Claim OwnershipDie Carol Mühlenbrock Show
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© 2026 Die Carol Mühlenbrock Show
Description
Die Carol Mühlenbrock Show
In meinem Podcast nehme ich Sie mit hinter die Kulissen meines Lebens als Köchin, Mutter, Unternehmerin und Frau mit zwei Kulturen.
Es geht um Geschichten, die berühren, inspirieren und manchmal auch zum Schmunzeln bringen.
Ich spreche über meinen Alltag zwischen Familie und Business, über Mut, Neuanfänge und Herausforderungen – und lade immer wieder spannende Gäste ein, die ihre eigenen Perspektiven teilen. Mal geht es ums Kochen, mal ums Leben, mal um Männer, mal ums große Ganze.
Die Carol Mühlenbrock Show ist ehrlich, nahbar und voller Lebensfreude – wie ein Gespräch am Küchentisch, bei dem nichts geschönt, aber vieles geteilt wird. Mein Podcast ist mein Happy Place!
Ich lade euch herzlich ein in this fantastic ride with me!
Instagram; @carolmuehlenbrock
https://www.instagram.com/carolmuehlenbrock?igsh=MXY1N2wwc2Ryaml5ag==
Restaurant; www.lakula.de
Onlineshop; www.lakula-Shop.de
YouTube; Afrika Kulinarisch
https://www.youtube.com/@afrikakulinarisch
Rezepte; www.afrika-kulinarisch.de
28 Episodes
Reverse
In dieser Folge nehme ich euch mit in meinen Kopf – und da passiert manchmal mehr, als mir lieb ist. Ob im Zug, in der Sauna oder einfach irgendwo unterwegs… ich beobachte Menschen. Und plötzlich fängt mein Gehirn an, eigene Filme zu drehen. Als Afrikanerin erwische ich mich dabei, wie ich Situationen vergleiche und mir denke: Was wäre eigentlich, wenn das gerade in Kenya passieren würde? Und glaubt mir… manche dieser Gedanken sind so schräg, dass ich aufpassen muss, nicht komplett darin zu v...
Am 14.02. hatte ich meinen letzten Tag im Restaurant. Mein letzter Frühstücksservice, nach 10 Jahren! Am Morgen war da Erleichterung – weil es das letzte Hotelfrühstück war. Und gleichzeitig eine tiefe Traurigkeit – weil ich diese Gespräche mit meinen Gästen immer geliebt habe. Ich hatte das Privileg, Menschen aus der ganzen Welt begrüßen zu dürfen. Gäste, die von weit her angereist sind, nur um bei mir zu essen. Ich habe ihre Geschichten geliebt. Diese echten Begegnungen am Morgen. Die...
Tony Afro – Ein faszinierender Mensch mit Gitarre und Herz Tony ist einer der faszinierendsten Menschen, die ich je getroffen habe. Sein einladendes Wesen, sein breites Lächeln und seine Ruhe lassen einen sofort willkommen und sicher fühlen. Ich habe ihn auf der MS Europa kennengelernt, und wir haben uns sofort verbunden. Nach unseren Gesprächen wurde mir klar, wie tiefgründig, intelligent, zentriert und zielstrebig er ist. Es ist einfach faszinierend, ihm zuzusehen – vor allem, wenn er seine...
Die Worte die mich angetrieben haben!! Manche Entscheidungen werden nicht bewusst getroffen. Zu dieser Erkenntnis bin ich gekommen, während ich diese Episode aufgenommen habe. Nach der Schließung des Restaurants wollte ich mir eigentlich einen Monat Pause gönnen. Doch als ich begann, meine Events ab März zu planen und Termine festzulegen, kam mir dieser Gedanke nicht einmal in den Sinn. Habe ich ihn verdrängt – aus Angst davor, wirklich eine Pause zu machen? In dieser Episode spreche ich darü...
In dieser Folge spreche ich über Weihnachtstraditionen – die deutschen, die kenianischen und meine ganz eigenen. Über das Plätzchenbacken zu Weihnachten, darüber, allein an Heiligabend zu sein, warum für meine Kinder, eine Stunde mehr Bildschirmzeit auf dem Handy ein besseres Nikolausgeschenk wäre als Schokoladennikolaus – und über viele weitere weihnachtliche oder nicht so weihnachtliche Geschichten 😂😂😂😂! Ich wünsche euch allen frohe Weihnachten! 🎄✨ Send a text
In dieser Folge spreche ich darüber, wie das Leben auf der MS Europa war – meine ersten Eindrücke, meine Kabine, meine Morgenroutine an Bord und auch über das fantastische Küchenteam, mit dem ich arbeiten durfte. Es gibt so viel zu erzählen, dass ich mich dabei immer wieder dabei ertappe, wie ich zwischen den Geschichten hin- und herspringe. Das ist keine Erfahrung, die ich in nur einer einzigen Episode erzählen kann. Eigentlich könnte ich aus den elf Tagen an Bord auch elf Episoden machen. J...
In dieser Folge spreche ich mit Ben Schütz, dem Küchenchef auf der MS Europa, auf der ich das Privileg hatte, 11 unvergessliche Tage zu verbringen. Ben ist ein großartiger Mensch, Koch, Manager und Leader. Er ist erst 25 Jahre alt und führt bereits ein Team von über 40 Personen an Bord. Er war der Mensch, mit dem ich während meiner Zeit auf dem Schiff am meisten zu tun hatte, und es war jedes Mal eine Freude, ihm bei der Arbeit zuzusehen – wie er Aufgaben verteilt, Gerichte probiert und...
