DiscoverVin du Podd
Vin du Podd
Claim Ownership

Vin du Podd

Author: Vin du Podd

Subscribed: 12Played: 144
Share

Description

Vin du Podd đŸ·


Fem vĂ€nner, och en gemensam passion för vin! I Vin du Podd bjuder vi, Johan och Gustav – tvĂ„ sjĂ€lvutnĂ€mnda vinĂ€lskare med mycket att lĂ€ra – in er att följa med nĂ€r vi utforskar vinvĂ€rlden tillsammans med vĂ„ra kunniga vĂ€nner Marcus, Rickard och Daniel.


Marcus Àr vÄr Bordeaux-specialist som Àr övertygad om att inget slÄr viner frÄn BDX, medan Daniel, som Àr sommelier och jobbar pÄ Treasury Wine Estates, bidrar med en bredare vinexpertis för att tillfredsstÀlla Àven den mest inbitne vinkÀnnaren. Med hjÀlp av vÄr grymma vÀn och producent Rickard, som skickligt redigerar och klipper podden, tar vi med er lyssnare pÄ en hÀrlig resa genom vinets vÀrld.

Vi pratar om allt frĂ„n Bordeaux och Toscana till Nya VĂ€rlden och unika Ă„rgĂ„ngar – och dyker ner i druvor, regioner och matrĂ€tter som förhöjer vinupplevelsen. VĂ„rt mĂ„l? Att bĂ„de fördjupa vĂ„r egen kunskap och dela den med alla vinintresserade dĂ€r ute.


SĂ„ korka upp, luta dig tillbaka och lĂ„t Vin du Podd bli din guide till en vĂ€rld av vin, lĂ€rdomar och skratt – allt tack vare goda vĂ€nner och en fantastisk producent.


Vin du Podd – för dig som vill njuta mer och lĂ€ra mer om vin i goda vĂ€nners lag.


