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© Potager Maestro
Description
Dans le monde foisonnant du jardinage, j’ai découvert une multitude d’approches : permaculture, potager traditionnel, culture sur sol vivant, phénoculture, syntropie… Autant de méthodes qui peuvent sembler contradictoires et désorientantes pour les débutants mais aussi les jardiniers expérimentés.
Mais j’ai compris une chose essentielle : la réussite d’un potager ne dépend pas tant des dogmes que de notre ressenti, de nos expérimentations personnelles, et surtout de notre bon sens.
Bienvenue dans le monde du potager...
Ensemble, cultivons notre passion et l’avenir de nos enfants !
70 Episodes
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Accessoire emblématique des jardins maraîchers du XIXe siècle, la cloche de jardin connaît un regain d'intérêt auprès des jardiniers contemporains.Loin de se limiter à un simple objet décoratif au charme rétro, elle constitue un outil polyvalent et efficace pour optimiser les cultures potagères.Son retour en grâce s'explique par ses multiples usages : protection contre les aléas climatiques et les ravageurs, accélération de la croissance des plants, aide au bouturage et blanchiment de certains légumes.C'est aussi le moment de parler des différents modèles, conseils d'utilisation et fabrication DIY à partir de bouteilles et grillage !Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/cloche-potager-protection-forcage-guide-fabricationLa newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2
Décembre signe l'entrée véritable dans l'hiver au potager.Les journées raccourcissent, les températures chutent et le jardin entre progressivement en dormance.Pourtant, cette période de repos apparent cache une réalité toute différente.Loin d'être un mois d'arrêt complet, décembre nous offre l'opportunité de préparer le terrain pour la prochaine saison, de protéger ce qui mérite de l'être et de prendre le temps de réfléchir aux projets à venir.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/que-faire-potager-decembreLa newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2
Choisir le bon type de composteur est une étape essentielle pour réussir son compostage maison.
Que vous viviez en appartement avec un simple balcon ou dans une maison avec un grand terrain, il existe une solution adaptée à votre situation.
Nous vous présentons dans cette émission les différentes options disponibles sur le marché pour vous aider à faire un choix éclairé.
Votre décision dépendra de plusieurs facteurs, notamment la taille de votre jardin, vos goûts personnels et, bien sûr, votre budget.
Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/composteur-type-choix-potager-comparatif
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Transformer un balcon ou une terrasse en lieu de culture pour vos piments est à la portée de tous, même sans expérience préalable du jardinage.
Que vous disposiez d'un simple rebord de fenêtre ou d'une terrasse spacieuse, le piment s'adapte remarquablement bien à la culture en pot et vous récompensera de vos efforts par une production régulière et savoureuse.
Consultez l'article complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/cultiver-piments-pot-balcon
La culture des piments de A à Z : https://potagermaestro.fr/culture-piments-guide-complet-semis-plantation-recolte
La timeline de la culture des piments : https://potagermaestro.fr/piments-timeline-chronologie-culture
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Vous avez probablement déjà entendu parler des voiles P17 et P30 pour protéger vos cultures.
Ces deux voiles blancs se ressemblent beaucoup, mais ils ne servent pas exactement à la même chose.
Dans cette émission, nous voyons ensemble comment utiliser chacun d’eux pour réussir votre potager toute l’année y compris en hiver.
Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/voile-forcage-p17-p30-protection-potager-hiver
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Choisir le bon engrais vert peut sembler complexe face aux nombreuses options disponibles.
Nous vous proposons, dans cette émission, une méthode simple en trois questions pour identifier rapidement les espèces adaptées à votre situation.
Nous vous souhaitons un excellent potager fertile et de superbes récoltes à venir.
Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/comparaison-engrais-verts-potager-familial
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L'investissement en temps consacré ce mois de novembre se traduit par des économies d'eau, d'engrais et de travail durant la belle saison.
Les plantations automnales résistent mieux à la sécheresse estivale et demandent moins d'entretien.
