Buenas migas Podcast

👨🏻‍⚕REALFOODING: QUÉ ES Y CÓMO APLICARLO DE VERDAD¿El Realfooding es la clave para comer sano? ¿Qué alimentos son realmente “reales” y cuáles no lo son tanto? ¿Se puede incluir algún procesado sin que arruine tu dieta?💬 En este episodio aclaramos qué significa de verdad el Realfooding, desmentimos los mitos más comunes y te damos consejos prácticos para empezar a aplicarlo en tu día a día sin obsesionarte.🍕 También debatimos sobre si un ultraprocesado ocasional puede formar parte de una alimentación equilibrada y qué errores debes evitar para no convertir el Realfooding en una moda pasajera.🎧 Escúchalo ya en tu plataforma de audio favorita🎥 Disponible también en YouTube🚨RECUERDA QUE PUEDES APOYARNOS CON UNA SUSCRIPCIÓN🚨#BuenasMigasPodcast #Realfooding #NutriciónSaludable #ComidaReal #DietaEquilibrada

👨🏻‍🔬5 MITOS QUE AÚN CREES SOBRE LAS DIETAS VEGANAS (Y TE LIMITAN)¿Los veganos absorben peor el hierro? ¿La proteína animal es siempre mejor? ¿La soja afecta a la salud hormonal? 🌱 Durante años estos mitos han dominado la conversación, pero la ciencia aclara todas estas preguntas (y muchas más). En este episodio, Aitor Sánchez (@midietacojea) y Miguel López (@nutreconciencia) explican los hallazgos de una investigación pionera sobre hierro en dietas vegetales, comparan proteínas animales y vegetales, y desmontan los miedos más comunes sobre soja, cáncer, y ganancia de masa muscular con una dieta 100% vegetal.🚨Además, hablamos de cómo interpretar bien la evidencia científica, del impacto ambiental de las dietas y de los retos culturales y sociales que aún frenan a muchos en el cambio hacia lo vegetal.🎧 Disponible ya en tu plataforma favorita y en YouTube.#BuenasMigasPodcast #Nutrición #DietaVegetal #Proteínas #Soja #DietaVegana #Ciencia

👨🏻‍⚕PÉRDIDA DE GRASA: CLAVES PARA LOGRARLA Y ERRORES COMUNES¿Cómo perder grasa sin contar calorías? ¿Cuáles son los errores más habituales y cómo evitarlos? ¿Debes hacer cheat meal?💬 En este episodio desgranamos un día de ejemplo en definición, hablamos de la mejor elección de alimentos para perder grasas sin pasar hambre, te advertimos de los errores más típicos y te damos trucos para alcanzar tu objetivo físico sin sufrir. 🍦También debatimos sobre si un polo puede formar parte de una dieta equilibrada y sobre la famosa “comida trampa” o "cheat meal": ¿conviene hacerla o arruina el progreso?🎧 Escúchalo ya en tu plataforma de audio favorita🎥 Disponible también en YouTube🚨RECUERDA QUE PUEDES APOYARNOS CON UNA SUSCRIPCIÓN🚨#BuenasMigasPodcast #Nutrición #PérdidaDeGrasa #NutriciónSaludable #DietaEquilibrada

¿La inteligencia artificial va a sustituirnos? ¿Qué valor tiene hoy un nutricionista en un mundo donde ChatGPT puede hacerte una dieta en segundos? ¿Cómo se gestiona la dieta de un deportista de élite?💬 Estrenamos esta nueva temporada charlando con @javiguerrero, CEO de @indyaspain, sobre cómo la IA puede afectar a la forma de entender la nutrición. ✍🏼Desde anécdotas reales de sus deportistas de élite hasta predicciones para 2040, pasando por IA, big data y cómo mantener la cartera de pacientes en plena era tecnológica.🎧 Escúchalo ya en tu plataforma de audio favorita🎥 Disponible también en YouTube🚨RECUERDA QUE PUEDES APOYARNOS CON UNA SUSCRIPCIÓN🚨#BuenasMigasPodcast #Nutrición #IA #Nutricionistas #Futuro #INDYA #InteligenciaArtificial #NutriciónDeportivahttps://getindya.com/https://crownsportnutrition.com/es/

