A voix nue

durée : 00:29:14 - À voix nue - par : Caroline Broué - L’importance de l’éducation populaire et le théâtre comme moyens de transmettre l’histoire, de partager le savoir et de renouer le lien entre recherche, art et citoyenneté. - invités : Gérard Noiriel Historien, directeur d'études à l’EHESS, spécialiste de l’immigration et de l’histoire de la classe ouvrière.

durée : 00:29:29 - À voix nue - par : Caroline Broué - La fonction civique de l’historien et son rapport à l’espace public, aux usages politiques et aux polémiques suscitées par certains de ses livres. - invités : Gérard Noiriel Historien, directeur d'études à l’EHESS, spécialiste de l’immigration et de l’histoire de la classe ouvrière.

durée : 00:29:23 - À voix nue - par : Caroline Broué - La construction d’une pensée originale, de "Les ouvriers dans la société française" à "Le Creuset français", la socio-histoire pour articuler classes populaires, immigration et État. - invités : Gérard Noiriel Historien, directeur d'études à l’EHESS, spécialiste de l’immigration et de l’histoire de la classe ouvrière.

durée : 00:29:32 - À voix nue - par : Caroline Broué - La découverte de la vocation d’historien, née dans les luttes ouvrières de Lorraine et nourrie par la rencontre entre histoire, sociologie et engagement social. - invités : Gérard Noiriel Historien, directeur d'études à l’EHESS, spécialiste de l’immigration et de l’histoire de la classe ouvrière.

durée : 00:28:28 - À voix nue - par : Caroline Broué - Une enfance en Alsace marquée par des violences familiales, sociales et institutionnelles qu’il a fallu surmonter. - invités : Gérard Noiriel Historien, directeur d'études à l’EHESS, spécialiste de l’immigration et de l’histoire de la classe ouvrière.

durée : 00:28:30 - À voix nue - Francis Hallé élargit les perspectives et fait entrer en résonance la faune et la flore. Il évoque notamment la coévolution, une note positive face aux changements climatiques du monde. - invités : Francis Hallé Botaniste et biologiste

durée : 00:28:31 - À voix nue - Les arbres sont à l’honneur à travers la présentation d'un pan de la profession de Francis Hallé : la dendrologie. Ce dernier nous parle des particularités des arbres ainsi que leurs bienfaits sur l’Homme. - invités : Francis Hallé Botaniste et biologiste

durée : 00:29:37 - À voix nue - Francis Hallé nous fait découvrir la condition tropicale, titre éponyme de son livre, dans lequel il observe et commente la vie au sein de cet environnement rythmé par la longueur des jours. - invités : Francis Hallé Botaniste et biologiste

durée : 00:28:35 - À voix nue - La canopée fascine Francis Hallé à tel point qu'elle devient son lieu de travail privilégié. Il constate rapidement que cette dernière possède des vertus méconnaissables du grand public et qu'elle est une fenêtre d'observation sur le monde. - invités : Francis Hallé Botaniste et biologiste

durée : 00:28:32 - À voix nue - par : Jean Lebrun - C’est en observant un pot de fleur enfant que Francis Hallé a décidé de devenir botaniste. Il nous invite à découvrir son métier et la passion que lui inspire une promenade en forêt. - invités : Francis Hallé Botaniste et biologiste

durée : 00:29:33 - À voix nue - Pourquoi penser le vin c’est remonter à la vigne et défendre le vivant. - invités : Pascaline Lepeltier Sommelière

durée : 00:29:24 - À voix nue - par : Caroline Broué - De l’Auberge Bretonne à New York, Pascaline Lepeltier s’impose dans les plus grandes maisons, jusqu’à diriger des cartes de vins saluées dans le monde entier qu’elle présente à ses clients. - invités : Pascaline Lepeltier Sommelière

durée : 00:29:26 - À voix nue - par : Caroline Broué - Un Château Yquem 1937 comme révélation : Pascaline Lepeltier fait du goût le cœur de son métier et défend une éducation au goût face à la standardisation. - invités : Pascaline Lepeltier Sommelière

durée : 00:29:24 - À voix nue - par : Caroline Broué - Une curiosité insatiable, une formation à la fois théorique et pratique, un drame familial. Dans ce premier épisode de cette série d'entretiens, Pascaline Lepeltier raconte comment elle est passée d'une passion pour la philosophie à celle du vin. - invités : Pascaline Lepeltier Sommelière

durée : 00:29:26 - À voix nue - par : Caroline Broué - Les concours de sommellerie, une véritable école de dépassement de soi, où le savoir se conjugue à la performance physique et scénique. - invités : Pascaline Lepeltier Sommelière