Claim OwnershipBetodlarpodden
Subscribed: 0Played: 12
Subscribe
© Betodlarpodden
Description
Betodlarpodden är en podd av betodlare, med betodlare och för betodlare. I podden bjuder vi in gäster för att prata om sockerbetor. Allt från odlingsutveckling, marknad och innovationer till omvärldsspaningar. Podden ges ut av Betodlarna, branschföreningen för svenska sockerbetsodlare.
info@betodlarna.se
betodlarna.se
info@betodlarna.se
betodlarna.se
33 Episodes
Reverse
Samtalat från avsnitt 31 med Sarah Axelsson, produktionschef Örtofta, fortsätter. I detta avsnitt 32, tar Sarah oss med genom processen från beta till sockerkristall i silon. Vad är viktigt och vad är utmaningarna med att producera ett socker av bra kvalité? Och kan man förvandla beta till socker hemma i köket?
En ny kampanj är i antågande. Sarah Axelsson, produktionschef Örtofta, gästar Betodlarpodden där hon delar med sig av arbetet inför kampanjen. Att hålla en jämn bra avverkning och producera socker av bra kvalité så energieffektivt som möjligt är Örtoftas målsättning, Sarah berättar om hur man arbetar för att nå målen och hur uppstarten av kampanjen går till.
Jacob Bennet och Axel Lundberg, båda Betodlarnas styrelse och delar av Förhandlingsgruppen, tar oss igenom nyheter, förutsättningar och villkor i det nya avtalet inför kontraktsteckning för betodling 2026.
Inför starten av det nya gödselåret pratar vi växtnäring med Joakim Ekelöf, NBR och Ingemar Gruvaeus, YARA. Vi resonerar kring strategier, både med välkända produkter och med en ny produkt som YARA tagit fram i samarbete med NBR. En produkt som lämpar sig bra i sockerbetor, men även i andra delar av växtföljden.
Tillsammans med Rikard Andersson, NBR, resonerar vi kring radrensningens plats i ogrässtrategin, den konventionella såväl i strategin som används i herbicidtoleranta sorter.
Tillsammans med Gunnar Brahme, betkonsulent Agricenter Nordic Sugar, tar vi reda på hur det ser ut runt om i betfälten. Hur har starten på betåret varit, hur ser det ut nu och vad bör man tänka på de närmsta veckorna?
Joakim Herrström, NBR har lång erfarenhet från sockerbetsförädling och fröproduktion. Joakim delar med sig av sina erfarenheter och tar med oss från vilda strandbetor till ett betfrö som ska vara grunden för en jämn uppkomst och bra etablering av sockerbetor. I del ett tar vi oss från vilda strandbetor till ett frö framtaget med önskade egenskaper och i del två fördjupar vi oss i fröproduktion och fröbehandling.
Joakim Herrström, NBR har lång erfarenhet från sockerbetsförädling och fröproduktion. Joakim delar med sig av sina erfarenheter och tar med oss från vilda strandbetor till ett betfrö som ska vara grunden för en jämn uppkomst och bra etablering av sockerbetor. I del ett tar vi oss från vilda strandbetor till ett frö framtaget med önskade egenskaper och i del två fördjupar vi oss i fröproduktion och fröbehandling.
Tillsammans med styrelseledamöterna Jacob Bennet och Louise Andersson sammanfattar vi Betodlarnas stämma som hölls i samband med den gemensamma Betdagen den 11 mars 2025.
Tillsammans med Joakim Ekelöf, NBR, värderar vi risker och möjligheter med att komma ut och sätta betor så snart jorden reder sig. Stocklöpningsrisk, uppkomsthastighet, risk för skorpbildning och potential till högre sockerskörd, hur värderar man det? Vi ringer också upp Mats Olsson, Nydalagård, Vellinge, för att höra hur det ser ut från hytten där han sitter och harvar till betsådden.
Hur slutade den svensk-danska landskampen 2024? Skulle det räcka med nästan två veckors tidigare sådd för att svenska odlare skulle ta högre skörd än danska och vad är det egentligen som skiljer de båda ländernas förutsättningar åt? Tillsammans med Anders Rydén och Mette Andersen, Agricenter i Sverige respektive Danmark, sammanfattar vi betåret 2024.
Tillsammans med Joakim Ekelöf, NBR och Johan Bramstorp, betodlare, börjar vi blicka mot det nya betåret. Johan tar oss med genom sina rutiner för underhåll av såmaskinen och annat som kan vara bra att reflektera över inför ett nytt år.
Tillsammans med Joakim Herrström, NBR tar vi avstamp inför årets fröbeställning. Vi pratar igenom försökssäsongen vi har bakom oss, vår svensk/danska sortprovning och lanseringen av det interaktiva verktyget - Sortportalen, där försöksdatan finns tillgänglig för odlarna på ett nytt sätt.
Samtalsledare: Ida Lindell, Generalsekreterare
Betodlarpoddens lyssnare får följa med på en rundvandring i nya provtvätten på Örtofta. Som guide har vi med oss Rebecka Svensson, Nordic Sugar. Vi stöter också på Petra Hammargren, laboratorieansvarig i bettvätten samt Nils-Åke Olsson som transporterar betor. Utöver rundvandring får vi också en lägesrapport från kampanjen.
Jacob Bennet, ordförande i Betodlarna, delar med sig av budskapen från en konferens i London. Hur mycket socker finns i världen? Räcker åkern till all energi som ska produceras? Och är tiderna så mörka som prisrapporteringen skvallrar om?
I dagens avsnitt träffar vi Joakim Ekelöf, NBR för att pratar om utmaningar med lagring och hur NBR jobbar för att hitta nya sätt att skydda lagringsbetorna effektivt.
Sockerbetor är en till areal och antalet odlare liten gröda, men samtidigt mycket viktig för svensk livsmedelsförsörjning. Som relativt liten gröda är våra närverk och samarbeten med andra organisationer mycket viktiga, inte minst när det handlar om näringspolitik. I poddavsnittet pratar vi om Betodlarnas samarbete med LRF Växtodling tillsammans med Malin Hagbardsson, branschansvarig LRF Växtodling och Lars Bäksted, styrelseledamot i Betodlarna och ordförande i LRF Växtodling.
Vi är inne i skördetid och det gäller att planera sin skörd för att ta tillvara på så mycket tillväxt som möjligt utan att risker för frost och nederbörd ställer till det för upptagning. William English delar med sig av NBRs erfarenheter på ämnet.
Tillsammans med Johan Neikell, VD Nordic Sugar och Jacob Bennet, ordförande i Betodlarna stämmer vi av läget på sockerbruket inför årets kampanj, inte minst med tanke på fjolårets explosion. Vi blickar också framåt och tar pulsen på svensk betodling och sockerproduktion.
Tillsammans med Axel Lundberg, Betodlarna och Anders Rydén, Nordic Sugar pratar vi om några av huvuddragen i förutsättningarna för betkontraktering 2025. Lägre priser och lägre volym får direkt påverkan för odlarna, men även andra villkor har justerats i det nya Branschavtalet.
Comments
Download from Google Play
Download from App Store
United States