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国产雪糕品牌「钟薛高」不幸陨落,同样定位高端的国产冰淇淋品牌「野人先生」近年来却开遍了大江南北。本期节目可以和上一期节目对野人先生创始人的访谈搭配收听,从不同角度观察理解中国的雪糕/冰淇淋市场。
在中国近¥2000亿的雪糕市场里有哪些实力玩家?
入华早期被高端光环笼罩的「哈根达斯」为何近年来在中国市场一败涂地?
同为洋品牌的DQ为何又能持续扩张?
被称作「雪糕刺客」的「钟薛高」商业模式真正的弊端是什么?
「野人先生」提倡的「新鲜现做」能否支撑品牌溢价?
「野人先生」近年来快速崛起,为何要感谢奶茶和咖啡行业?
在群狼环伺的中国消费市场中「野人先生」未来将面临哪些挑战?
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本期节目是黄海对话冰淇淋品牌「野人先生」创始人崔渐为的实录,由微博财经和疯投圈联合出品。野人先生用15年时间,从北京单店走到千店规模。本期节目我们拆解了这个势头正盛的冰淇淋品牌如何在茶饮赛道挤压、市场认知不足的环境中熬出头;又如何把控扩张节奏,最近两年实现破圈增长。
野人先生15年无融资、不分红,仅靠自身积累打磨门店模型,这种“反常识”打法背后的商业考量是什么?
同是高端定位,钟薛高折戟沉沙,为何野人先生能保持高溢价,并实现快速扩张?
野人先生首创的“分时现做”产品体验,重构了行业哪些规则?
拒绝外卖、严控加盟,野人先生的风险管控体系,能为消费品牌提供哪些借鉴?
现制冰淇淋赛道规模尚不足两百亿,能否复刻茶饮、咖啡的千亿增长路径?其核心增长驱动力是什么?
国产品牌冲击高端定位,除了产品力,还需突破哪些认知与资源壁垒?
本期节目视频版可在新浪微博观看:https://weibo.com/6327458076/Qo74d39FF
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「体验化」一直是疯投圈重点关注的商业趋势。迪士尼、乐高、泡泡玛特等优秀企业带给了消费者很多美好的体验,但它们各自擅长的产品形式却大相径庭:迪士尼擅长经营主题乐园、同时有很强的动画和电影的内容能力;乐高数十年如一日专注于积木玩具;泡泡玛特则靠IP矩阵和盲盒玩法大火。比较这几家公司的共性与差异,能帮助我们更好理解不同时代背景下商业逻辑的变迁。
迪士尼是全球最擅长打造体验的公司,它的商业模式和经营优势是什么?
泡泡玛特在体验布局与内容创作上采用的「分布式」思路是出于什么考虑?
短剧横行、注意力涣散的今天,长内容和大乐园还有必要吗?
泡泡玛特的商业模式更像乐高还是迪士尼?
泡泡玛特在多IP布局与营收结构上与三丽鸥有什么区别?
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当平台流量见顶、线上增长趋缓,越来越多品牌开始重新回到线下,用「看得见、摸得着」的体验重建用户信任。
本期节目我们从几个代表性案例出发,分析品牌如何实现线上线下深度融合的双轮驱动增长。
Peet’s Coffee 皮爷咖啡:超300家线下门店如何反哺线上零售?
野人先生与钟薛高:同样是高价冰淇淋,钟薛高破产收场,为何野人先生却能在全国快速扩张、保持高溢价?野人先生主打的「分时现做」体验,是否给冰淇淋行业创造了全新的价值?
亚朵:睡眠产品是一个极难做品牌的领域,亚朵从「酒店体验」走到「线上热卖」,跑通这条链路的关键节点是什么?为什么说虽然零售业务增长迅速,现场体验依然是亚朵的基本盘?
源氏木语:在房地产下行、家具行业普跌的情况下,一个淘宝起家的家具品牌,为何能快速成长为超过宜家中国、达到¥200亿年销?这个低调的家具品牌,核心商业模式做对了什么?
Crazy Ones
Here’s to the crazy ones.
The misfits. The rebels. The troublemakers.
The round pegs in the square holes.
The ones who see things differently.
They’re not fond of rules, and they have no respect for the status quo.
You can quote them, disagree with them, glorify or vilify them.
