Podcast 80/20

A obesidade infantil continua a aumentar em Portugal e no mundo, mesmo depois de várias medidas e políticas alimentares implementadas nas últimas décadas.Neste episódio do Podcast 80/20, conversamos com Mário Silva sobre o trabalho da APCOI, uma organização que apoia famílias na abordagem à obesidade infantil — sem culpa, sem pressão e sem estigma.Vivemos num mundo de extremos, e talvez o maior desafio seja ensinar as crianças, mas sobretudo os educadores a encontrar equilíbrio na alimentação e nas rotinas.Esta é uma conversa sobre educação, responsabilidade partilhada e mudança real, onde família, escola, sistema de saúde e sociedade têm todos um papel fundamental. Falamos também sobre o que ainda está a falhar e o que precisa de ser construído: mais equipas multidisciplinares, mais apoio nas escolas e centros de saúde, e uma abordagem mais humana e integrada.Ouça o episódio completo no Podcast 80/20#podcast8020 #obesidadeinfantil #alimentacaosaudavel #nutricaofuncional #estilodevidasaudavel #saudeinfantil #educacaoalimentar #vidasaudavel

Cada vez se fala mais de nutrição para a saúde física, mas neste episódio do Podcast 80/20 exploramos outro lado igualmente importante: o impacto da alimentação no cérebro, no humor e na forma como lidamos com as emoções.Falamos sobre como aquilo que comemos pode influenciar a energia mental, a motivação, o foco e o bem-estar emocional. A comida não serve apenas para nutrir o corpo — ela também pode ser uma fonte de conforto, de rotina e de equilíbrio.Exploramos ainda como pequenas escolhas diárias na cozinha podem ajudar a cuidar do cérebro e criar momentos que realmente nos nutrem de dentro para fora.#podcast8020 #nutricaofuncional #estilodevidasaudavel #alimentacaosaudavel #saudemental #cozinhafuncional #vidasaudavel

Neste episódio do Podcast 80/20, conversamos com a equipa da Auri Foods sobre três nutrientes que estão cada vez mais em destaque na nutrição: proteína, colagénio e creatina.Falamos sobre como a proteína é essencial na alimentação diária, ajudando na saciedade, energia, recuperação e manutenção da massa muscular.Exploramos também como o colagénio contribui para a estrutura do corpo — pele, articulações, tendões e ossos — e o papel da creatina, não só na performance física, mas também na energia cerebral e na prevenção da perda de massa muscular ao longo da vida.Uma conversa simples, prática e esclarecedora sobre como integrar esses nutrientes no dia a dia e apoiar um estilo de vida mais saudável e equilibrado.#podcast8020 #estilodevidasaudavel #cozinhafuncional #nutricaofuncional #proteina #colagenio #creatina #alimentacaosaudavel #vidasaudavel

Neste episódio falamos de algo essencial e ainda pouco valorizado: a ligação profunda entre alimentação e saúde mental.Basta pensarmos na importância que tem aquilo que colocamos no prato para perceber que não estamos apenas a nutrir o corpo — estamos também a influenciar o cérebro, o humor, a clareza mental e a forma como lidamos com o stress.Falamos de inflamação, intestino, défices nutricionais, sono e exercício, sempre numa lógica 80/20: prática, realista e baseada na ciência.O nosso convidado da semana, o Dr. Henrique Prata, psiquiatra, traz o olhar clínico da psiquiatria para esta conversa e reforça a importância do estilo de vida, com especial foco nos 3 pilares  - alimentação, sono e exercício físico no acompanhamento da saúde mental.Porque cuidar da mente também passa — e muito — pela forma como vivemos e comemos.#Podcast8020 #PodcastPortuguês #SaúdeMentalImporta #AlimentaçãoESaúde #PsiquiatriaIntegrativa #Inflamação #IntestinoCérebro #BemEstar #VidaComEquilíbrio

O episódio de hoje é sobre Algas e temos conosco Diogo Teixeira, responsável da Wissi que nos vai falar sobre este tema que tanto o apaixona. Desde os desafios da apanha, à chegada ao ponto de venda, a casa dos portugueses e por fim ao prato! são muitos os desafios deste novo produto, que urge entrar nas nossas rotinas, pela sua riqueza e valor nutricional.As algas representam uma das fontes de proteína e nutrientes mais promissoras da nossa alimentação. Combinam saúde com sustentabilidade, baixo impacto ambiental e captura de carbono.  80% do nosso planeta é água! e apenas 2% do que comemos vem do mar! Quais os desafios para os integrar nas rotinas alimentares? Será o nosso futuro ligado aos vegetais do mar? Falta-nos a nós portugueses a coragem de os introduzir à mesa? ou será mesmo difícil este passo?Ouça o episódio completo nos canais de podcast como spotify, apple podcast e castbox ou veja no youtube pesquisando por Podcast 80/20.#algas #vegetaisdomar #cozinhanatural #comercomtradicao #saudedointestino #nutriçãofuncional #habitosdeestilodevida 