In dieser Folge gibt’s mal wieder eine kleine Überraschung – ganz außer der Reihe! Ich wollte unbedingt mit euch über das Charity-Dinner von Helpage Deutschland sprechen, bei dem ich dabei sein durfte – ein wirklich besonderer Abend, voller Herzensmomente, gutem Essen und tollen Menschen. Und dann nehme ich euch mit in meinen Morgen: Ich habe meinen Koffer für die Kreuzfahrt gepackt , 11 Tage im Schiff, 6Tage im Kapstadt mit 12 Paar Schuhe, 8 davon Highheels 😂 und eine Make-up-Box mit 4...
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Das ist die emotionalste Episode, die ich bisher aufgenommen habe. In dieser Folge spreche ich ganz offen über meine Kämpfe mit meiner mentalen Gesundheit – und darüber, was ich tue, um gut für mich zu sorgen. Psychedelika – und vor allem Ayahuasca – haben mir dabei sehr geholfen. Aber ehrlich gesagt: Meine erste Erfahrung war unglaublich dunkel. Auf dieser Reise musste ich mich all meinen Dämonen stellen. Ich war wütend, ich hatte Angst, und am meisten war ich einfach überwältigt von einer t...
Heute möchte ich euch von einem ganz besonderen Menschen erzählen: einer meiner liebsten Freundinnen, die mit 81 Jahren voller Leben ist und mit erstaunlicher Detailgenauigkeit Geschichten aus ihrem bewegten Leben berichtet. Ich bin jedes Mal beeindruckt von ihrer Energie und Freude. Gleichzeitig denke ich dabei auch an die älteren Menschen in Kenia. Viele von ihnen haben keine Rente oder ein festes Einkommen. Sie müssen so lange arbeiten, bis sie nicht mehr können – und wenn sie krank werden...
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Ich möchte euch von etwas erzählen, das mir in der Sauna passiert ist. Zwei Frauen haben über die Kochsendung gesprochen, in der ich war — und sie haben so viele liebe Dinge über mich gesagt, ohne zu wissen, dass ich dabei war. Das hat mich sehr berührt. Mein ganzes Leben lang habe ich geglaubt, ich sei eine schlechte Person. Das war die Botschaft, die mir als Kind vermittelt wurde. Ich hatte immer Angst, entdeckt zu werden, und war überzeugt, dass mich niemand lieben würde, wenn er mich wirk...
In dieser Folge nehme ich euch mit auf eine kleine Reise durch meine Woche: Ich erzähle, wie sich das letzte Safari Dinner in meinem Restaurant La Kula angefühlt hat und wie dankbar ich für meine Gäste bin. Außerdem berichte ich von dem unbeschreiblichen Moment, als ich mein Buch zum ersten Mal in den Händen hielt – die kleine Achtjährige in mir ist dabei fast ausgeflippt vor Freude! Und dann wird’s sehr persönlich: vom Sugaring im Gesicht über die Frage, ob man das wirklich auch im Int...
In dieser Folge erzähle ich von einem Abend, den ich nie vergessen werde: ein Buschdinner mitten in der Masai Mara – nur eine halbe Stunde zuvor hatten Löwen ganz in der Nähe geruht. Laternenlicht, die Weite der Savanne, ein festlich gedeckter Tisch, köstliches Essen und besondere Menschen machten diesen Moment magisch und unvergesslich. Außerdem gebe ich euch Einblicke in mein Fotoshooting für die Projekte, die im kommenden Jahr starten: meine neue Website und meine Pläne für die Zeit nach d...
In dieser Episode nehme ich euch mit auf meine ganz persönliche Gesundheitsreise. Aufgewachsen im Slum habe ich schon damals unbewusst Dinge getan, die man heute „Biohacking“ nennt….bevor es überhaupt ein Wort dafür gab. Heute, mitten in der Menopause, ist meine Gesundheit mein größter Luxus und meine absolute Priorität. Ich spreche darüber, warum ich bewusst in Sport, Ernährung, Supplements und moderne Biohacking-Methoden investiere – von Kälte- und Wärmetherapie über Erdung bis hin zu Sonne...
In dieser Folge spreche ich über die Entscheidung, mein Restaurant La Kula zu schließen, und darüber, was mir niemand nehmen kann: mein Wissen, meine Fähigkeiten, meine Erfahrungen, mein Netzwerk und meine Reputation. Ich erzähle von einem bewegenden Gespräch in der Bäckerei, den Herausforderungen der letzten Jahre ohne echte Pause seit der Geburt meiner Kinder, und von den Schätzen, die auch nach dem Loslassen bleiben. Und: Meine Pläne für die Zukunft nehmen immer mehr Gestalt an. Bald verra...
In dieser Folge der Carol Mühlenbrock Show spreche ich mit zwei besonderen jungen Männern, Lennart Franzmann und Finn Klug die in meinem Restaurant arbeiten. Ich weiß wie anders mein Leben in Kenia war, und genau deshalb liebe ich es, Gespräche mit Menschen jeden Alters zu führen. Die 20-jährige Version von mir hätte es geliebt, mit diesen beiden großartigen jungen Männern zu sitzen, ich bin von den, seitdem ich die kenne, super beeindruckt und begeistert. Sie studieren an ...
Ich nehme diese Folge fast nackt auf – kein Witz. Sie entsteht spontan, weil das Leben gerade nicht nach Plan läuft. Und das passt eigentlich ganz gut zum Thema: Was passiert, wenn ich offline bin und einfach nur ich selbst? Ich bin seit ein paar Tagen offline – kein Instagram, kein Scrollen, kein Teilen. Einfach nur ich mit mir selbst. In dieser Folge erzähle ich, was passiert, wenn der Lärm von außen plötzlich verstummt. Welche Gedanken kommen hoch? Was entdecke ich über mich? Und warum füh...
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