Claim OwnershipMomento do Brinde - Suzana Barelli
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Dicas, histórias e detalhes para os amantes do vinho com Suzana Barelli.
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Suzana Barelli fala sobre o filme brasileiro 'Isabel', que estreia hoje no Festival Internacional de Cinema de Berlim. O longa mistura ficção e documentário, acompanhando a história de Isabel, uma sommelier apaixonada por vinhos naturais, em bares e restaurantes de São Paulo.
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Suzana Barelli conta como foi a experiência de um bloco de carnaval no Itaim com vinho no lugar da cerveja, taça de acrílico e rótulos mais frescos e descomplicados. A proposta valoriza brancos, espumantes e vinhos leves para beber sem formalidade.
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Suzana Barelli destaca o avanço técnico das vinícolas da Serra da Mantiqueira e de uma prova com 42 vinhos da vinícola organizada nesta quinta-feira (5). A comentarista destaca quais ela gostou mais e aspectos dos vinhos.
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Suzana Barelli destaca o avanço técnico das vinícolas da Serra da Mantiqueira, que apostam em especialistas estrangeiros e manejo detalhado do terroir para refinar a produção e revelar o potencial da região.
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Suzana Barelli destaca o trabalho da Casa Tés, na Serra da Mantiqueira, que investe em pesquisa de terroir com consultoria francesa para aprimorar o cultivo e a expressão dos vinhos da região.
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Suzana Barelli fala sobre experiências pouco convencionais de envelhecimento do vinho, da areia do Piemonte ao espaço. Em viagem à Itália, a colunista conheceu um pequeno produtor de Moscato d’Asti que enterra as garrafas em solo arenoso por até dez anos, buscando escuridão, umidade e isolamento. O resultado, segundo ela, é um vinho mais fresco, elegante e cremoso,
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Suzanna Barelli fala sobre o Piemonte e a busca por nebbiolos fora dos caros Barolos e Barbarescos. A jornalista destaca os Langhe Nebbiolo como uma alternativa mais acessível, frutada e fácil de beber, ideal para conhecer o estilo da uva símbolo da região.
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Suzana Barelli conta como a Grandi Langhe abre o calendário internacional do vinho na Itália, ampliando o foco para todo o Piemonte e revelando, além dos Barolos, a qualidade surpreendente dos espumantes de Alta Langa.
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Suzana Barelli fala sobre os impactos do acordo União Europeia–Mercosul no mercado de espumantes, destacando a disputa em torno do uso do nome prosecco.
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Suzana Barelli fala sobre como o mangá Gotas Divinas conseguiu transformar o vinho em protagonista de uma história envolvente, misturando mistério, drama familiar. O mangá depois virou série da Apple TV+. Ouça.
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Suzana Barelli fala sobre o 'janeiro seco', iniciativa em que as pessoas suspendem o consumo de álcool por pelo menos um mês. Como alternativa, ela sugere os vinhos sem álcool e destaca que as melhores opções são os vinhos brancos e os espumantes nessa categoria.
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Suzana Barelli traz uma análise sobre as taxas de rolha, valor cobrado pelo restaurante para o cliente que prefere levar o seu próprio vinho em vez de escolher um dos rótulos presentes na carta do restaurante. 'O meu conselho é, se você quer levar um vinho, ligue antes para o restaurante, pergunte qual é a taxa e combine com um garçom ou um sommelier', destaca a comentarista. Ouça.
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Suzana Barelli traz uma análise sobre como o acordo de livre comércio deve impactar o mercado de vinhos no Brasil. 'Os produtores mandaram um documento pleiteando que eles tenham mais subsídio para a compra de máquinas, para investimento em vinhedo, que tenha juros mais baixos para a produção.', destaca a comentarista. Ouça.
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Suzana Barelli analisa como o acordo de livre comércio pode reduzir em cerca de 19% o preço dos vinhos europeus no Brasil e explica por que países como Portugal, França, Itália, Espanha, Chile e Argentina já estão aumentando investimentos para ganhar espaço entre os consumidores. Ouça.
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Suzana Barelli comenta sobre os possíveis riscos e vantagens de fazer investimentos em vinhos.
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Suzana Barelli dá ideias e dicas de como fazer um bom drink com espumantes.
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Suzana Barelli destaca rótulos nacionais bem avaliados no Guia dos Vinhos e mostra que é possível brindar a chegada de 2026 com qualidade, diversidade de estilos e preços para diferentes bolsos. Ouça o comentário na íntegra!
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Suzana Barelli destaca que sim, mas é preciso saber exatamente o vinho na qual tomar e o sorvete que está comendo. Aqueles mais doces, é preciso de vinhos mais leves, chamados 'vinhos de sobremesa'.
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Suzana Barelli sugere resgatar o vinho doce nas refeições de fim de ano, especialmente no almoço de Natal ou no dia 1º, quando há mais tempo para apreciar. Ela explica que esses vinhos têm açúcar residual natural e destaca os de colheita tardia.
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Suzana Barelli dá dicas para simplificar a escolha do vinho na ceia de Natal e recomenda apostar em rótulos “coringa”, como espumantes, brancos mais encorpados ou tintos leves, que acompanham bem diferentes pratos.
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Estou com um problema para acessar os episódios mais recentes do Jorge Lucki. A última atualização é do dia 03/07. Poderiam verificar, por gentileza?
Gostaria de maiores referências destes produtores de vinho. Moro em São José dos Campos que faz divisa com o Sul de MG
Como podemos ficar informados sobre estes eventos sobre vinhos?