Nach der Currywurst jetzt die gesamte Berliner Küche. Ein historisch-kulinarischer BLICK ZURÜCK in die Esskultur Berlins. Von Teltower Rübchen, über Eisbein bis zum Havel-Zander. Was aßen die Berlinerinnen und Berliner im Mittelalter? Wie veränderten sich die Mahlzeiten auf dem Weg zur Millionenstadt. Der neue History Podcast der B.Z. hat dazu natürlich auch ein paar leckere Rezepte in petto. Guten Appetit!
Wann, wie und wo wurde die Currywurst erfunden? Wer hatte den kulinarischen Geistesblitz? Die historische Wahrheit hinter dem Mythos beleuchtet B.Z-Chefreporter Oliver Ohmann im neuen BLICK ZURÜCK, dem History Podcast aus und über Berlin. Der Siegeszug der Currywurst begann 1949 in Charlottenburg. Hier hatte eine ehemalige Verkäuferin des KaDeWe gerade erst eine Imbissbude aufstellen lassen und mit viel Energie den Grundstein für ihr Lebenswerk gelegt.
Nach der Berlin-Blockade 1948/49 ordneten die West-Alliierten an, dass der Senat Vorräte anlegt. West-Berlin sollte sich im Falle einer neuen Sowjet-Blockade eine halbes Jahr selbst versorgen können. Die sogenannte „Senatsreserve" bestand bis zur Wiedervereinigung. An über 700 geheimen Lagern im gesamten Stadtgebiet verteilt, stapelten sich Lebensmittel, Gebrauchsgegenstände und dazu gab es riesige Kohlenhalden. B.Z.-Reporter Oliver Ohmann stellt mit dem Berlin-Kenner Alexander Kupsch dieses spannende Kapitel der Berlin-Historie vor.
Der BLICK ZURÜCK wird vor allem in Berlin und Deutschland, aber auch rund um den Globus gehört. Als eine kleines Dankeschön für alle Hörer weltweit gibt es die neue Folge des History Podcasts der B.Z. in englischer Sprache. Enjoy! P.S. Das nächste Mal wieder wie gewohnt. Impressum und Datenschutz: https://www.bz-berlin.de/impressum und https://www.bz-berlin.de/datenschutzerklaerung
Im Mai 1907 eröffnete das heute größte Binnenstrandbad Europas. Das Strandbad Wannsee war sofort eine Sensation, denn bis dahin war das Freibaden als moralischen Gründen streng untersagt. Was folgte war der Wannsee-Wahnsinn. Millionen Besucher kamen Sommer für Sommer. 1951 schmettert Cornelia Froboess den berühmten Schlager "Pack die Badehose ein" und bis heute ist Wannsee die „Badewanne der Berliner“.
Die ersten Automobile knatterten Ende des 19. Jahrhunderts durch Berlin. Mehr und mehr verdrängten sie die Pferdekutschen. Spätestens seit 100 Jahren ist Berlin eine echte Autostadt, die früher sogar ein Zentrum des Automobilbaus war. Der neue BLICK ZURÜCK erzählt die Geschichte der Autostadt Berlin von den Anfängen bis heute.
K.I. ist in aller Munde. Die künstliche Intelligenz gilt als eine der wichtigsten Zukunftstechnologien. In der neuen Folge des History Podcasts der B.Z. fühlt Oliver Ohmann der K.I. in Sachen Berlin-Geschichte auf den Zahn. Wann wurde Berlin gegründet? Wie tief ist der Wannsee? Wo wurde die Currywurst erfunden? Erstaunliche Antworten werden folgen und von Studiogast „Anna" vorgelesen.
Hans Rosenthal wurde vor 100 Jahren in Berlin geboren. Von 1971 bis 1986 moderierte er im ZDF „Dalli Dalli" und er war „Spitze". Rosenthal lebte wirklich zwei Leben in Deutschland. Als Kind einer jüdischen Berliner Familie überlebte er den Holocaust versteckt in einer Gartenkolonie. Nach dem, Krieg ging er als Radiomoderator zum RIAS. Der neue BLICK ZURÜCK erinnert an den unvergessenen TV-Star.
Das Jahr 1945 hat Berlin verändert, wie kaum ein anderes. Noch tobte der Zweite Weltkrieg mit aller Brutalität, dann das Kriegsende, Hitlers Selbstmord, der Einmarsch der Roten Armee, der Neubeginn in Trümmern und der Beginn der Teilung. Gemeinsam mit der Autorin Traudl Kupfer spricht B.Z.-Chefreporter Oliver Ohmann über die Zeit vor 80 Jahren – vor allem auch den Alltag der Menschen.
Erich Kästner stammte aus Dresden, aber in Berlin wurde er weltberühmt. Wer Kästner nur als Autor „Emil und die Detektive" kennt, der kennt ihn nicht. Er schrieb vor 1933 leidenschaftlich gegen Hitler an, veröffentlichte gefeierte Gedichtbände und liebte die Frauen. Die Berliner Kästner-Expertin Marianne Mielke und B.Z.-Reporter Oliver Ohmann berichten über die erfolgreichsten und wildesten Jahre des berühmten Schriftstellers – und die verbrachte er in Berlin.
Heinrich Zille (1858-1929) war schon zu Lebzeiten eine Legende. Mit Zeichenstift, Pinsel und Fotokamera dokumentierte er das Leben der kleinen Leute. Das war sein „Milljöh". Die neue Folge des History Podcasts erzählt sein Leben. Als Experte am Mikro ist Albrecht Hoffmann. Der 64-Jährige kennt Vater Zille nicht nur wie seine Westentasche, sondern er stellt ihn auch auf der Bühne dar.
