Sei giocatori fuori dagli schemi, sei storie raccontate da Stefano Borghi, sei colonne sonore originali composte da Alex Uhlmann, sei cocktail creati dal barman Millo: tutto questo è Assenzio.
Adriano Leite Ribeiro si presentò all'improvviso una sera al Bernabeu, con personalità da vendere e la dinamite nel piede sinistro: questa è la storia dell'Imperatore, sospeso tra un talento smisurato e i dèmoni che non lo hanno mai abbandonato.
Criniera bionda al vento, imprendibile e sfrontato, partner ideale di Diego Maradona, Claudio Paul Caniggia è stato un attaccante simbolo a cavallo degli anni'80 e '90. La positività alla cocaina ne blocca la carriera a nemmeno 25 anni: al suo rientro, nulla è più come prima.
Mordere la propria carriera, non solo metaforicamente: Luis Suarez è partito da Salto, Uruguay, con un obiettivo ben chiaro in testa. E' diventato uno dei migliori attaccanti della sua epoca, alternando giocate da urlo a numerosi episodi controversi.
Il destino si diverte a cambiare direzione sul più bello, in faccia a te e senza che tu possa farci qualcosa. Lothar Matthaeus lo può testimoniare in prima persona, soprattutto per quel quarto d'ora scarso che cambiò la sua vita e la sua carriera, nella primavera del 1999.
Faustino Asprilla è una delle figure chiave nel racconto del calcio dell'epoca d'oro degli anni'90, sia per la sua esuberanza sia per i contesti nei quali si è calato, di qua e di là dell'oceano. Vicende extra campo che hanno spesso fatto passare in secondo piano il grande giocatore che era.
A 23 anni era il giocatore italiano più pagato di sempre, una forza della natura che infiammava le folle, dentro e fuori gli stadi: poi, la carriera e la vita di Gianluigi Lentini sono cambiate per sempre in un momento. Storia di un campione e di come ha finito con il fare pace con i suoi rimpianti.