el que empiezas?En este episodio de Bendita Nutrición, Nico conversa con Isabel Gutiérrez, Health Coach certificada por el Institute of Integrative Nutrition en Nueva York, sobre por qué la mayoría de los propósitos de Año Nuevo fracasan y cómo empezar —por fin— a construir un estilo de vida saludable que sí sea sostenible.Hablamos de dejar atrás la mentalidad de “dieta”, de soltar la obsesión con la báscula y de cambiar el foco hacia todo lo que sí puedes ganar: energía, fuerza, mejor sueño, bienestar y calidad de vida. Porque cuando tu propósito cada año es bajar de peso, probablemente aún no has encontrado un estilo de vida que se sienta propio.Isabel comparte su experiencia personal y profesional acompañando a personas que quieren sentirse bien sin vivir en sacrificio, y Nico pone sobre la mesa datos clave, ejemplos reales y estrategias claras para empezar con metas realistas, sostenibles y alineadas a tu vida.Esta es la Parte 1 de una conversación honesta y muy necesaria para arrancar el año con el pie derecho —sin extremos, sin culpas y sin dietas imposibles.En este episodio hablamos de:Por qué solo el 5–8% de las personas cumple sus propósitos de Año NuevoLa diferencia entre bajar de peso y construir un estilo de vidaPor qué enfocarte solo en la báscula sabotea tu progresoLa importancia de metas realistas y sosteniblesCelebrar los pequeños logros (y dejar de compararte)Cómo mejorar tu relación emocional con la comidaEn qué sí deberías enfocarte: energía, músculo, sueño y bienestar🎧 Dale play y guarda este episodio si este año quieres dejar de empezar de cero y empezar a hacerlo distinto.Y no te pierdas la Parte 2, donde profundizamos aún más en estrategias prácticas.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio de Bendita Nutrición hablamos de pruebas genéticas junto a Cristina Boullosa, médico cirujano con especialidad en genética. Exploramos qué información revelan tus genes sobre tu cuerpo, tu mente y tu metabolismo, y cómo conocerlos puede ayudarte a tomar mejores decisiones en nutrición, salud y estilo de vida. Una conversación clara y cercana para entender que tus genes no son destino, sino una guía.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio de Bendita Nutrición, Nico y Bea platican con Omar Zamitiz, entrenador certificado y creador del método Animal Move, sobre una historia de quiebre, conciencia y transformación.Omar comparte cómo una experiencia física y emocional lo llevó a replantearse su relación con el cuerpo, el movimiento y la vida misma. Hablamos de cómo el movimiento puede ser una herramienta de sanación, de reconexión personal y de construcción de una nueva identidad.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio de Bendita Nutrición, Nico y Bea platican con el fisioterapeuta Carlos Láscarez sobre un tema clave para quienes entrenan, se mueven o han tenido alguna molestia física: las lesiones. Hablamos de los tipos de lesiones más comunes, por qué suceden, cómo identificarlas a tiempo y, sobre todo, cómo cuidarlas y tratarlas correctamente para evitar que se vuelvan crónicas.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio (Parte 2) de Bendita Nutrición, Nico y Bea continúan la conversación con Ricardo Leyva para profundizar en los hábitos, la mentalidad y los aprendizajes que lo ayudaron a bajar de peso y transformar su vida. Retomamos lo que quedó pendiente en la primera parte: qué cambió realmente, qué lo impulsó y cómo logró sostener el proceso sin volver a lo de antes.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio de Bendita Nutrición, Bea y Nico, junto con Mariana Camarena —especialista en nutrición funcional y salud digestiva—, hablan de cómo disfrutar las fiestas sin culpa y mantener el equilibrio sin caer en extremos.Platicamos sobre hábitos que te ayudan a vivir la temporada con bienestar, cómo manejar los excesos con conciencia y qué decisiones simples puedes implementar para sentirte mejor antes, durante y después de cada celebración.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio de Bendita Nutrición, Bea y Nico exploran el fascinante mundo de la longevidad: qué hábitos alimenticios realmente impactan nuestra salud, cómo podemos vivir mejor por más tiempo y qué cambios sencillos puedes empezar a implementar hoy.Hablamos de nutrición, prevención, estilo de vida y de las pequeñas decisiones diarias que hacen una gran diferencia en tu bienestar a largo plazo.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio de Bendita Nutrición, Nico y Bea platican con Ricardo Leyva sobre los hábitos, la mentalidad y los aprendizajes que lo ayudaron a bajar de peso y a transformar su vida. Hablamos de qué cambió, qué lo impulsó y cómo logró sostener el proceso sin regresar a lo de antes.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Continuamos con la parte 2: en este episodio desmitificamos la obesidad y los famosos GLP-1 con el Dr. Fernando Pérez Galaz: qué sí, qué no, riesgos, beneficios y cómo entender tu salud sin culpa.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio de Bendita Nutrición, Nico y Bea platican con el Dr. Fernando Pérez Galaz sobre un tema que no puede seguir ignorándose: la obesidad. Hablamos de por qué no debemos normalizarla, cómo impacta realmente en la salud y qué podemos hacer para prevenir las culpas.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork. Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio de Bendita Nutrición, Bea y Nico exploran el mundo de los superalimentos: qué son, de dónde vienen y si realmente hacen la diferencia en tu salud. Desde la chía, quinoa, bayas y el cacao, descubren cuáles tienen respaldo científico, cómo incluirlos en tu dieta diaria y qué tan cierto es lo que promete el marketing.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork.Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio de Bendita Nutrición, Bea y Nico exploran los secretos alimenticios de las culturas que disfrutan de una vida más larga y saludable. Desde Japón hasta el Mediterráneo, descubren cómo los hábitos, ingredientes y rituales de cada región influyen en la salud, la microbiota y el bienestar.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork.Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

¿Cuánta proteína necesitas realmente y qué pasa si te excedes? En este episodio de Bendita Nutrición, Bea y Nico te cuentan la verdad sobre el consumo de proteínas, cómo evitar que el exceso se convierta en grasa y cómo balancear tu alimentación para cuidar tu salud. Aprende a nutrir tu cuerpo de manera efectiva y segura.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork.Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

¿Te ha pasado que empiezas a entrenar motivado y de pronto… una lesión te frena por completo? En este episodio de Bendita Nutrición, Bea y Nico te cuentan por qué ocurren las lesiones deportivas, cómo prevenirlas y qué papel juega la alimentación en tu recuperación.Aprende a escuchar tu cuerpo, a nutrirlo correctamente y a regresar más fuerte, sin miedo ni frustración.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork.Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

¿Sabías que la salud de tu intestino puede influir directamente en tu bienestar emocional? En este episodio de Bendita Nutrición, Bea y Nico te cuentan cómo la microbiota impacta en tu estado de ánimo, energía y calidad de vida. Además, descubrirás hábitos sencillos para cuidar tu intestino y sentirte mejor, de adentro hacia afuera.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.Si te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork.Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

¿Sabías que pasar demasiado tiempo sentado puede alterar tu energía, tu metabolismo e incluso tu estado de ánimo? En este episodio de Bendita Nutrición, Bea y Nico te cuentan cómo el sedentarismo impacta en tu salud física y mental. Además, descubrirás hábitos sencillos para moverte más en tu día a día, activar tu cuerpo y recuperarte sin necesidad de entrenar como atleta.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosaSi te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork.Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

¿Te has preguntado cómo afectan tus emociones a tu salud? En este episodio de Bendita Nutrición, junto a Ceci de los Ríos, descubrirás por qué el enojo, la tristeza o incluso la alegría pueden impactar en tu cuerpo y tu mente. Además, conocerás herramientas sencillas para liberar lo que sientes, manejar el estrés y cerrar ciclos de manera más sana. Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosaSi te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork.Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

¿Se te acaban las ideas para el lunch de tus hijos? En este episodio Bea y Nico conversan con la nutrióloga Mariana Camarena sobre cómo armar refrigerios prácticos, ricos y realmente nutritivos para los niños. Descubrirás qué nutrientes no pueden faltar en esta etapa de crecimiento, la importancia de la leche y tips sencillos para lograr loncheras saludables.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosaSi te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork.Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio, Bea y Nico platican con el Dr. Héctor Cristóbal sobre los mitos y realidades del ejercicio en niños. ¿Es malo que los niños hagan pesas? ¿Existe una edad ideal para empezar a ejercitarse? Descubre la verdad detrás de estas creencias y por qué los primeros años son clave para crear hábitos saludables.Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosaSi te gustó el episodio, suscríbete al canal.Descubre más en @marthadebaylenetwork.Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices