Хорошо, что есть. Чай.

В первом выпуске мы отправляемся по следу одного из самых популярных напитков в мире. Вы узнаете, как люди впервые обнаружили кусты Camellia Sinensis и не сразу поняли, как лучше всего их использовать. Мы развенчаем мифы, окружающие происхождение чая, заглянем в первые регионы его производства и расскажем как торговля чаем случайно привела к появлению первых бумажных денег. Дополнительную информацию к подкасту можно будет скоро найти: Telegram t.me/sogoodtohave Instagram instagram.com/sogoodtohave.podcast

В этом выпуске мы расскажем две увлекательные истории, которые повлияли на популярность чая в древнем Китае. Первая — о том, как в результате трагического случая и стремления упростить себе жизнь чай перестал быть диким. Вторая — о том, как сирота сделал себя инфлюэнсером, а также превратил чай в тренд, придумал новый способ его заваривания и вписал себя в историю. Дополнительную информацию к подкасту можно будет скоро найти: Telegram Instagram

В третьем выпуске этого сезона мы продолжаем рассказывать историю чая, и это не только про распространение традиций и чайную церемонию. Это про войны, монахов, императоров и самураев, про дипломатические манёвры и культурную эволюцию. Хотите узнать, как чай оказался в Японии благодаря религиозному туризму, как с помощью него пытались лечить алкоголизм, а потом чаепития превратились в духовную практику самураев? Тогда устраивайтесь поудобнее. Ведь в этом выпуске мы отправимся в путешествие из Китая в Японию, где чай также плотно вошел в историю и традиции. Дополнительную информацию к подкасту можно будет скоро найти: Telegram Instagram

Что общего между хуннами, Великим чайным путём и чайной валютой? Как кочевники создавали империи, а Китай строил стены против варваров? Почему древние тибетцы меняли лошадей на чай, а Цинь Шихуанди верил в ртутное бессмертие? В четвертом выпуске мы путешествуем по степям Центральной Азии, выясняем, как чай менял историю. Еще рассказываем о секретах тибетского чая с маслом, древней пропаганде и неожиданных политических альянсах. Чай, лошади и войны – всё это в одном выпуске. Подписывайтесь, и давайте вместе разбираться, как мелкие детали прошлого переплетаются с нашим настоящим. Дополнительная информация и иллюстрации к подкасту публикуются в нашем канале в Telegram Будем рады подпискам и комментариям в нашем пока полупустом Instagram

В этом выпуске мы отходим от чая и ныряем в мир древнего китайского алкоголя. Узнаем, как алкоголь вдохновлял поэтов, использовался для общения с духами и занимал центральное место в элитных застольях эпохи Тан. Разберёмся, как игра «Нефритовая свеча Аналектов» превращала цитаты Конфуция в повод для веселья, почему буддийские монахи не всегда отказывались от выпивки, и как чай стал главным соперником алкоголя, вытеснив его из повседневной жизни.⚠️ Мы говорим об алкоголе исключительно в историческом контексте, мы не призываем к употреблению алкоголя и напоминаем: чрезмерное употребление вредит здоровью. Дополнительная информация и иллюстрации к подкасту публикуются в нашем канале в Telegram Будем рады подпискам и комментариям в нашем пока полупустом Instagram

В этом выпуске мы отправляемся в эпоху династии Сун, когда чай был не просто напитком, а настоящей политической силой и символом статуса. Узнаем, как правители Сун обложили чай налогами так плотно, что торговцам пришлось организовывать вооруженные конвои. Поговорим о чайных домах, которые стали центрами общественной жизни, где люди не только пили чай и искали встреч с куртизанками, но и состязались в умении взбивать пену, играли в чайные игры, а также устраивали большие турниры по чайному мастерству. А еще познакомимся с императором Хуэй-цзуном, который так увлекся чаем, что вместо управления страной писал трактаты и соревновался в чайных церемониях. Возможно, именно из-за этого империя слегка пошатнулась. И, конечно, поговорим о том, как война с чжурчжэнями, монгольское нашествие и политические интриги привели к падению династии Сун, и каким образом в этом оказался замешан чай. Дополнительная информация и иллюстрации к подкасту публикуются в нашем канале в Telegram Будем рады подпискам и комментариям в нашем Instagram Книгу Дмитрия Соболева "Чай. От листа до чашки."  можно купить на маркетплейсах и в книжных. А также в официальном интернет-магазине издательской группы ЭКСМО-АСТ.

В этом выпуске мы переносимся в Японию эпохи Камакура. То время, когда чай перестаёт быть просто напитком и становится частью духовной практики, символом дисциплины, власти и вкуса. Рассказываем, как дзэн-буддизм, проникший в страну из Китая, изменил не только привычки военной элиты, но и культуру Японии. Говорим о монахах, которые привезли семена чая и китайскую посуду. Обсуждаем игры аристократов, где нужно было угадать сорт по одному глотку, и то, как из хаоса гражданской войны и монастырского ритуала пробились ростки чайной церемонии. Ну а ещё, разбираемся  в том, как “настоящий” чай превратился в важный объект роскошной жизни, а «не-чай» стал почти ругательством, и почему простая чашка могла рассказать больше о хозяине, чем его титул. Дополнительная информация и иллюстрации к подкасту публикуются в нашем канале в Telegram      Будем рады подпискам и комментариям в нашем пока полупустом Instagram

После падения династии Сун и короткого правления чжурчжэней Поднебесная растворилась в монгольской империи. Для кочевой элиты чайные кирпичи быстро стали не просто Luxury style, а удобной налоговой единицей. Мы стартуем в конце эпохи Юань, когда страну наводнили бандиты, крестьянам пришлось хвататься за оружие и надеяться на светлое будущее. А тем временем на юге скитался бездомный подросток, диета которого состояла из коры и диких трав, пока монастырские ворота не приютили его среди сутр и медных котлов. Судьба даст юноше достаточно шансов и мы узнаем смог ли он ими воспользоваться.   И наконец, вы узнаете как коррупция и чайные бандиты ускорили отмену чайных кирпичей задолго до появления современной культуры отмены. И как это привело к технологической революции в производстве чая. Дополнительная информация и иллюстрации к подкасту публикуются в нашем канале в Telegram.     Будем рады подпискам и комментариям в нашем Instagram

В этом выпуске мы отправляемся в Японию XIV века — во времена, когда императоры в изгнании, сёгуны у власти, а монастыри становятся единственным убежищем. Пока столица спорит о легитимности трона, в тени политической смуты рождается мальчик, чьё имя ещё никому ничего не говорит: Иккю. Сын императора — но не наследник. Чтобы спасти его от дворцовых интриг, мать отдает ребёнка в монастырь. Но когда Иккю достиг просветления, он выбрал не тишину кельи, а базарную площадь. Мы рассказываем о монахе, который носил бутафорский меч и объяснял дзэн на рынках, высмеивая лицемерие официальной религии. Он стал культовой фигурой Сакаи, вдохновителем культурной революции и был духовным наставником Мурата Дзюко — будущего родоначальника чайной церемонии в том виде, в каком мы знаем её сегодня. Дополнительная информация и иллюстрации к подкасту публикуются в нашем канале в Telegram   Будем рады подпискам и комментариям в Instagram

Этот эпизод открывает новую серию подкаста: целых шесть выпусков, посвящённых истории Шёлкового пути. Уместить всё в один эпизод не получилось, да и зачем торопиться, когда впереди императоры и караваны, кочевники и дипломаты, страшные эпидемии и хитрые торговцы. А в финале, португальцы, неожиданно оказавшиеся у берегов Японии. В этом выпуске мы отправляемся в самое начало: от завоеваний Александра Македонского до рискованной дипломатической миссии Чжан Цяня. Поговорим о том, как Александр положил начало трансазиатской торговле, зачем он основал столько Александрий, и почему шёлк в древности был чем-то вроде криптовалюты, только стабильнее. А ещё, можно ли считать Шёлковый путь первым международным стартапом? Устраивайтесь поудобнее, мы начинаем распутывать самый длинный и запутанный маршрут в истории. Дополнительная информация и иллюстрации к подкасту публикуются в нашем канале в Telegram   Будем рады подпискам и комментариям в нашем Instagram

В этом эпизоде мы оказываемся в Средней Азии времён расцвета Шёлкового пути. Караваны с шёлком, благовониями и редкими специями прокладывают путь между Востоком и Западом. На границе Парфии чиновники торгуются о пошлине, а в Риме всерьёз обсуждают угрозу, которую несут прозрачные восточные ткани. Пока императоры разрушают Иудею, Кушанская империя становится мировым логистическим центром, а китайские товары завоёвывают прилавки ещё задолго до появления электроники. Это продолжение нашей серии о Шёлковом пути. Несмотря на то что в этом выпуске ни разу не упоминается чай, именно эти события впоследствии сильно повлияют на его историю. Мы разбираемся, как мода на шёлк вызвала политический кризис и экономическую революцию, как Рим разорялся на восточные ткани, а римские монеты совершали невероятные путешествия. Как Константин основал Новый Рим на берегах Босфора, а Сасаниды возродили Персию. И как религиозная политика одного императора сделала христианство престижным. Всё самое интересное, как всегда, в деталях — поэтому мы продолжаем путь. Дополнительная информация и иллюстрации к подкасту публикуются в нашем канале в Telegram

Что связывает вулканический пепел в гренландских льдах и новую моду на штаны в Риме? Все эти события — звенья одной цепи, которая за несколько столетий разрушила античный мир и подготовила сцену для рождения новой цивилизации.Температура упала всего на два градуса — и степные кочевники двинулись на запад, сметая всё на своём пути. Китайская империя рухнула, римские легионы были растоптаны варварской конницей, а по торговым путям вместо шёлка поползла чума. Казалось, мир катится в бездну хаоса.Кажется, что всему конец — но именно в этом хаосе начинают складываться детали нового мира.Истории чая в этом выпуске не будет — только кровь, пепел и крушение империй. Но если вы с нами давно, то знаете: чтобы понять путь чая, нужно проследить, как рождались и умирали цивилизации. Потому что без падения не бывает перерождения, которое приведёт европейцев в Китай. Дополнительная информация и иллюстрации к подкасту вы найдёте в нашем канале в Telegram