Épicurieux - Jamy Gourmaud

Le fantôme de l'Opéra a-t-il existé ? Un nouveau #chezjamy pleins de mystères dans un lieu époustouflant !

Chez les animaux, les histoires d’amour sont loin d’être toutes roses 👀💗Dans la nature, certains séduisent avec des cadeaux, d’autres multiplient les conquêtes, quelques-uns fusionnent littéralement avec leur partenaire… et il y a aussi ceux pour qui l’amour peut devenir… franchement risqué !Alors… team grand romantique ou adepte du coup d’un soir ? Dans le règne animal, tout est question de survie 😉En tout cas, ce qui est sûr, c'est que chez les animaux, les histoires d’amour ne ressemblent jamais vraiment aux nôtres !

Et si l'amour était juste une question de chimie ? Nous avons tous déjà entendu parler du coup de foudre ou de l'amour au premier regard, mais est-ce tiré droit d'un conte de fée ou est-ce réel ?A l'occasion de la Saint-Valentin, Renaud et Terence nous expliquent la science qui se cache derrière l'amour ❤🧪 Etudions ensemble ce qui se passe dans notre corps pour mieux comprendre ce phénomène !

En France, plus de 70 000 personnes vivent grâce à un organe greffé. Le don d’organes et de tissus sauve des vies, et près de 8 Français sur 10 se disent favorables au don.Alors, quels organes peuvent être greffés ?Comment sont-ils conservés ?Et pourquoi est-ce important de parler du don d’organes avec ses proches ?Les Épicurieux ont enfilé leur blouse pour traiter vos questions les plus fréquentes sur le sujet et y répondre avec une précision chirurgicale 👨‍⚕️Vidéo réalisée en collaboration commerciale avec l’Agence de la biomédecine

🧀 Hmmmmm. La fondue... ça vous met l’eau à la bouche ? On vous raconte les secrets de sa recette... Et vous explique pourquoi elle fait des fils ! Et comme il en faut pour tous les goûts, je vous parle aussi de la raclette 🤓

Relancer l’énergie nucléaire, c’est le défi que relève la France depuis quelques années. Plus respectueuse de l’environnement grâce à des émissions de gaz à effet de serre considérablement réduites par rapport aux énergies fossiles, cette source d’énergie pose cependant des questions de sécurité, notamment depuis les accidents de Tchernobyl ou Fukushima. Développée en France dans les années 1950, puis ralentie dans les années 2010, la construction de réacteurs nucléaires reprend de manière très différente, en tenant compte des événements passés et en s’adaptant au changement climatique. Alors, qu’est-ce que l’énergie nucléaire au juste ? Comment fonctionne une centrale nucléaire ? Et comment sont conçus et construits les nouveaux réacteurs ? Nous nous sommes rendus à Penly, en Seine-Maritime, où un chantier est en cours pour accueillir deux réacteurs nucléaires de nouvelle génération ⚡️Vidéo réalisée en collaboration commerciale avec EDF.

Ils débarquent sans prévenir, squattent nos têtes, nos cuisines et nos placards… 🪳🧥Poux, cafards, mites : mais qu’est-ce qui les attire vraiment chez nous ? La saleté ? L’odeur ? Ou juste… la malchance ? Cheveux propres, cuisine nickel, pulls bien rangés… ces petites bêtes sont douées pour s’inviter là où elles trouvent chaleur, nourriture ou fibres naturelles. Dans cette vidéo, on démonte les idées reçues, on fait connaissance avec ces colocataires indésirables 🕷️ et surtout, on vous explique comment les mettre à la porte sans paniquer (ni raser la tête) 👀

Comment fonctionne nos batteries de téléphone ? Comment les faire durer plus longtemps ? Le froid vide-t-il vraiment la batterie de nos téléphones ? Restez en ligne, on vous explique tout aujourd'hui !

Patience, ingéniosité, rigueur et un bon coup de chance sont les maîtres mots de la vie de Colombat. Le seul prisonnier du Mont Saint-Michel à être parvenu à s’échapper de la forteresse la mieux garder de France. Pourquoi est-il emprisonné ? Comment a-t-il pu réussir à s’échapper de sa prison sans se faire repérer ? A-t-il été poursuivi ?Découvrez l’une des fascinantes histoires que renferme le célèbre mont Saint-Michel à travers l’incroyable évasion de Colombat.

Cet hiver, Jamy essaye trois activités à faire à la montagne ! 🏔️Au programme, il fera du ski, du chien de traîneau et des raquettes !Pour faire tout cela, nous vous emmenons dans le massif du Vercors.

On a tous déjà dit un jour : « pire année de ma vie »… 😬Mais si une année méritait vraiment ce titre, ce serait peut-être l’an 536.Pendant des mois, le soleil s’assombrit, les températures chutent, les récoltes disparaissent… 🌫️Famines, épidémies, chaos : le monde entier semble plongé dans une crise sans précédent.Alors que s’est-il vraiment passé cette année-là ?Éruption volcanique géante, bouleversement climatique, enchaînement de catastrophes… ou tout à la fois ?Jamy remonte le temps pour comprendre pourquoi l’année 536 est considérée par certains historiens comme la pire année jamais enregistrée ⏳

Il est milliardaire, s’injecte le plasma de son fils, et rêve d’arrêter le temps…Cet homme, c'est Bryan Johnson, un Américain de 47 ans (mais qui ne les fait pas ! 🤭) Dans sa quête de jeunesse éternelle, cet entrepreneur tech repousse toutes les limites : tests sanguins quotidiens, alimentation millimétrée, entraînements calibrés au souffle près… Et des millions de dollars investis pour rajeunir… jusqu’à ses organes internes ! 😲Mais peut-on vraiment ralentir, voire inverser, le vieillissement ?La science est-elle sur le point de vaincre la mort ?Et à quel prix peut-on rester « jeune » toute sa vie ?Des cellules aux rêves d’immortalité, des mythes antiques aux technologies que l'on penserait sorties de la science-fiction, les Épicurieux plongent dans le corps humain, et dans l’esprit de ceux qui veulent le rendre… éternel ⌛Un grand merci à Jean-Marc Lemaître, directeur de recherche à l’Institut de Médecine régénératrice et Biothérapie de Montpellier, pour son intervention et son expertise !

