DiscoverVamos de Vinho
Vamos de Vinho
Claim Ownership

Vamos de Vinho

Author: UOL

Subscribed: 3Played: 113
Share

Description

by uol 

54 Episodes
Reverse
O mercado global de vinhos enfrenta um momento sem precedentes: estoques acumulados na Europa, subsídios para erradicar 30% dos vinhedos em Bordeaux e retração no consumo chinês e norte-americano. Enquanto isso, o Brasil desponta como um mercado promissor, impulsionado pelo acordo Mercosul-União Europeia e pelo crescente interesse do consumidor por rótulos clássicos e vinhos brancos. Neste episódio do Vamos de Vinho, os apresentadores recebem Otávio Lilla, CEO da Importadora Mistral . Ele analisa os impactos das tarifas internacionais, a projeção de redução de tributos sobre vinhos europeus, os riscos dos vinhos falsificados e contrabandeados e conta os bastidores históricos da importadora — incluindo o início da parceria com a Catena Zapata e a diplomacia necessária para trazer ao país lendas da Borgonha #vamosdevinho #programascanaluol
O vinho rosé ganha força no mercado brasileiro e quebra mitos históricos com a expansão de rótulos consagrados da Provence. O diretor da Moët Hennessy, Mateus Godói, detalha as características da categoria, a estratégia global do grupo LVMH e o potencial de consumo em um país tropical como o Brasil.
No Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, a Vinícola Miolo consolidou o cultivo centenário iniciado pela imigração italiana em 1897 no histórico Lote 43. Após enfrentar uma forte crise na venda de uvas no fim dos anos 1980, a família começou a elaborar os próprios rótulos e revolucionou o mercado de vinhos finos. No episódio de Vamos de Vinho, Fábio Miolo detalha o pioneirismo técnico, as estratégias de mercado e a superação que transformaram a cantina familiar em líder nacional.
No episódio desta semana do 'Vamos de Vinho', Rodrigo Barradas e Vinicius Mesquita colocam frente a frente duas das uvas brancas mais conhecidas e apreciadas do mundo: Chardonnay e Sauvignon Blanc. Os apresentadores exploram as principais características de cada uva, suas origens, estilos de vinho, aromas e sabores, além de explicar como o terroir influencia diretamente o que chega à taça.
No Vamos de Vinho desta semana, Vinícius Mesquita e Rodrigo Krammes Barradas recebem Tiago Teles. O produtor português conta como deixou a crítica especializada para se dedicar à produção de vinhos naturais em Portugal e explica como sua experiência com degustação e escrita ajudou a definir o estilo de vinho que queria fazer. Na conversa, Teles também fala sobre terroir, mínima intervenção e os desafios de produzir vinhos naturais respeitando as características de cada região.
loading
Comments