About the only thing you can’t do is ignore them.
Because they change things.
They push the human race forward.
While some may see them as the crazy ones,
we see genius.
Because the people who are crazy enough to think
they can change the world, are the ones who do.
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本期节目中提到的亚朵「四大名著」:《毫无保留》、《将心注入》、《阿里铁军》、《行为设计学》皆可在疯投圈微信视频号的商品分类找到,感谢您下单购买以支持疯投圈节目。
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每到年底大家总想盘一盘自己的钱袋子:黄金现在还能买吗?买哪只股票好呢?手上的钱怎么投资?疯投圈第120期关于个人资产配置的节目发布之后,很多朋友私信我们希望能再聊一些具体的方向。本期节目我们从风险管理的角度切入,探讨如何在收益、风险、流动性的不可能三角中寻找平衡。
为什么最近陷入风波的西贝和始祖鸟的管理层事前看不到潜在风险?
为什么阿里会因为DeepSeek而享受到股价几乎翻倍的红利?
个人投资的「杠铃策略」应该如何理解?
黄金是高风险还是低风险资产?
低风险且稳健收益的资产为何如此稀缺?
最近火热的香港储蓄险到底是怎么回事?适合什么人?
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身边越来越多的朋友开始从事出海相关的业务。无论是朋友聚餐、还是疯投圈线下活动,大家热议的话题往往是关于出海的机会在哪里、想要成功走向世界的关键要素是什么。中国新兴品牌的全球化之路处于早期阶段,大家要正视其中的困难与挑战。
本期节目我们通过几个典型案例,希望能够启发你的思考:
为何Sushiro寿司郎能二次入华后大火,而茑屋书店却在中国一直水土不服?
Crocs「洞洞鞋」在进入中国市场多年之后,如何靠「鞋花」再次实现增长?
被称为「意式沙县小吃」的萨莉亚在中日两个市场的产品组合受欢迎程度有何差异?
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当下中国的「活力银发」一族出生于1960–1975年间,他们享受到了改革开放的完整时代红利,正处于退休前后、有房无贷、旅行自由、享受人生的理想状态。这个群体又被称为「R世代」(Generation R):有钱(Rich)、放松(Relax)、重启人生(Reorientation)。他们可能也是目前中国社会最被低估的消费力量。
银发人群的消费观念有什么特征?
银发人群与白发人群的生活方式有什么不同?
品牌如何与银发人群沟通,才能避免刻板印象、建立情感共鸣?
AI辅助的数据洞察如何帮助消费品牌抓住银发人群真实需求?
本期嘉宾
裳木:天猫新品创新中心(TMIC)商家和生态运营总监
Alice何凡:意略明(Illuminera)消费品与大健康咨询事业部执行总监
TMIC:天猫新品创新中心(TMall Innovation Center),致力于通过平台大数据、小样本能力为品牌提供新品全生命周期的产品解决方案,从市场洞察、新品设计,到新品测试、上市打爆,通过海量商品、人群精细化标签深度洞察消费者需求、偏好,优化新品定位。
名词解释
节目里提到的「目标群体指数」(Target Group Index)是一个行业指标,用于衡量某一特定用户群体对某个特征(如消费行为、兴趣标签等)的偏好强度,相比于整体用户群体是否更显著。TGI=(目标群体中具备某特征的用户占比÷大盘中具备该特征的用户占比)×100。TGI>100 表示该群体的某特征更明显,数值越高,偏好越强。
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去年的第100期节目中我们曾讨论「名创优品大战泡泡特」。现在这一说法已不再合适,名创优品正在「偷师」泡泡玛特,开始推出自有IP。两者所处的IP潮玩行业,是中国当下最受关注的消费领域之一:
labubu全球爆火、财报炸裂,哪些趋势在助推泡泡玛特旗下的IP矩阵火遍全球?
labubu未来会是昙花一现,还是长红不衰?如何评估泡泡玛特旗下IP矩阵的可持续性?
从桌面到包挂,拓展新场景能否支撑泡泡玛特业绩持续走高?
IP产品的战场上,名创优品猛追不舍,两者的商业模式到底有何差异?
名创优品做自有IP,有什么牌可打?
上市遇挫的卡游有什么问题?
