Le Barboteur

Un épisode fun, chaleureux et convivial, où Nico et Marco partagent leurs vacances… et tout ce qu’ils ont oublié ! Découvrez :BBT NewsLes dernières actus du monde brassam : sorties en canette, évolutions légales et dynamiques de brasseries, à déguster en surprise au fil de l’écoute.Ton étéNico et Marco racontent leurs escapades bière à la main (NEIPA, hoppy lager, blonde locale…) sans trop se souvenir des saveurs, mais avec plein d’anecdotes de voyage et de découvertes brassicoles.Brasserie & bières de grande distributionTendances craft, dilemme prix–qualité et conseils pour bien choisir vos IPA et NEIPA en supermarché.TélématosLes accessoires BrewMonk, le kit nettoyage Microbrasseur et l’extrait Spectrum de Rolling Beers pour optimiser votre matériel de brassage.Nouveau formatCette saison, nos sujets et interviews de brassam ne se cantonnent plus aux épisodes mensuels : ils se glisseront entre actualités et dégustations tout au long de la saison.Et pour vos oreilles :•Yodelice – What’s The Cure•Manolo García – Pájaros de BarrioHashtags :#LeBarboteur #brassam #brassage #brassageamateur #craft #craftbrewing #homebrewing #homebrew #lager #ipa #ale #stout #neipa #saison #porterRetrouvez-nous🛜 Site : https://lebarboteur.beer📷 Instagram : https://www.instagram.com/lebarboteurpdctEnvie de soutenir le podcast ? Contactez-nous pour devenir sponsor ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La retrospective avec moonshine :Dans ce dernier épisode de la saison, nous allons explorer le monde du Moonshine, une boisson qui incarne à la fois le terroir et la tradition. Nous ferons également une brève rétrospective des neuf épisodes précédents (une saison en comptant dix, sans compter les bonus et interviews).Comme d’habitude, Marco nous régale avec une délicieuse quille d’Aérofab : Cumulus. Nous descendrons ensuite bien en dessous de Nantes (la ville natale d’Aérofab) pour déguster une bière du Portugal, la Chi Hua Hua de la brasserie Dois Corvos.Au niveau musical, nous avons :Sláinte - Star of the County DownLe Chaos Entre 2 Chaises - La migración de las cuerdasArnaud Le Gouëfflec meets Jorge Bernstein & the pioupioufuckers at the Bernstein Corporation - Brutal feng-shuiGhost Chief - EthernautToutes ces chansons sont sous licence CC BY-NC-ND. Elles sont à retrouver sur Free Music Archive et sur Au Bout Du Fil.Bonne écoute !Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,🍎 Si vous souhaitez nous aider, prenez l’abonnement soutient sur Apple Podcasts.💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En mai, on fait ce qu’il nous plaît, alors ce mois-ci, il nous a plu de vous parler du long déclin de la bière craft et de se demander aussi, pourquoi continuer (ndlr : à faire le podcast) ? Deux sujets plutôt grave traités, comme toujours, dans la bonne humeur. Comme vous le savez, Spotify a viré tous nos épisodes et on épiloguera pas dessus. Pour celui-ci, nous avons décidé de mettre des chansons libres de droits.On vous laisse découvrir ces artistes :Titre: Never Knew Me At AllAuteur: PachydermSource: https://pachydermband.bandcamp.com/Licence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.frTitre: Not KingsAuteur: Candy SaysSource: https://candysays.bandcamp.com/Licence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.frTitre: Opening paraAuteur: Songo 21Source: https://www.songo21.comLicence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/fr/Titre : I'll Be GoneAuteur : CyberSDFSource : https://soundcloud.com/cybersdf/Licence : https://www.safecreative.org/work/1805097034599-i-ll-be-goneCC by 4.0Picture (cover art) by Patrick Neufelder under the CC0 termsRetrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Episode d’avril, fraichement enregistré, fraichement monté et mixé, livré jusqu’à chez vous pour vous parler de Brassam Pro et de Saison (le style de bière.Tout ça accompagné d’un Chorizo assado et abreuvés par une délicieuse L’OIseau Sauvage : Dégustation - Amphora Brett IPA.On écoutera :15 15 - Flames AboveKamasi Washington - LesanuIggy Pop - The PassengerSt. Vincent - Big Time NothingRetrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,🍎 Si vous souhaitez nous aider, prenez l’abonnement soutient sur Apple Podcasts.💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Vous aimez la bière, vous aimez le pain, vous aimez les brasseuses, vous aimez les buveuses et vous aimez les interviews, CET EPISODE est FAIT pour VOUS !Aujourd’hui, dans le Barboteur, Marco et Nico reçoivent Laura du blog Point d’Orge et membre de l’association Buveuses de Bières.Laura nous explique comme elle brasse et ce qu’elle aime brasser. Mais aussi, et peut-être surtout, sa réutilisation des drêches et des levures dans la cuisine afin d’avoir une approche zéro déchet et parce que, finalement, c’est très bon !Une interview passionnante qui intéressera tous les humains qui nous écoutent.Pour la musique, on vous a mis :Yodelice - What’s The CureSkunk Anansie - CheersBonne écoute !Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à tous,Vous retrouvez votre épisode avec une semaine de retard mais, voilà, il est enfin là. Plus de soucis à ce faire.Vous pourrez retrouver Marco et Nico (nous, en somme) qui vont vous parler de Stout et d’amélioration continue.Pour abreuver le tout on déguste une Gross - Risky.Et pour habiller le tout :Pink Floyd - Welcome to the MachineStyleto - RésisteJustice - News LandsRoseaux, Aloe Blacc - More Than MaterialBonne écoute !Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nouveau mois, nouvelle interview brassam. Aujourd’hui, dans Le Barboteur, nous recevons David aka Néo et Éric aka Bichon de BnB Brewers.Un épisode découpé en 8 chapitres avec tout plein de choses intéressantes dedans ! On (re) découvrira qui ils sont, on parlera technique et philosophie de brassage. On se demandera si c’est facile de brasser et de partager les financent de brassage à 3. On reviendra sur le partage du BnB avec la communauté des brassams, leur inspirations et projets futurs, bref, la liste est longue et continue ! (Apparemment, ils aiment les IPA !)On remercie encore BnB Brewers de s’être prêté au jeu. Nous avons passé un excellent moment en enregistrant cet épisode, et j’espère que vous aussi, auditeur.ice.s, en l’écoutant, avec une petite Ale dans la main !Musique :The Fresh Hop Crew - Flavor In Your BeerRetrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Salut, fans du merveilleux podcast Le Barboteur,Et bonne chandeleur !Dans l’épisode du mois, on retrouve Marco qui nous parle de bière de biture, Nico qui vous fait sa routine brassage.On déguste des bières de chez Basqueland et Gross, la Lite Lager et la Antiqua.Pour vos oreilles, on parcours les films de Schwarzzi avec :Jerry Goldsmith - The DreamBrad Fiedel - Main Title Terminator 2 Theme (Remastered 2017)Alan Silvestri - Predator - Main Title from the Motion PictureElliot Goldmenthal - A Batman OvertureTrevor Rabin - The 6th Day (Original Motion Picture Soundtrack)Bonne écoute !Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Salut et bienvenue sur ce nouveau format proposé par le Barboteur. En plus des épisodes mensuel, on va maintenant vous proposer des interviews de brassam. On essaiera d’en proposer un mi-mois mais peut-être des fois ne pourrons-nous pas.Le but de ces épisodes est de vous découvrir, de connaître vos goûts, votre matos, vos pratiques et les partager à tous cas, on le sait, la communauté des brassams est très soudée et pas avare de conseil.Aujourd’hui, on va à la rencontre de Matthieu, plus connu sur Instagram sous le pseudo MFI Beers.Il va nous parler de lui, de comment il brasse, des concours brassam auxquels il a participé et plein d’autres choses encore.On passera ce bon temps avec une bonne ale à la main, car sur Le Barboteur, on sait prendre soin de soi !On espère que ce nouveau format vous plaira, n’hésitez pas à nous laisser vos commentaires !Bonne écoute !Crédit musique :Grand Duchy - EstherFrank Black - You ain’t meRetrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à tous et bonne année. 🎉Ce mois-ci, on a décidé de préparer l’année en vous présentant nos résolutions ; tout ce que vous pourrez espérer voir ou entendre concernant notre actu privée ou liée au podcast.Aussi, Nico a décidé de vous laisser le télématos non monté, parce que c’est drôle quand même.Niveau dégustation, nous sommes repartis chez Jukebox avec la Bandits Joyeux, une Coffee Nitro Stout de grande qualité ! On en attendait pas moins !🎧 Enfin pour vos oreilles… :ROSÉ & Bruno Mars - APT.Camille - She WasPierre Bellemare - Bye ByeEncore une fois, on vous souhaite nos meilleurs vœux pour 2025.Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à toutes, bonjour à tous,J’espère que vous êtes de bonne humeur, en bonne santé et que ce mois de décembre, symbole de fêtes, partager, famille et ami.e.s vous rend heureux.ses.Ce mois-ci, Marco a décidé de vous parler d’un sujet, que j’ai trouvé ma foi fort intéressant : La complaisance dans la critique de la bière.Côté bière, Aérofab nous gratifie d'une belle ale, en l’échange de quelques deniers de l’ami Marco : une délicieuse Gose, citron, gingembre.Enfin, au niveau de ce qui va embrasser vos oreilles :Franck Sinatra - Jingle BellsBérurier Noir - Vive le feuLow Roar - Tonight, Tonight, TonightExcellente écoute.Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Salut,TL;DR: On parle canette vs bouteilleOn parle Special Fruit Beer et houblonOn déguste une collab’ Dunham et Le Soupir - Terreur Boréale (spoiler : c’est bon)On écoute :- Cheryl K - Money (That's What I Want) [feat. Awkwafina]- Nilüfer Yanya - Hey- Jean-François Bélanger - Horreur boréale- Prince - StyleBonne écoute !Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur🍎 Abonnez-vous sur Apple Podcasts💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour commencer, pardon. Pardon car la maladie ne devrait pas être une excuse pour sortir l’épisode du Barboteur une semaine trop tard. Mais voilà, quand le corps vous lâche… Pour cet épisode, on va vous parler d’élargir les horizons de la bière et de législation autour de la bière.On va boire, un peu plus que d’habitude car Marco dormait à la maison :Nico : Czech Lager IIIron : Rauchbier CurrywurstJukebox.: O WIMBOÉEt on écoute :Ultra Vomit - Le CoqAURORA - Everything Matters (feat. Pomme)LINKIN PARK - SessionIngo ohne Flamingo - CocktailBonne écoute à vous !Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En voyage dans la plus belle région du monde, la Bretagne, nous nous sommes arrêté à la Brasserie Da Bep Lec’h (Toute direction en breton) pour échanger avec le fort sympathique Adrien, co-propriétaire de la brasserie avec Marine et Emile. Adrien qui, avec sa bonne humeur nous a présenté sa brasserie, sa gamme, ses étiquettes, et bien autres choses encore qu’on vous propose de découvrir.Une interview brasseur, dont qualité sonore s’en retrouve un peu sacrifiée, à cause d’un problème d’enregistrement (le micro de Nico n’a pas fonctionné)... Mais ne vous inquiétez pas, le plus intéressant, Adrien, avait lui son micro bien fonctionnel.Bonne écoute !Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonne rentrée à toutes et à tous, c’est également la nôtre ! Et pour cette rentrée, on revoit un peu le format en espérant toujours vous satisfaire !On reprend deux sujets qu’on voudra plus intime, plus dans l’expérience personnelle de brasseur amateur, pour continuer ce partage de connaissances et savoirs-faire.Marco le brassam vous parlera du livre American Sour Beer de Michael Tonsmeire et Nico vous partagera son expérience sur son deuxième brassage de Czech lager.Cet épisode breton est sponsorisé par Da Bep Lec’h que vous pourrez bientôt entendre en interview, qui nous a offert pas mal de bières à l’issu de cette dernière (d'interview) et dont on va boire :Da Bep Lec’h - La StermyDa Bep Lec’h - La MarlakaEnfin pour vos oreilles :Stupeflip - Stupeflip vite !!! (feat. Cadillac)Képa - CavaleRonan Le Bars Group - Tro BreizhPicture Talk & Tomh - LagerRetrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Ce n’est pas tombé dans l’oreille d’un SOUR, on écoute ce dernier épisode bonus de l’été. La rentrée approche, on revient avec de nouvelles idées !Bisous !Oui, oui, bon, on parle de sour dans cet épisode et on écoute :Miriam Makeba - Pata Pata (Stereo Version)Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Vous aussi êtes né.e.s dans les années 80-90 et vous avez vibrés sur les génériques du club Do ‘. Goldorak, Les Chevaliers du Zodiac, Bioman.Et bien c’est précisement d’autres chose qu’on va vous parler. Vous ne devinez pas ? Allons, c’est dans le titre de l’épisode !Bonne écoute !Maestro, MUSIQUE !Sébastien Tellier - RocheRetrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Vous aimez une lager bien fraiche sous ce soleil de plomb ? Nous aussi ! (Pour celles et ceux qui ont dit non, tant pis).Ben ça tombe bien, pour cet épisode bonus on revient sur le sujet des lagers. Comme faire pour en brasser une bonne. Quels sont les trucs et astuces ? L’exemple #4 va vous surprendre ! (Non on déconne, on aime pas les descriptions putàclic)…Pour le son :Bananarama - Cruel Summer.Bises !Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans l’épisode qui suit, Marco vous parle de bactérie lactique, et c’est très intéressant.Et on écoute Édith Piaf - Le « ça ira » qu’on a également pu entendre à l’ouverture des JO qui a fait grincer des dents les ignares, les « je vois le mal partout » et les gens qui prônent la division plutôt que le rassemblement et l’amour.Bien à vous,Marco et Nico.Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nouvel épisode de l'été. Vous retrouverez le sujet sur les #Brettanomyces Bruxellensis. Un sujet pas évident à traité mais très intéressant !Retrouvez-nous🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct,💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.