Bozsik gazda podcast

Üdvözlöm Önöket! Bozsik József, azaz Bozsik gazda vagyok. A Kossuth Rádió hullámhosszán, a Hajnal-táj műsorában minden reggel jelentkezem kertészeti rovattal a fél hatos hírek után. Most azonban új lehetőség kínálkozott! Mostantól fogva, heti rendszerességgel, egy-egy húszperces kertészeti összeállítással készülök ezen az új fórumon. Itt a legfontosabb aktuális kertészeti témákról számolok be az Önök kérdései alapján. MTVA Podcast | Kossuth Rádió

Fenyők és örökzöldek 2025. - #142 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Télálló-e a cukorsüvegfenyő? Hogyan tápláljuk az örökzöld növényeinket, hogy ne sárguljanak el télen sem? Jó-e a komposztba a pálinkafőzés után megmaradt „kohósalak”? Hogyan komposztálható a fenyőfák tűlevele, valamint a nehezen lebomló lomblevelek, mint amilyen például a borostyán és a platán? Hogyan válasszunk fenyőfát Karácsonyra? Melyek a gyökeres fenyő kiválasztásának, valamint kiültetésének mesterfogásai?

12-16
30:12

Advent 2025. - #141 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan virágoztassunk otthon a karácsonyi kaktuszt és mikulásvirágot? Melyek az adventi koszorú készítés mesterfogásai, hogy a család együtt készíthesse el? Hogyan öltöztessük ünnepi köntösbe a lakásunkat, konyhánkat, természetes, növényi díszekkel, hogy gyermekeink és unokáink is kövessék ezeket a példákat? Melyek az Amarillisz, vagyis a Lovagcsillag virágzásának a titkai? Mézeskalács történelem, és hogyan szól a puha mézeskalács receptje? Milyen az Advent, a Luca nap, és a karácsonyi ünnepi asztal Skandináviában?

12-02
36:34

Szentföldi növények 2025. - #140 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Miként fejlődhet a parányi mustármag fává, hiszen itthon a mustár csupán lágyszárú növény? Milyen szőlőket említ a Biblia, és jelenleg milyen szőlőfajtákat termesztenek a Szentföldön? Hogyan gondozzuk otthon a gránátalmafát és az olajfát, hogy teremjenek is? Megél-e hazánkban a valódi tömjénfa, amelynek gyantájából készül a füstölő, illetve a földitömjén, valamint az illatos mirha?

11-18
26:29

Alma 2025. - #139 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan készítsünk almaivólevet és almaszörpöt otthon? Hogyan szól a „kevert almás sütemény” receptje? Mikor születik almaecet az almaléből és mikor almabor? Melyek a leghíresebb hazai klasszikus almafajtáink? Nosztalgia fajták nyomában. Melyek a legfontosabb alma alanyok a faiskolában? Hogyan válasszunk almafajtákat a kertjeinkbe, hogy sok örömöt szerezzenek az egész családnak?

11-04
23:15

Szeretteink emléke 2025. - #138 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan őrzik a növények Szeretteink emlékét? Mit üzennek a virágok és a növények a temetőkertekben? Hogyan gondozzuk a sírkerteket? Árvácska, krizantém, kövirózsa, boróka és borostyán. Milyen virágok, koszorúk díszlenek legszebben a sírokon és az urnákon? Jókai Mór emléke, születésének 200. évfordulója alkalmából, ahogy a hársfákról írt.

10-21
29:37

Szőlő 2025. - #137 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan terjed a szőlő aranyszínű sárgasága elnevezésű fitoplazma? Mit tehetünk a fürtkocsánybénulás ellen? Hogyan támad a botritisz vagyis a szürkepenész? Miként hódítanak a magnélküli szőlőfajták a nagyvilágban? Milyen jótékony vegyületeket találunk a szőlőben? Melyek a legfontosabb, magyar nemesítésű: csemegeszőlők, fehérborszőlők, vörösborszőlők, valamint a kórokozó gombákkal szemben ellenálló szőlőfajták?

10-07
24:31

Szilva 2025. - #136 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Miért válik alaktalanná a Besztercei szilva gyümölcse? Gyökérről kinőtt a szilvafa, de értéktelen a gyümölcse, miért? Hatékony-e az ezüstkolloid a szilva himlő vírus ellen? Hogyan védi egészségünket az aszaltszilva. Hogyan válasszunk szilvafajtákat? Hogyan készítsünk szilvás sütit? Virágzik a szilvafa, de nem terem, mi ennek az oka? Melyek a vírusellenálló szilvafajták a Magyar Nemzeti Fajtajegyzéken?

09-23
23:39

Ribiszkefélék, málna és szeder 2025. - #135 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan válasszunk piros ribiszke, fekete ribiszke, köszméte, valamint málna és szeder fajtákat a kertjeinkbe? Milyen növényvédelmet alkalmazzunk? Hogyan tudjuk megvédeni a ribiszke, a köszméte, valamint a málna és a szeder növényeinket a kórokozóktól és a kártevőktől? A megváltozott időjárás, a nagy forróság, az előnyös vagy éppen hátrányos ezekre a bogyós gyümölcsű növényekre nézve? Hogyan tudjuk megvédeni növényeinket a napégéstől?

09-09
28:02

Őszibarack 2025. - #134 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Melyek a legjelentősebb korai érésű őszibarack fajták? A piros húsú, vagyis a „vérbélű” őszibarackokat már a középkorban magyar fajtakörnek tartotta a nemzetközi szakirodalom. Lehet-e belőle magyar specialitás a 21. században? A lapos alakú, vagyis a pogácsa formájú őszibarack honnan származik, és milyen a gazdasági jelentősége? Melyek az őszibarack környezeti és talajtani igényei? Milyen kései érésű őszibarack fajták közül választhatunk? Gömbölyű és lapos őszibarack. Molyhos héjú és nektarin, vagyis csupasz héjú őszibarack. Fehérhúsú, sárgahúsú és piroshúsú fajták.

08-26
21:44

Kajszibarack 2025. - #133 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mitől lesz szálkás egy adott kajszibarackfajta gyümölcshúsa? Ez a jelenség összefügg-e a megváltozott időjárással? Tíz évből hányszor fagynak el a kajszi virágai tavasszal? A virágzáskori monília nevű kórokozó gomba kártétele mennyire jelentős? Honnan származik a kajszibarack? Mettől meddig tart a szezonja? Korai érésű valamint kései érésű fajtákat is bemutatunk a Magyar Nemzeti Fajtajegyzék alapján.

08-12
32:23

Burgonya 2025. - #132 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Vannak-e a vírusokkal, a kórokozó gombákkal, és a baktériumokkal szemben részlegesen ellenálló, vagyis más szóval toleráns, ezen kívül pedigrezisztens, vagyis teljesen ellenálló magyar nemesítésű burgonyafajták? A 2025-ös évjáratban tapasztalt óriási hő stressz, milyen hatást gyakorolt a burgonyafajtákra? A hazai nemesítésű burgonya fajták milyen előnyöket adnak atermesztőknek és a fogyasztóknak? Dr. Polgár Zsolt, burgonyanemesítő, a MATE egyetemi tanára mutatja be a nemzetközi vizsgálatba vont, valamint a Magyar Nemzeti Fajtajegyzéken szereplő, hazai nemesítésű burgonya fajtákat a 2025-ös évjárattal összefüggésben.

07-29
29:58

Diólégy 2025. - #131 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mikor támad a diólégy? Hogyan tudjuk megállapítani a rajzás kezdetét? Mikor permetezzünk ellene? Milyen vegyszerekkel védekezhetünk a nyugati dióburok fúrólégy, vagyis rövidített névével szólva: a diólégy ellen? Honnan érkezett ez a kártevő rovar hazánkba? Hogyan menthetjük meg a megtámadott diószemeket, hogy finom diónk maradjon? Ha feketévé válik a dió külseje, attól még ehető marad a belseje? Szóba kerül a selyemfényű puszpángmoly is, a bukszusok első számú ellensége, amely rovarfaj Ázsia távolkeleti részéből érkezett meg Európába.

07-15
21:11

Meggy 2025. - #130 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan készül a szódavizes meggybefőtt? Milyen meggyszörp recepteket válasszunk? Hogyan dolgozzuk fel sokoldalúan a meggyet? A cukormentes recepteket még a belgyógyász is ajánlja? Vannak-e monília ellenálló meggyfajták? Meggyfa után ültethetünk-e újra meggyfát? Hogyan szabadulhatunk meg a meggyfa sarjaitól? Mikor támadják meg a meggy gyümölcseit az európai és a tengerentúli cseresznyelegyek?

