Chimie organique, expériences

La plupart des produits de notre environnement sont constitués de molécules organiques, médicaments, matériaux, cosmétiques, parfums, colorants, ... Cette collection de quatre films d’enseignement à destination d’étudiants de licence, présente les étapes d’une synthèse de colorants (vert malachite, cristal violet, …) qui peut être réalisée dans un laboratoire de recherche ou d’enseignement. C’est également une introduction aux techniques de laboratoire en chimie organique. Pour illustrer cette démarche, nous présenterons la préparation de différents colorants en 3 étapes. Quelques exemples sont représentés ci-dessous : Les carbocations tels que le vert de Malachite ou le cristal violet sont couramment utilisés dans l’industrie comme colorants. Les molécules de type triphénylcarbonium sont obtenus par addition d’un organomagnésien (dit réactif de Grignard) sur une cétone aromatique. La protonation de l’alcool tertiaire suivie d’une réaction de déshydratation conduit aux carbocations correspondants. Cette synthèse est divisée en 4 films.