疯投圈十周年跨年活动
2026年是疯投圈节目上线的第十年,我们计划在云南大理举办一场小型的跨年庆祝活动,时间是12月30日到1月2日(4天3晚)。
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新书出版
黄海的新书《趋势红利:新商业增长机会》正式出版,书中谈到了中国商业的五大趋势,你可以找到和自己业务相关的趋势有哪些、新的方向在哪里。
购买方式:微信搜索「疯投圈」视频号,在商品分类里面找到这本书下单。
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二线城市正在悄悄接棒,成为中国商业与消费的下一个主力发动机。这期节目我们来聊聊当下中国二线城市享受到的两大红利:文旅火热与产业升级。以南京、长沙为代表的城市因文旅景点而汇集全国流量;而以宁波为代表的城市则以强悍的高新制造业走出了另一条发展道路。
在一线城市社零下滑的同时,为什么二线城市的消费业态依旧繁荣?
哪些结构性的因素在支撑二线城市的发展?
什么样的商业模式更容易在二线城市跑通?
这些现象折射出中国社会发展的什么趋势?
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掘金东南亚逐渐成为中国企业出海的共识,但这条路并非一帆风顺。
相比中国市场和日本市场,以印尼为代表的东南亚市场有什么特点?
以蜜雪冰城、名创优品、泡泡玛特为代表的中国公司,在当地发展态势如何?
当地电商不如国内发达,这给线下零售带来什么机遇?
商业竞争以外,中国企业还要面对哪些文化和社会层面的挑战?
面对强势的本地保护主义,中国企业应该如何应对?在确保产品力和供应链优势外,还应具备哪些核心能力?
躬身入局东南亚市场之前,创业者要做好哪些准备?
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一直在中国市场顺风顺水的山姆会员店,最近被骂上热搜——「进店的会员资格每年要收几百块钱,店里卖得却是随处可见的大众品牌?!」
盼盼、卫龙、好丽友、溜溜梅这些大众品牌的品质真的不行吗?
究竟是山姆的品控出了问题,还是选品逻辑与品牌心智错位?
在众多制造业引领全球的同时,为什么中国消费者依然对本土食品品牌缺乏信任?
中国消费者需求众口难调,山姆的大包装精选SKU模式还能走多远?
山姆模式未来在中国市场的真正难点是什么?
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黄海的新书《趋势红利:新商业增长机会》即将出版。书中谈到了中国商业的五大趋势,你可以找到和自己业务相关的趋势有哪些、新的方向在哪里。
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疯投圈会员福利:通过会员社群内链接下单,将会获得限量的黄海亲笔签名版本哟~
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以体验型消费品牌闻名的长沙出了个效率型异类:量贩式零食连锁店「鸣鸣很忙」短短几年时间就在全国范围内开出了一万五千多家门店并且即将在港股上市。
与此同时,长沙著名慢品牌「茶颜悦色」也将休闲零食作为第二增长曲线并取得了不错的业绩表现。更巧的是,长沙诞生的另一知名体验型品牌「三顿半」也在发力零食。
同样是卖零食,这三家公司选择的路径有何不同?谁能飞得更高、谁能走得更远?这个问题的本质是:中国商业品牌,应该创造体验,还是提升效率?
2019年疯投圈第37期节目谈到彼时中国有太多企业在追求效率、太少企业在创造体验。六年时间后的今天,我们对中国品牌在效率和体验间的取舍有了更深入的思考。
如今线上平台的流量逻辑,迫使消费品牌必须选择打造爆款单品。然而即便单品卖爆了,消费者却未必留下了多少品牌心智——平台的一张礼卷、主播的一次推荐,便可让消费者随时倒戈。
只有创造丰富的线下体验,才能让用户感知到品牌理念。但这个过程注定是缓慢又难熬的。创始人们是否能耐得住性子、在资本市场的强大诱惑前坚守长期主义?
欧洲名庄说葡萄酒行业其实挺容易的,除了开头的两百年比较艰难。而只经历了四十多年改革开放的我们,是否已把「时间就是金钱、效率就是生命」刻入骨髓?