Neste episódio do Podcast 80/20, conversamos com Vânia Castanheira sobre um tema que inspira respeito e reflexão: o cancro.Vânia foi diagnosticada aos 31 anos com um cancro triplo negativo e, desde então, a sua vida deu uma volta completa. Ela não fala apenas da teoria, mas é uma voz da prática, da experiência vivida.Recentemente, lançou o livro “Emoções que inflamam, hábitos que curam”, onde explora a ligação entre emoções, estilo de vida e saúde, de forma honesta e consciente.Esta é uma conversa sobre escutar o nosso corpo, ter consciência das emoções, prevenção e responsabilidade pessoal e como hábitos e escolhas diárias impactam a nossa saúde.O corpo fala, e às vezes adoece quando não prestamos atenção ao que ele está a dizer.Ouça o episódio completo nos canais de podcast como spotify, apple podcast e castbox ou veja no youtube pesquisando por Podcast 80/20. #podcast8020 #viveremequilibrio #cancro #cozinhanatural #nutricaofuncional #emocoes #emocoes #consciente #escolhas #qualidadedevida #transformacao #estilodevida #saudeemocional #prevenção #vidasaudavel

Neste episódio do 80/20 exploramos o fascinante universo dos cogumelos medicinais com a especialista da Very Chaga.Falamos sobre como estes fungos podem apoiar a imunidade, energia, foco mental e equilíbrio emocional, o que diz a ciência, e como escolher extratos de qualidade.Descobrimos ainda quais os cogumelos ideais para stress, performance, recuperação física e até como integrá-los na rotina — da nutrição à cozinha.Um mergulho prático, inspirador e cheio de surpresas sobre o poder invisível que cresce na floresta. Ouça o episódio completo nos canais de podcast como spotify, apple podcast e castbox ou veja no youtube pesquisando por Podcast 80/20. #podcast8020 #viveremequilibrio #cogumelosfuncionais #cozinhanatural #nutricaofuncional #lyonsmane

Fertilidade e gravidez não começam quando o teste dá positivo. Começam muito antes — nos hábitos, no ritmo de vida e na forma como cuidamos do corpo todos os dias.No episódio do Podcast 80/20 conversamos com a Nutricionista Rafaela Teixeira sobre fertilidade e gravidez, dois temas profundamente emocionais e muitas vezes vividos em silêncio, culpa ou ansiedade.Falamos de:• alimentação e fertilidade• fertilidade feminina e masculina (sim, também importa)• sinais que o corpo dá mesmo com análises “normais”• o que realmente faz diferença quando estamos a preparar o corpo para gerar vidaEste episódio deixa um convite claro: cuidar da saúde não é só pensar em nós — é também pensar na vida que queremos gerar e no terreno onde ela vai crescer.Ouça o episódio completo nos canais de podcast como spotify, apple podcast e castbox ou veja no youtube pesquisando por Podcast 80/20. #podcast8020 #fertilidade #gravidez #estilodevidasaudavel #cozinhanatural #nutricaofuncional 

Neste episódio do 80/20, conversamos com a Dra. Andréia Monteiro sobre autoimunidade — quando o sistema imunitário, que deveria proteger-nos, passa a atacar o nosso próprio corpo. Falamos sobre os sinais de alerta, porque é que estas condições estão a aumentar e como fatores como alimentação, stress, sono e ambiente podem influenciar o desenvolvimento de doenças autoimunes.Através da nutrição e da cozinha natural, partilhamos estratégias práticas para reduzir a inflamação, cuidar do intestino e viver em equilíbrio — mesmo com um diagnóstico.Ouça o episódio completo e descubra como pequenas escolhas diárias podem transformar a sua saúde 🌿#podcast8020 #autoimunidade #saudeintegrativa #medicinaintegrativa #nutriçãofuncional #intestino #cozinhadesaudavel #antiinflamatório #equilibrio #bemestar #vidasaludavel #saudecoma #prevencao #saudedamulher

