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© Alex Millius
Description
Daily Me: chaque lundi (de 2018), retrouvez un aperçu de ma vie d'étudiant, d'hypnothérapeute et d'organisateur du Salon de la Bière.
SDB: plusieurs fois par semaine, retrouvez une interview de brasseurs ou de personnes proche du monde de la bière.
1Q2R: Une question, deux réponses, avec Yannick Gay de M&Y coaching.
Chaque mois nous abordons une nouvelle problématique, et c'est vous qui choisissez le sujet. Posez vos questions, on y répond!
@AlexMillius: Instagram, Facebook, Twitter, Snapchat, LinkedIn, Untappd
SDB: plusieurs fois par semaine, retrouvez une interview de brasseurs ou de personnes proche du monde de la bière.
1Q2R: Une question, deux réponses, avec Yannick Gay de M&Y coaching.
Chaque mois nous abordons une nouvelle problématique, et c'est vous qui choisissez le sujet. Posez vos questions, on y répond!
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64 Episodes
Reverse
La drêche, qu’est-ce que c’est, qu’en faire et pourquoi ?
Retour sur une discussion avec Yann "shalf" Heurtaux en août 2018.
ZéBU: http://www.zone-ah.org/zebu-lecosysteme-des-brasseries-urbaines/concours-design-2019/
Yann "shalf" Heurtaux: shalf@dansladreche.org , twitter.com/shalf, shalf.me/about
http://dansladreche.org/
15-21 décembre 2018
Pas d'édition pour ce podcast d'anniversaire. 30 minutes brut.
8-14 décembre 2018
Une semaine de boulot sans trop d'interruption mais quand même quelques péripéties. www.salondelabiere.ch
1-7 décembre 2018
Champagne et vin, il n’y avait pas que de la boisson maltée cette semaine. Je loupe un train que je ne devais pas prendre, je conclu de superbes deals inespéré, d’autres sensé être logique ne passent pas, mais dans l’ensemble, une bonne semaine. Je remet en question mon implication dans la communication et j’envisage la sous-traitance. www.salondelabiere.ch
24-30 novembre 2018
Il faut donner pour recevoir, alors je donne mon sang et on lance le financement participatif pour le Salon de la Bière. www.salondelabiere.ch
Aujourd'hui, on vous emmène dans les coulisses de la Brasserie Docteur Gab's à Puidoux. Découvrez l'histoire de cette brasserie, fondée il y a 17 ans par trois amis d'enfance (Gabriel, David et Reto) et devenue l'un des pilliers du paysage brassicole suisse romand. Leurs créations seront à goûter au Salon de la Bière 2019 !
💛 Soutenez le Salon de la Bière et achetez vos billets, ou d'autres offres originales, à prix réduit tant qu'il en est encore temps : wemakeit.com/projects/salon-de-la-biere-2019
🎬 Vidéo disponible ici (version courte): www.youtube.com/watch?v=6UUUgXW6pcY&t=3s
Il était une fois, un Ben et un Christophe. Ils se rencontrent alors qu'ils sont voisins. Entre eux, c'est l'amour fou. Ils fondèrent alors la @Brasserie BlackPig. De leur union naquirent des Pi-Pigs, des Pig-Ales, des Pig-Ups et plein d'autres créations géniales. À découvrir au Salon de la Bière 2019 !
💛 Soutenez le Salon de la Bière en achetant vos billets à prix réduit par ici: wemakeit.com/projects/salon-de-la-biere-2019
Retrouvez l'Interview en vidéo (version courte): tinyurl.com/yd5xs6dq
17-23 novembre 2018
C'est le rush, mais je vous partage quand même ce podcast.
Retrouvez notre financement participatif pour le Salon de la Bière ici: https://wemakeit.com/projects/salon-de-la-biere-2019
Mécanique et bière vont de paire pour Didier et Céline. Avec la Brasserie de l'Atelier Sàrl 🛠 ils fabriquent des bières aux étiquettes originales comme la Malinoise ou la Chouette Agrume. Découvrez leur univers dans leur atelier, à Vufflens-la-Ville.
🎬 Visionnez la vidéo de l'interview (version courte): https://tinyurl.com/y9mo9qo9
Plus d'infos sur www.salondelabiere.ch
Patrick de la Brasserie Des Gros a racheté la laiterie de Blessens (FR). Mais ce n'était pas pour faire du fromage ! 🧀 Fan d'India Pale Ale, ses bières sont très houblonnées. À goûter au Salon de la Bière 2019.
🎬 L'interview en vidéo (version courte) : tinyurl.com/y94g4wqx
Plus d'infos: www.salondelabiere.ch
10-16 novembre 2018
Libraire, bar, école pour enfant... les rendez-vous s'enchaîne, les heures de travail aussi, mais ça y est, cette semaine m'a permis de rattraper mon retard.
www.facebook.com/salondebiere
Adrien Marin, de la Brasserie La Concorde, pratique un sport peu commun: la pêche à la bière ! 🎣🍻 Il nous a accueillis chez lui, à Vallorbe, pour nous parler de son quotidien en tant que brasseur.
🎬 Interview en vidéo (version courte): https://tinyurl.com/ybczhcf6
plus d'infos sur www.salondelabiere.ch
Connaissez-vous Corinne, Robby et leurs fameuses 7 bières ? Aujourd'hui, ils vous présentent leur brasserie, 7Peaks Brasserie, dans les montagnes, à Morgins.
🎬 vidéo de l'interview (version courte): https://tinyurl.com/yb5abmgg
www.salondelabiere.ch
Le Spotify du Salon de la Bière: https://open.spotify.com/show/0IXFZnQ1gxbmDfdSW9SpPH?si=naVi4eiXSROPop8uUDBL7g
Le Salon de la Bière, késako ? Notre président, Alex Millius, vous explique tout dans cette Interview.
Retrouvez la en image sur:
- Facebook: www.facebook.com/salonbiere
- Youtube: youtu.be/ZUUbkNoDRPQ
- InstagramTV: www.instagram.com/salondelabiere
Plus d'infos sur www.salondelabiere.ch
03-09 novembre 2018
être gentil avec les sponsors potentiels, ne pas se faire marcher dessus par des commerciaux merdique, rattraper mon retard... une semaine marathon!
10.10-02.11.2018
Petit repos, petit tournage, petit-buz, fondue en scred, mais surtout, fin de mon service civile!
Bienvenue dans ce 43ème épisode de Daily Me ou je vous raconte ma vie d’étudiant et d’organisateur du Plus grand rassemblement de brasserie artisanale de Suisse: Le Salon de la Bière. J’ai recommencé à bosser, ce qui implique un peu de poussage au cul d’un ou deux brasseurs.
Bienvenue dans ce nouvel épisode de « Une question deux réponses » qui n’est autre que la suite du précédent dédié à l’organisation.
Cette fois-ci nous allons cibler trois différents types d’organisation :
1. Des étudiants
2. Des travailleurs employés
3. Des travailleurs indépendants
Nous avons la chance de recevoir une nouvelle fois Morgane qui nous illuminera de sa présence.
Bonne écoute à tous!
20-26.10.2018
ça sent gentiment le pétage de plomb, mais il faut tenir le coup. Escapade au Tessin, brisolée arrosée, empilage de boîte. Cette semaine part dans tous les sens.
bullshitologie, dégustation de bière, business business, c’est le 41ème épisode de daily me.
Ma copine tombe malade, je me démène pour gérer l'organisation du Salon de la Bière tout en maintenant des relations publiques et je dois revoir mes ambitions publicitaires.
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