Buenas Prácticas Al Manipular Alimentos

Las personas que trabajan como manipuladores de alimentos deben mantener en todo momento unos hábitos higiénicos que garanticen la seguridad de los alimentos que preparan.

Técnicas y procedimientos en la práctica de la manipulación de alimentos

Se habla sobre la correcta manipulación de alimentos que desde el punto de vista de un experto hay que tomar en cuenta.

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