No meio da correria do dia a dia, a alimentação acaba muitas vezes por ser decidida em cima da hora — e quase sempre à custa da nossa saúde, do orçamento e da tranquilidade mental. A falta de planeamento das refeições não só nos leva a escolhas menos equilibradas, como também aumenta o stress e a sensação constante de que estamos sempre “a correr atrás do prejuízo”.Neste episódio, sentamo-nos para falar de algo simples, mas transformador: hábitos de planeamento e organização das refeições. Vamos partilhar o que funciona connosco, erros comuns, estratégias práticas para a semana e formas realistas de tornar a alimentação mais fácil, flexível e sustentável — sem rigidez nem perfeccionismo.Esta conversa é um convite a ver o planeamento não como uma obrigação, mas como uma ferramenta de autocuidado, que liberta tempo, energia e espaço mental para o que realmente importa.#podcast8020 #organizacaodasrefeicoes #mealprep #cozinhaorganizada #gestaodasrefeicoes #preparacaodasrefeicoes #preparacaoeorganizacao

A alimentação do dia a dia é feita de escolhas simples, repetidas ao longo do tempo — e é precisamente aí que está o seu maior impacto na nossa saúde. Muitas vezes associamos uma alimentação equilibrada a algo complexo ou restritivo, quando, na verdade, pode começar por opções práticas, informadas e conscientes, mesmo num ritmo de vida acelerado.Neste episódio, conversamos com Sofia Dinis, a nutricionista da COMPAL, para falar sobre o papel da nutrição na vida quotidiana, a importância dos alimentos de origem vegetal, da fruta, e de como fazer escolhas mais equilibradas quando recorremos a produtos preparados. Vamos desmistificar rótulos, falar sobre açúcar, fibra, processamento e perceber como a indústria alimentar pode — e deve — contribuir para hábitos mais saudáveis.Esta conversa é um convite a olhar para a indústria alimentar com mente aberta e desmistificar alguns dos preconceitos que temos sobre concentrados, conservação ou açúcares.

A saúde oral começa muito antes da primeira visita ao consultório: está diretamente ligada à alimentação e aos hábitos de higiene diária. Especialmente nas crianças, os cuidados com os dentes e gengivas são fundamentais não apenas para evitar cáries, mas também para promover desenvolvimento correto da boca, mastigação eficiente e formação de hábitos saudáveis que duram toda a vida.Neste episódio, vamos conversar com uma médica dentista pediátrica, a Dra Catarina Magalhães, que nos vai explicar de forma clara a importância de uma alimentação equilibrada e da higiene oral desde cedo. Falaremos sobre os alimentos que ajudam ou prejudicam os dentes, os erros comuns que os pais cometem e estratégias práticas para tornar a escovagem e o cuidado oral uma rotina divertida e eficaz.Além disso, vamos explorar como bons hábitos na infância não só previnem problemas dentários, mas também contribuem para a saúde geral do corpo, já que a boca é muitas vezes um reflexo do bem-estar do organismo. Este episódio é essencial para pais, educadores e todos que querem garantir um sorriso saudável e hábitos duradouros nas crianças. #saudeoral #cariedentaria #higieneoral 

Neste episódio recebemos Bricia Mendes (@bri.nutri), nutricionista desportiva com experiência em atletas de alta performance e praticantes amadores. Falamos sobre como a nutrição deve acompanhar o tipo de treino e o objetivo — força, resistência, composição corporal ou apenas bem-estar.A Bricia ajuda-nos a perceber o que realmente importa:• Como ajustar proteína, hidratos e recuperação para melhorar desempenho e prevenir lesões• Proteína, creatina e suplementação — quando faz sentido e quando é excesso• O impacto de sono, stress e digestão numa performance sustentada• O que é o mass gainer e quando se justifica• Como integrar tudo isto de forma prática e sem obsessões, dentro da filosofia 80/20Para quem treina ou quer começar a treinar com mais consciência, este episódio traz clareza científica e estratégias para aplicar já.Ouça o episódio completo no Spotify, Apple Podcasts, Castbox. Veja em vídeo no YouTube — basta pesquisar Podcast 80/20#medicinaestilodevida #rugby #treinodeforça #ganharmassamuscular #longevidade #saúdeemtudo #podcast8020 #PodcastPortugal #nutriçãofuncional #cozinhanatural #bemestar #saúdecomprazer #movimentoconsciente #suplementarcreatina #SuplementarProteina #massgainer