07-01
25:04

Cseresznye 2025. - #129 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan védekezzünk hatékonyan a cseresznyelegyek ellen? Mit javasol Dr. Pénzes Béla, a rovartan professzora? Milyen japán cseresznye fajták közül választhatunk? Miben különbözik az európai cseresznye a japán cseresznyétől? Melyek a legfontosabb magyar nemesítésű cseresznyefajták? Mitől repednek fel a gyümölcsök és a termések? Hogyan lehet megelőzni ezt a kedvezőtlen folyamatot? Hogyan távolítsuk el a cseresznye magot a feldolgozás során? Milyen értékei vannak a Szomolyai fekete cseresznyének és a Solymári gömbölyűnek? Milyen előnyökkel kecsegtetnek az öntermékeny cseresznyék az önmeddő fajtákhoz képest?

06-17
25:54

Pünkösdi virágok 2025. - #128 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Miért lett Pünkösd Ünnepének virága a pünkösdi rózsa? A rózsák és a pünkösdi rózsák rokonai-e egymásnak vagy csupán névrokonai? Pünkösdi virágok nyomában: árnyéktűrők és fénykedvelők a sziklakertben. Honnan származnak a különféle íriszek, vagyis más szóval nőszirmok? Hogyan szaporítsuk a pünkösdi rózsát, és vannak-e gyógyhatásai? Mi a magyarázata annak, hogy az átültetés után nem akar virítani a pünkösdi rózsa?

06-03
27:00

Tápanyagok 2025. - #127 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Milyen tápelemeket találunk a fahamuban? Hogyan alkalmazzuk a kertben? Mely növényeknek előnyös, és mely növényeknek hátrányos a fahamu? Valóban visszaszorítja a mohát a fahamu? Hogyan komposztálható a dió barkája és levele? Hogyan készítsünk csalánlevet, és miként javíthatjuk vele a talaj tápanyag ellátását? Hogyan készítsünk csalános krémsajtot, csalánlevest és csalános nokedlit? Melyek a legfontosabb tápelemek? Szervestrágyák. Komplex tápsók. Lombtrágyák. Melyiket, mikor válasszuk? Hogyan állíthatjuk meg a vashiány okozta klorózist, és az alma húsbarnulását okozó kalcium hiányt?

05-20
28:30

Kert a balkonon 2. rész - #126 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan tudjuk megkülönböztetni a medvehagymát a gyöngyvirágtól? Melyek a medvehagyma termesztésének mesterfogásai? Milyen ételeket készítsünk belőle? Hogyan válasszunk törpe gyümölcsfákat a balkonra? Milyen zöldségfajtákat vessünk, ültessünk? Milyen módon szaporítsuk a muskátlit az erkélyen? Fogjunk-e vetőmagot a boltban vásárolt szép paprikából, hogy abból neveljünk palántákat? Milyen csípős lehet egy-egy adott chili paprikafajta? Hol van a felső határ? Folytatjuk a balkonkerti növények bemutatását a második résszel.

05-06
24:10

Kert a balkonon 1. rész - #125 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan termesszünk medvehagymát cserepekben? Milyen növényeket ültessünk a balkonokra és az erkélyekre? Petrezselyem, paradicsom, paprika, fűszernövények, gyógynövények. Sok örömöt szerezhetnek mindezek a panelházak erkélyein is. Bepillantunk a „méregerős” chili fajták birodalmába is.

04-22
29:35

Húsvéti növények 2025. - #124 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan termesszünk tormát a kiskertben, Húsvétra? Melyek az Olajfa környezeti igényei?Hogyan szimbolizálja a Golgotavirág: Jézus szenvedéstörténetét, és kereszthalálát? Miért lett a Feltámadás növénye: a Jerikói rózsa? Miként kaphatta nevét, a Biblia történetei alapján: a Júdásfülegomba, a Júdáspénz és a Júdásfa, ez a három különleges növény?

04-08
22:19

Vetemények 2025. - #123 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Melyek a legfontosabb zöldborsó fajtakörök? Hogyan válasszunk, retket, hagymát, salátát és borsót, ha önellátó kertet szeretnénk? Miért nem csírázik ki a petrezselyem magja? Milyen növények bírják a megváltozott klímát? Vannak-e ellenálló burgonyafajták?

03-25
23:56

Recommend Channels