Claim OwnershipHer er dit madliv
Subscribed: 80Played: 533
Subscribe
© Copyright 2024 All rights reserved.
Description
Her er dit madliv - med Louisa Lorang
Louisa Lorang er en af Danmarks mest elskede kokke – og hun ved, at mad handler om meget mere end opskrifter. Det handler om liv, minder og smag.
I “Her er dit madliv” inviterer Louisa hver uge en kendt gæst ind i studiet til en samtale, der smager af noget.
Sammen vender de alt fra barndommens livretter og køkkentraumer til vaner, kræsne tendenser og de retter, der stadig får mundvandet til at løbe.
Og så er der selvfølgelig det legendariske indslag: billedet af gæstens køleskab – et ærligt kig ind i hverdagen, hvor sandhederne ligger side om side med resterne fra i går.
Det er morsomt, personligt og inspirerende – krydret med Louisas særlige energi og kærlighed til mad, mennesker og gode samtaler.
Du kan bl.a. møde gæster som Gorm Wisweh, Dak Wichangoen, Anna Thygesen, Rosa Kildahl, Niko Strangas, Eva Ravnsbøl og Mette Blomsterberg.
Her er dit madliv produceres og udgives af PodRadio – Hele Danmarks Podcastradio, efter idé af Louisa Lorang.
Lyt til PodRadio LIVE på DAB, web og app – og find alle episoder på de store podcastplatforme.
21 Episodes
Reverse
Lyt med når Julia fortæller om sin opvækst på Fyn - med tyske forældre og med en stram økonomi. Hvor tingene blev lavet fra bunden og der i imellem kom en ko der skulle laves mad af.
Her er dit madliv præsenteres i samarbejde med Urtekram - No nonsense, just nordic beauty.
Her er dit madliv præsenteres i samarbejde med Rawbite - "The organic fruit and nut bite"
I denne episode taler Louisa Lorang med Camilla Miehe-Renard om alt fra barndommen i Admiralgade til den vildeste nytårsfest og en madforgiftning i Frankrig.
Her er dit madliv præsenteres af Urtekram
Her er dit madliv præsenteres af Rawbite
Francis er fransk med stort F og kok med stort K! Han er opvokset i Frankrig omgivet af mad og passion!
Han har lært danskerne om madkultur og beriget os med oplevelser og restauranter … og nu arbejder han med sin familie. Stadig med maden i fokus men med mere plads til dem han elsker
Her er dit madliv bringes i samarbejde med Spring Copenhagen, danskernes foretrukne gavevalg. Find spring Copenhagen der hvor du køber dine gaver.
Alexandra er ny i Go Morgen Danmark - men bestemt ikke ny i køkkenet. Lyt med når Alexandra fortæller om sin barndom i hjemmet med en kokke-far og en madskribent-mor. Og hør hvad Alexandra pakker til sin egen søn… som snack som vi alle drømmer om
Her er dit madliv bringes i samarbejde med Spring Copenhagen, danskernes foretrukne gavevalg. Find spring Copenhagen der hvor du køber dine gaver.
Du kender sikkert Umut for sovs og kartofler og hans fantastiske evne til at lærer fra sig med godt humør! Men kender du Umuts historie?
Hør Umut fortælle om sin barndom i Tyrkiet! Om hans mors køkkenhave og hans allerførste oplevelse med det danske køkken.
Her er dit madliv bringes i samarbejde med Spring Copenhagen, danskernes foretrukne gavevalg. Find spring Copenhagen der hvor du køber dine gaver.
Carolyne Kaddu Rasmussen er opvokset i Uganda og Kenya
Lyt med når hun fortæller om sin bedstemors fantastiske mad - om hendes første møde med dansk madkultur og om hvad hendes børn ALDRIG vil spise
Og om hvorfor hun altid rejser med remoulade
Her er dit madliv bringes i samarbejde med Spring Copenhagen, danskernes foretrukne gavevalg. Find spring Copenhagen der hvor du køber dine gaver.
Lyt med når Simi Jan fortæller om maden i Templet til optagelserne af Shaolin, om sin pakistanske mors køkken og om maden da hun studerede i Skotland.
I det hele taget har Simi spist i det meste af verden. Og selvfølgelig taler vi også om Simis guilty pleasure......
Her er dit madliv bringes i samarbejde med Spring Copenhagen, danskernes foretrukne gavevalg. Find spring Copenhagen der hvor du køber dine gaver.
Lyt med når Anne glad fortæller om den ultimative guilty pleasure. Om fredagsslik (eller mangel på samme) Og om hendes ungdoms køkken.
Lyt med når Eva fortæller om hendes karriere som ung statist i italiensk film, hendes kærlighed til det italienske køkken (og et par mænd), samt naturligvis lige genopfrisker et par af de pastaregler, som vi danskere kan komme til at glemme!
Her er dit madliv bringes i samarbejde med Spring Copenhagen, danskernes foretrukne gavevalg. Find spring Copenhagen der hvor du køber dine gaver.