No episódio de hoje recebemos Pedro Correia, personal trainer e especialista em treino de força, para uma conversa leve e descomplicada sobre o que realmente funciona quando o objetivo é perder gordura, ganhar músculo e viver mais tempo com qualidade.Falamos sobre porque é que o treino de força não é sobre estética — é sobre vida. Músculo como órgão da longevidade, saúde óssea, equilíbrio hormonal, metabolismo e autonomia à medida que envelhecemos.Desmistificamos ideias erradas — especialmente no universo feminino — e explicamos de forma simples o que acontece dentro do corpo quando treinamos e como o treino certo pode ser uma verdadeira estratégia de longevidade.Se queres viver mais, e viver melhor, a carga que levantas hoje vai fazer toda a diferença no teu futuro. Chega de acreditar que treinar força é só para ginásios.É para todos os corpos, todas as idades e todas as fases da vida. Porque viver forte é viver bem.O novo episódio está disponível no Spotify, Apple Podcasts, Castbox e também em vídeo no YouTube — basta pesquisar Podcast 80/20.#perdermassagorda #treinodeforça #ganharmassamuscular #longevidade #saúdeemtudo #podcast8020 #PodcastPortugal #nutriçãofuncional #bemestar #saúdecomprazer #movimentoconsciente #mulheresquefortalecem

No episódio de hoje, a Dra Francisca Frade, explica-nos o que é a medicina interna, como se distingue da medicina geral e o importante que é na área de diagnóstico e acompanhamento de pacientes. Na medicina convencional, é quem coordena os resultados e acompanha as diferentes especialidades. Um especialista que junta e analisa as várias frentes, coordena e não deixa o paciente perdido. É a medicina prevenção secundária das doenças, e cada vez mais focada também na prevenção primária. Mas a Dra Francisca vai mais à frente e fala-nos sobre a importância de integrar a medicina do estilo de vida na sua prática. Um caminho natural, fruto da observação e muitas vezes a pedido dos próprios pacientes que na grande maioria das vezes nem sabem por onde começar. A medicina do estilo de vida suporta-se em 6 pilares: Comer bem, fazer exercicio, dormir bem, cultivar relações sociais saudáveis, implementar técnicas de gestão de stress e relaxamento, e eliminar tóxicos. Para saber mais não perca o episódio completo nos canais de podcast como spotify, apple podcast e castbox ou veja no youtube pesquisando por Podcast 80/20.#medicinainterna #medicinahospitalar #medicinapreventiva #cozinhanatural #comercomtradicao #saudedointestino #nutriçãofuncional #habitosdeestilodevida 

Neste episódio, desmistificamos a ideia de que dezembro é sinônimo de exageros diários e provamos que é possível ser saudável no Natal sem abdicar do prazer. Falamos sobre como o Natal é feito de alguns dias especiais — e não um mês inteiro — e como essa perspetiva pode transformar a forma como vivemos esta época tão comemorativa.Partilhamos estratégias simples de compensação pós-festas, sem culpas nem restrições extremas: desde o regresso às rotinas, ao movimento, hidratação e escolhas conscientes que ajudam o corpo a equilibrar-se naturalmente.E porque tradição também é saúde, exploramos como a dieta mediterrânica pode estar presente à mesa de forma simples e nutritiva, com sopas, legumes, peixe, frutos secos, azeite e sabores autênticos que nos conectam às nossas raízes. Falamos também de como podemos manter as tradições reinventando algumas receitas — trocando ingredientes e técnicas por opções mais nutritivas e leves, sem perder o sabor nem a memória afetiva — e claro, deixando sempre espaço para as sobremesas típicas que fazem parte da magia da época.Um episódio para quem quer viver a época festiva com equilíbrio, sabor e consciência. E para lembrar: festejar sim, exagerar não — o Natal é para ser vivido, não sofrido.Ouça o episódio completo nos canais de podcast como spotify, apple podcast e castbox ou veja no youtube pesquisando por Podcast 80/20.#NatalSaudável #EquilíbrioNoNatal #ComerBemNoNatal #ÉPossívelSerSaudável #AlimentaçãoConsciente #SaúdeComPrazer #SaborESaúde #TradiçãoComEquilíbrio #podcast8020 #PodcastPortugal

