自由が丘1291

ゲストは、日本発祥の洋菓子店「モンブラン」の4代目の迫田直幸さん。 1933年の創業以来受け継がれる黄色いモンブランの誕生秘話や、 変わらない美味しさのために変わり続けるこだわりの製法に迫ります。 さらに、ミューズスクエア本店リニューアルオープンへの想いと、 「お菓子を通じて豊かな時間や思い出を届けたい」という お菓子の持つ力について話を伺います。 【自由が丘1291】 自由が丘を愛するナビゲーター、ふかわりょうが、この街で働くさまざまな方に話を伺い、 新旧のお店が混ざり合う自由が丘の物語を探求。  「自由が丘1291」は、「自由が丘ミューズスクエア」の住所（自由が丘1丁目29番1号）にちなんで命名。

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