💪 ¿Seguro que estás entrenando bien… o solo te lo parece?En este episodio hablamos con el Dr. Valentí, médico y experto en biomecánica, sobre todo lo que influye en ganar masa muscular sin reventarte las articulaciones.🔬 Desde cómo adaptar los ejercicios a tu cuerpo, hasta cuáles están sobrevaloradísimos 😅.Además, hablamos sin filtros sobre la terapia hormonal en hombres y mujeres, atletas trans, salud hormonal y entrenamiento para todas las edades.Si te gusta el gym, la ciencia y entender por qué haces lo que haces... este episodio te va a flipar 🎧🔥

🍔 ¿Por qué cuesta tanto perder peso? ¿Y por qué siempre vuelve?Charlamos con Borja Martínez, investigador en fisiología, sobre todo lo relacionado con la obesidad: tejido adiposo, microbiota, Ozempic, efecto rebote, metabolismo y más 🔍🧬 ¿Es cierto que hay grasa buena y mala? ¿Qué pasa con la “grasa rebelde”? ¿La microbiota puede hacernos engordar? ¿Y los medicamentos como Ozempic son útiles?Spoiler: aquí no hay trucos, solo ciencia explicada fácil 🧠💥Un episodio que desmonta mitos y te da herramientas reales para entender tu cuerpo. Disponible ya en Spotify 🎙✨

😖 ¿Y si el dolor que sientes... no tuviera ninguna lesión detrás?Hablamos con Álvaro Pinteño, fisioterapeuta experto en dolor persistente, sobre ese dolor que no se ve, no se mide... pero se siente💥🧠 Charlamos sobre qué es el dolor (spoiler: no siempre hay daño), dolor crónico en fibromialgia, cómo influye lo emocional y cómo se gestiona desde la fisioterapia.También destapamos pseudoterapias que prometen curas milagrosas 🙄Un episodio que te va a hacer pensar. Disponible ya en Spotify 🎧

🥦🔥 ¿Y si te dijéramos que puedes estar más sano comiendo plantas? En el episodio 18 de Buenas Migas recibimos a Toto Viviani Rossi, médico especialista en nutrición y voz clave en la dieta basada en plantas.⠀Hablamos de TODO:✅ ¿Es segura una dieta vegana para niñxs, embarazadas o deportistas? 🤰🏻✅ ¿La B12 es un drama? ¿Y el hierro, calcio, proteínas...? 🦴✅ ¿Qué errores comete la mayoría al pasarse a una dieta vegetariana?✅ ¿La soja no te va a feminizar? 👙✅ ¿Es verdad que la carne es insustituible? (spoiler: NO). ⠀Un episodio para romper mitos, entender la evidencia científica detrás de las dietas basadas en plantas y darte herramientas para transformar tu alimentación.⠀🎙 Escúchalo ahora. Te vas a cuestionar TODO lo que creías sobre la dietas vegetarianas.

🎧 Nuevo episodio con la psicóloga Miriam Rocha🧠 ¿Todos deberíamos ir al psicólogo?💬 Hablamos de:- Qué pasa realmente en una primera sesión de terapia.- “No creer en los psicólogos”- Cómo elegir un buen psicólogo- Etiquetas: "PAS", "TDAH" o "autoestima baja" - Productividad y estrés- Procastinación: ¿por qué pasa y cómo solucionarlo?- Dependencia emocional en las relaciones- ¿La monogamia se ha quedado anticuada?- Fuerza de voluntad en la pérdida de grasaNo te lo pierdas!

💥 ¿Cuánto peso pierden Topuria o McGregor para pelear? ¿Qué tan peligrosos son realmente los cortes de peso? ¿Y por qué se envuelven en papel film como si fueran un burrito humano? 🌯🔥En este episodio hablamos con Aritz Adrián, nutricionista de luchadores de la UFC, sobre lo que de verdad pasa antes de subirse a la jaula: saunas, diuréticos, dietas extremas, recuperaciones exprés y los errores que siguen cometiendo incluso los pros.💪 También tocamos powerlifting, dietas keto, dietas vegetales y si es posible rendir sin maltratar tu cuerpo por el camino.Escúchalo si alguna vez te preguntaste si todo esto vale la pena... o si simplemente quieres flipar un rato 🤯🎧 Disponible ya en todas las plataformasRecursos: Jordan Sullivan. Making Weight: The Ultimate Science Based Guide to Cutting Weight for Combat Sports 

