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Club de Vino La Cubiella
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Club de Vino La Cubiella

Author: La Cubiella

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Respira y ponte cómodo.
A donde vamos, no necesitas boleto. Tu destino: El mundo del vino.

Estás por descubrir, en la comodidad de tu hogar, las mejores notas y los ejemplares más reconocidos de todo el mundo a través del Club de Vino.
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Decidimos proponer esta selección, la más importante del año, con los vinos de Juan Luis porque durante el 2023 fuimos probando (y comprobando), poco a poco, lo grandiosos que son sus vinos icónicos de las 3 bodegas que el dirige, y, por otro lado, ya lo extrañábamos; pero aquí los tenemos: -CAIR SELECCIÓN DE LA AQUILERA* 2019 (Vino de Pueblo), Dominio de Cair. D.O. Ribera del Duero (La Aguilera, Aranda de Duero, Burgos), España; http://www.dominiodecair.com; 95% Tempranillo y 5% Merlot. -ÁNGELES DE AMAREN 2018, Bodegas Amaren. D.O. Ca. Rioja (Villabuena, Álava), España; https://www.bodegasamaren.com; 85% Tempranillo y 15% Graciano. - LUIS CAÑAS SELECCIÓN DE LA FAMILIA RESERVA 2018, Bodegas Luis Cañas. D.O. Ca. Rioja (Villabuena, Álava), España; https://www.luiscanas.com; 85% Tempranillo de más de 50 años y 15% Otras (Cabernet Sauvignon de viñedos de 1985). Esperamos que lo disfrutes y a nombre de todo el equipo: deseamos que pases una feliz Navidad y un gran año venidero 2024.
En esta ocasión tocaremos 3 vinos que muestran la grandeza cualitativa de los vinos italianos, es una colección de “PURA CALIDAD”, rendimos culto a ella, sin querer demostrar las virtudes de una región o tipo de vino determinado; sino que más bien un pequeño mosaico de posibilidades con tres vinos que consideramos extraordinarios. Son originarios de dos regiones geográficas, pero tres estilos diametralmente opuestos: un siciliano y dos toscanos: uno tradicional y otro “outlaw”. Los vinos de esta selección son los siguientes: -DORILLI 2018, Planeta Vini. Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G. (Sicilia), Italia; D.O.C.G. https://planeta.it; 70% Nero D’Avola y 30% Frappato. Nota: Recibió 93 pts. De James Suckling // Alessio Planeta nombrado Wine Maker of the Year 2023 por Wine Enthusiast  -PERANO 2020, Tenuta Perano (Marchesi de Frescobaldi). D.O.C.G. Chianti Classico (Gaiole in Chianti, Siena, Toscana), Italia; https://www.frescobaldi.com; 90% Sangiovese y 10% Canaiolo. Nota: Recibió 92 pts de James Suckling y 91 de Robert Parker   -INSOGLIO DEL CINGHIALE 2020. Tenuta Campo di Sasso (Biserno). IGT Toscana (Maremma), Italia http://www.biserno.it; 39% Syrah, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon,  4% Petit Verdot y 8% otras uvas. Nota: Recibió 93 pts de James Suckling,  91 de Robert Parker y 90 Wine Spectator. ¡Que lo disfrutes!
Rendiremos homenaje a este personaje que sufrió una separación de casi toda su familia (y de sus bodegas) al final de su vida, pero que fue uno de los pilares absolutos de esta D.O., incluyendo al famoso Pesquera y el atractivo Condado de Haza, segunda bodega de ellos mismos, vinos con una personalidad propia, muy bien definida dese siempre y hasta ahora. Los vinos de esta selección son los siguientes:   -CONDADO DE HAZA CRIANZA 2019, Condado de Haza (Familia Fernández Rivera). D.O. Ribera del Duero (La Horra, Burgos), España; 100% Tinta Fina (Tempranillo).  Nota: Este vino recibió 92 pts de James Suckling   -PESQUERA CRIANZA 2020, Tinto Pesquera (Familia Fernández Rivera). D.O. Ribera del Duero (Pesquera de Duero, Valladolid), España; 100% Tinta Fina (Tempranillo).  Nota: Este vino recibió 92 pts de James Suckling   -PESQUERA RESERVA 2019, Tinto Pesquera (Familia Fernández Rivera). D.O. Ribera del Duero (Pesquera de Duero, Valladolid), España. 100% Tinta Fina (Tempranillo). Nota: Este vino recibió 93 pts de James Suckling y de Wine Spectator   ¡Que lo disfrutes!
México, la estrella del momento. Hoy presentamos aquí a tres vinos elaborados con variedades perfectas para cada clima donde se desarrollaron y por enólogos ya consumados, de tres parajes distintos, uno de Parras y dos sorprendentes de Ensenada (uno de ellos como primicia increíble), los tres representan una osadía y un logro excelso de sus elaboradores, los vinos de esta selección son los siquientes: DON LEO PINOT NOIR 2021. Viñedos Don Leo. Valle del Tunal, Parras de la Fuente, Coah., México 100% Pinot Noir.  MAGONI TEMPRANILLO RESERVA 2018, Bodegas Magoni. Valle de Guadalupe, B.C., México; 55% Tempranillo, 32% Graciano y 13% Garnacha.  M20 (Mariatinto 20 aniversario) 2020, Denominación de Origen Controlada (Mariatinto). Valles de Guadalupe y San Vicente, B.C., México; 40% Nebbiolo, 40% Cabernet Franc y 20% Merlot ¡Viva México (y los estilos de sus vinos)! ¡Que lo disfrutes!
En Borgoña, lugar de clima frío y suelo calizo, se producen los vinos más caros del mundo con sólo dos variedades: la tinta Pinot Noir y la blanca Chardonnay. Como casi todas las cepas francesas, estas dos viajaron a otros destinos mundiales a mediados del XIX, encontrando su segundo hogar en la fría costa Oeste de los Estados Unidos, concretamente en los estados de California y Oregón, lugares donde se les rinde culto como a pocas otras variedades. Elegimos tres vinos, de dos bodegas proclives a la excelencia. Los vinos de esta selección son los siguientes:   FESS PARKER SANTA BARBARA CHARDONNAY 2021; Fess Parker Winery, AVA Santa Barbara, California, EE UU.; 100% Chardonnay.   FESS PARKER SANTA RITA HILLS PINOT NOIR 2021; Fess Parker Winery, AVA Santa Barbara, California, EE UU.; 100% Pinot Noir.   WILLAMETTE VALLEY PINOT NOIR 2021; Brooks Wine, AVA Willamette Valley, Oregon, EE. UU.; 100% Pinot Noir.   ¡Que lo disfrutes!
La historia de La Cubiella va de la mano de la presencia de esta bodega familiar en nuestro mercado, iniciamos vendiendo sus vinos en septiembre de 2003 y, ahora, 20 años después, los volvemos a presentar con renovados ánimos. Desde Don Pablo Peñalba (QPD), hasta Ricardo, su hijo y enólogo de la bodega han sido parte inseparable de la historia de la D.O. Ribera del Duero y de nuestro Club. Esta selección completa se la dedicamos a ellos y a sus vinos que cada día nos gustan más. Los vinos de esta selección son: - CARMIÑA CRIANZA 2018; Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos), D.O. Ribera del Duero (Aranda de Duero, Burgos), España. -TORREMILANOS CRIANZA 2018; Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos), D.O. Ribera del Duero (Aranda de Duero, Burgos), España. -CYCLO 2018; Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos), D.O. Ribera del Duero (Aranda de Duero, Burgos), España. ¡Que lo disfrutes!
Antes de entrar en materia, quiero celebrar contigo que ésta es nuestra 200ª edición del Club de Vino La Cubiella que inició en octubre del 2005, apenas como un servicio alternativo para unos buenos y conocedores clientes foráneos y que a la postre se tornó como nuestro más importante servicio de extensión. ¡Salud y que viva el Club! Portugal, la intensidad y la expresividad.   La importancia en Portugal como productor mundial de vino lo coloca entre los diez primeros en cuanto a volumen; pero dentro de los primeros 5 en cuanto a la constancia en calidad y fama de sus comarcas. Sus vinos están elaborados de una gama infinita de variedades y desde diferentes rincones de su quebrada y variada geografía; pero lo que más los caracteriza son intensidad y expresividad. Los vinos de esta selección son los siguientes:   - QUINTA DO CASAL BRANCO TOURIGA NACIONAL 2020, Quinta do Casal Branco. D.O.C. Tejo  - ESPORÃO RESERVA 2020, Heredade do Esporão. D.O.C. Alentejo  - QUINTA DOS MURÇAS MARGEM 2017, Quinta Dos Murças (Esporão). D.O.C. Douro   ¡Que lo disfrutes!
Italia es el mayor productor de vino del mundo y, en cuestión de tintos de alta calidad, la Toscana es la región más importante y es la uva Sangiovese la más relevante y emblemática de ese país. Proponemos esta selección ambiciosa, de 3 grandes vinos de esta región, con Sangiovese como protagonista y de 3 de los más importantes productores de su región: - CHIANTI RUFFINO 2020, Ruffino (Constellation Brands). D.O.C.G Chianti, Toscana, Italia. - BROLIO 2020, Barone Ricasoli. D.O.C.G. Chianti Classico (Gaiole in Chianti, Siena), Toscana Italia. - CASISANO BRUNELLO DI MOMNTALCINO 2017, Csisano (Tommasi Family Estates). D.O.C.G. Brunello di Montalcino, Toscana, Italia. Nota: Ésta es quizás una de las selecciones más elegantes que hayamos presentado hasta el momento, se dio gracias al apoyo de los proveedores y ahora la dejamos a tu disposición. ¡Esperamos que disfrutes este Podcast!
Este inmenso estado, que supera el tamaño y población de muchas naciones productoras de vino del Mundo, es el líder de su país y de América entera. Subdividida en 5 mega zonas por su posición geográfica y clima, dentro de los cuales sus posibilidades varietales son casi infinitas, donde destacan, para tintos principalmente la Cabernet Sauvignon y la Merlot, aunque también en Syrah, Petite Sirah (Durif) y Zinfandel (Primitivo). Hoy presentamos un Merlot 100% de North Coast, un Cabernet Sauvignon 100% de Central Coast y un Cabernet mezclado, proveniente de las dos zonas anteriores, los vinos de esta selección son: - RODNEY STRONG SONOMA MERLOT 2018. Rodney Strong Wine Estates. North Coast (Alexader Valley, Sonoma), California, EE UU. - SIN BORDER CABERNET SAUVIGNON 2018 Mariatinto U.S.A. Central Coast (Santa Clara), California, EEUU. - UNSHACKLED CABERNET SAUVIGNON 2019. The Prisoner Wine Company. North Coast (Sonoma y Mendocino) y Central Coast (Lodi, Paso Robles, Monterey y San Benito) California, EE. UU. ¡Esperamos que disfrutes este podcast!
Con el afán de mostrar el valor del enólogo cuando se trata de producir un vino por su equilibrio y por el vino en sí y no por representar una variedad como si fuera un escudo heráldico, te presentamos tres vinos totalmente distintos, de distintas bodegas, de dos países apartados, lo único que tienen en común son: calidad, nivel jerárquico de anaquel y que una parte de su mezcla es Cabernet Sauvignon como el aporte estructural, los vinos de esta selección son los siguientes: - RUTINI COLECCIÓN CABERNET SYRAH 2019, Rutini Wines (Bodegas La Rural). Valle de Uco, Mendoza, Argentina. - NORTON PRIVADA Family Blend 2019, Bodega Norton. Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. - DECOY CALIFORNIA RED WINE 2019, Duckhorn Wine Company. Valles de Sonoma, Mendocino, Napa y Central Coast, California, EE. UU. ¡Esperamos que lo disfrutes!
Esta Denominación de Origen cuenta con la mayor superficie de viñedos pre-filoxéricos, cuando menos, de España (y pienso yo que de toda Europa). Su uva tinta por excelencia es la Tempranillo (localmente llamada Tinta de Toro) y es, definitivamente más intensa que la Tempranillo de otras regiones (¿Será la uva o será el suelo y el clima o la raíz franca?). Bodegas Matsu es el mayor productor de la comarca y sin ser el más antiguo, sí contempla buena parte de los viñedos más antiguos del sitio y los expresa en estos tres vinos de manera muy gráfica e impecable. Los tres vinos de esta selección son los siguientes: -EL PÍCARO, Bodega Matsu (Grupo Vintae). D.O. Toro (Toro, Zamora) España; -EL RECIO, Bodega Matsu (Grupo Vintae). D.O. Toro (Toro, Zamora) España; -EL VIEJO, Bodega Matsu (Grupo Vintae). D.O. Toro (Toro, Zamora) España; ¡Que lo disfrutes!