O Pilates é muito mais do que uma forma de exercício físico: é uma prática que combina força, flexibilidade e consciência corporal, promovendo equilíbrio, postura e bem-estar integral. Criado por Joseph Pilates no início do século XX, este método foca-se na coordenação entre corpo e mente, fazendo de cada movimento uma oportunidade de atenção plena e autoconsciência. Apesar de muitas vezes ser associado apenas ao fortalecimento físico, o Pilates clássico mantém a essência da prática original, centrada na precisão, controle e fluidez de cada gesto.Neste episódio, vamos explorar o universo do Pilates clássico com um professor especializado, Leonardo Toledo, que nos vai guiar através dos princípios que tornam esta prática tão única. Falaremos sobre a importância do core, da respiração, do alinhamento postural e da repetição consciente — elementos que transformam movimentos simples em exercícios poderosos e integrativos.Vamos ainda descobrir como o Pilates não só fortalece o corpo, mas também ajuda a conectar a mente e o corpo, proporcionando maior presença, consciência e equilíbrio na vida diária. Se alguma vez pensaste que Pilates é apenas alongamento ou treino físico, este episódio vai mostrar-te a profundidade desta prática clássica e os benefícios que ela traz para corpo e mente. #pilates #pilatesclassico #beneficiosdopilates

A ligação entre a alimentação e a oncologia tem sido cada vez mais estudada, e no episódio de hoje quisemos perceber como as nossas escolhas diárias podem influenciar não só o risco de desenvolver a doença, mas também a forma como quem já está em tratamento pode ter mais qualidade de vida e melhores resultados.Neste episódio, recebemos a Dra. Marta, médica nutricionista que tem dedicado a sua prática clínica e investigação à prevenção e ao tratamento oncológico. Abordámos os fatores de risco que podemos controlar, a importância da alimentação mediterrânica, de perfil anti-inflamatório, e o papel do estilo de vida — comer melhor, mexer o corpo, dormir bem, gerir o stress, não apenas na prevenção, mas no acompanhamento da doença..#nutrição #oncologia #medicinadoestilodevida #cozinhanatural #saudedointestino #nutriçãofuncional #oncologia #nutriçãooncologica #nutriçãoesaude #estilodevidasaudavel #dietamediterranica #alimentosfuncionais  #comidadeverdade

No episódio de hoje, exploramos um tema essencial para quem quer fazer escolhas mais conscientes no supermercado: Rótulos, Nutri-Score e a verdadeira qualidade dos alimentos.Falamos sobre o impacto das cores, letras e alegações nutricionais, e sobre como estas ferramentas podem orientar — ou confundir — as decisões de compra.Acreditamos que o ideal seria seguir um princípio simples: na fila do supermercado procurar que o carrinho tenha 90% de alimentos frescos e apenas 10% de produtos embalados.Observar os carrinhos à volta chega a ser quase um exercício de estudo — basta olhar para perceber como cada um organiza a sua alimentação. A lógica por trás deste método é clara: quanto mais natural e inteiro for o alimento, maior tende a ser a sua qualidade.O Nutri-Score pode ser útil para comparar opções dentro da prateleira dos embalados, mas a verdadeira transformação acontece nas escolhas feitas na zona dos frescos. Os rótulos são apoio; a base está sempre nos alimentos reais.Neste episódio, descomplicamos o Nutri-Score, revelamos os truques mais comuns dos rótulos e ensinamos a lê-los com sentido crítico — para que o carrinho de compras reflita escolhas equilibradas, conscientes e alinhadas com uma filosofia prática e realista.#rotulos #nutriscore #nascompras #cozinhanatural  #comercomtradicao #saudedointestino #nutriçãofuncional #habitosdeestilodevida 

Hoje temos conosco Rui Pereira Coutinho, especialista na produção e no mercado do Azeite em Portugal. Um verdadeiro apaixonado, que vê o azeite como um produto de excelência, que respeita a natureza, a terra, as pessoas, e a cultura, que fazem de Portugal uma referência neste sector. O Azeite é um produto básico na cozinha mediterrânica e portuguesa. Mas será que sabemos mesmo o que estamos a comprar ou a usar? O que distingue um bom azeite? Como é produzido? Será que estamos a cozinhá-lo da forma certa? ou devemos consumi-lo cru? No episódio de hoje vamos responder a todas essas perguntas — e talvez mudar para sempre a forma como olhamos para uma garrafa de azeite.Se quer saber como se faz um bom azeite — do olival à garrafa, ouça o episódio completo nos canais de podcast como spotify, apple podcast e castbox ou veja no youtube pesquisando por Podcast 80/20.#azeite #cozinhanatural #comercomtradicao #saudedointestino #nutriçãofuncional #habitosdeestilodevida