¿Contracturas? ¿Masajes para “romper nudos”? ¿Hielo e ibuprofeno ante cualquier dolor? Hoy en Buenas migas Podcast desmontamos mitos con Josevi Piris (@josevipiris), fisioterapeuta con más de una década de experiencia en clínica y fútbol de élite (sí, hasta en la selección china 🇨🇳).En este episodio hablamos de:🧠 Qué hay detrás del dolor (y por qué no siempre hay que evitarlo)🧊 ¿Sirven para algo el hielo y los antiinflamatorios?💥 Las famosas contracturas: ¿existen de verdad o es un invento para vender?🧘‍♀ Pseudoterapias, pistolas de masaje, foam roller… ¿qué funciona y qué es postureo?📲 ¿Puede ayudarte un fisio 100% online?⚽ Cómo prevenir lesiones en el deporteDale al play y descubre cómo la fisioterapia moderna puede cambiar tu forma de entrenar, de recuperarte y de entender tu propio cuerpo 🔥🎧 Ya disponible en Spotify, YouTube y Apple Podcast

¿La obesidad es realmente una enfermedad? ¿Se puede estar obeso y sano a la vez? ¿Podemos ser adictos a los ultraprocesados? En este episodio de Buenas migas Podcast, hablamos con Juanjo Martín, Dietista-Nutricionista, tecnólogo de los alimentos e investigador en obesidad, ayuno y glucosa. Con él despejamos dudas, rompemos mitos y entendemos cómo la alimentación y el ejercicio influyen en la obesidad y la pérdida de peso. 🎙️ ALGUNOS TEMAS QUE TOCAMOS🔹 ¿Por qué la obesidad no es solo “comer de más” y qué papel juega el metabolismo? 🧬🔥🔹 “Obeso metabólicamente sano”: ¿mito o realidad? 🤔🔹 Factores ocultos que impiden la pérdida de peso (y que nadie te cuenta). ❌🏋️🔹 Ultraprocesados y vías de recompensa: ¿por qué nos cuesta tanto dejarlos? 🍕🍔🔹 Ayuno intermitente: ¿realmente ayuda a perder peso o es solo una moda? ⏳🥑🎧 Disponible ya en Spotify, Apple Podcast y YouTube. No te lo pierdas 🚀📲 Síguenos en Instagram para más contenido: @buenasmigas.podcastRecursos: The hungry brain. Stephan J Guyenet

Si crees que sin carne no se puede ganar músculo, prepárate para conocer a Salvador de Gracia, culturista vegano. Él es Dietista-Nutricionista, culturista natural y referente en el mundo del fitness. Nos cuenta su experiencia compitiendo al máximo nivel sin recurrir a proteína animal, desmontamos mitos y te damos las claves para ganar músculo con una dieta vegetal.💪 ¿Es más difícil ganar masa muscular siendo vegano?🥦 ¿Qué come un culturista sin carne en plena preparación?🔬 Suplementos imprescindibles y cómo optimizar la proteína📉 ¿Se puede definir sin perder músculo con una dieta vegetal?🏆 Su experiencia en competiciones y control antidopingDale al play y descubre si el culturismo vegano es el futuro o un reto solo para valientes 😏

Si quieres vivir del fitness y la nutrición, tarde o temprano te toparás con el emprendimiento... En este episodio te aportamos las claves para emprender con éxito. Hoy hablamos con Marcos Gutiérrez, fundador de FitGeneration y ex-CEO de AudioFit, sobre lo bueno, lo malo y lo que nadie te cuenta de emprender en este sector.💰 Cómo fijar precios y maximizar tus ingresos📲 Redes sociales: ¿cómo potenciar tu imagen sin quemarte?🚀 Las claves para destacar en un mercado saturado🤡 Los gurús que prometen millones en un mes🇦🇩 ¿Mudarse a Andorra fue su mejor decisión?Dale al play y descubre si tienes madera de emprendedor o si es mejor quedarse como empleado 😏Recursos que recomienda Marcos: Notion, Slack, Resultaestudio, Viral.videoclub.