Tenemos en nuestras manos tres ejemplares excepcionales de vinos españoles, dos de Rioja y uno del Priorat. Uno de los Rioja ya estuvo en este espacio hace un año y medio y en este momento goza de su plenitud aromática y palatina, cosa que quisimos compartir contigo antes de que desaparezca de nuestro mercado en México. Los otros dos entran a nuestro portafolio a través de este foro. Consideramos que la cata de estos tres vinos (y si son los tres juntos, mejor) será una de las mejores experiencias. Los vinos son: -ORUBE ALTA EXPRESION 2018, Bodegas Valdelacierva. D.O.Ca. Rioja (Alavesa, Laguardia), España -VALDELACIERVA GARNACHA 2017, Bodegas Valdelacierva. D.O.Ca. Rioja (Oriental) España -COSTERS DEL PRIOR 2017, Viticultors del Priorat (Morlanda). D.O.Q. Priorat (Bellmunt del Priorat), España ¡Esperamos que lo disfrutes tanto como nosotros!
Volviendo a Sudamérica, ahora proponemos 3 vinos Malbec que nos parecieron maravillosos en catas de los últimos 6 meses, de 3 bodegas distintas, de dos subregiones mendocinas (Luján de Cuyo y Valle de Uco) y con enfoques de expresividad diferentes. Los vinos de esta selección son los siguientes: -NORTON D.O.C. 2020, Bodega Norton. D.O.C. Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. -ZUCCARDI Q MALBEC 2020, Bodega Familia Zuccardi. Valle de Uco (San Carlos y Tunuyan) Mendoza, Argentina. -GRAND MALBEC 2018, Terrazas de los Andes (Grupo Moët-Hennessy). Luján de Cuyo (Las Compuertas), Mendoza, Argentina. ¡Esperamos que disfrutes mucho este podcast!
Es de justicia otorgarle a este país tan pujante e ideal, esta selección y así rendirle tributo a su esmero en la última década por su desempeño en la calidad, con tres variedades (en esencia) y de la mano de dos grandes bodegas. Los vinos de esta selección son los siguientes: -QUEULAT GRAN RESERVA CARMENERE 2019, Ventisquero Wine Estates. Valle de Maipo-Costa, Chile. -GREY SYRAH 2017, Ventisquero Wine Estates. Valle de Colchagua-Apalta, Chile. -LE DIX 2017, Viña Los Vascos (Barons de Rothschild – Lafite). Valle de Colchagua, Chile. ¡Espero que lo disfrutes!
Aunque esta apelación para vinos sea una de las más conocidas de España alrededor del Mundo (y concretamente en México), recorreremos con esta selección su esencia de la mano de una bodega histórica, muy relacionada con México (literalmente) y otra que busca la originalidad y singularidad por encima de todo. Los vinos de esta selección son: -PROELIO CRIANZA 2017, Bodegas Proelio (Palacios Vinos de Finca). D.O.Ca. Rioja (Nalda), La Rioja, España. -GÓMEZ CRUZADO VENDIMIA SELECCIONADA 2020, Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja (Haro), La Rioja, España. -GÓMEZ CRUZADO RESERVA 2014, Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja (Haro), La Rioja, España. ¡Espero que lo disfrutes!
