Gartenupdate - Der Gartenpodcast

In dieser Folge dreht sich alles um Tomaten, um Sorten, Anbau, Pflege, Ernte und Saatgutgewinnung. Weltweit gibt es über 10.000 Tomatensorten in allen möglichen Farben und Formen. Über die Vielfalt von Tomatensorten und den Tomatenanbau habe ich Simone Buss gesprochen. Sie ist Gartenbauingenieurin und ist genau so Tomaten verrückt wie ich. Hier ist die Übersicht unserer Lieblingstomatensorten:Blush – orange gelbe kleine Flaschentomate geflammt Black and Red Boar - rotbraune Fleischtomate grün gestreift Black Cherry - rot braun-violette Cherrytomate Atomic Grape - schwarz orange e Flaschentomate innen gelbFeuerwerk - rot-gelb gesprenkelte Fleischtomate Gargamel - schwarzblaue/ Violett-orange geflammte SalattomateGolden Nugget - goldgelbe Cherrytomate Grünes Zebra – grün-gelbe-Orange gestreifte Salattomate Mexikanische - Honigtomate – kleine rote Cherrytomate Geheimnis der Natur - Ochsenherztomate/ Fleischtomate gelb-orange pink marmoriertSunrise Bumblebee - mehrfarbige Cocktail Tomate orange rot geflammtOrange Fleischtomate - groß und sehr saftig Zitronella - milde, hellgelbe fruchtig-süße Tomate in Zitro­nenform. Erst reif wenn leuchtend gelb, schmeckt unreif fade. Alice Dream - Fleischtomate mit blauen Schultern, innen gelb-orange-rotReisetomate - rote Früchte, die in viele Teilfrüchte gespalten sind, können einzeln abgebrochen werden, ohne zu blutenTigerella - rote Salattomate mit goldgelben Streifen Black Zebra - saftige braune Salattomate mit dunkel grünen Streifen Big Rainbow - marmorierte Fleischtomate gelb orange, saftige Ananastomate gut für Soßen Rote Murmel – Johannisbeertomate Wildtomate, Mini kleine rote Früchte, sehr ertragreichGestreifte Cocktail -   Rotbraun dunkelgrün gestreifte, feste Cocktailtomate, oval mit Spitze.Auriga - Orange Salattomate Ochsenherz orange - fruchtige Fleischtomate Costoluto Genovese - große rote Fleischtomate aus ItalienSilbertanne - große, rote, milde, saftige SalattomateZahnradtomate - saftige Himbeerrote, große, wie Zahnräder gefurchte Früchte Weisser Pfirsich - cremeweiße bis hellgelbe Salattomate mit flauschiger Schale, mild und   fruchtigSuper Mama- fleischige rote SalattomateHeart of Gold -  aromatische gelbe Ochsenherztomate Benarys Gartenfreude – rote Cherrrytomate Goldene Königin - gelbe Salattomate Link wenn ihr mich unterstützen wollt:https://steady.page/de/gartenupdate/about

Ob für Garten, Balkonkasten, Hochbeet oder Kübel, es gibt für alles die passende Erde. Aber für alle Erden gilt seit diesem Jahr, dass sie im Hobbybereich torffrei sein soll. Das empfiehlt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft. 2026 soll demnach im Hobbygartenbau vollständig auf torfhaltige Erden verzichtet werden. Grund ist der Klimaschutz, denn je weniger Torf in unseren Mooren abgebaut wird, desto besser für das Klima. Aber mit torffreier Erde muss beim Gärtnern ein bisschen anders umgegangen werden, wie konkret und wie Torf in den Erden ersetzt wird, darüber habe ich mit Christian Günther gesprochen, er ist Agraringenieur und Leiter Fachhandel und Export bei Patzer Erden.Link zu den Fotos:https://www.instagram.com/p/DU9JjnHDRyt/?igsh=MTZqcjV5a3h1Z2w0ag==Link wenn ihr mich unterstützen wollt:https://steady.page/de/gartenupdate/about

Im Februar können wir schon mit der Aussaat im Haus beginnen. Die Vorkultur ist das Vorziehen von Jungpflanzen in Töpfen oder Schalen an einem geschützten und warmen Ort auf der Fensterbank. Wann welche Pflanzen ausgesät werden, was sich lohnt vorzuziehen und was nicht, was auch direkt ins Beet gesät werden kann und was sonst noch zu beachten ist bei Aussaaterde, Wärme und Licht, das hört ihr in dieser Folge im Gespräch mit Gartenexpertin Brigitte Goss. Link für Eure Unterstützung: https://steady.page/de/gartenupdate/about