Die Beatles eroberten 1963 England und Europa, 1964 Amerika und Welt. Noch völlig unbekannt, waren sie einige Jahre zuvor in Hamburg aufgetreten. Als sie dann berühmt waren, spielten noch dreimal in Germany. Im neuen BLICK ZURÜCK erzählt B.Z.-Reporter Oliver Ohmann, warum John, Paul, George und Ringe niemals gemeinsam nach Berlin kamen. Aber wie hätte ein Berlin-Auftritt der Pilzköpfe vor knapp 60 Jahren ausgesehen? Im neuen History Podcast erfahren Sie alles über das nie gespielte Beatles-Konzert in Berlin.
Anita Berber war die Königin der wildesten Nächte, die Berlin je erlebte. Anfang der Zwanzigerjahre zog sie als Filmschauspielerin und Nackttänzerin die Metropole in ihren Bann. Sie verschlang Männer und Frauen, war drogensüchtig und setzte sich über alle gesellschaftlichen Normen hinweg. Im neuen BLICK ZURÜCK stellen Berber-Biograf Armin Fuhrer und B.Z.-Chefreporter Oliver Ohmann die wildeste Frau der wilden Zwanzigerjahre vor.
Union Berlin ist der einzige echte Ostklub, der aktuell in der 1. Fußball-Bundesliga kickt. Superstar der „Eisernen" sind im Stadion An der Alten Försterei die Fans. Der neue BLICK ZURÜCK erzählt die Story dieses ganz besonderen Vereins. B.Z.-Reporter Oliver Ohmann spricht mit Matthias Koch, der Union seit 1999 als Journalist, Fotograf und Buch-Autor begleitet. Ein History Podcast für Fußballfans aus allen Himmelsrichtungen!
Es wird viel geredet über queeres Leben. Leider sind dabei oft Vorurteile im Spiel. Berlin gilt seit der Kaiserzeit als „Eldorado" schwul-lesbischen Lebens. Aber es war nie alles Gold, was glänzte. Im neuen History Podcast ist bei B.Z.-Reporter Oliver Ohmann der Autor, Verleger und Theatermann Marc Lippuner zu Gast. Er berichtet über die Geschichte des schillernden, aber eben auch oft leidvollen queeren Lebens in der Hauptstadt.
Die Berliner S-Bahn steht seit 100 Jahren unter Strom. Am 8. August 1924 fuhr der erste elektrifizierte Zug zwischen Stettiner Vorortbahnhof (heute: Nordbahnhof) und Bernau. Der Beginn eines verkehrstechnischen Großprojekts, das ganz eng mit dem Wachstum der Weltmetropole verbunden war. Im neuen BLICK ZURÜCK berichtet S-Bahn-Experte Udo Dittfurth, wie die S-Bahn zum wichtigsten Transportmittel der Stadt wurde.
1974 begann eine sportliche Erfolgsgeschichte in der Waldschulallee in Eichkamp. Horst Milde hatte knapp 300 leidenschaftliche Läufer zusammengetrommelt. Für 12 DM Startgeld gingen sie an den Start zum "1. Berliner Volksmarathon". 42,195 Kilometer durch den Grunewald zum Strandbad Wannsee und wieder zurück und das ganze noch einmal. Im neuen BLICK ZURÜCK berichtet Marathon-Pionier Peter Bartel (82) wie alles damals begann. Aus dem Volkslauf wurde in einem halben Jahrhundert eine der erfolgreichsten Laufveranstaltungen der Welt. In diesem Jahr starten´beim 50. Berlin-Marathon knapp 50.000 Athleten aus 156 Nationen
Zur Einstimmung in den EM-Sommer gibt's im History Podcast der B.Z. Berliner Fußball auf die Ohren. Chefreporter Oliver Ohmann hat einen Experten am Mikro zu Gast. Oliver Kellner (Jahrgang 1963) berichtet über das vielleicht spannendste Jahrzehnt des Fußballs an der Spree: die 70er Jahre. Hertha Spitze, dann Skandal, Ete Beer kommt und TeBe zum Erstliga-Derby ins Olympiastadion. Hören Sie eine Halbzeit lang (45 Minuten) die ganze Geschichte.
Diskotheken waren früher das Größte. Man traf sich, tanzte, quatschte, flirtete. B.Z. Reporter Oliver Ohmann spricht mit Birgit Thiess-Lechelt (57) und Andreas Kieß (62) über die einzigartige Disko-Szene der 70er- und 80er Jahre. Biggi und Andy verraten, wie es wirklich war, im West-Berliner Diskotheken-Rampenlicht. Der neue Blick Zurück über die bewegteste und geilste Zeit unseres Lebens,
Vor 100 Jahren wurde Wolfgang Menge in Berlin geboren. Mit seinen Drehbüchern schrieb er jahrzehntelang Film- und Fernsehgeschichte. "Stahlnetz", „Millionenspiel", „Smog" – alles Marke Menge. Dazu natürlich "Ein Herz und eine Seele", TV-Kult mit Ekel Alfred. Menge war nicht zuletzt brillanter Journalist und Talkshow-Gastgeber. Im neuen Podcast spricht Jakob Menge über seinen Vater, der auch einmal B.Z.-Reporter war.