日本考察
疯投圈第四次日本考察将于2025年9月7~12日在日本东京进行。微信搜索「疯投圈」服务号发送关键词「日本」咨询报名。
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疯投圈平时主要聊商业案例和行业分析,这次我们应很多朋友的要求,聊聊个人、特别是非专业投资者,应该如何投资。资产配置是为了拥有应对风险和未来不确定性的底气,是每个人财富积累路上的必修课。
资金应该怎么分配到不同的资产类别才更安全?
不同类别的资产与中国、美国经济的相关性如何?
除了黄金,基本面和实体经济相关性不大的避险资产还有什么?
资产可以全球化配置,那肉身呢?很多人追捧的香港身份到底吸引如何?
特别感谢
本期节目由「小雨伞保险经纪」赞助播出。小雨伞保险经纪成立于2013年,是国家金融监管总局批准成立的全国性保险经纪公司,以「明白买,放心赔」的品牌主张,为用户提供从家庭风险分析、健康保险方案配置、养老理财方案规划、协助理赔售后等一站式的保险服务,已累计完成4.8亿元的理赔,服务上千万用户。
小雨伞给疯投圈听友送来双重福利:
原价¥68的保险咨询服务只需要一分钱即可使用,预约请点击 https://www.xiaoyusan.com/shk/wkpage/mid/index.fee279_2023002003.1.html?eva=2023002003
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八月份后重疾险保费或上涨10%~40%,养老年金等财富型保险收益将会下降14%~22%。有需求的朋友建议尽早考虑,用更少的钱买到更好地保障!保险产品需根据自身需求选择,投保前请仔细阅读保险条款及免责声明。
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人群洞察是在消费行业创业的必备技能,尤其是洞察那些自己并不身处其中的人群的消费需求。市面上已经有太多分析年轻女性群体的消费偏好,以她们为主要顾客的消费品牌间竞争也异常激烈。机会往往藏于无声处,我们关注另外两个人群:老人与小孩。
未来十年,大量生意都值得给初老人群重做一遍。
被称作「银发星巴克」的长沙「东茅街茶馆」如何用空间和内容为老年人提供社交场所?
中老年人染发的需求有什么市场机会?日本的染发品牌如何为这个人群提供更好的消费体验?
生育率持续走低,但依然有品牌在儿童身上赚得盆满钵满。
有「小学生零花钱收割机」之称的「卡游」凭什么能在2024年比泡泡玛特还赚钱?
IP生意的天花板在哪里?未来IP能替代明星在品牌营销的角色吗?
日本考察
疯投圈第四次日本考察计划在2025年9月7日到12日在日本东京进行。本次考察主题是「银发经济」,不是关于养老和医疗,而是关注初老人群的生活方式——如何健康、体面、优雅的安享晚年。
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中国商业世界迎来了久违的「补贴大战」。电商巨头们纷纷下场,大额优惠券满天飞,一度让人梦回十年前的O2O大战。
美团下重注做闪购,背后是怎样的野心?作为最会算账的公司,这次是否能靠闪购成功进入电商「万亿俱乐部」?
京东进军外卖,时机有何玄妙?是攻还是守?
姗姗来迟的阿里,将动用多少资源参战?为什么外卖补贴不是饿了么主导,而是淘宝亲自下场?
对商家端,平台大面积补贴是福是祸?
每年我们都有电商行业的专题节目,今年一起来关注这场即时零售大战。
日本考察
疯投圈第四次日本考察计划在2025年9月7日到12日在日本东京进行。本次考察主题是「银发经济」,不是关于养老和医疗,而是关注退休人群的生活方式——如何健康、体面、优雅的安享晚年。感兴趣的朋友们请在微信搜索「疯投圈」的服务号,发送关键词「日本」咨询报名。
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疯投圈第三期日本考察带给我们最大的收获是看到了银发经济的勃勃生机——到处都是朝气蓬勃的老年人。本期节目我们围绕在日本考察期间反复浮现在脑海中的这句话展开,讨论日本社会几个典型的银发经济案例及其背后的商业逻辑。银发经济不是关于养老,而是关于优雅、体面、有意义地生活;日本的现状也不是终局,而是提前看到未来中国社会进入老龄化时代后的一面镜子。
为什么日本的老年人看起来比实际岁数更年轻?
年功序列制与养老金制度如何支撑日本银发族的消费?
为什么我们更关注「活力银发」而非「照护白发」?
中国的银发经济应该重点关注哪些具体人群?