Novembre n'attend pas, et votre jardin vous remerciera au printemps de l'attention que vous lui portez maintenant.
On en parle dans ce nouveau podcast.
Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/novembre-potager-planter-travaux-guide
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Chaque engrais et chaque amendement est défini par une valeur NPK.
Dans le dédales des chiffres, le tout est de pouvoir le décoder avec certitude mais surtout facilité.
Dans cette émission on vous livre un moyen mnémotechnique infaillible pour choisir le bon engrais dans votre jardinerie préférée.
Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/npk-guide-choisir-engrais
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Le compost constitue une ressource précieuse pour enrichir et améliorer la structure du sol potager.
Mais la question du moment optimal pour son application divise souvent les jardiniers.
Certains privilégient l'automne, d'autres le printemps, et une troisième approche consiste à répartir les apports sur les deux saisons.
Cependant il existe aussi une troisième voie que nous explorons dans cette émission.
Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/quand-appliquer-compost-potager-automne-printemps
Le basilic est sans doute l’herbe aromatique par excellence dans la cuisine méditerranéenne, apportant sa fraîcheur et son parfum incomparable à de nombreux plats.Bonne nouvelle : sa culture est accessible même aux jardiniers novices. Que vous disposiez d’un grand jardin ou simplement d’un balcon ensoleillé, le basilic trouvera sa place chez vous.
Découvrez dans cette émission toutes les étapes pour réussir votre culture de basilic, des premières graines jusqu’à la dégustation.
Consultez l'article complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/basilic-cultiver-guide-semis-recolte-entretien
La timeline de ma culture du basilic : https://potagermaestro.fr/basilic-timeline-culture-planning-programmation
La piéride du chou, ce papillon blanc qui traverse délicatement notre jardin au printemps semble bien inoffensif.
Pourtant, ce visiteur gracieux peut rapidement devenir l'un des principaux adversaires de votre potager.
La piéride du chou est un ravageur courant dont les chenilles possèdent un appétit capable de ruiner vos cultures de choux en quelques jours seulement.
Mais ne vous inquiétez pas, avec les bonnes connaissances et quelques gestes adaptés, il est tout à fait possible de protéger nos plantations et de récolter de magnifiques légumes.
Dans cette émission, nous allons comprendre comment reconnaître ce papillon, son cycle de vie pour anticiper ses attaques, et surtout comment le maîtriser en distinguant les méthodes fiables des approches plus traditionnelles.
Consultez l'article complet sur la piéride du chou ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/pieride-chou-protection-potager/
Reconnaissable à sa texture rugueuse et ovale une fois sec, le petit pois ridé, de la famille des Fabacées, présente des caractéristiques distinctes de son cousin à grains lisses.
Dans cette émission nous allons vous parler des différences majeures entre les petits pois ridés et lisses afin de vous aider à choisir entre ces deux variétés en toute connaissance de cause.
Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/culture-petit-pois-ride-guide-complet
Le pois mange-tout, également appelé pois gourmand, séduit par sa facilité de culture et sa récolte rapide.
Ce légume printanier offre une saveur sucrée et une texture croquante qui ravissent les jardiniers débutants comme confirmés.
Dans ce podcast, vous saurez tout ce qu'il faut savoir pour réussir sa culture dans votre potager.
Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/culture-pois-mangetout-mange-tout-guide-complet/
La culture des pois lisses nous offre une production précoce et abondante de légumes savoureux.
Leur rusticité et leur facilité de culture en font des alliés précieux pour étaler les récoltes et enrichir naturellement le sol du potager.
Avec un peu d'attention et les bons gestes techniques que nous vous expliquons dans cette émission, vous profiterez de délicieux petits pois du début du printemps jusqu'en été.
Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/culture-pois-lisses-guide-complet-potager
Originaire des hauts plateaux d'Asie centrale, l'oignon accompagne l'humanité depuis plus de 4000 ans et reste aujourd'hui un pilier de notre alimentation quotidienne.