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

42 Episodes
Reverse
Avsnitt #42 -Klassiker, ekfat och spansk tradition – eller en av Europas mest spĂ€nnande vinrevolutioner? I veckans avsnitt kliver vi rakt in i Rioja, regionen som de flesta kĂ€nner till, men fĂ„ egentligen har full koll pĂ„ lĂ€ngre.Vi pratar om allt frĂ„n de traditionella ekbomberna som byggde regionens rykte, till den nya generationen vinmakare som vĂ€nder upp och ner pĂ„ gamla regler för att lyfta terroir, höghöjdsvingĂ„rdar och eleganta druvblandningar.I avsnittet dyker vi ner i >Klassificeringsdjungeln: Vad Ă€r egentligen skillnaden pĂ„ Crianza, Reserva och Gran Reserva – och spelar det fortfarande nĂ„gon roll?Subregionerna: Varför smakar en Rioja Alta helt annorlunda Ă€n en Rioja Alavesa? Ekfatens makt: Amerikansk kontra fransk ek – sĂ„ formar trĂ€et din smakupplevelse.Den nya vĂ„gen: Varför Rioja just nu genomgĂ„r sin mest spĂ€nnande förĂ€ndring pĂ„ 100 Ă„r.Oavsett om du Ă€lskar den klassiska, vaniljdoftande stilen eller vill upptĂ€cka det nya, moderna Spanien Ă€r det hĂ€r avsnittet för dig. Hoppas du hĂ€nger med oss!Dricks i studion/Dannes kontor:Castello di GabbianoToscana RosĂ©19 Crimes Calimocho Dannes tips frĂ„n tillfĂ€lliga sortimentet:Eguren Ugarte Crianza Blanco, 2023149:-Bodegas RodaSela Rioja 239:-Top dogs:La Rioja AltaRioja ReservaMarquĂ©s de MurrietaReserva Rioja (Finca Ygay)Bodegas Muga Viña TondoniaOm ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Avsnitt #41 -Årets sommarspecial dĂ€r vingurun Daniel och producent-Rickard sitter hemma i Mackans sommarstuga pĂ„ Öland tillsammans med vĂ€rden. Vinden susar utanför fönstret och en trappa ner spelar kidsen brĂ€dspel hetsigt. Vi pratar den hĂ€r gĂ„ngen om det optimala tidsfönstret för en flaska vin, om att dricka viner som passerat sin topp och vad som hĂ€nder dĂ„. EfterĂ„t vankas det finpizza med ytterst tjusiga och "gamla" viner som Danne har tagit med sig frĂ„n sin dopgravsvinkĂ€llare.Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Tips:Dannes sommartopp2022 Vega Sicilia Oremus Furmint Dry Mandolas E. MolinoMĂ©lia Barbera d'Alba Superiore 2013 (nĂ€mns ej i podden)Mackan sommartoppChablisBillaud-Simon, 2024David DubandBourgogne Hautes-CĂŽtes de Nuits (nĂ€mns ej)Rickards bar -och restaurangtips i AsienTokyoDrick ett Koshuvin till sushiGolden Gai barkvarterShanghai (nĂ€mns ej)Tayrio (förvisso japanskt men med kinesisk touch och dryck)Drick EJ Great Wall med Dragon Eyes-druvan, inget vidare vitt Lotus Eatery Ägs av ett brittiskt par med bra vinlista för den typen av restaurang. Drick:NualaSauvignon BlancMarlborogh NZSeoul Korean BBQ med Makgeolli, koreanskt risvinMusik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
AVSNITT #40 -HĂ€ll upp ett glas, tĂ€nd grillen och fira 40 avsnitt med Vin du Podd med fokus pĂ„ Australien! 🇩đŸ‡ș SommarkvĂ€llen Ă€r ljummen, vi har slagit oss till ro i Dannes trĂ€dgĂ„rd och i glasen glimmar inget mindre Ă€n australiensiskt finvin frĂ„n ikonen Penfolds. Men hur stĂ„r det egentligen till med Australien som vinland pĂ„ de svenska hyllorna? Är kontinenten ’down under’ synonym med hantverk i vĂ€rldsklass, eller drunknar vi i stĂ€llet i en flod av bulkvin och praktiska boxar?I detta jubileumsavsnitt djupdyker vi i den australiensiska bottenplattan. Vi kollar nĂ€rmare pĂ„ de viktigaste regionerna, reder ut druvorna du mĂ„ste ha koll pĂ„ (Shiraz, anyone?), och diskuterar varför just australiensiska viner Ă€r den absolut ultimata matchen till sommarens grillkvĂ€llar.Oavsett om du vĂ€nder saftiga ribs pĂ„ gallret eller bara vill ha ett riktigt pangvin i glaset nĂ€r solen gĂ„r ner - det hĂ€r avsnittet vill du inte missa. In och lyssna! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Dricks i Dannes trĂ€dgĂ„rd:Bin 28 Penfold’s 2006Tips:EldertonBarossa GSM, 2024PenfoldsAutumn RieslingStella Bella Chardonnay2023WynnsCoonawarra Estate John RiddochMusik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
AVSNITT #39 -Idag lĂ€mnar vi de röda tungviktarna Ă„t sidan och fokuserar helt pĂ„ Vit Bordeaux. Mackan briljerar pĂ„ mittfĂ€ltet, och vi spelar in hemma i Dannes trĂ€dgĂ„rd en fantastisk sommarkvĂ€ll med fĂ„gelkvitter, god mat och fin vit BdX.đŸŽ™ïžâœšVit BdX vs. vit Bourgogne? VĂ„ra experter Mackan och Danne Ă€r inte helt överens, men med Johan som domare kan vi konstatera att vit Bordeaux Ă€r pĂ„ gĂ„ng, och ett mycket prisvĂ€rt alternativ om du vill Ă„t vita premiumviner. NĂ„got som trendar och ökar runt om i hela vinvĂ€rlden.  Glöm allt du trodde du visste om regionen – vi pratar krispig sauvignon blanc, fyllig sĂ©millon, ekfat, matkombinationer och varför de hĂ€r flaskorna förtjĂ€nar en given plats i din vinkyl. Friskt och frĂ€scht till komplext och lagringsdugligt. Hoppas ni hĂ€nger med oss!  Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Dricks i trĂ€dgĂ„rden:ChĂąteau Malartic-LagraviĂšrePessac-LĂ©ognan Blanc (Grand Cru ClassĂ© de Graves) 2017Top dogs – vita Pessac-LĂ©ognan‱ChĂąteau Haut-Brion Blanc‱La Mission Haut-Brion Blanc‱ChĂąteau Smith Haut Lafitte Blanc‱Domaine de Chevalier Blanc‱ChĂąteau Carbonnieux Blanc‱ChĂąteau Malartic-LagraviĂšre Blanc‱ChĂąteau Pape ClĂ©ment BlancTips:ChĂąteau Carbonnieux BlancG de ChĂąteau GuiraudDrack sist:DanneJim BarryLodge Hill Riesling Cellar ReleaseJohanMarques de Riscal 2017 ReservaMackanChateau Pavie Macquin St. Emilion 2014Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
AVSNITT #38 -I dagens avsnitt av Vin du Podd packar vi vĂ€skorna och beger oss till ett av vinvĂ€rldens absoluta favoritomrĂ„den: det dimhöljda, magiska Piemonte i norra Italien! Vi kastar oss rakt in i Nebbiolo-druvans förlovade land och reder ut allt du behöver veta om regionens kungliga viner. Vad Ă€r det egentligen som gör en Barolo sĂ„ speciell, och hur navigerar man bĂ€st bland kullarna i Langhe?I studion korkar vi upp den helt nya Ă„rgĂ„ngen (2023) av en riktig snackis - “No Name" frĂ„n det anrika och klassiska vinhuset Borgogno i Barolo. Det hĂ€r Ă€r ett vin som doftar och smakar som en klassisk Barolo, men som bĂ€r ett namn (eller snarare brist pĂ„ namn) som döljer en otroligt kul och rebellisk historia. Varför vĂ€grade det italienska regelverket att godkĂ€nna vinet? Och varför valde Borgogno att ge byrĂ„kratin fingret genom att döpa det till just No Name? Vi ger dig hela storyn (och vĂ„r Ă€rliga recension av den nya Ă„rgĂ„ngen!).SjĂ€lvklart blir det Ă€ven tips inför helgen frĂ„n Danne och Mackan. I med lurarna, luta dig tillbaka och hĂ€ng med oss till Piemonte. Lyssna dĂ€r poddar finns! Detta avsnitt görs i betalt samarbete med The Wine Agency. Tack för att ni gör podden möjlig! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Vin som provas i studion:Borgogno No Name 319:-2023 (ny Ă„rgĂ„ng)Mackans tips:ChĂąteau Soutard 418:-2023Dannes tips:Paulo Scavino Langhe Nebbiolo 279:-Moscato d'AstiG.D. Vajra, 2025 149:-Druckit sen sist:Johan Tignanello, Antinori, 2016 MackanSavage Sauvignon Blanc SemillonSydafrikaDanneDamien BuffetExpression Champagne Premier CruMusik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
loading
CommentsÂ