东京迪士尼如何通过产品与运营创新吸引大量中老年游客?它利润率最高的项目是什么?
专注于中老年女性的Curves连锁健身房如何将“流水线健身”做成上市公司?
银发人群的三大核心需求:情感、财富、健康
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中美关税冲突成为全球经济的最大变数,也全方位影响着中国品牌的全球化进程。本期节目我们通过SHEIN、霸王茶姬、泡泡玛特三个案例探讨中国品牌全球化的不同选择。
邮政小包免税政策取消后,SHEIN赖以存在的「小单快返」模式能否持续?总部迁至新加坡、尽可能弱化中国色彩的做法能让它摆脱地缘政治的影响吗?
在洛杉矶开出美国首店的霸王茶姬能否成功打入发达国家市场并被当地人接受?「以中国茶会世界友」的决心能否实现?走向世界的下一站去哪?
国际巨星Lisa自发带货Labubu为泡泡玛特创造了多少收益?泡泡玛特在日本的状况是个例还是常态?中国公司在IP内容的创作和运营两方面如何平衡?
疯投圈会员活动
2025年度的疯投圈会员线下聚会即将开启,首发两场分别是:
6月21日(周六)下午在广州海珠区;
6月22日(周日)下午在深圳南山区;
这两个地区的会员朋友们请留意微信群内公告的报名方式。其他地区的会员朋友们请不要着急,我们会在确认好场地后提前通知大家。
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会员还可以阅读由疯投圈播客节目内容重新人工整理编辑而成的《疯投圈文字精选》,适合阅读习惯,方便查询检索节目中提到的图表、数据、观点、结论。
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咖啡战场上¥8.8与¥9.9的对决本来已经分出胜负,没想到外卖三国杀又带了新的变数。以及星巴克中国是不是要易主了?
本期 One More Thing: 主战场之外,小而美的咖啡连锁活得怎样?
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从核心消费人群入手一直是我们最喜欢的商业观察切入点。本期节目我们继续从这个视角探讨小米的高端化尝试与盒马的下沉努力:
小米如何通过汽车业务带动手机业务高端化?
女性用户在小米汽车的购买决策中起到什么作用?
小米「人车家」全生态壁垒有多高?
雷军的个人IP对小米公司的品牌势能有多重要?
「盒马鲜生」定位高端不太成功,「盒马NB」为了下沉做了哪些调整?
盒马的自有品牌如何在下沉中落地?
升级的小米与降级的盒马都取得了阶段性成功,看似互相矛盾的战略选择背后是否有共通的逻辑?
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教育相关产品和服务占据家庭消费支出的相当大比例,但很多父母在教育的选择上却并没有太多的空间。本期「疯投圈」与「无界有声」播客串台节目,我们与深圳爱文学校校长Angela一起探讨在AI时代重新思考教育:
在AI能力强大且飞速进步的时代背景下,教育面临怎样的挑战?
什么样的能力和素质才能支持孩子从容面对未来的世界?
顶尖高校在选拔人才的时候有哪些考量?
在全民普遍焦虑的当下,如何确保孩子的心理健康?
创新教育主题沙龙
「疯投圈」与「无界有声」联合举办创新教育主题沙龙,2025年5月5日(劳动节假期最后一天)下午在深圳市南山区进行。我们将带大家探访深圳爱文学校,与走在创新教育最前沿的实践者们面对面交流,共同探讨教育现状与发展趋势。报名方式:微信搜索「疯投圈」服务号,关注后发送关键词「教育」。
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小宇宙的失效了,来这里补一下,期待
这个节目的录音设备太差了吧,几乎是所有播客里面声音杂音最大的
🦐
蓄势,还是叙事?
国外维护比方说房子10几年就要漆一次外墙。。。很贵。。。
其实他的核心优势没啥玄乎的,就是免租金,其他咖啡店根本没法和他竞争。
内容很有洞察力,学习了很多。现金流,电商相关的行业,人口与经济的关系,互联网人口的估算,计划听完所有的 episode
都是喜欢听的非常棒。
原来开头就是 老乔的 不同凡想广告
话题很好,只是Rio自己的采音质量不高。有时听不清楚
我比较喜欢自由职业
下…下雪…
分析的太high-level了。不考虑细分市场的。
这集不错