Il ritmo della terra

L’olio extra vergine di oliva fa bene o fa male? In questo episodio scopriremo perchè protegge le pareti cellulari, i lipidi del sangue, di come addirittura sia il miglior grasso da inserire in una dieta dimagrante! Non ci faremo mancare una pennellata di prorompente bellezza con una poesia del grande maestro Pablo Neruda, e poi risponderemo ad altre domande tecniche: l’olio si rovina con la cottura? Quali sono i grassi “buoni” e quelli “cattivi”? L’olio del supermercato a bassissimo prezzo fa bene alla salute come quello comprato al frantoio o dall’agricoltore? Insomma un episodio utilissimo in questo periodo di raccolta e frangitura, anche come piccola guida all’uso e all’acquisto! DISCLAIMER: le informazioni di questo episodio non costituiscono consigli relativi alla salute personale, per la quale il punto di riferimento è sempre e comunque il vostro medico! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://www.youtube.com/@OrtoDaColtivare 👩🏻‍💻 il mio sito www.pietroisolan.com seguimi sui social: https://www.youtube.com/@pietroisolan https://www.instagram.com/pietroisolan/ https://www.tiktok.com/@pietro.isolan https://www.linkedin.com/in/pietro-isolan-50186231/ https://www.facebook.com/isolanpietro/ #podcast #ilritmodellaterra #coltivareèpop #ecologia #agroecologia #agricolturaecologica #orto #coltivazione #autoproduzione #autosufficienza #olioEVO #extraverginedioliva #polifenoli #olive #olioextraverginedioliva #olioitaliano Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

È davvero possibile impostare un orto a input zero, che funzioni anche in caso di grosse crisi tecnologiche, sociali o belliche? Ho avuto una splendida occasione di approfondire l’argomento durante il raduno nazionale delle guide di sopravvivenza, sul Monte Grappa, organizzato da Wilderness. In questo episodio conosceremo il mondo del Survivor (sfatando un paio di luoghi comuni), parleremo di come progettare un luogo in cui coltivare a input zero, di come questo abbia senso in un contesto di sopravvivenza, e scopriremo come addirittura nel romanzo “Robinson Crusoe”, il sopravvissuto più famoso della letteratura, ci fosse proprio una coltivazione di sopravvivenza! Ecco il sito di wilderness adapt! https://wildernessadapt.com/ 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://www.youtube.com/@OrtoDaColtivare 👩🏻‍💻 il mio sito www.pietroisolan.com seguimi sui social: https://www.youtube.com/@pietroisolan https://www.instagram.com/pietroisolan/ https://www.tiktok.com/@pietro.isolan https://www.linkedin.com/in/pietro-isolan-50186231/ https://www.facebook.com/isolanpietro/ #podcast #ilritmodellaterra #coltivareèpop #ecologia #agroecologia #agricolturaecologica #orto #coltivazione #autoproduzione #autosufficienza #survivor #permacultura #montegrappa #sopravvivenza Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Che nostalgia, la macina e il torchio… eppure l’olio veniva meno buono, e si conservava peggio. Ormai questo è universalmente riconosciuto, i sistemi di macchine disposte in linea, dove entra l’oliva ed esce l’olio, lavorano ad una qualità e pulizia incredibili E allora ve lo racconto in questo episodio, un pò diverso dal solito, dove mi sono concentrato nel racconto di questo meraviglioso e affascinante processo! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://www.youtube.com/@OrtoDaColtivare 👩🏻‍💻 il mio sito www.pietroisolan.com seguimi sui social: https://www.youtube.com/@pietroisolan https://www.instagram.com/pietroisolan/ https://www.tiktok.com/@pietro.isolan https://www.linkedin.com/in/pietro-isolan-50186231/ https://www.facebook.com/isolanpietro/ #podcast #ilritmodellaterra #coltivareèpop #ecologia #agroecologia #agricolturaecologica #orto #coltivazione #autoproduzione #autosufficienza #olio #frantoio #elaiotecnica Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

“Mucca? Che animale è?” Questo vi avrebbe risposto un contadino fino ai primi del 900, perchè per lui la parola “mucca” non aveva nessun significato! La femmina del bovino domestico (bos taurus) infatti si chiama vacca! Per un ammorbidimento linguistico tra il 700 e l’800 ci siamo inventati la parola “mucca” In questo episodio scopriremo come si è originata questa parola, le origini dell’allevamento bovino, qualche mia esperienza di bambino con i bovini e, dulcis in fundo, una meravigliosa pittrice francese, Rosa Bonheur, con un quadro meraviglioso, datato 1849 La mucca non esiste! 01:01 Le origini dell’allevamento bovino 05:10 Avventure bovine 13:46 La pittura e i bovini, il quadro di Rosa Bonheur 17:46 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://www.youtube.com/@OrtoDaColtivare 👩🏻‍💻 il mio sito www.pietroisolan.com seguimi sui social: https://www.youtube.com/@pietroisolan https://www.instagram.com/pietroisolan/ https://www.tiktok.com/@pietro.isolan https://www.linkedin.com/in/pietro-isolan-50186231/ https://www.facebook.com/isolanpietro/ #podcast #ilritmodellaterra #coltivareèpop #ecologia #agroecologia #agricolturaecologica #orto #coltivazione #autoproduzione #autosufficienza #rosabonheur #vacca #mucca #bovini #uro #bosprimigenius Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

il dramma di un popolo raccontato attraverso le erbe della sua tradizione. Marta Scalvi lo ha fatto con “Erbario resistente”, un viaggio in Palestina per conoscere le erbe spontanee utilizzate in cucina. Marta ci ha raccontato come ognuno di noi, con ciò che ha dentro, con i talenti che ha, possa contribuire a smuovere le coscienze. Lei lo ha fatto con la sua arte e con la sua passione per le piante. Grazie Marta, questo episodio, per chi saprà ascoltare, è un viaggio profondo, un punto di osservazione non scontato di una tragedia che nessuno di noi può ignorare. E questo perchè un giorno hai saputo ascoltare il tuo cuore e la tua ispirazione. 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://www.youtube.com/@OrtoDaColtivare 👩🏻‍💻 il mio sito www.pietroisolan.com seguimi sui social: https://www.youtube.com/@pietroisolan https://www.instagram.com/pietroisolan/ https://www.tiktok.com/@pietro.isolan https://www.linkedin.com/in/pietro-isolan-50186231/ https://www.facebook.com/isolanpietro/ #podcast #ilritmodellaterra #coltivareèpop #ecologia #agroecologia #agricolturaecologica #orto #coltivazione #autoproduzione #autosufficienza #martascalvi #palestina #erbespontanee #erbarioresistente Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices