4時のおやつ。 by Suzuka in Paris

明けましておめでとうございます🎉今日の「4時のおやつ」は、スイーツ業界の年末年始について。店舗経営者としての面白エピソードなども交えて。皆さんはどんな年末年始を過ごされましたか？😊———📍Instagram：@suzuka_in_paris📍note：ほろ苦く甘い、人生とお菓子の物語📍お仕事のご相談はこちらから▶︎https://bio.site/suzukainparis

今日の「4時のおやつ」は、「いつもやらない事をやって、自分のコンフォートゾーンを抜け出す」をテーマにするべく、パリのカフェで収録してみました。本当はとても内向的で、一人でレストランやカフェに入る事さえ苦手だった私が、コンフォートゾーンを抜け出して行ったプロセスをお話しています。皆さんは日々、どうやってコンフォートゾーンを抜け出していますか？😊———📍Instagram：@suzuka_in_paris📍note：ほろ苦く甘い、人生とお菓子の物語📍お仕事のご相談はこちらから▶︎https://bio.site/suzukainparis

今日の「4時のおやつ」は、現在インスタで行っている連載「パリで絶対飲んで欲しい、本気ホットチョコレート」の撮影でJade Geninさんのお店にお邪魔した時のお話。なんとJadeさん…アポをすっかり忘れていたと言うハプニングが⁈気になる撮影の結果はこちら💁‍♀️https://www.instagram.com/reel/DSGRXt9iAXw/?igsh=MWw5NjZoaWQyNnQwdg==***パリ在住16年目。フランス企業でマーケ職を経験したあと、小さなタルト屋さん「Tartelettes」を6年間経営してきました。今は、日本とフランスのスイーツ・飲食業界をつなぐフリーランスとして、スイーツブランドやカフェのマーケティング、SNS運用、コンテンツ制作、取材・ライティングなどをしています。パリのスイーツが好きな方、食の仕事に興味がある方、海外でキャリアと子育ての両方に向き合っている方の、小さな「おやつ時間」になれたらうれしいです。———📍Instagram：@suzuka_in_paris📍note：ほろ苦く甘い、人生とお菓子の物語📍お仕事のご相談はこちらから▶︎https://bio.site/suzukainparis

今日の「4時のおやつ」は、番組と私Suzukaの自己紹介から。パリ在住16年目。フランス企業でマーケ職を経験したあと、小さなタルト屋さん「Tartelettes」を6年間経営してきました。今は、日本とフランスのスイーツ・飲食業界をつなぐフリーランスとして、スイーツブランドやカフェのマーケティング、SNS運用、コンテンツ制作、取材・ライティングなどをしています。このエピソードでは、・簡単な自己紹介・なぜポッドキャスト「4時のおやつ」を始めようと思ったのか・これからこの番組で話していきたいテーマについて、お話ししています。パリのスイーツが好きな方、食の仕事に興味がある方、海外でキャリアと子育ての両方に向き合っている方の、小さな「おやつ時間」になれたらうれしいです。———📍Instagram：@suzuka_in_paris📍note：ほろ苦く甘い、人生とお菓子の物語📍お仕事のご相談はこちらから▶︎https://bio.site/suzukainparis