💥 ¿Tienes hinchazón, problemas digestivos o dudas sobre qué alimentos evitar? En este episodio de Buenas migas Podcast, hablamos con Víctor Sánchez (@victorsanchez.nutricion), Dietista-Nutricionista experto en salud digestiva, sobre SII (Síndrome de Intestino Irritable) y SIBO (Sobrecrecimiento Bacteriano del Intestino Delgado). Descubre los mitos, las verdades y cómo mejorar tu digestión sin caer en trampas. 🚀🎙️ TEMAS QUE NO TE PUEDES PERDER:✅ ¿Por qué cada vez más personas sufren problemas digestivos? ¿Es la dieta o simplemente se diagnostica más?✅ SIBO y SII: qué son, cómo diferenciarlos y cómo saber si los tienes.✅ ¿Qué alimentos te hinchan realmente? La verdad sobre la lechuga, el azúcar y los edulcorantes.✅ ¿El exceso de fibra es bueno o malo para el intestino? Desmontamos falsas creencias.✅ ¿Celiaquía o diagnóstico erróneo? Los peligros de autodiagnosticarse y eliminar alimentos sin necesidad.✅ ¿Cómo influye el estrés en la salud digestiva? El papel de la psicología en estas patologías.✅ La dieta keto y la salud intestinal: ¿moda pasajera o realmente ayuda?✅ SIBO en redes sociales: mitos, tratamientos milagro y cómo evitar gastar dinero en promesas falsas.✅ ¿Por qué las mujeres sufren más estreñimiento que los hombres?✅ Estrategias para evitar molestias digestivas y mejorar tu calidad de vida.💡 Además, te dejamos recursos extra para entender mejor tu digestión:🔹 Mitos y realidades sobre los suplementos para la salud intestinal.🔹 Guía rápida para identificar qué alimentos pueden estar afectándote.🔹 Fuentes recomendadas para aprender más sobre el SII y el SIBO de manera fiable.🔥 Si alguna vez has sentido molestias intestinales, este episodio es OBLIGATORIO.🎧 Disponible en Spotify, Apple Podcasts y YouTube. 📱✨Recomendaciones de recursos y profesionales por parte de Víctor:Rome Foundation: https://theromefoundation.org/ Raúl Martín: https://open.spotify.com/episode/72c83LuMDEw2W5Ie3weEbL?si=a75315f1019348d6 Gonzalo Quesada: https://open.spotify.com/episode/0tjJxwAL3pHwePkVYg4Mnt?si=02694a4042ce442f

#EPISODIO10🎧 de @buenasmigas.podcast 🎙️ con Luismi Álvarez, @therunningcoachh 🏃🏻🔥 La verdad oculta del running: errores que destrozan tu cuerpo y el secreto de @thegrefg para volar en sus carreras🏃💥💥 ¿Correr es realmente bueno para todos? ¿O hay personas que deberían evitarlo a toda costa? En este episodio de Buenas migas Podcast hablamos con Luismi Álvarez (@therunningcoachh 🏃🏻), experto en biomecánica y entrenamiento para corredores y entrenador de TheGrefg, para descubrir las verdades y los mitos más impactantes sobre el running. 🚀🎙️ TEMAS QUE NO TE PUEDES PERDER: ✅ Errores fatales que pueden arruinar tus articulaciones si empiezas a correr sin la preparación adecuada.✅ ¿Correr en cinta es peor que en la calle? ¿Mito o realidad?✅ El secreto para elegir las zapatillas perfectas (y por qué gastar más dinero no siempre es mejor).✅ ¿Barefoot sí o no? Lo que los corredores no te están contando.✅ La gran mentira del entrenamiento de fuerza para runners (y por qué muchos lo hacen mal).✅ Correr en zona 2: la clave para mejorar o solo una moda más?✅ El peligro oculto del entrenamiento híbrido (¿puedes volverte más lento si entrenas fuerza?).✅ ¿Correr te hará perder músculo? Desmentimos el miedo a los “gains perdidos”.✅ TheGrefg y su transformación física: ¿Cómo se entrena un youtuber con millones de seguidores?💡 Además te dejamos recursos adicionales para que dispares tu rendimiento:🔹 Guía rápida de prevención de lesiones para corredores.🔹 Top 3 apps para medir tu rendimiento y zonas de entrenamiento.🔹 Recomendaciones de libros y cursos sobre entrenamiento híbrido y planificación deportiva.🔥 Si alguna vez has pensado en empezar a correr o mejorar tu rendimiento, este episodio es OBLIGATORIO para ti. Dale al play y descubre los secretos que nadie te ha contado sobre el running.🚀 Escúchalo en Spotify, Apple Podcasts y YouTube! 🎧📱

