Claim OwnershipAu coeur des vignes, le podcast vin
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© Fabrice Tessier
Description
Avec le podcast Médiavino immergez vous chaque semaine au cœur d’un vignoble pépite.
Chaque épisode vous permet de découvrir ce que l’on ne voit jamais derrière une bouteille de vin : les vignerons, leurs engagements, leurs terroirs et leurs techniques.
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Médiavino est un média grand public 100% vidéo qui propose, chaque mois depuis 2015, un voyage au coeur d’un vignoble pépite. Depuis son lancement près de 100 vignobles ont ainsi été visités !
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98 Episodes
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« La dimension de la foi est pour nous primordial »Adepte de l’écologie intégrale, concept chrétien qui intègre des aspects environnementaux, économiques et sociaux, Aude-Reine et Régis Anouil, appliquent ces préceptes dans leur quotidien de jeune vigneron sur leur domaine : La Bénisson Dieu.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
« Nous sommes maintenant trois domaines de la Côte Roannaise à faire partie de Biodyvin ! » Florent Thinon est un vigneron engagé. Alors qu’il ne compte que 4 millésimes sur la Côte Roannaise, le jeune vigneron a déjà certifié son domaine à l’agriculture biologique et biodynamique. Également membre de la très sélect association Biodyvin, il compte bien s’appuyer sur ses pratiques pour faire parler ses terroirs de la Côte Roannaise.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
"Sur le domaine, nous avons pris le virage de faire parler les terroirs à travers des cuvées de sélections parcellaires »Bien que tout juste quadragénaire, Romain Payre compte déjà plus de vingt millésimes à son actif. Installé sur le domaine familial des Pothiers, il a su le faire évoluer et l’installer parmi les porte-drapeaux de l’appellation Côte Roannaise.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
" Nous avons la chance d'être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France"Bien dans leur époque ! C’est le sentiment que l’on peut avoir lorsque l’on rencontre Olivia et Maxime Calas, du domaine la Bosque. Jeune couple de vignerons qui s’efforce de faire parler les différents terroirs de Saint-Chinian tout en proposant des cuvées plus expérimentales en Vin de France. Si l’on ajoute à cela une certification bio, de la polyculture et quelques animaux, ils apportent un véritable vent de fraîcheur sur l’appellation du Languedoc.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
« J'ai voulu nourrir ma curiosité et sauver ce cépage ! »« L’œuvre de sa vie. » C’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds, l’a sauvé d’une disparition certaine.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
« Nous vivons une petite révolution avec la prochaine intégration de nouveaux cépages au sein de notre appellation »Vice-président de l’appellation Saint-Chinian, Julien Calvet est aussi le vice-président de la première cave coopérative de cette appellation : la cave de Saint-Chinian. À travers ce podcast, il nous présente l’histoire, les singularités et les perspectives de cette singulière appellation du LanguedocHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
« Nous sommes au coeur de la nature. Notre domaine est un peu comme dans un petit écrin ! »Après des études en agronomie et œnologie, Violaine et Xavier De Franssu ont décidé de s’installer sur les terroirs de Saint-Chinian. Situé dans à l’extrême sud de cette appellation, leur domaine : le Mas de Cynanque présente la particularité d’avoir l’essentiel de ses terroirs composés de grès. Une rareté sur cette appellation !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
« C'était du maquis, de la friche, il a tout fallu refaire ! »C’est en 2010 que l’histoire du domaine Zuria a débuté. Une histoire où Christian Zuria a dû défricher la garrigue, construire des murets, pour replanter des vignes sur le plateau de calcaire de Bonifacio. Pari gagné pour ce nouveau domaine qui vient de s’offrir un cave à la hauteur de ses ambitions.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
« Nous voulons préserver la culture de la vigne et la biodiversité ! »Le domaine Fiumicicoli est un domaine qui compte dans le sud de la Corse. Créé par Félix Andréani au début des années 1960, il a traversé les générations. Si le fondateur n’est jamais bien loin, ce sont aujourd’hui ses petites-filles : Lesia et Vassilia, qui perpétuent l’aventure viticole familiale.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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« J'ai toujours touché à la terre ! »"Le Facteur", c’est ainsi que l’on nomme fréquemment le vigneron Serge Scherrer du côté d’Uzès. Et pour cause, longtemps, l’homme a alterné les deux fonctions, celle de facteur le matin et celle de vigneron l’après-midi. En retraite de son premier métier depuis 2017, il se consacre désormais pleinement à son domaine afin d’y proposer les vins les plus naturels possibles.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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"Nos parents ont été malins ! Ils nous ont d'abord conseillés d'avoir nos propres expériences"
Claire Bortolussi aurait pu être juriste, elle est vigneronne. Après avoir travaillé plusieurs années à l’étranger, elle est venue rejoindre sa sœur Marion sur le domaine familial : le Château Viella. Un retour qui s’accompagne d’évolutions significatives puisque le domaine a entamé sa conversion à l’agriculture biologique il y a deux ans.
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« Prêter une grande attention à la vie, à la culture de nos sols a toujours été notre fil conducteur »
En compagnie de sa femme Chantal, Philippe Mur a créé le Clos Basté en 1998. Un domaine pionnier dans les pratiques environnementales, puisqu’il fut le premier des appellations Pacherenc du Vic-Bilh et Madiran à obtenir la certification en agriculture biologique.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
« Aujourd’hui, sur Pacherenc du Vic-Bilh, nous produisons 75 % de secs contre 25 % de doux. Avant, c’était l’inverse. »
Héritières d’une histoire familiale, Corinne et Brigitte Dousseaux poursuivent le travail amorcé par leur père à la tête du domaine Sergent. Deux sœurs qui, comme beaucoup de domaines de Pacherenc du Vic-Bilh, ont fait évoluer leur production autour des secs.
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« J'essaye de travailler le plus naturellement possible »
Christine Dupuy fut la première femme vigneronne des appellations Pacherenc du Vic-Bilh et Madiran. Elle fut également la première à y travailler en agriculture biologique. À la tête du domaine Labranche Laffont depuis 1993, elle a su hisser ses vins vers des sommets qualitatifs.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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« Ce sont souvent les gens qui viennent chercher un plateau de fruits qui repartent avec une caisse de vin ! »
Depuis 2005, Olivier Gourgeon s’est installé sur le domaine familial. Un domaine qui ne se contente pas de produire des vins, mais qui propose également abricots, pêches, nectarines et lavandins.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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