Tell Me Wine

Oltre l’etichetta: cosa significa davvero essere “nati sostenibili” oggi?

44. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: come si produce un vino sostenibile

43. Roccaverano DOP: il formaggio a latte crudo di capra tra storia e sostenibilità

42. Vino sincero, piatti pop e scelte radicali | Osteria Dai Nemici

41. Consorzio Valtènesi: dove il rosé non è un cliché | con Paolo Pasini

40. Cibo, sicurezza e falsi miti in cucina | con Alessandro Di Flaviano di Rubricalimenti

39. Tre sorelle, una cantina: il vino secondo la famiglia Togn di Gaierhof

38. Grosjean Vins: viticoltura eroica e vini di montagna dalla Valle d’Aosta

37. Da sommelier a produttore: il viaggio di Federico Graziani tra le vigne dell’Etna

36. Fiorotto 1934: il galateo del buon bere tra vino, storia e sostenibilità

35. Dalla carne alla cucina vegetale: la rivoluzione dell’agriturismo La Buona Terra

34. Dal Giappone a Feltre: la storia del primo sakè made in Italy - con Nicola Coppe di Riso Sake

33. Dal pollaio a TikTok: la storia di Agricoltore Nick, il contadino 4.0

32. Il gin perfetto va in scena: Max Morandi e l’Accademia del Barman

31. Consorzio Barbera d’Asti e Born Sustainable: il futuro del vino al Wine Festival 2025

30. Il papà di tanti vini italiani: i segreti di Francesco Mazzetto

29. Friuli, famiglia e vino: l’anima della Cantina Zorzettig

28. Tra fuoco e vino: la cucina del Padovanino con Stefano Mocellin

27. La storia della cantina Tedeschi e i Cru dell’Amarone - con Sabrina Tedeschi

26. La magia del Rosé e una cantina familiare: Nicole di Costa Ripa