Aujourd'hui je reçois Mays, la créatrice de Goûte-Moi Ça. Originaire de Syrie, Mays a voulu faire connaître aux Québecois un produit typique du Moyen-Orient : le Za'atar. Ce mélange d'épices est donc la base de sa marque, qu'elle a crée et grâce à laquelle nos chemins se sont croisés. Entre origines ethniques, héritage familial et création d'un produit, ce podcast va vous faire voyager ! Et biensûr, Mays répondra à la fameuse question : qu'est-ce que pour toi l'apéro ? Pour suivre Mays & les actualités de Goûte-Moi Ça, c'est par ici : https://www.instagram.com/goutemoicamontreal/ https://goutemoi.ca/ En espérant que ce podcast vous plaira autant que j'ai aimé l'enregistrer. À bientôt ! Mélanie.
Aujourd'hui, et pour ce 1er épisode du podcast, je reçois Jérôme. Jérôme a fondé Le Boucanier, une épicerie où il vend les produits qu'il fume sur place : poissons, fromages, canard, mousses ou encore terrines depuis plus de 10 ans. Rendez-vous pour cet épisode au coeur du Plateau-Mont-Royal à Montréal, afin de discuter apéro, habitudes de vie, types de clientèle et plus encore ! Vous pouvez retrouver les actualités du Boucanier par ici : https://fr-ca.facebook.com/leboucaniermenus/ À bientôt ! Mélanie.