小樂指南 | 你的線上營養師

市面上的保健食品琳瑯滿目，B群、維生素C、維生素D…到底該怎麼吃才有效？ 很多人習慣每天補充B群，只覺得是「提神、補體力」，但其實它在能量代謝、神經系統與壓力調節上都扮演重要角色。 而另一個被忽略的營養素，其實是維生素D。 長時間待在室內、日照不足，讓許多人默默處在缺乏狀態，影響的不只是骨骼，還包含免疫與整體健康。 這一集，我們就來聊聊： 保健食品到底該怎麼選？怎麼吃才不浪費？ -- Hosting provided by SoundOn

從古至今，人們對「變瘦」的追求其實從未停止。早在古代，就已經出現各種節食與控制飲食的方法，希望透過少吃來維持體態。但節食真的等於健康嗎？過度限制熱量，反而可能讓身體進入保護機制、代謝下降，甚至影響荷爾蒙與營養平衡。本集我們一起聊聊：古人怎麼減肥？節食為什麼常常越減越難瘦？以及更聰明、對身體友善的體態管理方式。 -- Hosting provided by SoundOn

你是不是也有這種經驗—— 早餐吃白吐司，結果10點就開始想睡？ 麵包明明沒吃很多，卻越吃越餓？ 這一集，我們來破解早餐最大的誤會。 白吐司真的是大忌嗎？ 為什麼吃完麵包反而更想睡？ 血糖震盪、精緻澱粉、升糖指數，其實才是關鍵。 我們會聊到： ✔ 為什麼早餐決定你一整天的精神狀態 ✔ 麵包讓人昏昏欲睡的真正原因 ✔ 怎麼搭配才能穩定血糖、不暴餓 ✔ 忙碌上班族也能實踐的聰明早餐公式 不是不能吃麵包，而是要吃對方式。 早餐不是填飽，是替一天的代謝開機。 如果你也想養成「不昏沉、不暴餓、不發炎」的體質， 這集一定要聽。 🍞✨ -- Hosting provided by SoundOn

明星都怎麼瘦？ 168 斷食、生酮飲食、代餐、爆汗訓練…… 那些看起來很有效的方法，真的適合你嗎？ 這一集，我們用營養師的專業角度，拆解各種「明星同款減肥法」背後的原理與真相。 哪些只是短期脫水？哪些可能傷害代謝？哪些其實可以安全調整、變成適合一般人的版本？ 不盲從、不神話。 讓減脂回歸科學，也回到你自己的身體節奏。 想瘦，不必跟風。 聽完這集，你會更懂得怎麼為自己選擇。 -- Hosting provided by SoundOn

麵包真的會讓人變胖嗎？ 早餐店吐司為什麼熱量這麼高？ 酸種麵包比較健康是真的嗎？ 麵包跟饅頭，到底誰比較胖？ 這一集，我們從營養學角度拆解「澱粉迷思」，帶你看懂精緻程度、油脂添加、升糖速度與血糖波動的關鍵差異。 不是不能吃，而是要懂得選。 吃對，比少吃更重要。 -- Hosting provided by SoundOn

易瘦體質怎麼養成？ 真的有人是吃不胖嗎？ 「吃不胖」不是運氣， 而是代謝、生活習慣與心理狀態長期累積的結果。 本集帶你拆解易瘦體質的真相， 從身體到心，找回不勉強的輕盈狀態。 -- Hosting provided by SoundOn

輕鬆找回輕盈感：減醣飲食入門指南減醣飲食其實不是什麼都不吃，而是「聰明地選擇碳水化合物」。簡單來說，就是**減少精緻糖（如手搖飲、甜點）與精緻澱粉（如白飯、麵條）的攝取，改以優質原型食物為主。這樣做能穩定血糖、減少脂肪囤積，更是消解「飲食型水腫」的最快路徑！ 最簡單的開始方法：211餐盤法不必辛苦秤重算熱量，只要將餐盤想像成四等份：2 份蔬菜： 佔餐盤的 $1/2$，提供纖維與飽足感。1 份優質蛋白質： 佔 $1/4$，如雞胸肉、魚類或豆腐。1 份全穀雜糧： 佔 $1/4$，優先選糙米、地瓜或南瓜。透過這個簡單比例，你就能在飽足中自然減醣，讓身體從沉重負擔中徹底解放！ -- Hosting provided by SoundOn

你有聽過西芹汁嗎？ 最近非常網紅明星都在推崇西芹汁 因為西芹有非特別的排毒功效 可以養顏美容、維持健康等等 但其實西芹汁並不適合每一種人 營養師來為你介紹到底什麼是西芹汁 又有誰適合呢？ -- Hosting provided by SoundOn

這兩年你一定聽過「猛健樂」， 有人瘦很快、有人超有感，也有人一停就復胖。 它到底在紅什麼？真的有那麼神嗎？ 這一集我們不站神話、不妖魔化， 帶你聊清楚猛健樂為什麼會有效、它實際影響的是什麼， 以及最重要卻最常被忽略的問題—— 瘦下來之後，你要怎麼不復胖？ 減重不是打一針就結束， 真正的關鍵在於生活習慣、飲食結構， 還有你「什麼時候準備好下車」。 如果你正在觀望、已經使用過， 或只是想了解這波減重風潮背後的真相， 這一集，會讓你想得更清楚。 -- Hosting provided by SoundOn