Dominant les Alpes, le Mont Blanc était réputé inaccessible et mortel pour quiconque osait s’en approcher… Et pourtant, un exploit s'est produit au XVIIIème siècle, lors d’une ascension qui semblait impossible ! 🏔️❄️Pendant des siècles, le plus haut sommet d’Europe occidentale nourrit les peurs et les fantasmes. Glaciers instables, crevasses invisibles, tempêtes soudaines, froid extrême : tout semblait condamner ceux qui tentaient d’atteindre son sommet ! Mais en 1786, deux hommes se lancent dans un pari fou. Sans équipement moderne, sans cartes précises, ils affrontent la montagne, le doute et l’épuisement pour tenter ce que personne n’avait jamais réussi auparavant.Comment ont-ils préparé cette ascension insensée ?Quels dangers ont-ils réellement affrontés en chemin ?Et en quoi cette première victoire a-t-elle changé à jamais notre rapport à la montagne et à l’exploration ?Les Épicurieux ont pris de la hauteur pour retracer la première ascension du Mont Blanc, un exploit humain qui a transformé un défi impossible en légende 🤓

D'où vient la raclette ? De France ou de Suisse, ? Quel est le meilleur fromage pour une bonne raclette ? Aujourd'hui, c'est la raclette qui passe sur la planche de Jamy. 🧀

Chaque début d’année, on se fait la même promesse : mieux manger, faire du sport, arrêter de procrastiner, changer ses habitudes… 📅Et pourtant, quelques semaines plus tard, les bonnes résolutions ont déjà disparu 😥Mais au fond, pourquoi n’arrive-t-on pas à tenir ses bonnes résolutions ? Est-ce vraiment un problème de volonté ou de discipline ? Ou bien notre cerveau nous joue-t-il des tours ?Pour bien démarrer l’année 2026, Jamy mène l’enquête ! Ensemble, on décrypte les mécanismes qui sabotent nos objectifs… et surtout, on apprend comment les contourner ! Formation des habitudes, motivation, routines, récompense, biais cognitifs : dans cette vidéo, Jamy vous partage des stratégies simples, concrètes et testées scientifiquement pour enfin tenir vos bonnes résolutions et transformer vos bonnes intentions en vrais changements durables 🥳

Lendemain de soirée un peu difficile ? 🥴 D'où vient la gueule de bois ? Y-a-t-il un remède ?Voici quelques astuces pour améliorer votre état et commencer 2026 en forme 😉Pour rappel, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération 🤓

Entre Noël et Jour de l'An, le sucre est omniprésent dans nos assiettes : chocolat, bûche, pâtes de fruits, alcool, etc. ! Or, saviez-vous que c'est une addiction, comme la cigarette ? Pour preuve, toute l'année, 5 à 10% des Français en sont accros.Dans cette épisode, vous apprendrez tout au sujet du sucre et des raisons pour lesquelles beaucoup n'arrivent pas à réduire la place qui prend dans nos vies !

Condamné au bagne à perpétuité dans les années 1930, Henri Charrière, plus connu sous le surnom de Papillon 🦋, est envoyé en Guyane française, au cœur de l’un des systèmes pénitentiaires les plus implacables de l’histoire.Entre le bagne de Cayenne, les îles du Salut et la redoutée île du Diable, tout est pensé pour briser les hommes et rendre toute évasion impossible. Et pourtant… Papillon n’aura qu’une obsession : s’évader. Jamy nous plonge dans l’histoire réelle de cet homme devenu une légende, qui n’a jamais cessé de défier l’enfer du bagne, multipliant les tentatives d’évasion avec une seule idée en tête : regagner sa liberté, coûte que coûte.

Savez-vous d'où viennent les bulles de champagne ? 🍾 Entre l'atelier et les caves de Château-Thierry, on vous dévoile tous les secrets sur le champagne. Pour vous faire "mousser" en le racontant lors de vos fêtes de fin d'année, n'hésitez pas à noter l'épisode et à nous suivre 🤓

Il était le plus grand paquebot du monde, vitrine du savoir-faire français et symbole de luxe flottant…Et pourtant, le France a connu l’une des plus incroyables mutineries de l’histoire maritime ! 🚢🇫🇷Fierté nationale lancée dans les années 1960, ce géant des mers incarnait le prestige, la modernité et le rêve transatlantique. À bord, tout semblait réglé comme une horloge : hiérarchie stricte, discipline de fer et image impeccable.Mais en 1974, la mécanique se grippe. Grèves, colère sociale, tensions politiques : l’équipage se soulève, le navire est immobilisé et le mythe commence à vaciller.Comment une icône nationale a-t-elle pu devenir le théâtre d’une mutinerie historique ?Que s’est-il réellement passé à bord du plus grand bateau du monde ?Et pourquoi cet épisode a-t-il marqué un tournant dans l’histoire maritime française ?Les Épicurieux ont embarqué dans les cales de l’histoire pour retracer l’incroyable mutinerie du France, ce paquebot mythique qui a défié l’ordre établi 🤓