Stine Bolther er true crime specialist og er netop udkommet med DØDE SJÆLE SYNGER IKKE - sammen med jussi adler Olsen og Line holm.
Lyt med når Stine fortæller om hvad hun spiser når hun skriver uhyggeligt krimistof! Og om sin craving fra sine teenageår i København
Her er dit madliv bringes i samarbejde med Spring Copenhagen, danskernes foretrukne gavevalg. Find spring Copenhagen der hvor du køber dine gaver.
Eva Jin er komiker og lige nu top aktuel i FORRÆDDER på TV2
Lyt med når Eva fortæller om hendes vilde madforgiftning og om tiden i et komiker kollektiv på Islands brygge
Eva løfter også sløret for hvordan maden er inde i FORRÆDDER HUSET !
Her er dit madliv bringes i samarbejde med Spring Copenhagen, danskernes foretrukne gavevalg. Find spring Copenhagen der hvor du køber dine gaver.
Du kender nok Jesper Vollmer fra Go Morgen Danmark
Jesper er kok og har lavet mad på TV i årevis!
Han har være kok i kongehuset, svinget kniven i landets bedste restauranter - så du bliver måske overrasket over hvilken “ret” han scorede sin kone Anette Heick med!
Lyt med og hør også om Prins Henriks køkken og Jespers guilty pleasure
Her er dit madliv bringes i samarbejde med Spring Copenhagen, danskernes foretrukne gavevalg. Find spring Copenhagen der hvor du køber dine gaver.
Anne Hjernø er vild med at rejse.
Hun har spist næsten hele verden - og selvom hun engang fik en madforgiftning der var ved at slå hende ihjel, er hun ikke bange for at spise street food fra selv de mest suspekte steder.
Anne går aldrig ned på æg, sød chilisauce eller champagne.
Velkommen til Her er dit madliv på PodRadio
Ugens gæst er Timm Vladimir!
Du kender ham måske som vært eller komiker? Men Timm er vanvittig i et køkken. ! Fx elsker han at bage, Shake driks og lave ost….
Han er glad for langsommelige processer og hans kærlighedssprog er 100% mad!
Hannah Grant er kok og vild med protein! Hun tæller ikke kalorier - men derimod hvor meget protein hun spiser dagligt!
Hannah er vild med træning, udfordringer og så har hun været både skibs kok og cykelrytter kok!
Hendes guilty pleasure stemmer SLET ikke overens med hendes vaner! Og er i øvrigt noget Louisa ALDRIG før har smagt
Ugens gæst er Anna ThygesenHun er opvokset på landet og da hun var barn ønskede hun sig en liter letmælk i karton (uden klumper) til sin fødselsdag….Nu bor hun i København og selvom hun siger, at hun ikke har en guilty pleasure, er der alligevel noget lækkert hun kan overraskes med...og hvad er så mon det?
Så er vores fantastiske PodRadio vært Louisa Lorang tilbage med endnu en fænomenal gæst
Denne gang har hun Niko Strangas i studiet
Niko er uddannet kok og konditor fra Athen Han blev hentet herop fra Athen for at lægge linien for dessertkøkkenet på Hilton , inden han kom til D'Angleterre, Era Ora og Divan 2.
Hvordan ser hans køleskab ud og hvad er hans guilty pleasure...især i biografen.
lyt med LIVE hver uge på PodRadio - på landsdækkende DAB, på web og app og til alle afsnit der hvor du streamer podcasts
Louisa har denne gang den sprudlende glade michelin kok og Masterchef dommer Dak i studiet.
Og det går ikke stille for sig når de 2 kokke og madelskere og -eksperter taler om altid at have mad og snacks i tasken om deres første møde i Maddysten på DR og hvordan det er være fast inspiration for alle danskere.
Hvordan startede de hele for Dak , hvor fandt hun hendes store glæde og interesse for mad?
Her er dit madliv produceres og udgives af PodRadio - Hele Danmarks podcastradio efter ide af Louisa Lorang
Lyt til PodRadio LIVE på DAB, web og app.
Alle episoder af alle vores programmer ligger på alle store platforme
Så er Louisa Lorang tilbage med endnu en forrygende episode af her er dit madliv.
Denne gang har hun festlige og grinende Rosa i studiet.
Hvad er mon Rosas guilty pleasure?
Har Louisa styr på Jysk geografi?
Og hvordan ser Rosas køleskab egentlig ud (check PodRadios Instagram)
Velkommen til endnu en glad og inspirerende episode af Her er dit madliv med Louisa Lorang.
Idag er det Danmarks kagedronning - selveste Mette Blomsterberg der er Louisas gæst og det går ikke stille af sig.
Hvad mon Mettes guilty pleasures er og hvordan startede Mettes karriere egentlig?
Her er dit madliv produceres og udgives af PodRadio - Hele Danmarks Podcastradio. efter ide af Louisa Lorang
Lyt til PodRadio LIVE på DAB, web og app
og til alle episoder i serien på alle de store podcastplatforme
Comments
Download from Google Play
Download from App Store
United States