EPISODIO #09 🎙️: Alimentación sostenible con Ujué Fresán 🌱🌍¿Sabías que cada español desperdicia 31 kg de comida al año? 🗑️🥕¿O que el agua embotellada impacta 3000 veces más que la del grifo? 💧🚰En este episodio hablamos con Ujué Fresán, investigadora en alimentación sostenible, sobre cómo lo que comemos impacta el planeta y qué podemos hacer al respecto. 🍽️♻️🔹 ¿Es mejor lo ecológico o lo convencional?🔹 ¿Qué alimentos generan más impacto ambiental?🔹 El mito del "producto local" 🌍🚛🔹 ¿Qué pasaría si la dieta global cambiara? 🐄🌾💡 Te aportamos claves, datos y desmontamos mitos sobre la alimentación sostenible.🎧 Disponible ya en tu plataforma favorita. ¡Dale al play y cuéntanos qué te ha parecido! 💬 No olvides suscribirte para no perderte nada ☝🏼Recomendaciones de Ujué: - Ella H. Haddad: https://llu.edu/academics/faculty/haddad-ella - Winston J. Craig: https://llu.edu/academics/faculty/craig-winston/education - Marco Springmann: https://tedxvitoriagasteiz.com/es/team/marcospringmann/ - Tu dieta puede salvar el planeta (libro)- Regénesis (libro)- Our world in data: https://ourworldindata.org/environmental-impacts-of-food - Dieta de salud planetaria (EAT-Lancet): https://eatforum.org/content/uploads/2019/04/EAT-Lancet_Commission_Summary_Report_Spanish.pdf - Artículo de Poore and Nemecek (2018): https://www.science.org/doi/10.1126/science.aaq0216 - Artículo de Clark (2017): https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9326/aa6cd5/meta - Artículo de Clark (2020): https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33154139/ - Artículo Tobarra et al. (20218) sobre la huella de carbono de frutas y verduras locales: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.8b00221#

EPISODIO #08🎙️✨Hoy charlamos con Raúl Martín, Dietista-Nutricionista y cofundador de AENBE, sobre temas clave en nutrición: Realfooding, dieta keto, aceite de girasol, ingesta de sal, suplementación, interpretación de estudios, cambios de posición y engaños en redes 🌱💡 Si quieres entender mejor la evidencia científica y desmontar mitos, este episodio es para ti 🎧🔥Recursos que recomienda Raúl en el episodio: Statistics done wrong (libro): https://www.statisticsdonewrong.com/index.htmlDaniel lakens (cursos): https://www.coursera.org/learn/improving-statistical-questionsGuía CONSORT: https://www.elsevier.es/es-revista-medicina-clinica-2-articulo-ensayos-clinicos-aleatorizados-consort-13083727STROBE: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34698778/PRISMA: https://www.prisma-statement.org/Guideline Central: https://www.guidelinecentral.com/🔗 Escúchalo ya en tu plataforma favorita. Disponible en Spotify, Youtube, Ivoox y Apple Podcast

🎙️¡Nuevo episodio de Buenas migas Podcast!En el #Episodio7🎧 hablamos con Marcos Gómez (@culturadegym), un referente en el mundo del fitness desde hace más de una década. Conversamos sobre la programación de entrenamiento para ganar masa muscular, perder grasa y nos da las claves para prevenir lesiones. Nos cuenta cuánto hate ha recibido en redes sociales y por qué.📌 Algunos temas que tocamos:- ¿Cómo debes entrenar?- Mitos del fitness- ¿Cómo afrontar una etapa de ganancia de masa muscular?- Dieta plant based y cambio de paradigma- Hate en redes socialesSi quieres aprender sobre entrenamiento y nutrición llevado a la práctica, no te pierdas este episodio. ¡Dale al play! 🎧

🎙Nuevo episodio de Buenas migas Podcast Hablamos con Lucas Jurado (@lucasjurado.nutricion), Nutricionista oncológico, sobre la relación entre la nutrición y el cáncer. Abordamos mitos y realidades sobre dietas, suplementos y el impacto de la alimentación en el tratamiento oncológico.📌 Algunos temas que tocamos:🔬 ¿Podemos “matar de hambre” a un tumor restringiendo la glucosa?⚖️ ¿Qué papel juegan la sarcopenia y la caquexia en la evolución de la enfermedad?🥩 ¿Es recomendable aumentar la ingesta proteica en pacientes oncológicos?⚠️ Pseudoterapias y los riesgos de caer en información no científica.💊 ¿Existen suplementos realmente útiles en el cáncer?🍳 ¿Son seguras las sartenes de teflón? ¿y los alimentos ahumados?Un episodio lleno de evidencia científica, sin bulos y con información clave para todo aquel que quiera cuidar su salud. ¡Dale al play! 🎧