Desde mediados del siglo XIX, las variedades bordelesas: Cabernet Sauvignon y Merlot se volvieron las estrellas más brillantes del universo del vino, comenzaron a plantarse alrededor del mundo y hoy son la No.1 y No.2 en superficie plantada globalmente. Te presentamos tres ejemplares de estos varietales, de la mano de productores superlativos, desde el rincón más destacado de su cuna francesa en Burdeos: Pauillac, como en el Nuevo Mundo: Mendoza, en Argentina y el Estado de Washington, en Estados Unidos. Los vinos de esta selección son los siguientes: -THE VELVET DEVIL MERLOT 2019 Charles Smith Wines. Columbia Valley, Washington, EE.UU -FAMILIA ZUCCARDI SERIE Q CABERNET SAUVIGNON 2019, Bodega Familia Zuccardi. Valle de Uco, Mendoza, Argentina -LES LÉGENDES R PAUILLAC 2017, Domaines Barons de Rothschild Lafite. A.O.C. Pauillac, Burdeos, Francia ¡Que lo disfrutes!
Se menciona como el lugar de los mejores Tempranillos del Mundo, uno de los orígenes del vino preferidos en nuestro mercado. Logramos reunir estos tres ejemplares, ideales: expresivos, elegantes y complejos los tres, de tres bodegas distintas con diferentes enfoques, de tres municipios distintos dentro de la comarca; tres estilos; pero, eso sí: la Tempranillo como protagonista constante. Los vinos de esta selección son los siguientes: -CAIR CUVÉE 2018, Dominio de Cair. D.O. Ribera del Duero (La Aguilera, Aranda de Duero, Burgos), España. -DEHESA DE LOS CANÓNIGOS CRIANZA 2014, Bodega Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero (Pesquera de Duero, Valladolid), España. -CILLAR DE SILOS CRIANZA 2018, Bodegas Cillar de Silos. D.O. Ribera del Duero (Quintana del Pidio, Burgos), España. ¡Qué lo disfrutes!
La bodega denominada Familia Zuccardi tiene el honor de haber recibido en varias ocasiones el título de “MEJOR BODEGA DE…” y el 2020 fue “… DEL MUNDO”. Sus vinos, vastamente premiados por todas las calificadoras, casi como requisito. Su visión es elaborar vinos que manifiesten magistralmente lo que es su Terroir, para ello se apoyan en las variedades más emblemáticas del Valle de Uco. Tienen varias líneas y aquí presentamos los vinos más icónicos de tres de ellas, de tres variedades y básicamente un mismo estilo de producción. Los vinos de esta selección son: - FAMILIA ZUCCARDI SERIE A MALBEC 2019, Bodega Familia Zuccardi. Valle de Uco, Mendoza, Argentina -FAMILIA ZUCCARDI SERIE Q CABERNET FRANC 2019, Bodega Familia Zuccardi. Valle de Uco, Mendoza, Argentina -EMMA ZUCCARDI 2018, Bodega Familia Zuccardi. Valle de Uco, Mendoza, Argentina ¡Que lo disfrutes!
En esta selección ofrecemos los mejores vinos que fueron ganando las catas comparativas a lo largo del año y que se adecuan a los precios objetivos de nuestro Club, sin importar: bodega, color, región, país o varietal. Aquí los tienes, los tres campeones: -ERMELINDA SYRAH RESERVA 2017, Casa Ermelinda Freitas. Regional Península de Setubal (Fernando Pó y Palmela), Portugal. -CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC 2019, Cloudy Bay Vineyards Ltd. Marlborough (Isla del Sur), Nueva Zelanda -TERMES 2015, Bodega Numanthia. D.O. Toro (Valdefinjas, Zamora), España Te mando un abrazo y te deseo que pases felices fiestas y el mejor de los deseos para el año entrante.
Volvemos a proponer tres de los vinos más sorprendentes y exitosos que hemos tenido en el Club, con nuevas añadas y en distinta combinación. Dejando aparte su composición varietal, los tres son de gran tanicidad domada por sus peculiares bodegas, de tres de las cuatro D.O. más prestigiadas de España para vinos tintos: Toro, Ribera del Duero y Priorat. Los vinos que presentamos para esta selección son los siguientes: - PRIMA 2018, Bodegas San Román (MoauroDos). D.O. Toro (Pedrosa del rey, Valladolid), España. - RESALTE ORIGEN 2016, Bodegas Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero (Peñafiel, Valladolid), España. - MORLANDA 2016, Bodegas Morlanda (Viticultors del Priorat). D.O.Q. Priorat, (Belmut del Priorat, Tarragona), España. ¡Esperamos que lo Disfrutes!
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