Sa culture présente de nombreux avantages : rendement, entretien minimal et possibilité de conservation prolongée.
Que vous souhaitiez produire des oignons blancs pour vos salades de printemps ou des oignons de couleur pour vos réserves d'hiver, cette culture s'adapte à tous les objectifs et tous les types de jardins.
Alors, en route pour la culture de nos oignons !
Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/comment-cultiver-des-oignons-au-potager-guide-complet
Le navet, souvent sous-estimé, est un légume racine aux multiples atouts : rapidité de culture, résistance au froid et polyvalence culinaire.
En anticipant les attaques de ravageurs, vous obtiendrez des récoltes généreuses.
Que ce soit en purée, en potage ou rôti, ce légume ancien saura régaler vos papilles tout au long de l’année.
On vous emmène donc dans le potager cultiver ces fameux navets.
Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/guide-culture-navet-plantation-engrais-recolte
Le cornichon, qui appartient à la famille des Cucurbitacées, n'est autre qu'un concombre récolté avant sa pleine maturité.
Cultivé depuis des millénaires en Asie et arrivé en France au XVIe siècle, le cornichon s'est imposé comme un condiment incontournable de notre gastronomie.
Sa culture, accessible même aux jardiniers débutants, peut se pratiquer aussi bien en pleine terre que sous serre.
Cette production maison, croquante et savoureuse, justifie l'attention que nous portons tous à cette culture qui peut produire de juillet jusqu'aux premières gelées.
Que vous disposiez d'un grand potager ou d'un simple balcon, le cornichon trouvera sa place et vous offrira le plaisir d'une production maison, saine et savoureuse, à déguster tout au long de l'année.
Bonne culture à tous et toutes et surtout bon appétit !
Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/culture-cornichon-jardin-guide-complet/
Les fèves représentent l'une des cultures souvent appréciées au potager familial.
Cette légumineuse ancestrale, cultivée depuis plus de 7000 ans, nous offre une solution idéale pour débuter la saison potagère.
Facile à cultiver et peu exigeante, la fève possède la remarquable capacité d'enrichir naturellement le sol en azote.
Dans ce podcast nous voulons vous accompagner dans toutes les étapes de sa culture, du semis jusqu'à la récolte et ceci pour obtenir des fèves savoureuses et nutritives.
Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/culture-feves-potager-guide-complet-semis-entretien-recolte
La culture du chou romanesco demande quelques soins précis, mais elle récompense le jardinier patient par un légume d'exception.
Sa beauté géométrique fascine autant que ses qualités gustatives et nutritionnelles séduisent.
En respectant ses exigences et en restant vigilant face aux éventuels problèmes, vous pourrez savourer ce joyau du potager qui transformera vos plats ordinaires en créations artistiques.
La satisfaction de récolter ces spirales parfaites dans votre propre jardin n'a pas de prix.
Bonne culture et bon appétit !
Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/culture-chou-romanesco-guide-complet-potager
La claytone de Cuba, appelée aussi pourpier d'hiver, représente bien plus qu'un simple légume oublié retrouvant sa place nos potagers modernes.
Elle est un "chouchou" de Potager Maestro et incarne une approche du jardinage où la simplicité de culture rencontre la richesse nutritionnelle et gustative.
Elle peut supporter des températures descendant jusqu'à -20°C, voire -28°C et cette capacité à produire des feuilles fraîches durant les mois les plus difficiles en fait un allié précieux pour tous ceux qui aspirent à une alimentation locale et saisonnière étendue sur l'ensemble de l'année
La claytone de Cuba mérite ainsi amplement sa place dans nos potagers, où tradition et innovation se conjuguent pour un jardinage plus respectueux et plus efficace.
Excellente culture à vous amis jardinier(e)s et une bonne dégustation !
Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/claytone-cuba-culture-semis-recolte-pourpier-hiver
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